Yoghurtmaker - urval, recensioner, frågor om drift (1)

Jag fick äntligen en utsökt yoghurt vid mitt tredje försök, med 3,2% UHT-mjölk och aktiv. I en yoghurttillverkare kokades severin i 4 timmar. Nu vill jag köpa en termostat och startkulturer. Berätta var du kan köpa en termostat. Och snälla, snälla, där du kan läsa hur det fungerar.

2 temperaturer ställs in där - nedre och övre. Min kostnad är 35,5-35,8. När jag använder olika hällar flyttar jag åt ena eller den andra sidan, eftersom den är lämplig för jäsen. På sidan 61 berättade jag, läs också bilderna där, hur jag byggde in den i en yoghurttillverkare (närmare bestämt min man)
Min tillsynsmyndighet är ukrainsk, men jag tror att principen är densamma i alla. Var är du som, låt ryssarna berätta. Detta är en termoreg. för inkubatorer, för terrarier, som detta, bara steget att ändra inställningen så att det är nödvändigt att vara 0,1 grader (inte 1 grader!) och det är önskvärt att ledningarna från sensorn är plana, då kommer det inte att finnas något behov att borra ett hål i botten, men bara mellan kroppen och sätt in locket och det är det. Det gick inte för mig. Jag var tvungen att sticka ett hål. Men det är inte svårt, allt är snyggt. Sensorn ligger mellan burkarna på botten och håller temperaturen som du ställer in. Kort sagt är åtgärden som i ett strykjärn - så snart temperaturen når den övre gränsen som du har ställt in stänger yoghurtmakaren av och värms inte upp längre. Genom tröghet ökar siffrorna lite mer på regulatorn, sedan går de ner och när den når den nedre gräns som du har ställt in, slår yoghurtmakaren på igen. Så yoghurten (eller vad som helst) hålls inom de gränser den behöver.

[Akhchik]

Lägger du också något på yoghurttillverkarens botten?

Jag lägger inte till något, men jag jäser det bara med yoghurt, mina ätare tycker inte om det på apoteksjäser.

Akhchik, kan du byta för tefalka, de är utan timer, eftersom det inte finns några andra alternativ i butiken. Tjejerna kommer nu att berätta om dessa yoghurtproducenter också lider av överhettning.

[Akhchik]

Jag lägger inte till något, men jag jäser det bara med yoghurt, mina ätare tycker inte om det på apoteksjäser.

Akhchik, kan du byta för tefalka, de är utan timer, eftersom det inte finns några andra alternativ i butiken. Tjejerna kommer nu att berätta om dessa yoghurtproducenter också lider av överhettning.

Och i tefalkas verkar det enligt tekniken att vatten strömmar mellan bankerna. Då är det inte möjligt att bygga in en termostat där. Eller finns det inget vatten när du lagar mat?

Tanya, det är ännu bättre för dig: med termostaten är allt säkert, eller kanske följer inte denna Vivo den inställda temperaturen - som många frukttorkar med en termostat - du slår på den vid 40 ° C och du får 70

Jag lyder, mätt med en termometer, yoghurtmakare

Tanya, det finns en yoghurttillverkare på Vivos ryska webbplats, liksom surdeg, jag slängde till och med en länk till någon, den var bara inte tillgänglig vid den tiden. Så det finns en chans att köpa den i Ryssland.

Det skickas från Ukraina per post till Ryssland.

läste de senaste inläggen och var upprörd, kanske alla skriver om vivo att hon är bäst, och vi har redan beställt en ny tefal. började ull Internet och recensioner på vivo, det är vad jag hittade -https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2746/content/dovolny-foto ... så att, och hon kan skräp.? allt i idéer ...

läste de senaste inläggen och var upprörd, kanske alla skriver om vivo att hon är bäst, och vi har redan beställt en ny tefal. började ull Internet och recensioner på vivo, det är vad jag hittade -https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2746/content/dovolny-foto ... så att, och hon kan skräp.? allt i idéer ...

ja, det kan skräpa, mina 2 sidokoppar värmdes upp mindre än de centrala och botten var klar snabbare än toppen, serum bildades, korrigerades genom att sätta kartongerna, men det håller takten. så det finns inga perfekta modeller
Här är en annan glitch: Jag fick reda på att jag inte kunde ställa in den vanliga klockan på den, men instruktionerna säger vad som är möjligt, så jag väntar 12 på natten så att det inte fungerar annorlunda: - \ Och timern är normal.

