Curd soufflé

Mitt tack och rapport.
Jag gjorde allt enligt receptet, övergav det i MV, aktiverade programmet. Mina skålar efter att ha slagit, se, men kefir med gryn kvar på bordet. Här .... Hon stängde av allt igen, tog ut det, blandade ihop det. Jag fortsatte att diska. Titta, men programmet ingår inte.
Lade till kokosflingor. Fortfarande ljummet.
Jag ber om nattte.

🔗 🔗

Tanya, bravo. Hur smakar det med kokosflingor och i sammanhanget? Visa mig, pliz!

Nagy, utsökt. : nyam: På morgonen körde jag till jobbet, klippningen blir på kvällen. Något ömt, gudomligt och smälter i munnen. Nu på jobbet med en nirvana kaffemaskin!

Och det här är min korgform som visade sig vara så här: ursäkt: Jag gjorde allt enligt receptet, upp till kallpiskade proteiner separat ... Men det påverkade inte smaken, de åt väldigt snabbt ... Sedan smorde jag med sylt på toppen ...

Och det här är min korgform som visade sig så här: ursäkt

Och jag gillar verkligen den här formen - super

[ljus]

Och jag gillar verkligen den här formen - super

A ha!
Och du kan lägga fruktbär i denna typ av "hål" vackert, häll gelé till kakan, så får vi ett annat mästerverk från ljus -Hoppa paj
Improviserad

[ljus]

A ha!
Och du kan lägga fruktbär i denna typ av "hål" vackert, häll gelé till kakan, så får vi ett annat mästerverk från ljus -Hoppa paj
Improviserad

Tja, ja, nästa gång ska jag göra det ...: D Igår var denna form en oväntad överraskning för mig ..

[ljus]

Tja, ja, nästa gång ska jag göra det ...: D Igår var denna form en oväntad överraskning för mig ..

Svetik, jag fick ofta den här formen. Jag gillar det ännu mer. Det visar sig som en ostkaka.

A ha!
Och du kan lägga fruktbär i denna typ av "hål" vackert, häll gelé till kakan, så får vi ett annat mästerverk från ljus -Hoppa paj
Improviserad

Och det här är en idé! Vi måste ge det liv!

och mitt genomsnitt steg i tryckkokaren Liberty - Här, men jag syndar på bakpulverpris, varumärken - Silpo, Fora och Fozzy. Och förresten, 10 gr. är det mer än en tesked? Och mer i nästa. eftersom jag känner till genrens lagar kommer jag inte att öppna den så ofta, annars efter slutet av programmet Baking - 30 min. på grund av att det fortfarande var för flytande satte jag det på ytterligare en cykel och tittade redan hela tiden på om det skulle brinna ut.
I allmänhet, respekt och respekt, även med alla avvikelser och halvpiskade (gamla sovjetiska mixer Ros) -proteiner, blev det ömt och gott

och mitt genomsnitt steg i tryckkokaren Liberty - Här, men jag syndar på bakpulverpris, varumärken - Silpo, Fora och Fozzy. Och förresten, 10 gr. är det mer än en tesked? Och även i nästa. eftersom jag känner till genrens lagar kommer jag inte att öppna den så ofta, annars efter slutet av programmet Baking - 30 min. på grund av att det fortfarande var för flytande satte jag det på ytterligare en cykel och tittade redan hela tiden på om det skulle brinna ut.
I allmänhet, respekt och respekt, även med alla avvikelser och halvpiskade (gamla sovjetiska mixer Ros) -proteiner, blev det ömt och gott

Olya, jag gjorde också en premie på bakpulver, men min återhämtning var bra. Jag skrev att den första souffeln steg högre än Sveta. Kanske är mattan skyldig? Och varför öppnade du den så att den inte steg upp. Och hur mycket kraft finns i din tryckkokare. Kanske är Dex kraftfullare? Såvitt jag kommer ihåg bakade Natasha (från Stakhanov) i en DEX 40 strömtryckare. Fråga henne om tidpunkten för tryckkokarna.
Visst, jag är säker på att det var på grund av att du kikade att det inte steg mycket. Men det är gott!

Svetta, tack för receptet - mycket gott! Underbar soufflé visade sig, öm, öm

Bakning i Dex, fantastisk soufflé.Tack vare webbplatsen fick brödmakaren en komplimang från sin man att jag lagar mer och mer utsökt varje dag. Och hur många fler finns i bokmärkena. Flickorna är fantastiska.

Bakning i Dex, fantastisk soufflé. Tack vare webbplatsen fick brödmakaren en komplimang från sin man att jag lagar mer och mer utsökt varje dag. Och hur många fler finns i bokmärkena. Flickorna är jättebra.

Jag är väldigt glad att jag gillade det! Hej till min man!

Jag är väldigt glad att jag gillade det! Hej till min man!

Svetik, jag bakar din souffel förmodligen oftare än andra. Jag har det på menyn var tionde dag. Idag åt strömmen den sista biten och gjorde en ny till min son på vandrarhemmet. De gör det också där, men idag ansträngde han mig innan han gick.
Py. Sy. Orelevant. Jag gjorde degen, nifiga den höjde inte, jag bestämde mig för att inte lura mig och göra en beprövad honungstårta och brutet glas.

Svetik, jag bakar din souffel förmodligen oftare än andra. Jag har det på menyn var tionde dag. Idag åt strömmen den sista biten och gjorde en ny till min son på vandrarhemmet. De gör det också där, men idag ansträngde han mig innan han gick.
Py. Sy. Orelevant. Jag gjorde degen, nifiga den höjde inte, jag bestämde mig för att inte lura mig och göra en beprövad honungstårta och brutet glas.

Nadia, ATP för information om degen, jag visste nästan säkert på det undermedvetna, så jag sa till dig att göra minsta portion ... Det är synd.

[ljus]

A ha!
Och du kan lägga fruktbär i denna typ av "hål" vackert, häll gelé till kakan, så får vi ett annat mästerverk från ljus -Hoppa paj
Improviserad

Sveta, får du reda på det? Det här är din soufflé



Jag har gjort det redan två gånger Första gången jag gjorde det i Dex, visade det sig högre.
Och den här är från Veski, men jag saknade honom lite ... jag snurrade i trädgården. Bakningen kom ut i tid, men på förvärmningen stannade den kort, och när jag stängde av den glömde jag att få ut den efter 10 minuter. I Dex skulle det vara vackrare.
Hällt mosade jordgubbar och gelé till kakan.

Nelya, klass !!!! Ett mycket intressant alternativ, du måste försöka.

Du uppmanade också detta alternativ till mig

[Svetta]

Svetta, tack så mycket för receptet! Det visar sig vara mycket ömt och välsmakande, sätter sig praktiskt taget inte! Jag lägger också till russin. Här är en fotoreportage:
.

Väldigt gott. Men botten föll delvis ur kastrullen, botten fastnade inte i kastrullen, efter att ha använt en silikonspatel kom den lätt ut men redan separat. Det här obegripliga doftande gänget ligger nu i en tallrik, och jag är i sorg ... Multikasserollen var lätt smord av rast. olja. Jag lider inte av krökning.

Väldigt gott. Men botten föll delvis ur kastrullen, botten fastnade inte i kastrullen, efter att ha använt en silikonspatel kom den lätt ut men redan separat. Det här obegripliga, doftande gänget ligger nu i en tallrik, och jag är i sorg ... Multikasserollen var lätt smord av rast. olja. Jag lider inte av krökning.

Pichalka ... Jag vet inte varför det hände, jag kom alltid ut helt.

Väldigt gott. Men botten föll delvis ur kastrullen, botten fastnade inte i kastrullen, efter att ha använt en silikonspatel kom den lätt ut men redan separat. Det här obegripliga, doftande gänget ligger nu i en tallrik, och jag är i sorg ... Multikasserollen var lätt smord av rast. olja. Jag lider inte av krökning.

Och du försöker emulsionen för att inte brinna, här någonstans på forumet finns ett recept berett, men jag kommer ihåg det: 1 glas ghee eller ister, 1 glas vetemjöl, 1 glas vegetabilisk olja. Ghee + mjöl = blanda allt tills det är jämnt med en mixer eller en visp, tillsätt sedan rasten. smör och igen med en mixer. Det visar sig en impuls på cirka 600 g burk, smör formen med denna blandning (som smör) och baka, ett så bra recept, min svärson vid dacha "tvättade" Tyflon-formen med sandpapper - ett monster, så bara med en impuls räddar jag mig själv, inget klibbar!

[qdesnitsa]

qdesnitsa, tack Men bara souffeln brann inte lite ... Det bara ... hur sägs det? .. kom ut ur kastrullen i delar: topp med mitt och sedan botten (botten).
Jag tänker, när jag blir bestämd och försöker igen (det är utsökt, jag vill ha perfekt utförande) - Jag kommer att hålla den i den borttagna kastrullen längre, kan den ånga ut och flyga ut helt?

Tog du ut det varmt? När det svalnar helt - det tas ut med en smäll, faller inte isär

Inte varmt redan, receptet säger "låt det svalna lite" - låt det svalna. Men grytan var fortfarande varm. Ja, jag brukar också tro att det kommer att bli nödvändigt att svalna det helt i en kastrull.

Inte varmt redan, receptet säger "låt det svalna lite" - låt det svalna. Men grytan var fortfarande varm. Ja, jag brukar också tro att det kommer att bli nödvändigt att svalna det helt i en kastrull.

Även om det inte föll sönder när det togs ur kastrullen, lät jag nu soufflan svalna helt i kastrullen. så att du säkert kan ta den med händerna. Och jag smörjer botten med vanligt smör och går lite på sidorna.

Jag vill också laga mat. Och om det i stället för kefir finns sur mjölk (yoghurt)?
Och det finns en fråga för lägena. Om en annan långsam spis kommer ugnsläget förmodligen att fungera?

Jag vill också laga mat. Och om det i stället för kefir finns sur mjölk (yoghurt)?
Och det finns en fråga för lägena. Om en annan långsam spis kommer ugnsläget förmodligen att fungera?

Jag gjorde det på något sätt på kefir i hälften med resten av gräddfil, allt fungerade. Jag gjorde det redan i Dex och Vesochka. Överallt lägger jag det enligt receptet.

När jag tar ut det varmt spricker det också, och om det får svalna tas allt ut ok)) det här är mitt favoritrecept, jag lagar det alltid.
Igår lagade jag mat och det visade sig vara en hel 5 liters panna, jag blev bedövad och glömde att ta en bild. Bakad i redmond 4502, innan den bakades i Stadler-formar, kom alltid super ut. Ja, någon går perfekt!

Bra recept !!! Mycket, mycket välsmakande! Tack så mycket!!!!

Flickor som inte kommer ut bra från kastrullen - vi smörjer kastrullen med smör och ströer med gryn, den kommer aldrig att klibba fast! Och en vacker skorpa. Svetochka! Tack för ett så fantastiskt recept! Jag dekorerade den också med choklad:

Lyuba, det här är beautyaaaa .... !!!!!

Skönhet och det finns ingen skärare?

Jag planerar också att göra det på kvällen, det återstår att köpa kefir. Jag tittar på bilderna och slickar mina läppar ...

Skönhet och det finns ingen skärare?

Jag planerar också att göra det på kvällen, det återstår att köpa kefirchik jag tittar på bilderna och slickar läpparna ...

Om det finns gräddfil kan du späda det till kefir och allt blir super.
Jag gjorde redan detta, spädde strömmen med gammal mjölk.

Om det finns gräddfil kan du späda det till kefir och allt blir super.
Jag gjorde redan detta, spädde strömmen med gammal mjölk.

Fan, som tur skulle ha det, finns det inget surmjölk alls

Skönhet och det finns ingen skärare?

Jag planerar också att göra det på kvällen, det återstår att köpa kefir. Jag tittar på bilderna och slickar mina läppar ...

Och skäret finns på 1 sida, det är detsamma för alla.

Och skäret finns på 1 sida, det är detsamma för alla.

Ja, inte exakt samma, men alla är vackra (jag har redan granskat allt)

Så jag gjorde det äntligen med torkade aprikoser i min tryckkokare
Tack för receptet

Så jag gjorde det äntligen med torkade aprikoser i min tryckkokare
Tack för receptet

Tack, jag ska försöka göra det med torkade aprikoser, jag har aldrig provat det.

Flickor, är det möjligt att baka denna soufflé inte i en tecknad film utan i ugnen? Idag bad jag om ett välbekant recept, var mycket imponerad av det smaskiga, men hon har ingen multikokare. Hur mycket att baka och hur man svalnar, hjälp med råd, pliz!

Jag bakade i ugnen, jag måste sätta den någonstans vid 160 och sedan sänka den till 120 och ta inte ut den förrän den svalnat)) och tiden är 40 minuter eller en timme, jag kommer inte ihåg exakt.

Flickor, är det möjligt att baka denna soufflé inte i en tecknad film utan i ugnen? Idag bad jag om ett välbekant recept, var mycket imponerad av det smaskiga, men hon har ingen multikokare. Hur mycket att baka och hur man svalnar, hjälp med råd, pliz!

Även min tjej, efter att ha provat en bit, tog eld för att göra detta, men det finns ingen multi, och till slut bestämde hon sig för ugnen. Hon sa att det visade sig vara en vanlig gryta, smaken verkade förbli, men det fanns ingen luftighet, den var tät.
Jag förstår att det inte finns tillräckligt med fukt när du lagar mat i ugnen. Även om hon bakade den omedelbart under folien, lindade hon den mycket tätt på en gång. Så enligt min mening kräver soufflén en multikokström.

soufflé kräver en multicooker-ström.

Eller tryckkokare

Eller tryckkokare

glömde ...

[nvk, masinen]

Tacka, nvk, masinen!

Jag förstår att det inte finns tillräckligt med fukt när du lagar mat i ugnen. Även om hon bakade den omedelbart under folien, lindade hon den mycket tätt på en gång. Så enligt min mening kräver soufflén en multikokström.

Det handlar exakt om luftfuktigheten, de frågade till och med vad jag blötgjorde den med. Tja, jag gick som sagt inte in för ugnen utan rekommenderade intuitivt att sänka temperaturen och inte ta bort den förrän den svalnat, så låt oss se hur det går.

flickor, för råd till dig)). Och om du gör släckt bakpulver? annars hade jag redan piskat och blandat allt, rusade - men det fanns inget bakpulver (. Jag hade ingen tid att springa till butiken och jag var ovillig.

flickor, för råd till dig)). Och om du gör släckt bakpulver?

det ska vara hälften så mycket som bakpulver

det ska vara hälften så mycket som bakpulver

Tack för ditt svar! Jag kastade 0,5 matskedar (det verkar som jag gissade, att döma av svaret)), redan vid bakningen var jag tvungen att ha tålamod

[3 g citronsaft + 5 g bakpulver + 12 g mjöl = rör om.]

flickor, för råd till dig)). Och om du gör släckt bakpulver? annars hade jag redan piskat och blandat allt, rusade - men det fanns inget bakpulver (. Jag hade ingen tid att springa till butiken och jag var ovillig.

Jag gör bara bakpulver själv, det blir billigt och glatt.

3 g citronsaft + 5 g bakpulver + 12 g mjöl = rör om. Allt.

[3 g citronsaft + 5 g bakpulver + 12 g mjöl = rör om.]

Jag gör bara bakpulver själv, det blir billigt och glatt.

3 g citronsaft + 5 g bakpulver + 12 g mjöl = rör om. Allt.

tacka! Ja, jag minns i barndomen även i någon sovjetisk bok fanns ett sådant recept på bakpulver).
Ja, grytan för soufflé kom utmärkt (även om den höll den uppvärmd i cirka 25 minuter), den kom lätt ur skålen, den skadades inte. Faktiskt så saftigt och ömt. Här är fortfarande varm åt på natten och tittar. Jag känner att jag ofta kommer att göra det nu, även om jag inte riktigt gillade grytor tidigare. Tack så mycket för receptet och du och den ursprungliga författaren!