Curd gryta med frukt

Curd gryta med frukt

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
Mager ost (högst 5%)	500 gr.
Smör (mjukat)	50 gr.
Socker	50 gr.
Vanilj socker	1 dospåse
Semolinagryn	1 msk. l.
Ägg	3 st.
Salt	nypa
Konserverade ananas eller persikor eller päron	300 gr.
Skorpor	2 msk. l. (riven torr vit puckel)
Socker	1 msk. l. (för stänk)
Smör kallt	(för stänk)

Tillagningsmetod

• Jag sökte i forumet "Keso gryta i mikrovågsugnen". Det verkar som om alla är avancerade med hjälp av multikokare. Tja, jag hade också två underbara broschyrer bifogade till min Bosch, som jag aldrig använder, med undantag för ett recept, som jag "översatte" från tyska som en ostmassa med frukt. Jag har gjort det i flera år, jag har komponerat variationer, receptet, enligt alla som har provat det, är extremt framgångsrikt - ömt, närmare cheesecake.
• Gnugga keso genom en sil eller rör om kort med en mixer
• Tillsätt salt, socker, ägg, semolina, vaniljssocker, blanda tills det är jämnt (degen är som lite tjock gräddfil)
• Smörj formen (jag bakar i mikrovågsugnen i alla slags glasrätter, även i en salladsskål av härdat glas) smörj avloppet. smör, strö över lite brödsmulor.
• Häll hälften av degen där, jämnt. Ordna bitarna av ananas eller andra angivna frukter tätt. Häll den andra halvan av degen på toppen, jämn. Blanda smällarna med st. sked socker, häll blandningen jämnt och tätt på ovansidan av grytan. Sprid jämnt ovanpå dessa "kronblad" med olja - skär en ärts storlek med en kniv från kallt smör.
• Mikrovågseffekt 100% -läge - 15 min.
• Så snart det är över slår vi omedelbart på "Combi - Microwave + Grill" i 12-15 minuter. (du kommer själv att se hur toppen blir brun).
• Allt. Lukten går redan himmelsk ...
• Så ... Klicka på ikonen "Infoga bild" på något sätt hade ingen effekt. Och jag försökte så hårt att ta en bild av både nybakat och på snittet - så att den krispiga karamelliserade skorpan visade sig, och den ömma massan av snittet med ananas, bilden av regeln på fotoredigeraren ... Oj !

Liknande recept

Keso gryta GOST (SanechkaA)

Keso gryta (dogertan)

Curd gryta "Dzhurnaya" (Bakmaskin Tortilla Chef 118000 Princess) (Administration)

Tja, och så?

Åh, nu fungerade det!
Nu kommer det att klippas.
Det går bra både kallt och varmt, det kan vara med gräddfil eller kondenserad. mjölk. Vissa människor provade detta recept av mig för att baka i ugnen - det fungerar inte så försiktigt, tydligen måste du välja någon form av läge ...

Det verkar som om allt var bra på förhandsvisningen ...

Förresten, min man gillar inte sötsaker och äter inte (inklusive mina bakverk), och denna gryta är det enda som han kan svälja allt i ett sammanträde.

Vad är din mikrovågseffekt? annars skriver du för att ställa in effekten till 100%, men alla mikrovågsugnar är olika