Keso gryta

Keso gryta

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
kost keso	500 g
ägg	2 st
kondenserad mjölk	1 burk
smörkex	100-150 g

Tillagningsmetod

• Rör om keso, ägg och kondenserad mjölk väl. Det är bättre att ta dietost, förpackad i rör. Lägg hackade kakor på botten av en liten (20 cm diameter) avtagbar form med en non-stick beläggning, morgon, lägg ostmassan ovanpå. Baka i 40 minuter vid 180-200 grader, beroende på kaminen.
• En mycket enkel, snabb och välsmakande gryta.
• Det antas att formen inte ska smörjas med någonting. När den svalnar lämnar ostmassan faktiskt formens väggar. Men nästa gång smörjer jag henne lite, bara lite)))
• Och här är en annan, mina kakor föll lite. Jag kommer ihåg att de rekommenderade mig vad jag skulle göra, så att basen skulle hålla ordentligt))). Men jag kunde inte hitta en rekommendation. Men nu hittade jag:

• Jag såg hur våra konditorer gör denna bas (jag jobbar på en restaurang), de maler kakor med mjukt smör (inte smält), lägger dem i en form, men bakar dem sedan vid en hög temperatur på 250-300 grader i ungefär fyra minuter. och först då, på den kylda skorpan, sprid ostblandningen. Jag försökte det själv, jag gjorde det och det fungerade tre gånger))))) Trots att jag omarbetade deras recept är det väldigt svårt att se skillnaden. Kakan stod på bordet i en och en halv dag och ingenting hände med den

Liknande recept

Curd gryta med frukt (Nega)

Keso-tangerin gryta i en Panasonic multikokare (GruSha)

Keso gryta i en multikokare Panasonic (torkning)

[Solbränna]

Solbränna, vilken platt, platt paj visade sig - det finns inget att klaga på

Bra !!!

Och en burk kondenserad mjölk! Super söt?!

[Tanyusha]

Tanyusha, tack!
Jag trodde också att det skulle vara sött, men nej, okej, åtminstone för mig

Nåväl för mig

Tro på det! Språk är ett rent personligt fenomen! Och pajen är mycket bra!

Jag älskar ostmassa grytor mycket. Jag tar det till dina bokmärken. Jag kommer definitivt att försöka.

[Tanya]

Tanya, grytan är bara super! En sådan vacker snitt! Så det ber i munnen
Jag bokmärker det.

Jag gör en sådan gryta med och utan kokt kondenserad mjölk, men jag gjorde det aldrig med kakor, jag måste försöka.
Tanyusha, tack

Tjejer, tack Pröva det, mycket gott, snabbt och enkelt

och mjöl, gryn, stärkelse - går ingenting i keso?

och mjöl, gryn, stärkelse - går ingenting i keso?

Jag gör det enligt ett liknande recept, men utan kakor: 3 ägg, en burk kondenserad mjölk, 500 g keso. Och inget annat - inget mjöl, inget semolina, ingenting! Det visar sig mycket gott.

Nu, tack vare Tatiana, kommer jag att prova ett nytt recept - med kakor.

nu ska jag försöka. Men jag ska lägga till alla russin, mina är mycket förtjusta i

Tjejer, det här är SÅ SMAKT !!! Jag bestämde mig för att inte lägga till något och prova originalreceptet, det är jättebra !!!! Mannen sa att det var ostkaka. Tack till författaren !!!

[celfh]

celfh - Tack för receptet !!! Gjort väldigt enkelt och det visar sig väldigt gott!!!

[Anya]

Anya! till din hälsa!

[Tanyusha]

Tanyusha, tack för ett enkelt och gott recept !!!

Alla har så vackra grytor. Jag skäms bara för att visa mina, men jag kommer att visa det ändå, det är unikt

Till grytan själv blandade jag allt, som skrivet i receptet. Men jag har en annan grund. Det fanns inga smörkakor i huset, men en variant av experimentet började snurra i mitt huvud.

Nyligen tog jag ett test och fick ett allergen - vete, jag försöker minska innehållet i min kost.

Cheesecake recept nämner Jubilee Cookies. Ärligt talat, jag kommer inte ihåg vad det är, men jag trodde att sanden
Jag bakade en mörbröd med ris och majsmjöl. Jag svalnade den, vägde den, bröt den i en mixer, tillsatte mer smör (halva vikten av själva kakan) och malte. Jag lade den i en form, tappade ner den. Sedan bakade jag den i ugnen i exakt 5 minuter (jag har ett maximum med konvektion och 230 * C, vilket motsvarar en elektrisk ugn - det är 250 * C).
Av någon anledning svällde den upp, blev frodig och mjuk Eller är det som det borde vara?
Den svalnade, hällde ostmassan och bakade vid 160 * C. Mot slutet av bakningen började grytan svälla på ena sidan. Jag bestämde mig för att klippa den, brett ut den, men den förstod inte vilken form alls. I allmänhet bakade jag den, väntade tills allt var jämnt

Okej, jag bakade det på kvällen, försökte det till lunch nästa dag. Min dotter har fel igen
Och min man och jag GILLADE keso gryta MYCKET GILLADE !!!
Nästa dag var basen redan blöt från ostmassan. Allt var otroligt saftigt

[Tanyush]

Jag bakade det igen. Jag älskar keso-bakverk, men här är allt så underbart

Idag har jag en blandad gryta
En burk med låg fetthaltost, en burk mascarpone. Det fanns proteiner, ja, jag hade cirka 90 gram proteiner i en gryta. Med en burk kondenserad mjölk är det väldigt sött för mig, så jag hällde bara cirka 300 gr. Det blev anmärkningsvärt ömt, gott, måttligt sött Och utan mjöl bakade jag det slumpmässigt igen

Tan, du visar bara inte min "mästare" för någon, okej

Jag gjorde inte en kaka från botten. Hon störde mig här jag älskar den rena smaken

Tanyush, tack för det underbara receptet !!! Jag använder det regelbundet

Jag bakade den igen

Och lycka till, Natalia!))))

Och i tecknade filmer bakade ingen detta recept?
Jag undrar vilken temperatur och tid som är bättre att ställa in?

[Tanyush]

Tanyush, Hallå!
Jag pratar om henne igen, din gryta

Så här bakar jag den av fettfri keso med Mascarpone. Jag läste mitt inlägg idag, uppdaterade mitt minne ...
Idag lade jag till ett ägg i grytan och jag hade proteiner, ca 2 ägg och drog.
Jag tillsatte resten av den kondenserade mjölken, det visade sig bara 260 gram, så jag lade till 40 gram invertsirap
Och i processen att välja ett recept för idag, ett omnämnande av tranbär blinkade igenom Hon dekorerar ostmassagrytor så här. Här är en handfull tranbär på samma plats

Bakad i exakt 40 minuter. Jag "hoppade" inte runt, hur som helst kommer ugnen att göra som den vill
Jag drog ut den, kanterna var dubbelt så höga som mitten och svalnade - de planade praktiskt taget ut.

Med tanke på att det är godare nästa dag, lämnade jag det bara för att stå och svalna och sedan plötsligt när jag sprang förbi drog jag mig för att prova det ........ I allmänhet bara det som inte passar under middagen kommer att överleva till frukost

Tanechka, tack för receptet!

[Natalia]

Natalia, och nu har jag ingen att mata med grytor, jag glömde helt bort henne)) En mycket trevlig påminnelse))
Återigen - till din hälsa !!!

Jag älskar keso bakverk !!!
Jag behöver en av denna portion 2-3 gånger, och jag behöver inte mata