Marusya
Citat: domovoyx
Pilaf, pilaf på programmet är hemskt.
Hur som helst, idag, med mina ris-vatten-proportioner, har jag det så
Rituslya
Jag gillade verkligen pilaf på Plov. Ja, förmodligen, jag har det helt fel. Troligtvis är det, men utsökt. Proportionerna var 2: 2. I andra långkokare fungerade det också bra, men där var det alltid 2: 3 och uppvärmningen måste vara påslagen under lång tid.
Belka13
Och jag gillade pilaf på det här programmet. Vatten hällde ett finger över spannmålen.
domovoyx
Pilaf gör risgröt med kött
Marusya
domovoyx, Alexei, men lär oss hur man lagar smulig pilaf i element A, vi kan själva göra risgröt
domovoyx
Marusya, ja, jag kommer att skriva ett recept idag när jag kommer till datorn, annars är det inte så bekvämt från en smartphone
Irlarsen
Enligt min mening var jag den första som grät om pilaf, som är gröt med kött. Så jag avslutade det här programmet till mitt ris. Du behöver MYCKET lite vatten, jämfört med vad jag har vant mig i 40 år. Jo såååå lite. Vad är resultatet av någon konstig effekt. Överfylld med vatten - flottören kan inte korrigeras. Jag har alla typer av tecknade serier i bulk, har aldrig sett en sådan effekt. Du tittar alltid, om programmet plötsligt är över och vattnet inte har avdunstat, tillsatt tid och allt är i ordning. Tillagd tid här - få gröt!
Jag har basmatiris och nu lägger jag till vatten när jag lagar pilaf, bara för att täcka riset, det är så vi brukar laga horn. Inte ett finger över risnivån och liknande. Som ett resultat gillade jag verkligen programmet. Jag sätter på tecknad film, häller olja och börjar skära köttet. Ett par minuters uppvärmning somnar jag köttet, jag börjar skära lök och morötter. Jag är inte uppmärksam på tecknade filmerna, så snart han ilsket säger att han kommer att stänga av programmet om fem minuter, sedan rör jag om köttet för första gången och avslutar med att skära grönsaker. Återigen rör jag om köttet, lägger till lök och morötter och läser forumet själv. På uppmaning av min farbror lägger jag till ris (jag suger aldrig ris) vatten, bara för att täcka riset och gå tyst för att läsa klart .......
SoNika
Marusya, Jag sympatiserar, men i pilaf fokuserar jag inte på proportioner utan på vätskenivån - 1 cm högre än ris, och hittills har denna andel inte svikit mig
Cvetaal
Citat: SoNika
vätskenivån är 1 cm högre än ris och även om denna andel har misslyckats

Om jag lagar mat på spisen, häller jag också vatten, men i Elementet fungerade detta nummer inte, jag håller med Irlarsen - vatten behövs bara för att täcka riset.
SoNika
LuckyOwner, Grattis till ditt köp. Jag trodde också att jag till exempel skulle värma upp kocken ... och upplevelsen sammanfattas här Element FWA 01 multicooker recept (från ämnet)




Svetlana, men det blev konstigt för mig ... Jag måste försöka igen ...
Anyutok
Hittills har jag bara lagat pilaf en gång i Element. För mycket vatten, ris kokt till gröt. Men! Jag kommer inte ihåg ett sådant utsökt kött i pilaf ... Och jag lagade mat från en butik kycklingfilé. Så det smakade som hemlagad kyckling.
Rituslya
Irlarsen, Irina, hur bra är du med att laga pilaf. Jag måste också prova det.

Jag ordnar skålarna så att den ena med hackad lök, den andra med hackat kött etc. Hur många ingredienser, samma antal skålar.
Och med pilaf, ja, jag började med förhållandet 2: 3, och nu har jag gradvis utjämnat. I nästa körning lägger jag till lite mer vätska.
Ingenting!
Vår stolta Varyag kapitulerar inte för fienden!
Cvetaal
Virin, kanske beror det på typen av ris, jag har Jasmine eller Basmati. Två gånger hade jag gröt, men mycket välsmakande, för tredje gången reducerade jag vattnet till ett minimum och allt är OK.
SoNika
Svetlana, något var högkvalitativt i utseende, men enkelt, som Krasnodar ...
Zamorochka
Och min Basmati kokade när den hällde vatten 1 cm högre. Det visade sig gott, men tyvärr är det inte pilaf utan gröt.
Irlarsen, tack för informationen
SoNika
Jag tänkte bara på det ... Jag har redan ett par förpackningar redo ... Jag ska vara mer försiktig med honom.
Marpl
Tjejer, ni skriver alla rätt att vattenvolymen beror på ris. Olika ris betyder olika mängder vatten. Vi lagar bara allt från olika sorter, så vi häller vatten på olika sätt. Du behöver bara bestämma själv vilket ris du gillar pilaf mer, då kommer mängden vatten att komma ihåg.




Alexey, vad är så exklusivt här? Många människor lagar mat enligt samma recept. Samma rostning av kött och grönsaker + balanserat spannmålsläge. Det är bara att allas kött är olika, under stekning kan det vara annorlunda (och om köttet på benet är tufft kan du börja det), och det mesta av riset kokas på balanserade spannmål. Bara tills vissa inte har hittat det gyllene medelvärdet (hur mycket vätska som ska tillsättas för ett visst ris). Och på vårt forum slutar inte tjejerna halva vägen, vilket innebär att de hittar det mest utsökta riset för dem för sin familj, och när de tillagar pilaf och mängden vatten kommer de att justera efter behov. Alla har olika smak och alla kommer att ha en individuell pilaf med hänsyn till våra hushålls specifika preferenser.
Gnu
Här. Inte konstigt att jag tappade huvudet från RAGU-regimen, till och med en mirakelpilaf kan göras på den under processen.
Jag har inte spelat med Plov-läge än.
Innan multikokaren kom till var pilaf nästan en festrätt. Nu lagar jag oftare när latskap attackerar.
domovoyx
MarplDetta är inte en exklusiv pilaf, utan en algoritm för att förbereda utsökt smulig pilaf med exakta proportioner av vatten och ris.
Koka enligt ditt recept. Alla som provade det gillade detta recept.
Om du ser att här går matlagning annorlunda än i PLOV-programmet.
Marpl
Dessa exakta proportioner risvatten är lämpliga för ditt ris (förresten måste du skriva namnet). Landet är stort och riset säljs annorlunda överallt. Och i pilafs hemland finns det inte ett recept utan många olika och de använder ett speciellt ris där - devzira, som vi inte har överallt. Därför strävar varje hemmafru efter perfektion i matlagningen, med hänsyn till familjens smak, men ibland första gången kanske det inte fungerar på en gång. Och från den andra kommer det definitivt att bli rätt.
domovoyx
Marpl, Jag förstår dig inte, jag skrev runt ris (enkelt, vanligt), du kan kinesiska, Krasnodar ...
Speciellt för Marpl
Flercooker-element FWA 01 PB El
Om du avvisar kan du erbjuda ditt eget unika recept på fantastisk pilaf.
A.lenka
domovoyx, en intressant kombination av lägen för pilaf. Vi måste leka med dig. Tack för idéerna!
Marpl

Och här är en länk för allmän utveckling på olika typer av ris

🔗






Alexeys recept skiljer sig från det vanliga genom att han efter stekning startar grytan och sedan lägger till ris och lagar mat på balanserade flingor. Men detta beror på vilka bitar och vilken typ av kött vi lägger till pilaf.
Irlarsen
På tal om borsjt med fisk. Och vårt forum är fullt av sådana recept. Här är den första offhanden
Flercooker-element FWA 01 PB ElBorsjtj med konserverad fisk
(ang-kay)

och det finns bara många recept på Internet.
Och vad är fel med en sådan borscht? jag förstår inte




Jag ska inte laga pilaf idag. Jag köpte fisk. Men eftersom det finns borsjt med fisk, så måste det finnas pilaf med fisk! Och säkert! Det finns sådana recept. Jag gick för att skulptera på vårt favoritpilafprogram!
Marusya
Citat: SoNika
i pilaf fokuserar jag inte på proportioner utan på vätskenivån - 1 cm högre än ris
Nika, så det visade sig på nivån ännu lägre, jag täckte knappt riset med vatten, det finns också ett ganska stort lager av kött och lök med morötter. I allmänhet måste du antingen justera vattnet i det här läget eller använda andra lägen, rostning, gryta, spannmål.
Belka13
Gnu, Sveta, bättre med yoghurt Vi är för en hälsosam kost
Gnu
Citat: Belka13

Gnu, Sveta, bättre med yoghurt Vi är för en hälsosam kost
Nej, igår på den lata klubben pratade de mycket om cola och hur man använder den i x-ve. På morgonen släpper jag in där och där kommer det att fortsätta.
Irlarsen
Teeks. Och jag har utsökt pilaf, som min farbror sa, kommer snart att vara redo! När jag föddes gjorde jag inte pilaf med fisk, jag hörde inte ens om det, och så gjorde jag det! Jag ska försöka skriva!
Rituslya


Det här är vad jag ville fråga. Om till exempel rödbetor för vinägrett, på vilket program ska jag laga det?
Belka13
Marusya, så du skrev att du fick en sådan pilaf. Men jag hade ingen gröt, jag försäkrar dig 100%, för vanligtvis fick jag gröt. Och här, av nyfikenhet, bestämde jag mig för att försöka - och se! Vad jag ville ha
domovoyx
Rituslya, Jag lagar mat på ett ångprogram. Om en stor betor, då 40 minuter
Marpl
Rit, du kan tärna de råa betorna för vinägretten och ånga dem i ångaren. Eller så lagar du det hela i CB (20 minuter) och sedan omedelbart i kallt vatten.
Natalia K.
Citat: Rituslya
betor för vinägrett,
Ritulya, 15 minuter på programmet Pressurised Vegetables, i Steba tryckkokare
Rituslya
Ja, Alexey, tack. Jag har inte kommit till Par än. Av någon anledning används det här programmet alltid lite för mig.
Marinochka, tack. Och sedan går jag och moroten sedan omedelbart och potatisen där också. Och jag kommer att bli tre gånger mer glad att jag lyckades det på en gång.

Från min barndom hände det fortfarande att vinägretiket i sig är gott, men åh, hur lång tid tar det att laga det!
Cvetaal
Buljong av frysta kycklingklubbor på "Soup" -programmet, 80 minuter. Hon lade skenbenen i skålen utan att tina, så hon ökade genast tiden till 80 minuter.

Flercooker-element FWA 01 PB El
Rituslya
Svetul, wow, hur många stjärnor !!! Element är trots allt en cool soppkokare och en grytor!
NatuuulDuc Shtebu är för lat för att dra, hon är i min hedersplats i rummet på racket och den här kringlan är till hands.
A.lenka
Citat: Rituslya
Och sedan går jag och moroten sedan omedelbart och potatisen där också.
Ritul, ska du åka i Elik? Prova ångbåten med dubbeldäck. Din åsikt är intressant.




Citat: Cvetaal
Fryst buljong med kyckling
Det är bra att jag har ett "glas" nu !!!
Wow, och en utsökt buljong, Svetochka! Och köttet går direkt från benen ...
Rituslya
Ja, Lenus, det ska jag definitivt berätta för dig. Det är så hotzza försöker laga allt, och jag har det odiiiin

Det handlar om Shteba. Mitt program på Shteba Vexation liknar det här, men om jag bara lagar mat i Shteba med en extra kastrull, vatten och en strängpåse. Och Elementet har en massa godis åt gången!
Gnu
A.lenka, Lena, kan jag ge min åsikt om ångaren?
Jag gillade genast den här ångaren. Efter att ha fått Elik lade jag den här ångaren i skålar på 4 och 5 liter. Jag stod väldigt bra upp.
Och jag kokta grönsaker i den för fisksallad. Hon lade ner morötterna, skar i halva längden och på andra våningen tärnade potatis och två bitar vit fisk.
Jag trodde att det skulle vara svårt att ta bort ångaren, men jag tog fel. Jag vet inte ens hur, men hon fick det väldigt bra.
domovoyx
Rituslya, om du lagar allt tillsammans kan morötterna smälta
Cvetaal
Rita, Helenatack flickor!

A.lenka, Elena , Jag gillar också dubbelpannan, jag lagade 2 portioner omelett på två nivåer, visade det här på något sätt

Flercooker-element FWA 01 PB El
Irlarsen
Jag rapporterar om pilaf med fisk! Vkuuuuuusno! Jag har redan ätit middag med dem. Fisken jag hade var en laxfilé. Vi är nu ensamma med min son och han äter inte fisk, så jag gjorde mig bara av två små bitar. Jag slog på programmet, efter ett par minuter tillsatte jag fisk, men det här är inte kött, vred bitarna mycket snabbt och tillsatte lök, blandade försiktigt och tillsatte morötter, blandades försiktigt igen, men utan fanatism, så att laxbitarna skulle inte falla sönder. Hon stängde locket. Efter att ha ringt farbror hällde hon ris på toppen och fyllde på vatten. Eftersom det inte fanns tillräckligt med ris, uppstod även bitar av fisk ovanför vattnet. Det vill säga bara vatten så att allt ris blir vått. Resultatet är utmärkt! Ris från ris. Fisk med stekt fat och lök, som förväntat, upplöst. Morot trivs med sin färg. Klass!
Irlarsen
Cvetaal, för mig också! Men jag kunde helt enkelt inte misslyckas med att göra pilaf idag, och bara lax var tillgänglig. Nu kommer jag definitivt att upprepa. Jag hällde bara lite olja, så en dietetisk simmare.
SoNika
Marusya, kort sagt, du och jag är skyldiga till gröt, och jag är "kar"
Irlarsen, hmm, det är nog utsökt, det påminde mig om paella ... Jag måste prova något som en tråd.
Jag gör pilaf, förlåt Alexey, som jag gjorde tidigare, jag riskerar inte bara idag. Jag bestämde mig för att göra vätskan nästan på nivån, jag får se vad som händer, riset är detsamma ... som




Pilaf, var en framgång.Det kan också vara över land, men sedan överdrog jag det - jag kastade ris redan på grönsakerna jag gillade resultatet och smaken: nyam: Min son tittade på tallriken och sa att han var rå, Å nej, jag säger att vår lyckas göra att ingenting kokas ner. Men här pumpade köttet upp, enligt min mening är det hårt, trots att jag stekte det i ytterligare 30 minuter tills pilaf.
Förstår du mina kommentarer?
Yolka
Säg mig ... knapparna ska vara bakgrundsbelysta ... skärmen är tänd men det finns inga knappar ... kanske knappbelysningen på något sätt slås på och av?
Cvetaal
Icke upplysta knappar.
Yolka
Och här lyser de ... varför? Flercooker-element FWA 01 PB El
Flercooker-element FWA 01 PB El eller verkar det bara som om de glöder ... glittrar?
Gnu
Citat: Yolka

Och här lyser de ... varför?
Och var är det mer exakt?
Cvetaal
Jag har ett vitt element, kanske finns det en bakgrundsbelysning på svart, jag vet inte)). Det verkar för mig att det filmas så, bara ljusvit färg.
Yolka
Jag har också en vit, de tog med den idag ... först fokuserade jag inte, men på kvällen märkte jag att skärmen glödde och det inte fanns några knappar .. Jag hittade bilder med en glödande skärm på internet .. en fråga uppstod?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare