Lean matta

Kategori: Bageriprodukter
Lean matta

Ingredienser

Mjöl
Vatten 1 msk.
Strösocker 1 msk.
Vegetabilisk olja 1/2 msk.
Honung 2 msk. l.
Soda 1 tsk
Kakao 2 msk. l.
Hackade kryddor:
kryddnejlika, kanel, koriander
Russin 1/2 msk.
Nötter 1/2 msk.

Tillagningsmetod

  • 1. Häll socker i en skål, häll vatten och vegetabilisk olja, lägg honung och värm tills socker och honung är helt upplösta.
  • 2. Häll läsk, kakao, kryddor i vätskan som kyls ner till 30 ° -40 ° C och blanda noggrant så att inga klumpar finns kvar.
  • 3. Tillsätt russin, nötter och mjöl efter behov så att degens densitet liknar god gräddfil.
  • 4. Baka i en kastrull smord med smör och dammad med mjöl.
  • Notera
  • Den kylda pepparkakan kan skäras på längden och skiktas med sylt och täckas med glasyr ovanpå.
  • Om du har vegetabilisk margarin kan du göra glasyren enligt följande: Blanda 150 g florsocker med 2 msk. skedar kakaopulver, tillsätt 3 msk. skedar med varmt vatten och 2 msk. matskedar mjuk vegetabilisk margarin vid rumstemperatur.

Notera

Skulle rekommendera till alla fastande älskare av söta bakverk!
Jag gjorde det flera gånger - både i ugnen och i den elektriska magin. Det visar sig frodigt, mjukt, jag kan inte ens tro att det är magert. För min smak kan du inte smörja eller glasera med någonting - och så bra.

Foto * Anyuta *

Liknande recept


Lean jäst te mugg (Alexandra)

Lean matta

Bulochka
Lyuba, tack för receptet. Jag är en fruktansvärd söt tand, och under fastan är jag inte orolig för bristen på kött, ägg och mjölk, utan begränsningen i godis.
Men din frisyr är så underbar att jag sitter där och kommer ihåg dig med ett vänligt ord.
Jag är ansvarig för beredningen: Jag lägger allt enligt receptet, lägger det i form och eftersom det inte fanns några instruktioner för bakning lade jag det i en förvärmd ugn vid 160 grader. i 40 min. Skiktad med sylt av äppelplommon, glasade inte. Det visade sig gudomligt! Välbehag! Super!
Lyuba
Bulochka, mycket trevligt att höra! Och god aptit!
Jag vill försöka göra något som en mager kaka baserat på detta recept: skär den färdiga pepparkakan i två kakor, skikt med sylt eller fruktpuré, täck överkakan med konserverade eller frysta frukter / bär och häll över gelén. Det är bara synd att virka är konvex i mitten. Det kommer att bli nödvändigt att rikta in "puckeln" och vända den övre kakan med ett snitt. Vad tror du kommer att fungera? Eller kanske det finns andra idéer för att byta ut kexet med en sådan mager?
Bulochka
Jag gjorde det med sylt, men jag tror att det blir smakligare med frukt. För grädde köper jag ibland också choklad eller hasselnötsspridning (producerad av "Bob and Soy" lean). Idag köpte jag en margarin, jag ska försöka göra glasyren enligt ditt recept.
Lyuba
Tack för idéen med sojabönor. Även soja vanilj efterrätt är nog mer lämplig. Jag älskar de här grejerna. Den är gjord av något, men om du startar burken kommer den inte att lossna. Så jag slutade köpa. Men jag tror att det kommer att vara fantastiskt som ett lager.
I förrgår försökte jag hälla degen i muffinsformar (som är i form av fördjupningar på en kastrull). Det visade sig att ett dussin förtjusande förmodligen muffins. Familjen förlorade det på ett ögonblick. Dessutom skrapades tunnans botten i en separat 13: e form - en bonus för min man.
MarRinny
Tack så mycket för receptet! Snabbt, enkelt och mycket gott, jag har bakat det flera gånger redan. Förresten förbättrade hon pepparkakorna genom att lägga till riven apelsinskal och katrinplommon i kompositionen. Lukten är fantastisk, smaken är ännu bättre! Topp - blåbärssylt och glasyr. Det behövs tid för allt - 50 minuter!
lungört
Jag bär mina enorma TACK.Receptet visade sig vara bra för en multikokare. Det finns ett mycket liknande recept på sajten, men ditt publicerades tidigare, därför tack. Mattan är doftande, inte torr. Utsökt.
* Anyuta *
Jag gör också ofta denna pepparkaka i inlägget ...
Smurad med sylt / sylt - det blir ännu bättre ...
Jag gör ibland ena halvan med sylt och lämnar den andra "torr"
Lean mattaLean matta
karenn
Tack för receptet. Det görs snabbt, det visar sig gott. Jag ändrar ingredienserna efter min smak. Mindre kryddor, mer kakao, mindre honung och socker. Det visar sig bra. Inte skiljer sig från en snabb paj. I teorin borde det vara friskt längre. Men det är omöjligt att kontrollera, det äts.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare