Lätt borst utan kött - ett recept med ett foto på Mcooker: de bästa recepten

Lätt borsch utan kött

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Glödlampa	1 st
Morot	1 st
Beta	1 st
Sötpeppar	1 st
Tomater	4 saker
Kål	1/4 kålhuvud
Potatisar	4 saker
Salt, peppar, lagerblad, växt olja, vitlök, örter

Tillagningsmetod

Det finns många borschrecept, men jag bestämde mig för att dela detta eftersom det är lätt att laga mat. Det tog mig 30 minuter.
Hacka grönsaker. Jag använde en Philips HR 1388-hackare. Lök, paprika och kål på en tunn skivare, morötter och rödbetor på "julienne", pommes frites på en skiva. Hackade tomater och gröna med en kniv.
Förvärm en kastrull, häll i lite vegetabilisk olja och lägg grönsakerna i följande ordning, rör om varje gång: lök, paprika, morötter, rödbetor, tomater. Mörkare i 5 minuter. Tillsätt salt, peppar, potatis, lagerblad. Häll kokande vatten över. Koka i 15 minuter. Tillsätt kål och stäng av 5 minuter efter kokning. Tillsätt örter och vitlök. Smaklig måltid!

kola

Det visar sig att vi lagar mat i omvänd ordning. Först och överkokning, sedan flytande. Häftigt.

TATbRHA

Och snabbt !!

Gael

HANDLA OM! Jag lagar nästan lika bra. Läckra och enkla. Jag slänger bara in tomaterna tidigt

Natali06

Så här lagar jag bara borscht i en Zepter-panna. Allt på en gång och lite vatten. Och så försvinner allt. Sedan kokt vatten och allt kokar stänger jag snabbt av det.
tacka Babushkadet påmindes! Jag borde laga det.

Babushka

Citat: Natali06

Så här lagar jag bara borscht i en Zepter-panna. Allt på en gång och lite vatten. Och så försvinner allt. Sedan kokt vatten och allt kokar, stäng av det snabbt.
tacka Babushkadet påmindes! Jag borde laga det.

Jag har Berghof-krukor. Men du kan också göra det i en multikokare. Av någon anledning är den här borsjten mycket godare än köttborsjten.

fronya40

Jag undrar hur!

lunova-moskalenko

Jag gör faktiskt borscht i en långsam spis. Stek först och sedan allt annat. Läckra, om ordet.
Men jag var intresserad av dokumentförstöraren Philips HR 1388. Du vill inte alltid få en skördare för 1-2 morötter.
Jag undrar hur det används, är det någon mening att betala 600 UAH för det?

Babushka

Citat: nvk

Jag gör faktiskt borscht i en långsam spis. Stek först och sedan allt annat. Läckra, om ordet.
Men jag var intresserad av dokumentförstöraren Philips HR 1388. Du vill inte alltid få en skördare för 1-2 morötter.
Jag undrar hur det används, är det någon mening att betala 600 UAH för det?

Jag gillar henne. Så jag delade mitt intryck:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19022.new#new

fronya40

Jag har en grönsaksskärare Moulinex, 600 UAH - i allmänhet, för första gången i mitt liv behöver jag ingen sak ..... Jag slår på skördetröskan oftare ..

Babushka

Citat: fronya40

Jag har en grönsaksskärare Moulinex, 600 UAH - i allmänhet, för första gången i mitt liv behöver jag ingen sak ..... Jag slår på skördetröskan oftare ..

Är det som en köttkvarn med flerfärgade tillbehör, men vackrare?
Jag gillar inte grönsaksskäraren på Mulinex köttkvarn, eftersom uttagen är igensatta med hackad produkt. Och med alla bilagor. Är jag handlad?

Natusichka

Och var är potatisen ??? Jag kan inte leva utan henne ...

Babushka

Natusichka, som var? Och 4 stycken? Och så:

Citat: Babushka

Lätt borsch utan kött

Potatisar

4 saker
.......

Pommes frites på en skiva.
........

Eller är frågan inte för mig?

Natusichka

Till dig, Tanya, till dig! Bara här är jag så uppmärksam! Jag behöver potatisen för att komma först!

Babushka

Natusichka, inget fel! Det händer..

Fröken hallon

Babushka, i dag gjorde jag borscht enligt ditt recept, även om jag har lagat borsjt utan kött i mer än 15 år, tycker många av mina vänner att det inte är gott, och hushållen säger "laga som vanligt, utan kött, det är mest UTSÖKT". I mitt recept lade jag överkokning i slutet, och idag gjorde jag det enligt ditt i början.
Här, ta en fotoreportage i värmen. Jag gillade borsjten väldigt mycket och tvättade mindre smutsiga rätter.
Lätt borsch utan kött