Minipustar i tryckkokaren Liberty MP-900

Minipustar i tryckkokaren Liberty MP-900

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Osyrade smördeg	förpackning
Skinka	100-200g
Hårdost (till exempel ryska)	100-200g
Äggula)	1 st
Smör för smörjning	20g

Tillagningsmetod

• Tina upp ett paket smördeg, jag hade 1 kg, det visade sig cirka 25 stycken puffar. Rulla ut och skär i rektanglar, toppa med skivor skinka och ost. Kläm sedan fast det så att det inte faller sönder under bakningsprocessen, smörj det med äggula på toppen, men du kan klara dig utan det. Smörj en kastrull med smör och lägg puffarna, mängden beror på storleken, jag har 7 stycken.
• 
• På "Legumes" -läget, baka vid lågt tryck i 15 minuter på ena sidan, vänd och i 10-15 minuter på den andra, ju tjockare degen desto mer tid att lägga till.
• 

Skålen är designad för

20-25 st

Tid för förberedelser:

15 + 10 min

Matlagningsprogram:

Baljväxter

Notera

Fyllningen kan vara annorlunda, jag gjorde den också med keso, det blev väldigt gott.