azaza
Jag hittade inga recensioner, jag köpte den först (åtminstone i den här butiken).
Skålens diameter 20 cm, höjden 14 cm.
9,5 tum
Volym 1,1 l
Skål - lumin + plast
Omrörare - plast
Först och främst tvålade jag skålen och lade den i frysen i en dag. Idag förberedde jag blandningen, lade den i nollkammaren i ett par timmar. Och sedan löpte det omhuldade dygnet runt ut.
Timern är inställd på 20 till 40 minuter (20 som standard). Tillsatt maximalt, påslagen, hällde blandningen. Redan i den tjugonde minuten fick glassen en anständig densitet, men jag väntade på att omröraren skulle börja rotera i andra riktningen eller åtminstone att ändra ljudets karaktär. Det väntade inte. När den 40: e minuten gick ut stängde enheten helt enkelt av (efter pip). Samtidigt frös glassen anständigt: Glasstillverkaren Dex DICM-10
Strukturen är fantastisk, inte en antydan till is. Vad är förvånande: det smälte långsammare än den köpta !!! Jag lade inte till några förtjockningsmedel! Äggula - och de värms inte upp.
Men jag ska fortfarande leka med smak. I princip var det gott, men något saknades.
Av minuserna - en halv centimeter av omröraren når inte botten, varför det nedre lagret fryses till döds. Tja, inte riktigt och till döds - slet till sista gram. Trots den tätare strukturen är dessa frysta bitar ganska ätliga och helt isfria.
I allmänhet är maskinen tillräckligt för ett sådant pris, och jag tog den med rabatt. Jag köpte den igår, och idag har den stigit i pris. Låt inte mycket, men ändå trevligt att jag lyckades köpa till lägsta pris.
Julia V.
Och att du måste hålla skålen i frysen i 24 timmar, jag trodde att natten skulle räcka.
azaza
Citat: Julia V.

Kasta receptet utan fläckar
Yul, jag vet inte din smak och behov. För en riktig rörmokare har jag inte rätt kräm vid min sida och jag måste gå någonstans för att skrota den. Det har inte bakat mig än. Istället för grädde använde jag gräddfil 30%. Det finns lite sur gräddig eftersmak, men jag gillar det inte ens. Vanligtvis gör jag detta: ett glas gräddfil 230 g, ett paket med 21% Burenka-grädde, två eller tre ägg, lite stevia (jag använder inte socker, men det smakar mycket bättre med det). Jag försökte alla möjliga variationer: vispade vita och äggulor separat, värmde upp grädden, hällde äggulorna i dem. Spelade tillräckligt många poäng snabbt. Nu blandar jag bara alla ingredienser med en mixer, kyler dem väl i noll och efter en halvtimme eller en timme kastar jag dem i Dexa.
Och igår gjorde jag Sybarite-glass (som en Sybarite-cocktail, om du vet vad det är). Jag bakade tre små äpplen (mycket sura) eftersom de var omogna och oattraktiva. Jag skopade upp massan med en sked, kastade ut huden och mitten. Slå upp en förpackning med noll ostmassa, 200 ml 1% kefir, tillsatta stevia-smulor (istället för socker) och äppelmos. Jag trodde att det skulle vara en baida - trots allt inte ett uns fett! Överraskande visade det sig att det var en mycket välsmakande glass. Smaken och färgen, som ni vet, men jag gillade det verkligen!
Nu jag inte ens jaga efter grädde. Jag ska köpa ett möte. Men nej - så jag kommer gärna ha en fest. Och utsökt, och du kan äta så mycket du vill!
azaza
Citat: Julia V.

Och att du måste hålla skålen i frysen i 24 timmar, jag trodde att natten skulle räcka.
De säger att för första gången är det bättre att hålla den en dag. Annars kan den första glassen bli den första pannkakan, det vill säga en klump. I det här fallet, flytande. Var säker, skynda dig inte. Glassmakaren kommer inte att fly från dig nu!
Hur är temperaturen i din frys? För en lyckad glass behöver du inte mer än -18 *.
Julia V.
Jag har -26 i en, och i den andra tänds den inte, men jag tror inte högre än -18, jag grävde ett fritt utrymme i den för en ny skål. I morgon tror jag att jag ska göra lite enkla mejeriprodukter eller yoghurt, jag är i staden på morgonen och köper bananer, lägger jag till. Och när jag förstår vilken typ av djur - jag kommer att experimentera. Jag vill beställa torr grädde i glass från Capella.
Julia V.
Jag kommer att följa recepten för körningen, men du gjorde det inte från häftet som följde med det?
azaza
Nej, jag har inte nått boken än. Jag gillar inte böcker alls, och jag kan inte följa recept enligt vad som skrevs, jag måste verkligen ta med någon gag-tråd
Yul, lite råd. Det är bättre att förvara den färdiga glassen på hyllan där temperaturen är varmare. Annars dubbar det bra, det är väldigt lång tid att vänta tills det går. Jag har redan lagt den på den "varmaste" hyllan, men det kyler fortfarande ett par timmar efter glassmakaren. Och sedan smälter den inte mycket, väldigt länge, inte ens vid rumstemperatur. Samtidigt absolut inget isinnehåll (även i Sybarite, utan ett gram fett och ägg!).
Julia V.
Det finns en så liten volym att jag är rädd att den inte kommer att leva upp till frysen. Tre av mina bönder kommer att hantera det på ett ögonblick. Det tar flera dagar i rad att få åtminstone något i frysen. När vi köper 1 kg glass i en butik är det inte där förrän på kvällen, och detta trots att jag inte gillar det och inte äter det.
azaza
Ja, det finns inget att argumentera här. Volymen är för liten men tillräckligt för mig. Min man gillar inte stevia, så vad jag blandar är allt mitt. Och jag kommer att göra honom på semester med grädde och socker
GenyaF
Flickor! Grattis till din shopping! Här är en glass https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142934.0, ett mycket bra alternativ
azaza
Zhen, tack! Och de såg och försökte. Inte helt enligt receptet, men någonstans nära God glass
Grypana
Det är dags att uppdatera önskelistan för det nya 2013. Den första på min lista är en ismaskin. Kanske börjar den åttonde mars att bli nyckfull? Vilken nuna att ta, eftersom Deh utan speciella "buts"
azaza
Hej Natashik! Vill du ha en glass?
Tja, vad kan jag säga dig. Jag jämförde inte med andra modeller, jag vet inte om Dex är bättre eller sämre. Det verkar för mig som om de alla är ungefär desamma. Mer beror kanske på din frys än på glassmaskinen. Jag frysade på något sätt inte. Tja, där var jag för lat för att kyla blandningen ordentligt. Vanligtvis lägger jag blandningen i noll under ett par timmar, först då startar jag glassmakaren.
Men jag gillar. Enheten är inte perfekt, men bra. Och det är långt ifrån idealt, inte för att det utför sina funktioner dåligt, utan för att det inte förbereder blandningen själv. skulle vara det fanns inget pris för honom! Och så ... För att göra utsökt glass måste du göra några kroppsrörelser. Men det är värt det. Jag frigör frysen från grönsaker och lägger Dex där.
Grypana
Aha, jag kan för glass och ....... Så Dex, som Clathronic, Kenwood gör samma princip för arbete? Här ser jag också att det finns en Orion glassmaskin till ett mycket attraktivt pris. Jag tänker. Tack, tack för svaret
azaza
Om Orioshka har en kapacitet på minst en liter, ta den. Jag tror att det inte kommer att göra dig besviken.
Tittade på priset på Orion. Natal, vad finns det att tänka på?!
Grypana
Tanyusha, ATP igen! Här läste jag recensioner om Orion på internetbutiker - det gick inte, flytande glass. Jag tror att de bara inte känner till Khlebopechkinsky-forumet och temperaturen i frysen är förmodligen högre än -18C. Så det fungerar inte.
Så det här är vad jag menar, med Orion och Dex, mina favoritapparater, i min arsenal, jag vet inte vem jag ska ge upp för. Jag läste också dina recensioner om att spateln inte når slutet. Så kanske Orion skulle ha ordnat för mig då. Priset på utgåvan är i skillnad på 100 UAH. I allmänhet gick jag för att läsa utbildningsprogrammet. Fördjupa sig i.
Taia
Citat: Grypana

Jag läste också dina recensioner om att spateln inte når slutet. Så kanske Orion skulle ha ordnat för mig då. Priset på utgåvan är i skillnad på 100 UAH. I allmänhet gick jag för att läsa utbildningsprogrammet. Fördjupa sig i.

Jag har Arettes glassmakare.
Omröraren når inte botten och frusen glass förblir i botten. Och det är glass, inte en blandning, det betyder att allt är bra.
Jag bryter av den med en träspatel.
azaza
Natasha, spateln kan inte nå botten såväl som till sidorna nära varandra utan ett gap - då kommer den inte att kunna rotera, och detta är glassmakarens huvudbetydelse.
Men jag kan inte hjälpa till med valet. Om jag hade båda och jag kunde jämföra dem - en annan fråga.Men tänk om Orion inte bara är sämre än Dex, utan ännu bättre? Hittills ser jag bara en signifikant skillnad: Dex har en timer i 40 minuter och Orion inte. Men detta spelar absolut ingen roll - glassens beredskap måste övervakas på samma sätt som yoghurt, det är aldrig möjligt att i förväg förutsäga hur lång tid det tar. Idag frös det på 20 minuter och i morgon kanske det inte räcker för 40.
Grypana
Mustasch I går i tunnelbanan kände min man Deh, säger: "Skönhet", det kostar bara 333 UAH. Tja, min man kan säga vad han vill, jag väljer Orion från videon på något sätt verkar tunn. Jag är utmattad, jag går själv till Foxtrot, ser det, jämför det. Medan jag läser om glassmakare har jag ätit så mycket glass i mitt sinne
azaza
Citat: Grypana

kostar bara 333 UAH.
Natashik, 333 UAH är dyrt! Hans röda pris är 260-280 UAH. Titta i tyrnet-butikerna.
Grypana
Citat: azaza

Natashik, 333 UAH är dyrt! Det röda priset för honom är 260-280 UAH. Titta i tyrnet-butikerna.

Vänta, jag tappar kontrollen - det finns en bra butik i närheten, och Dex - 375 UAH! Vad jag tyckte var billigare, 280 + leverans 50 UAH = 330, så det finns dessa 3 UAH! Jag tänker och läser. En halvtimme räckte för Clathronic, sedan åkte jag till Arietka, sedan gick jag runt Kenwoods. Jag ordnade mentalt allt i min frys och sedan i köket. Syster säger: "Du har den där hushållsapparaten hemma, vad fan behöver du?" Och hon själv kan inte leva en dag utan den multi jag donerade. Jag säger: "Snart får du en sådan glassmakare, förbered platsen!" Allt gick tillbaka till att fylla ämnen
azaza
Figase - 375! Ser ut som säljare verkligen behöver pengar
Grypana
Citat: azaza

Om Orioshka har en kapacitet på minst en liter, ta den. Jag tror att det inte kommer att göra dig besviken.
Tittade på priset på Orion. Natal, vad finns det att tänka på?!

Tanya, jag köpte den. Och priset visade sig vara löjligt - 135 UAH (för i Foxtrot var det andra köpet en vattenkokare för 50%, de tycker på något sätt att det är fel där) Jag är glad, jag fyller för nu .
azaza
Citat: Grypana

Tanya, jag köpte den Och priset är löjligt - 135 UAH (för i Foxtrot var det andra köpet en vattenkokare för 50%, de tycker på något sätt att det är fel där) Jag är glad, jag fyller det för nu.
Wow!!! Tja, Natul, det är en rak boll! Firande! Huy fungerar ganska bra, gör inte värdinnan besviken
SupercoW
attans. bestämde mig för att behaga mig själv. Förmodligen första gången jag fortsatte med känslorna och köpte utan att först läsa recensionerna.
Jag tog med den, tvättade den, lade den i frysen ... och sedan säger min man att det inte finns -18 i frysen.
Och vad kan jag nu göra? försök och ge den sedan till någon som har en stark frys? eller inte försöka utan bara återvända till butiken?

Jag ville ha en glassmakare så illa ... Jag trodde inte ens att en vanlig frys kanske inte räckte. så många använder ... Jag trodde att en vanlig frys skulle fungera.
azaza
Polinka, lämna det bättre till butiken medan du kan. Om frysen uppenbarligen inte ger -18 är det värdelöst att spela. Det visar sig att med en glassmakare, som utan - under de första tre timmarna rör sig oändligt för hand och tar behållaren ur frysen. Behöver du det?
Och var är en sådan liten glassmakare för din familj? Du behöver en frys för att mata alla barnen. Och han är kär, en infektion.
Aina
Tjejer, jag grävde upp mycket dåliga recensioner på Internet om den här glasstillverkaren, men jag gillar det så mycket, i allmänhet litar jag på Dex ... Utvecklar tvivel som redan har om de ska ta det eller inte?
Helenka
Jag fick en glassmakare i present till en mutivarka, jag provade ett recept från en bok, mjölk var butiksglass, det visade sig någon form av mejeri, ja, på något sätt inte så mycket, även om jag lade till jordgubbar, många lägger till dem nödvändigtvis eller utan dem ???
Anka_DL
Ägg är valfria. Du kan ta stärkelse / gelatin / agar istället. Det finns alternativ utan någonting alls. En fråga om personlig preferens för konsistens, smak, blandningskvalitet och slutprodukt
Helenka
tack, jag ska försöka !!!
Tane4ka
Flickor, hurra! Jag köpte en glassmakare, idag i Kharkiv-tunnelbanan, för 200 UAH. De har en försäljning där nu. Nu försöker jag bungla något från det som finns, imorgon kommer jag att trolla mer).
Aina
Tane4ka, Bra! Grattis till din nya "leksak"
Och jag kastade min, på något sätt ville jag inte riktigt ha glass på vintern ...
Tane4ka
Jag är en glassgalak))), jag kan äta den året runt. Jag ska försöka göra en dietglass). Den första fungerade inte så bra, för den var väldigt outhärdlig))), men jag visste vad jag riskerade))), imorgon ska jag avsluta den.
Tane4ka
Idag fungerade allt bra. Morozhenko till frukost, mnyam
soyka
Flickor som redan har spelat tillräckligt med glassmakare, säg mig är det värt att ta DEX DICM-10? Jag vill ha en glassmakare, så jag letar efter något billigare och bättre. Kanske någon annan kommer att ge råd om vilken billig?
soyka
Det är det, jag beställde DEX, jag tar mat på kvällen

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare