Borsjtj med konserverad fisk

[Fasta är utsökt, och viktigast av allt, vi äter inte varandra!]

Borsjtj med konserverad fisk

Kategori: Första måltid

Ingredienser
vatten (grönsaksbuljong)	1,7-2 liter
potatisar	350 gram
stora morötter	1 del
rovlök	1 del
kål	350-400 gram
Sötpeppar	1 del
bitterpeppar	smak
tomat juice	250 gram
tomatpuré	0,5-1 msk. skeden
socker	1 msk. skeden
salt-	1 msk. en sked med en bild
konserverad fisk i tomat	1 burk
vegetabilisk olja	150 gram
lagerblad	2 stycken
söta ärtor	3-5 stycken
gröna	alternativ
vitlök	1 kryddnejlika

Tillagningsmetod

• Skär lök i kuber, morötter i kuber eller remsor.
• Värm olja i en stekpanna.
• Lägg lök, steka lätt, tillsätt morötter och stek också.
• Tillsätt tomatjuice, pasta, socker. Stek tills det är tjockt.
• Lägg hackad potatis i kokande vatten eller grönsaksbuljong, salt. Koka tills det är ömt.
• Lägg till stekning. Låt det koka.
• Tillsätt hackad kål och koka i några minuter (om du gillar krispig kål i borscht, låt det bara koka)
• Kasta i hackad vitlök, tre typer av peppar och lagerblad.
• Lägg till konserverad fisk och örter i slutet. Låt det koka.
• Täck med lock. Borscht är redo!
• 
• 
• Fasta är utsökt, och viktigast av allt, vi äter inte varandra!

Skålen är designad för

familj eller företag

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

tallrik

Notera

Vikten av grönsakerna i receptet, skalad och hackad. Vilken konserver som helst kan användas i den här borsjten (skarpsill, kakor, makrill, hästmakrill), men den måste vara i en tomat. En variant av borscht när du kan äta fisk under fastan. På sommaren kan du äta kallt.
Webbplatsen har ett liknande recept utarbetat i Stebe här... Skillnaden är liten i ingredienser och tillagningsmetod.
Familjen är mycket förtjust i borsch med fisk. Om du aldrig har provat det rekommenderar jag det starkt.

Åh just nu kom jag ihåg skolans cafeteria. ofta ges. och vad jag inte åt! det är så gott! det var det du inte hängde på mig förut - jag lagade nötköttsbuljong till soppa.
Jag ravar fortfarande med majonnäs och springer för att avsluta min soppa, bokmärkesoppa !!!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, vi älskar det här! Jag lagar mat, strömmen är lite annorlunda. Jag ska prova ditt recept!

[Ira,]

Ira, men de gav oss inte det i skolan. Och i min familj accepteras det inte på något sätt. Svärmor tillagade detta, särskilt på sommaren. I värmen åt de kallt. Det är sant att jag inte förstår kall borsch, och min man äter bara kallt på sommaren. Jag lagar alltid mager borsch, laga aldrig i köttbuljong. Buljongen i borsjten är ett fullständigt tabu från hans sida.
Och förbered majonnäs. Marina har redan gjort det. Han säger att han gillade det.

[Tonya,]

Jag lagar mat, strömmen är lite annorlunda. Jag ska prova ditt recept!

Tonya, så bär din. Mycket intressant. Men försök mina också!

Buljongen i borsjten är ett fullständigt tabu från hans sida.

här är en ukrainare! men hur är det med salce?

Och förbered majonnäs. Marina har redan gjort det. Han säger att han gillade det.

Ingen tvekan! det finns också mjöl och utsäde. hur användbart det är! och de kommer alltid att äta linfröolja!

här är en ukrainare! men hur är det med salce?

I inlägget kan du inte, och så i bettet.

Jag lagar samma borsch med konserver - smakfullt. Förra gången jag lagade mat från skarpsill för några veckor sedan, men inte borsch, kommer videon snart.
Angela, tack.

[Angela]

Eleverna kom ihåg, vandrarhemmet ... soppa från konserverad fisk, vi tänkte inte på en vegetabilisk, vi lagade den med pasta ... åh, hur läcker det var)))
Angela, det är absolut nödvändigt att laga mat enligt ditt recept, grönsaker))

[Tanyulya]

Tanyulya, Tatyana, tack, tjejer, för er uppmärksamhet på receptet!

Jag lagade mat från skarpsill, men inte borsch, video kommer snart.

Vi väntar

... konserverad fisksoppa

Tanyush, Jag älskar också soppa, använd bara konserver i olja.

det är absolut nödvändigt att laga mat enligt ditt recept

Jag skulle vara glad om du lagar mat och ännu mer om du gillar det.

Och jag lagar skarpsoppa i tomat. Potatis-kub, lök - Jag kastar en liten kub i det kokande vattnet, följt av en skarpsill. Några minuter innan det är klart slänger jag in en handfull nudlar och stänger av kaminen. 1-2 lavrushka lämnar jag i soppan i slutet. Jag gillar verkligen den här soppan, jag lagar mat när jag blir uttråkad med köttkålsoppa, borscht. Jag kommer definitivt att försöka laga en borschik enligt detta recept.

[Angela]

Angela, och vegetabilisk olja är verkligen 150 gr., inte ett stavfel, nej?

[valentine]

valentine, Innatack för att du slutade med tjejer!

Jag ska försöka laga en borschik enligt detta recept

Jag blir glad om du gillar det.

och vegetabilisk olja är verkligen 150 gr

Ja. Du kan lägga mindre eller mer som du vill. Borsch är på vattnet, men det finns lite olja i konserver.

[Angela]

Angela, Tack för svaret ...

Jag ville laga det idag, det finns ingen paprika någonstans och den frysta är över ...

Och utan honom kommer förmodligen redan fel kappa ...

Men vad händer om tillsats av söt paprika inte räddar situationen?

Lägg paprikaen i. Det finns inte alltid peppar. Det kommer bli bra. Jag väntar med intryck.

Vacker borscht! Bara här kallas det "kålsoppa". Och borscht är alltid med rödbetor
Min kollega på jobbet minns entusiastiskt min mors kålsoppa med skarpsill i tomatsås, men jag förstod inte vilken typ av maträtt det var. Jag såg dig och soppan är redan planerad till imorgon. Alla ingredienser finns i kylen, vilket innebär att det kommer att bli borscht!

[Larissa]

Larissa, Jag hoppas du tycker om det. Och det finns många recept på borsch, som pickles. Därför kan du laga mat utan betor och med betor. Kålsoppa och borsch är inte exakt samma sak. Ett annat sätt att laga mat, så vitt jag vet. Kanske inte rätt

[ang-kay]

ang-kay, Jag vet att i Ukraina (min man kommer från Khmelnitsk) - det här är borsch, och i vårt nordvästra - kålsoppa, en gång utan rödbetor.
I början av mitt familjeliv styrde han mig ständigt (en gång med en tomat betyder det borscht), men jag tänker: vad är skillnaden om den är god?
Barn (vuxna) kallar allt - SOUP!
Och min avlidne svärmor tillagade borsch med rödbetor med cirka 15 ingredienser. Utsökt!!!!! Och hon lärde mig!
Men jag försöker med fisk på "fiskedagen".
Du har många underbara recept, läckra, budgetmässiga, vackra. Jag hittade magra för mig själv, tog dem till mig
Tacka!

Så var det. I vår region lagar de mat med och utan rödbetor, med och utan bönor. Men allt detta är borsjt. Och också borsch med sorrel. Men kålsoppan tillagas annorlunda. Kål kokas separat eller kastas tillsammans med alla ingredienser. Så? Men det är sant, det viktigaste är att det är gott. Glad om du gillade recepten kommer de att vara till nytta och gilla det.

[Angela]

Angelavilken härlig borscht, jag lagar en till en och utan rödbetor, och min mor lägger också till bönor.

[Angela]

Åh, Angela, min mormor tillagade så, med skarpsill i tomat. Jag vet inte detaljerna om rödbetor, men det verkar för mig att hon lade till bönor i fiskborsjten eller bönorna. Tack för att du påminner mig, jag måste laga mina.
Jag kom bara ihåg min mormor. I sin ungdom bodde hon nära Kiev och sedan länge nära Donetsk. Så min familjeborscht är riktig ukrainsk!

[Lena]

Jag lagar en till en och utan rödbetor, och min mamma lägger också till bönor.

Lena, tack. Så jag är inte ensam.

Tillagd fredagen den 25 mars 2016 16:11

Tack för att du påminner mig, jag måste laga mina.
Jag kom bara ihåg min mormor. I sin ungdom bodde hon nära Kiev och sedan länge nära Donetsk. Så min familjeborscht är riktig ukrainsk!

Svetlana, inte alls. Din är nära Kiev och Donetsk, och min är i förorterna.