Pepparkakor för jul

[Freken Bock]

Freken Bock, Jag har redan uttryckt min glädje över dina underbara pepparkakor. Nu rapporterar jag om formuläret: pepparkakorna är super! De visar sig vara doftande och välsmakande. För att anpassa mig till min familjs smak minskar jag mängden socker med två gånger. Tja, jag försökte blanda vetemjöl med havregryn, smaken blir mer pepparkakor. För första gången dekorerade jag den med glasyr.

[Freken Bock]

Freken Bock, tack så mycket för receptet! Pepparkakorna är utmärkta) De försvinner bara från plattan med otrolig hastighet
Jag bakade det för rättegång, så det kom inte till dekoration ... Jag kommer definitivt att upprepa det närmare nyårsferien)
Jag ber om ursäkt för fotokvaliteten ... Jag kan inte fotografera med konstgjort ljus

Baka vid vilken temperatur?
Smörj ett ägg med kaffe (flytande utspätt kaffe eller torrt kaffe)?

Jag bakar dessa pepparkakor i en bordsugn vid en temperatur på 180 grader, starkt flytande kaffe

[Tanechka]

Tanechka, bakade dina pepparkakor. De behöver väldigt lite honung per portion. Jag var inte beredd på pepparkakor eftersom jag inte alls skulle baka dem. Och plötsligt kändes det som det, och honungen stannade längst ner i burken. Men för en del av din jul räckte det. Det visade sig utsökt, doftande (även om jag inte gillar kanel, jag har lagt till det ganska för att inte bryta traditioner)))))
Tack för receptet.

[Freken Bock]

Freken Bock, tack för det snabba och bekväma receptet, jag gillade pepparkakorna så mycket att jag har bakat dem för tredje dagen i rad.


url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/118271/SAM_0476.JPG]

Tack igen! God Jul!

Efter julhälsningar delar jag ditt recept med ytterligare två värdinnor.

För det första tack till författaren för receptet och tjejerna för att dela foton och recensioner, och för det andra har jag en fråga: vad är isbildning kan jag inte ens föreställa mig, jag är inte konditor, kan jag täcka dem med några typ av glasyr? Jag fick uppgiften att baka valentinkakor, flickor, hjälpa till med råd)))

[Louisa]

LouisaIsing Spencer https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...14023.0 allt kommer att bli super

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...14023.0 mer information här

[K. Marina]

K. Marina, tack, jag kommer att försöka, även om jag tvivlar på mina möjligheter

Isbildning är strikt enligt instruktionerna, och allt kommer att bli underbart, jag är inte särskilt, och inte en konstnär, men jag kunde behaga

Här är min pepparkaka.Var på besök förra veckan och vi åt sådana pepparkakor, överlevde semestern😊

[Freken Bock]

Freken Bock, kära .. Jag vet inte ditt namn. barnen och jag är mycket tacksamma. kakorna smet inte ens ut. de slukade alla. glatt. tacka

I ett år nu har jag bakat pepparkakor enligt ditt recept. En mycket framgångsrik och snygg deg. Tacka.

I ett år nu har jag bakat pepparkakor enligt ditt recept. En mycket framgångsrik och snygg deg. Tacka.

vackert

flickor, vid vilken temperatur är ugnen och med hänsyn till blåsning?

Jag bakar utan konvektion. Temperatur 170-175, beroende på pepparkakans storlek 5-10 min.

Kan du ersätta en del av mjölet med råg?

God dag till alla!
Flickor som letar efter ett snitt för en pepparkakakrans som i videon F8y4lE-jENM
Kanske har någon stött på ett sådant mönster

letar efter ett snitt för en pepparkakakransring

Du kan klippa en sådan krans med vilken form som helst för en tårta, en tallrik eller ett lock från en kastrull med olika diametrar.

Hallå. Kan du snälla berätta för mig från denna deg att du kan baka hus, i så fall, vilken tjocklek är det bättre att rulla ut degen?

God kväll! Jag lade bara degen i kylan. Det visade sig vara ganska klibbigt, jag kunde inte bara dra bort det från mina händer och dra ut det från skördetröskan - är det dess normala konsistens? eller ska jag lägga till mer mjöl?
Det här är mina första pepparkakor, innan jag bara dabbled i kakor, här blev jag inspirerad och rörd))
Jag erkänner att jag frivilligt - från 500 gram mjöl - 400 första klass och 100 gram - råg ... sedan trukhanula i ögonen på vitt mjöl ... Jag erkänner ärligt att jag inte känner degen, jag har en minimalt med erfarenhet ... Jag brukar försöka lita på receptet ...
Kommer klibbigheten att försvinna eller lägga till mjöl efter att ha varit i kylan?

Flickor som bakade, hur länge kan en sådan deg lagras i kylen?

[Natalisha]

Natalisha, Jag hade det i flera dagar. Sedan gick lukten. Det fanns ingen tid att baka ... Det som jag gillar mest med detta recept är att pepparkakorna förblir mjuka / ätliga under lång tid. Här, färdigt, kan du förvara den säkert i 2 månader. Paketet är sant ...

Jag har förresten en uppsättning kryddor för pepparkakor. En gång frågade jag att plocka upp det speciellt för detta recept. Teknologer gjorde rätt proportioner.

Tack för receptet! Det är min favorit!
Jag gick för att påminna mig själv hur man gjorde det, den bärbara datorn gick sönder och receptet var borta. Och jag tror att jag inte har skrivit tack på så mycket tid, det är en röra)

Även om författaren till ämnet inte har varit på forumet på tre år kommer jag fortfarande att lämna en recension om receptet. Jag har bakat dessa pepparkakor för andra året i rad, jag gillar det verkligen! Degen är fläckfri, välsmakande, torkar inte länge. Idag bakade jag till festen för St. Nicholas, jag målar senare.
På bilden en dubbel del av degen

Svetochka, snygg pepparkakor！

Hallå! Så min passion för pepparkakor och aska för första gången i mitt liv gick inte över mig, det hände så att vissa beställdes och andra ätits med glädje av familjen. Jag älskar forumet väldigt mycket, jag tycker att det är så informativt att efter att ha studerat det noggrant behöver du inte kontakta några andra källor! Med det framåtgående och framåtgående, alla pepparkakor!











Åh, jag kan inte infoga bilder ... det vill säga de finns redan i mitt galleri, men de vill inte ha något här ... förlåt, men var kan jag se vad jag gör fel?

Jag gillade verkligen pepparkakorna! Jag gjorde pepparkakshus enligt detta recept. Vi vill upprepa, vi gjorde det med barn.
Istället för pulver tog jag socker och lade det omedelbart till honung (smält det)))

Åh, jag kan inte infoga bilder ... det vill säga de finns redan i mitt galleri, men de vill inte ha något här ... förlåt, men var kan jag se vad jag gör fel?

Välkommen!
läs här Jag är ny på det här! Vad du behöver veta för att kommunicera på konditorkolan? #tretton
och läs denna Temka från början Vi dekorerar pepparkakor, kakor

I år gjorde jag igen pepparkakor enligt detta recept. Jag gillar honom så mycket att jag inte ens letar efter något annat