Ja, även om det fungerar bra för min mamma. Men det finns en annan fara här. Jag litar inte riktigt på enheter med elektronik från en okänd tillverkare. Plötsligt jagar något i hennes hjärna och är inte säker på att det är möjligt att hitta reservdelar någonstans eller hitta ett servicecenter där de kan fixa det, och om de kan, hur mycket kostar reparationen, med tanke på att yoghurttillverkaren själv är relativt billigt ... Min klatron, isär min man, är lika enkel som en skruvmejsel. Ibland kan du till och med byta ut den utbrända ledningen själv om det händer. Och billigt. Termostaten verkar vara pålitlig, men även om den går sönder kan du kasta ut den och sätta i en ny, den är billig.
Det här handlar om det faktum att VIVO vill ha något med mitt hjärta, men ett kallt sinne säger att min version (en billig yoghurttillverkare med termostat) är den mest hållbara och utan hemorrojder för fickan och för framtida reparationer.

Enligt St. Petersburg-standarder är vivo ett billigt alternativ, allt här börjar bara med 1500

ja, det kan skräpa, mina 2 sidokoppar värmdes upp mindre än de centrala och botten var klar snabbare än toppen, serum bildades, korrigerades genom att sätta kartongerna, men det håller takten. så det finns inga perfekta modeller
Här är en annan glitch: Jag fick reda på att jag inte kunde ställa in den vanliga klockan på den, men instruktionerna säger vad som är möjligt, så jag väntar 12 på natten så att det inte fungerar annorlunda: - \ Och timern är normal.

var köpte du den? Jag kan inte hitta en internetbutik med henne i Ryssland ..

[alenka_volga]

alenka_volga
om dina barn har dysbios behöver du inte bara yogut, detta är mer förebyggande än behandling, titta på VIVO-startkulturen - symbilact är särskilt effektivt för denna sjukdom och om de inte är representerade i din stad, beställ med post (eftersom om vädret tillåter). Det är bara att dessa redan är beprövade, "gamla" hällar, med erfarenhet så att säga

🔗

[alenka_volga]

alenka_volga
om dina barn har dysbios behöver du inte bara yogut, detta är mer förebyggande än behandling, titta på VIVO-startkulturen - symbilact är särskilt effektivt för denna sjukdom och om de inte är representerade i din stad, beställ med post (eftersom om vädret tillåter). Det är bara att dessa redan är beprövade, "gamla" hällar, med erfarenhet så att säga

🔗

tacka! Jag har redan tittat, tyvärr har vi inte ett representativt kontor, det kommer via post.

Jag har en fråga till ägarna till yoghurttillverkaren Severin: vem mätte den temperatur som yoghurtmakaren värmer upp till (jag har inget att mäta) Jag vill beställa vivo startkulturer, jag läser att det behövs en temperatur på 30 grader för jäsning för vissa. Och en fråga till alla ägare av yoghurttillverkare: Var i Ryssland kan du köpa en termostat?

Jag vägleddes bara av det faktum att denna tefalka har många glas på en gång och inte bara kan göra yoghurt, utan att ha två söner, den ena är tre år gammal, den andra är 4 månader gammal, båda har dysbios, så jag vill behandla dem med hemlagad yum. och jag tvivlar fortfarande på om mitt val var rätt, så jag började titta på recensioner av andra yoghurtproducenter., efter att ha snubblat över denna inte särskilt positiva recension på vivo, och lagt den här inte för att förolämpa någon, utan för att diskutera om det är sant är det eller inte ...

Jag har två tjejer, den äldre blir 6 år och den yngre 5 månader, den äldre har också dysbios (IMHO är inte en sjukdom, men yoghurt är det viktigaste för att återställa flora). För en veckas användning kan jag säga att du kan anpassa dig till temperaturen, men det är väldigt bekvämt, du kan göra en mjuk ostmassa för barnet och yoghurten, och de har redan gjort en mjölk efterrätt (även om jag inte vispa grädde, men det visade sig också mycket gott).

Och så att allt är perfekt, som praxis visar, om du har en sådan tefalka för yoghurt, keso och desserter och en mycket enkel yoghurttillverkare med en termostat för torra startkulturer som tål en lägre temperatur, så kan du bli den lyckligaste person. Bara här .... var man kan få alla pengar för detta och var man kan lägga allt. I allmänhet är denna formel för fullständig lycka komplicerad.

Och så att allt är perfekt, som praxis visar, om du har en sådan tefalka för yoghurt, keso och desserter och en väldigt enkel yoghurttillverkare med en termostat för torra startkulturer som tål en lägre temperatur, så kan du bli den lyckligaste person. Bara här .... var man kan få alla pengar för detta och var man kan lägga allt. I allmänhet är denna formel för fullständig lycka komplicerad.

Åh, du vet, och jag köpte en genomskinlig kastrull i min billiga med en termostat så att den kunde passa in i en yoghurttillverkare. Det är så coolt nu att du kan göra keso eller gräddfil i burkar och i en behållare. Jag gör keso utan yoghurtmakare på vanligt sovjetiskt sätt och jag gjorde gräddfil.

Tan, jag håller med
Förresten, Tan, gjorde du gräddfil på torr surdeg eller jäst gräddfil som redan var beredd.
Flera gånger gjorde jag gräddfil på Vivo surdegsgrädde och 10% grädde - så det var klibbigt för mig. Och du?

Jag har två tjejer, den äldre blir 6 år och den yngre 5 månader, den äldre har också dysbios (IMHO är inte en sjukdom, men yoghurt är det viktigaste för att återställa flora). För en veckas användning kan jag säga att du kan anpassa dig till temperaturen, men det är väldigt bekvämt, du kan göra en mjuk ostmassa för barnet och yoghurten, och de har redan gjort en mejeridessert (även om jag inte piskade grädde, men det visade sig också mycket gott).

Och så att allt är perfekt, som praxis visar, om du har en sådan tefalka för yoghurt, keso och desserter och en mycket enkel yoghurttillverkare med en termostat för torra startkulturer som tål en lägre temperatur, så kan du bli den lyckligaste person. Bara här .... var man kan få alla pengar för detta och var man kan lägga allt. I allmänhet är denna formel för fullständig lycka komplicerad.

Åh, säg inte))), även om jag har mycket utrymme, men min man, jag är rädd att han kommer att sparka mig ut ur huset tillsammans med alla enheter och en ständigt ny dröm))))

Tan, jag håller med
Förresten, Tan, gjorde du gräddfil på torr surdeg eller jäst gräddfil som redan var beredd.
Flera gånger gjorde jag gräddfil på Vivo surdeg gräddfil och 10% grädde - så det var klibbigt för mig. Och du?

När jag gjorde det fanns ingen gräddfilstartare VIVO, det rekommenderades att använda streptozan och grädde för att göra gräddfil. Jag jäste streptosan i grädde som vanligt jag jäste streptosan. Grädde också, som 10% eller till och med 8%, jag kommer inte ihåg det längre. Det blev tjockt, men det varade på något sätt och absolut utan surhet. Och jag gillar att gräddfil är lite sur. Jag gjorde det ett par gånger och lämnade det, jag gillar butiken. Och sedan hittade jag en beskrivning av hur man gör gräddfil på streptozan, det visar sig att jag inte gjorde det på det sättet. Detta är inte lätt. Jag har redan lagt ut i någon gren, ja, jag ska titta just nu.
Här hittade jag:

TILLAGNING AV SURKRÄM PÅ HEMSKA VILLKOR

Hemma erhålls gräddfil från grädde med 25-30% fettinnehåll. Krämen värms upp till +60 - +63 grader. C med exponering på 30 minuter eller upp till +85 grader. Utan uthållighet. Sedan kyls det till +22 grader. Från vinter till +18 grader. Glad sommar. Grädden rörs om under kylning. Surdeg streptococcus (mjölksyra streptococcus) från Kiev Institute of Milk and Meat tillsätts till grädden. Du kan också använda en färdigmatad startkultur baserad på streptosan, tillsätt 3-4 msk. l per 1 liter grädde. Under de första 3 timmarna omrörs grädden 2-3 gånger och lämnas sedan ensam till slutet av jäsning, bestämd av surhet (det vill säga grädden ska bli sur men inte tjockna). Gräddfil kyls till +5 - +8 grader. Stå i en dag, rör om ibland.
När det gäller grädden - om du tar hemlagad grädde måste de steriliseras. Shopping är inte nödvändigt.Och gräddfil mognar i kylan, inte varm.

var köpte du den? Jag kan inte hitta en internetbutik med henne i Ryssland ..

Det kom till mig från Kiev, men jag känner folk som köpte från den ukrainska webbplatsen och skickade dem med post utan problem.

2 temperaturer ställs in där - nedre och övre. Min kostnad är 35,5-35,8. När jag använder olika hällar flyttar jag åt ena eller den andra sidan, eftersom den är lämplig för jäsen. På sidan 61 berättade jag, läs också bilderna där, hur jag byggde in den i en yoghurtmakare (närmare bestämt min man)
Min tillsynsmyndighet är ukrainsk, men jag tror att principen är densamma i alla. Var är du som, låt ryssarna berätta. Detta är en termoreg. för inkubatorer, för terrarier, så här, bara steget att ändra inställningen så att den nödvändigtvis är 0,1 grader (inte 1 grad!) sätt locket i och det är det. Det gick inte för mig. Jag var tvungen att sticka ett hål. Men det är inte svårt, allt är snyggt. Sensorn ligger mellan burkarna på botten och håller temperaturen som du ställer in. Kort sagt är åtgärden som i ett strykjärn - så snart temperaturen når den övre gräns som du ställer in stänger yoghurtmakaren av och värms inte upp längre. Genom tröghet ökar siffrorna lite mer på regulatorn, sedan går de ner och när den når den nedre gräns som du har ställt in, slår yoghurtmakaren på igen. Så yoghurt (eller något annat) hålls inom de gränser det behöver.

Vi har inga termostater i Ryssland, för inkubatorer går de från 3000 tusen rubel och över !!!!
Jag kommer att vara på Krim på sommaren och köpa mig en termostat.

[Pintusha]

Pintusha
Varför behöver du en termostat?
Eller har du en enkel yoghurtmakare utan timer? Annars behöver Vivo inte en termomaster.

Vi har inga termostater i Ryssland, för inkubatorer går de från 3000 tusen rubel och över !!!!
Jag kommer att vara på Krim på sommaren och köpa mig en termostat.

Ärligt talat, jag har ingen aning om var jag ska leta efter det på Krim, det finns bara alla möjliga varor för semesterfirare, eller om du har släktingar eller vänner där, låt dem beställa det åt dig. Eller kanske kommer du att kunna beställa den från platsen där den är och så att de skickar dig några av de ukrainska transportörerna, vars representationskontor ligger nära den plats där du kommer att vila. Och så att betalningen var vid mottagandet av varorna. Det är nödvändigt att ta reda på alla dessa nyanser i förväg, skriv åtminstone via post till den här webbplatsen och låt dem svara dig.
Här är webbplatsen 🔗
här köpte vi en RT-10 / P01-termostat
Vi skickades av Ukrposhta till adressen till vårt postkontor. Men det är bättre att inte kontakta Ukrposhta, det kan ta tio dagar eller mer. Och det är bättre inte av staten - av Nova Poshta eller Autolux eller andra. Det tar 2-3 dagar där.

[Pintusha]

Pintusha
Varför behöver du en termostat?
Eller har du en enkel yoghurtmakare utan timer? Annars behöver Vivo inte en termomaster.

Ja, det finns också en enkel Arietta, men den överhettas verkligen, det är vad jag vill ha för henne.

: (Ja, det finns också en enkel Arietta, men den överhettas verkligen, det är vad jag vill ha för henne.

Jag förstår, då behöver du naturligtvis

Ärligt talat, jag har ingen aning om var jag ska leta efter det på Krim, det finns bara alla slags varor för semesterfirare, eller om du har släktingar eller vänner där, låt dem beställa dem åt dig. Eller kanske kommer du att kunna beställa dem från platsen där de är och så att de skickar dig några av de ukrainska transportörerna, vars representationskontor ligger nära den plats där du kommer att vila. Och så att betalningen var vid mottagandet av varorna. Det är nödvändigt att ta reda på alla dessa nyanser i förväg, skriv åtminstone via post till den här webbplatsen och låt dem svara dig.
Här är webbplatsen 🔗
här köpte vi termostaten RT-10 / P01
Vi skickades av Ukrposhta till adressen till vårt postkontor. Men det är bättre att inte kontakta Ukrposhta, det kan ta 10 dagar eller mer. Och det är bättre inte av staten - av Nova Poshta eller Autolux eller andra. Det tar 2-3 dagar där.

Jag har inga släktingar där, men jag måste tänka över alternativen, kanske hittar jag det på marknaden i Jalta eller något annat jag kan tänka mig. Tack för länken jag ska studera.Jag ser att du är från Donetsk, jag har släktingar där)

trots allt bekräftade jag ordningen på tefal ki multidelis, nu återstår det att vänta, men i staden säljer de bara narine och evitalia, ja, det är klart att narine, men evitalia ?? Berätta för mig! ledsen om inte i ämnet! det är skrämmande att beställa startkulturer via post!

[alenka_volga]

alenka_volga,
Jag använder Evitalia - jag gillar

trots allt bekräftade jag ordningen på tefal ki multidelis, nu återstår det att vänta, men i staden säljer de bara narine och evitalia, ja, det är klart att narine, men evitalia ?? Berätta för mig! ledsen om inte i ämnet! det är skrämmande att beställa startkulturer via post!

Varför är det läskigt? Nu är vädret normalt, inte varmt, du kan bara beställa, ingenting kommer att hända dem. Naturligtvis, om de inte går på två veckor.

men säg mig, allt är förvirrat i mitt huvud, en flaska i taget? är det nytt?

[alenka_volga]

alenka_volga
om du frågar om en flaska VIVO kan den fermenteras - åtminstone en gång, men vissa gör det så länge det fortfarande fermenterar, även om bakterievärdet minskar varje gång

men säg mig, allt är förvirrat i mitt huvud, en flaska i taget? är det nytt?

En liter moderns förrätt tillagas från en flaska. Det kan användas helt för re-fermentering, eller det kan delvis ätas, delvis fermenteras. Officiellt är moderns startkultur lämplig för omodling i 5 dagar, upprepad omodling rekommenderas inte (förmodligen fördelaktiga bakterier dör).
Och sedan till din smak och färg. Vissa tror på de officiella varningarna, andra inte. Personligen tror jag att den här varningen inte är mer än ett marknadsföringsspel, för om människor börjar jäsa den enda köpta flaskan med surdeg under lång tid kommer säljarna helt enkelt att gå sönder, eftersom försäljningen kommer att sjunka avsevärt. Jag kan jäsa 3-4 veckor från en flaska, då blir det bara tråkigt och jag köper något annat. Jag erkänner att det som är användbart i sådan yoghurt varar den första veckan, kanske två, och då är sådana yoghurt inte så mycket yoghurt som desserter. Jag är mer än nöjd med denna anpassning. Och ändå kan jag inte tro att 4-5 över-surdeg inte alls innehåller de nödvändiga bakterierna. I praktiken jäser den "gamla" surdeg mycket snabbare än den nya. Naturligtvis är jag ingen expert, men det verkar för mig att det finns ännu fler bakterier i en sådan surdeg. Men kanske är denna yoghurt inte längre så "ren" som moderns surdeg, det vill säga andra bakterier kan vara närvarande. Men jag har ännu inte hittat några obehagliga konsekvenser.
Men om yoghurt tillagas för barn och även för medicinska ändamål är det förmodligen värt att följa tillverkarens rekommendationer.
Jag påtvingar inte någon min åsikt och anser inte ens att den är den enda rätta. Detta är bara min åsikt för mina behov, inget mer.

ja, jag ville också skriva om marknadsföringen, ingenting kommer att förändras 3-4 gånger, ja, och då som Gud kommer att skicka

ja, jag ville också skriva om marknadsföringen, ingenting kommer att förändras 3-4 gånger, ja, och då som Gud kommer att skicka

Så jag tror det. Jag kände inte skillnaden mellan den första och, säg, den femte överjästen, förutom att yoghurtmognadstakten ökar. Men från vad? Huruvida beloppet nödvändig bakterier ökar, eller onödigt påskynda processen? Jag tror att om något dåligt var närvarande där, skulle det ha krypt ut i sidled för länge sedan, om inte för mig, då för någon annan - jag tvivlar på att jag är ensam som gör flera maträtter.

Så jag tror det. Jag kände inte skillnaden mellan den första och, säg, den femte överjästen, förutom att yoghurtmognadstakten ökar. Men från vad? Huruvida beloppet nödvändig bakterier ökar, eller onödigt påskynda processen? Jag tror att om något dåligt var närvarande där, skulle det ha krypt ut i sidled för länge sedan, om inte för mig, då för någon annan - jag tvivlar på att jag är ensam som gör flera maträtter.

Jag tror att det uppenbarligen inte skulle ha kommit ut.Hur, till exempel? Det här är en typ av inte särskilt användbar flora, som redan finns i våra tarmar, och från vilken vi försöker bli av med hjälp av levande yoghurt. Tja, det kommer att finnas mer av det, den här floran är fel, det är osannolikt att du kommer att känna resultatet på något sätt tydligt.
Jag säger inte att flora verkligen kommer att finnas där, jag tänker bara på "Jag kom ut - jag kom inte ut."

förmodligen uppnås översvält snabbare eftersom alla aktiva och levande bakterier är ivriga att slåss, och innan det var de i torrt och komatöst tillstånd

Tjejer, tack för informationen !!!

Jag säger inte att flora verkligen kommer att finnas där, jag tänker bara på "Jag kom ut - jag kom inte ut."

Tja, om det skulle ha varit något riktigt dåligt, skulle det ha känt sig åtminstone med en lätt matsmältningsbesvär, eller kanske lugnar jag mig själv med en sådan makar. Men jag uppmanar inte någon att agera enligt mina metoder!

trots allt bekräftade jag ordningen på tefal ki multidelis, nu återstår det att vänta, men i staden säljer de bara narine och evitalia, ja, det är klart att narine, men evitalia ?? Berätta för mig! ledsen om inte i ämnet! det är skrämmande att beställa startkulturer via post!

8
Tja ... jag testade min tefal för vattentemperatur - 45-48 grader i glas - död till bakterier. Hon höjde stativet med glasögon lite och lade rullade köksservetter på sidorna så att det var jämnt - jag tittar om en timme, kanske kan jag jämna ut temperaturen, då kan jag göra en symbilakt. Och om inte, måste vi förbättra vår hälsa med torra startkulturer med vatten.

Jag testade min tefal för vattentemperatur - 45-48 grader i glas - bakteriedöd.

Skräck! Förlåt.

8
Tja ... jag testade min tefal för vattentemperatur - 45-48 grader i glas - död till bakterier. Hon höjde stativet med glasögon lite och lade rullade köksservetter på sidorna så att det var jämnt - jag tittar om en timme, kanske kan jag jämna ut temperaturen, då kan jag göra en symbilakt. Och om inte, måste vi förbättra vår hälsa med torra startkulturer med vatten.

så sorgligt....
skriv vad som hände därefter.

Så jag tror det. Jag kände inte skillnaden mellan den första och, säg, den femte överjästen, förutom att yoghurtmognadstakten ökar. Men från vad? Huruvida beloppet nödvändig bakterier ökar, eller onödigt påskynda processen? Jag tror att om något dåligt var närvarande där, skulle det ha krypt ut i sidled för länge sedan, om inte för mig, då för någon annan - jag tvivlar på att jag är ensam som gör flera maträtter.

Jag tror att allt detta ökar antalet bra bakterier. Bakterier är levande varelser och som vanligt i världen kämpar de med varandra för en plats i solen. Surdeg innehåller vänliga bakterier tillsammans, och om någon skadlig byaka kommer in i glaset, så finns det mycket mindre av det än bra bakterier från surdeg, som omedelbart börjar sprida rutt till främlingen och dessa dåliga bakterier kommer inte att överleva. Det är som att kasta en myra från en myrstack till andra myror (ja, det stämmer, ett minne från barndomen, bara en liknande situation)

Jag tror att allt detta ökar antalet bra bakterier.

Jag tror också det. Jag kanske bara lugnar mig själv. I allmänhet räcker en påse / flaska förrätt för mig i flera veckor, och ekonomin kan inte annat än behaga mig.
Och samtidigt kan jag inte försäkra mig om att det är Mona och jag som har rätt - detta är bara en teori som inte bekräftas av slutsatserna från kennlarna. Och därför har alla rätt att räkna som hans egen logik säger honom. Alla måste själv bestämma om han ska följa tillverkarens rekommendationer eller inte. Och om det är det, helt eller delvis. Jag följer strikt rekommendationerna för att upprätthålla sterilitet. Men om otillåtligheten av långvarig åter surdeg "Jag ignorerar det."

8
Tja ... jag testade min tefal för vattentemperatur - 45-48 grader i glas - död till bakterier. Hon höjde stativet med glasögon lite och lade rullade köksservetter på sidorna så att det var jämnt - jag tittar om en timme, kanske kan jag jämna ut temperaturen, då kan jag göra en symbilakt. Och om inte, måste vi förbättra vår hälsa med torra startkulturer med vatten.

Häll kanske lite vatten i botten så att takten blir lite mindre
Och jag hittade en termostat och surdegsgenes i St Petersburg - jag ska försöka

Jag tror också det. Jag kanske bara lugnar mig själv. I allmänhet räcker en påse / flaska förrätt för mig i flera veckor, och ekonomin kan inte annat än behaga mig.

Jag körde simbilakt i nästan 2 månader, det smakade äntligen inte annorlunda. Sedan var jag tvungen att byta till streptosan, för mer än två månader. kan inte konsumeras. Men yoghurt mer än tio gånger utan smakförlust fungerade inte, det började sura, och bifivit, som de säger, överjäser inte, så det här är förmodligen sant. Efter den första överjästen blev den kraftigt sur. Jag köper det inte längre. Nu har jag kört streptosan i nästan en månad.

Häll kanske lite vatten i botten så att takten blir lite mindre
Och jag hittade en termostat och surdegsgenes i St Petersburg - jag ska försöka

Det är osannolikt att lite vatten kommer att lösa problemet. Det kommer helt enkelt att värmas upp till samma hemska grader, och yoghurtens överhettning kommer inte bara att vara i botten utan jämnt i hela burken. Bättre att prova det torrt.

Och jag hittade en termostat och surdegsgenes i St Petersburg - jag ska försöka

Åh, så glad för dig! Jag undrar hur det kommer att bli. Om ledningarna från sensorn är plana, för bara den mellan locket och yoghurtmakaren och framåt. Och justeringen är 0,1 grader där? Och om det är 1 grad är jag inte säker på vad som är normalt.

Jag lade inte brickan med burkarna direkt på värmepanelen (burken i alla situationer rör inte vid den, de hänger i luften), utan på två träspett för kebab och lade en pappers kökshandduk på botten , det visade sig 37-39, beroende på platsburkarna. Men jag bestämde själv att jag helt enkelt inte skulle lägga de centrala burkarna, jag bryr mig inte 1 liter, som går för en flaska Vivo, räcker inte för alla 12 burkar, utan för Symbilact (IMHO) och Bifivita 37- 38 det är inte läskigt. Här är keso, skriver de, vid 30 grader ska det jäsa, men jag tycker att det inte är läskigt här heller, för det här är inte probiotiskt. I allmänhet inte 40 grader, och bra.

Jag lade brickan med burkarna inte direkt på värmepanelen, utan på två träspett för kebab och lade en kökshandduk i papper på botten, det visade sig 37-39, beroende på burkens placering.

Du förstår vilken fin man du är! För en person med intelligens är ingenting omöjligt. Hur coolt de kom på!

Du förstår vilken fin man du är! För en person med intelligens är ingenting omöjligt. Hur coolt de kom på!

Ja, det säger jag alltid också. Det viktigaste i denna verksamhet är önskan.
Testade någon folien till botten? Tja, i teorin reflekterar det värme och tillåter inte bankerna att värma upp så mycket. Jag har redan lagt brickan på plats (jag tog bort spettarna), men jag lade en pappershandduk och på den en bit folie (som är för bakning) runt kanten på brickan. Jag berättar om en timme, men hittills håller det 36-37 hagel.

Åh, så glad för dig! Jag undrar hur det kommer att bli. Om ledningarna från sensorn är plana, för bara den mellan locket och yoghurtmakaren och framåt. Och justeringen är 0,1 grader där? Och om det är 1 grad är jag inte säker på vad som är normalt.

Detta är detsamma som din produktion av Donetsk, justering på 0,1, väntar på en vecka

Ja, det säger jag alltid också. Det viktigaste i denna verksamhet är önskan.
Testade någon folien till botten? Tja, i teorin reflekterar det värme och tillåter inte bankerna att värma upp så mycket. Jag har redan lagt brickan på plats (jag tog bort spettarna), men jag lade en pappershandduk och på den en bit folie (som är för bakning) runt kanten på brickan. Jag berättar om en timme, men hittills håller det 36-37 hagel.

Titta, den här folien har ena sidan blank och den andra matt. De reflekterar värme på olika sätt. Det verkar som att glans reflekterar mer, även om jag inte är säker. Men i så fall bör det i teorin läggas med den blanka sidan nedåt. Och ändå skulle jag inte lägga spettarna ännu, utan lägga dem direkt ovanpå dem.