Keso gryta

Keso gryta

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Keso - 500 gr.
Socker - 3 msk. l
Gräddfil - 3 msk. l
Gryn - 2 msk. l
Russin - 100 gr.
Smält smör - 3 msk l
Vanillin - på knivspetsen
Ägg - 1 st.
salt - 1/4 -1/2 tsk

Tillagningsmetod

• Gnugga keso genom en sikt, tillsätt 2 msk. l smält smör, ägg slagen med socker, gryn, salt, vanilj. Blanda noggrant med en träspatel, tillsätt skalade och tvättade russin.
• Lägg sedan ostmassan i en stekpanna eller någon grunt form smord med smör och strö med krossade brödsmulor, plana ytan (det är väldigt bekvämt att använda en silikonspatel), smörj med gräddfil, strö över smör och baka i en varm ugn i 25-30 minuter.
• Bättre att använda ljummet.
• God aptit, försök att du inte kommer att ångra dig.
• 

Liknande recept

Keso-orange gryta (Gala)

Keso gryta med körsbär (Tashi)

Curd gryta "Delikat" (Gök 1054) (Tanyulya)

Sergey, tack för receptet! Jag vet att det är utsökt
Mycket ofta bakar jag keso med gryn.
Det finns många recept. Och de är alla läckra.