Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön

Kategori: Mjölk- och äggrätter
Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön

Ingredienser

Curd fyllning
keso (jag har hemlagad) 500 gram
ägg C1 2 stycken
socker 100 g
majsstärkelse 1-2 msk. skedar
vanilj smak
salt- nypa
vallmo 25 gram
Pumpafyllning
pumpapuré 500 gram
ägg C1 2 stycken
socker 80 gram
majsstärkelse 1-2 msk. skedar
apelsinskal alternativ
vanilj smak
salt- nypa
Fylla
gräddfil 100 g
ägg C1 1 del
socker 25 gram
pumpapuré 100 g
delad form d 20

Tillagningsmetod

  • Gör potatismos
  • 1Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrönSkala pumpan, skär i små bitar, lägg i en skål som är lämplig för mikrovågsugn. Vi behöver ungefär ett kilo pumpor.
  • 2Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrönSätt i mikrovågsugn med full effekt i 6-8 minuter.
  • 3Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrönPuré.
  • 4Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön
  • Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrönOm purén visade sig vara flytande, överför den sedan till ett durkslag på flera lager gasväv eller på två medicinska engångslock. Låt stå i ett par timmar och pressa ut det.
  • Curd fyllning
  • 5Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön
  • Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrönTillsätt ägg, socker, salt, vanilj i ostmassan. Blanda väl med en mixer.
  • 6Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön
  • Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrönLägg vallmofrön och stärkelse i ostmassan. Blanda.
  • Pumpaskikt
  • 7Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön
  • Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrönTillsätt socker, salt, stärkelse, vanilj i pumpapuréen. Du kan sätta en apelsins smak. Jag lade inte ner det, jag tycker inte om det. Vispa.
  • Fylla
  • 8Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön
  • Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrönKombinera alla fyllprodukter. Blanda.
  • hopsättning
  • 9Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrönTäck skålens botten med bakpapper. Smörj sidorna med margarin eller smör.
  • 10Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrönI mitten av formuläret, omväxlande, en sked, lägg två typer av fyllning.
  • 11Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrönKnacka på formen på bordet för att fördela degen jämnt.
  • 12Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrönGör fläckar med en pinne.
  • 13Sätt formen i förvärmd till 170handla omFrån ugnen. Baka i 40-50 minuter.
  • 14Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrönTa bort grytan från ugnen.
  • 15Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrönHäll påfyllningen på toppen, plana och sätt in i ugnen igen i 10 minuter.
  • 16Ta bort från ugnen, låt svalna i form och ta sedan bort sidorna. Dekorera med pulveriserat socker eller smält choklad, eller lämna så.
  • Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön
  • Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön
  • Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära.

Skålen är designad för

familj eller företag

Notera

Receptet är från Olgastih. Genomförd med mindre förändringar.
Läcker, luftig gryta. Skön. Måttligt söt. Du kan också lägga till socker om du gillar mycket söta grytor. Vi gillade det väldigt mycket. Jag rekomenderar!

baba nata
Angela, vilken jättegod .....! Alla ingredienser finns där, men mixern är trasig - så synd ... Bokmärk det för tillfället.
Svetta
Angela, va! Jag bakade just denna gryta igår kväll!
Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön
Jag gjorde till 2/3 av receptet hur mycket keso som hittades. Pumpan bakades i mikrovågsugnen, den var väldigt saftig, så pumpapuréen var flytande, trots den extra sked stärkelse. Jag hade en form på 20 cm, så grytan visade sig vara liten. Tja, på grund av den flytande degen bakades den i 1,5 timmar ... Men nästa morgon, när den svalnade och blev starkare, visade den sig vara mycket god !!! Mannen tog dock testet med ett varmt över natten och godkände det. Och på morgonen gick jag till skolan som barn med en mås!
Angela, tack för att du tog receptet hit. Flickor, baka, det är väldigt gott!
celfh
Grytan är själva perfektion
NM
Som alltid ett mästerverk. medan du är bokmärkt. Jag tar med mig en pumpa från dacha utan att misslyckas.
Zhannptica
Smaskigt !!!!
På två veckor lade jag tre pumpor i grytor, våfflor, manti och pajer

Tumanchik
Vacker, marmor, slät - ja, bara ett verk av kulinarisk konst! Du huggade den inte av sten av misstag?
Arka
Vilken söt tjej! Gulaktig! Delikat! Doftande!
Angela, när ska du flytta till Minsk? Jag insisterar!!!
ang-kay
Citat: svetta

Angela, va! Jag bakade just denna gryta igår kväll!
Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön
Svetik, du har en orange.Och ränderna är så vackra. Tack för att du har tagit och delat din erfarenhet. Så min pumpa är så saftig. Bara sila, annars är det helt flytande.


Tillagd söndag 02 oktober 2016 06:34

Citat: Zhannptica
På två veckor lade jag tre pumpor i grytor, våfflor, manti och pajer
Jag planterade inte en pumpa. Grannen gav mig ett kilo på 10. Nu är jag sofistikerad. Men utsökt, fan.
Citat: Tumanchik
huggen ur sten
Tumanchik, ja. På något sätt allt i det med måtta. Och det stiger inte för att komma tillbaka på plats och är inte tätt, men det håller sin form väl.
Citat: Arka
När ska du flytta till Minsk? Jag insisterar!!!
Natahur medborgarskap kommer att berövas
Mikhaska
Angelchik! En sådan mysig gryta av dig! Så ljus som en kyckling.Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön Vi förstår bara pumpa i hirsgröt. Men jag tycker alltid om bilden av dina bakverk med henne. Hon är så glad.
ang-kay
Ira, tacka. Du vet, här känns det på något sätt praktiskt taget inte.
Mikhaska
Ja ... det spelar ingen roll här: det känns - det känns inte. Du förstår, jag har en pumpa-idiosynkrasi. Om jag vet att hon är i maträtten - allt! Kapets kapetsky, hur han börjar bryta mig.
ang-kay
Och vår Ira bortskämd
Medunika
Angela, tack, utsökt gryta! I nästa. bara minska mängden socker.
ang-kay
Olga, jättebra att jag gillade det. Och jag skulle lägga till lite socker. Det är så vi alla är olika. Och det här är fantastiskt!
Medunika
Dessa pumpor är nog olika. Jag kan gnaga mina och råa som en efterrätt.
ang-kay
Hålla med.
mamo4ka
Jag gjorde en gryta för 300 gram keso, vi hade inte tillräckligt med socker (men socker är inte så sött idag) och vi tre visste hur man skulle se ut på natten, nästan allt. Min dotter ryckte ut resterna till frukost. Det är bara botten är väldigt bakad, men det här är problemen med kaminen, antar jag. Otroligt gott recept och i tid, så mycket fula pumpa.
ang-kay
Larissa, det är fantastiskt att allt lyckades och resultatet blev nöjd. Gör dig redo för hälsan)
Citat: mamo4ka
Men botten är väldigt bakad,
Jag har äntligen en praktisk vit. Ugnar är olika för alla, så du behöver alltid fokusera på din egen.
alinych
Som jag såg i de nya produkterna blev jag omedelbart fascinerad av detta recept! Det ser ut som en gryta, men det ser ut som en tårta! Jag ville länge fästa vallmo på en bra maträtt, så att säga. Är allt gjort med en fyllning? Utan att fylla blir det enligt min mening också bra. Och så, och så gjort för variationer. Pumpan var fortfarande kvar, eftersom en vän delade skörden - två 35 kg vardera var (!)
ang-kay
Alina, så jag förstod vad jag gjorde och gillade?
Citat: alinych
en vän delade skörden - två 35 kg vardera var (
Ja, du kan leva i en sådan pumpa
Pavlena
ang-kay, Angela, tack för receptet! Hon bakade grytor för mamma, hon älskar verkligen pumpa, hon gillade det verkligen! Jag gillar inte pumpa, men jag åt flera bitar av denna gryta.
Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön
Zhannptica
Lena, mycket aptitretande)))))
ang-kay
Lena, skönhet! Duktig flicka. Jag är glad att mamma och du är nöjda. Cook för hälsa)
Gouache
Angela, stort tack för receptet! Älskade grytan!
Eftersom jag inte hade tillräckligt med pumpa bestämde jag mig för att göra det utan att fylla. Hon tog formen med ett hål inuti. Jag lade precis ut båda typerna av deg i en cirkel, alternerande. Men det nedre lagret är keso.
Grytan växte väldigt mycket först men föll av efter ugnen. Det påverkade inte smaken alls - det visade sig så gott!

Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön
ang-kay
Natasha, du har gjort en mycket vacker och glad gryta! Glad att du gillade henne)
Citat: Gouache
Grytan växte väldigt mycket först men föll av efter ugnen.
För kesostgrytor är det normalt)
Tack för rapporten
galchonok
Jag märkte också denna gryta på Povarenka - lägg receptet åt sidan och glömde det. Men jag såg det hos dig, kom ihåg det och bakade det genast - det visade sig vara den mest känsliga soufflén. Så välsmakande och ömt, det är omöjligt att komma av! Jag pressade inte pumpan, även om den var lite tunn, och istället för apelsinskal tog jag citronskal. Hon dekorerade inte toppen med någonting.
Angela, tack för receptet! Nu är han en favorit!
Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön
ang-kay
Bock, det blev underbart !!! Bra gjort. Och vad som är gott, det råder ingen tvekan) Tack för det underbara rapporten
kuzashka
Jag gjorde också en gryta. Tack för receptet - det är luftigt. Skalet ger pumpan en ny smak. Det är sant att fastän pumpan inte var flytande bakades den i mer än en timme. Därför började jag inte fylla. Och minskade mängden socker. Som en indikator på godhet kommer jag att säga att min kräsna York ständigt ber om bitar.
Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön
ang-kay
kuzashka, åh, och vackert! Glad att det var utsökt. Tack för rapporten)
Maria-regina
Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrönPumpa-ostmassa gryta med vallmofrön
Tack. Kombinationen av lager och fyllningar smakar perfekt!
ang-kay
Masha, vilken skönhet! Jag vet hur ömt och utsökt det är. Tack för den utmärkta rapporten och trovärdigheten i receptet)
Nastasya78
God kväll. Jag bakade en gryta. Allt är helt enligt receptet, med undantag av det förberedande steget: Jag kokta vallmo i cirka 15 minuter och kokade inte pumpan utan bakade den i ugnen. Bra recept! Tack så mycket!
Pumpa-ostmassa gryta med vallmofrön
ang-kay
Anastasia, hur vacker! Ljus!
Citat: Nastasya78
vallmo kokt i cirka 15 minuter
Om du gör mer är fyllningen torr och ser skillnaden. Och sedan bestämmer du om du fortfarande behöver utföra en ytterligare funktion?
Nastasya78
Okej :-)

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare