Tandläkare
ELEKTRISKA TORKARE FÖR GRÖNSAKER, BÄR, ÖRTER, GRÖNA OCH FRUKTERVad är TORKADE FRUKTER?
Torkade frukter erhålls när fukt avdunstar från färsk frukt, och som ett resultat koncentreras alla näringsämnen och värdefulla ämnen i dem.

Om vi ​​skär ett äpple i skivor och lägger dem i solen, så torkar skivorna efter ett tag. Dessa torkade äpplebitar kan kallas torkade frukter. Du kan torka olika frukter och bär på detta sätt (äpplen, plommon, aprikoser, meloner, ananas etc.)

Fuktigheten i frukt förblir bara 20-25%.

Detta är en hemlagad torkningsmetod.

MIX frukt och bär: persikor, aprikoser, jordgubbar

Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)
Varför torka GRÖNSAKER, FRUKTER?
Utan undantag säger alla nutritionister att frysning är i första hand när det gäller graden av konservering av näringsämnen i naturens gåvor, och torkning är på andra plats.

Det är känt att av alla typer av bearbetning av grönsaker och frukter för lagring är torkning den äldsta metoden.

Vissa skeptiker kan invända - och varför skulle jag behöva extra kostnader och besvär.
Grönsaker kan beredas på ett annat sätt, till exempel beta, konservera, gör sylt av bär, lägg något i frysen och frys!
Ja, en del av frukterna kan saltas eller syltas, och vissa torkas bäst - till exempel bär, svamp och vissa grönsaker, såsom morötter, rödbetor, selleri, vitlök.

Torkade grönsaker, frukt, örter är först och främst en värdefull och hälsosam produkt med högt innehåll av vitaminer och mineralsalter, som konserveras i sin helhet när de torkas! Torkad frukt är mycket användbar på grund av deras rika innehåll av vitaminer och mineraler.

Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor) Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor) Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor) Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor) Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor) Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)

Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor) Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor) Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor) Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor) Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor) Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)

Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor) Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor) Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)

Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor) Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor) Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)
Du kan göra hemgjorda kryddor av torkade grönsaker och örter, och du får ett doftande och hälsosamt tillskott till soppor, borsch eller såser på ditt bord året runt.

Och du kan skämma bort dig själv när som helst på året, särskilt under jakt- och fiskesäsongen, med torkat kött och fisk!

Därför, genom att köpa en elektrisk torktumlare, tar du först och främst hand om att bevara din hälsa, vilket är omöjligt utan rätt och balanserad näring. Under vintersäsongen har kroppen inte tillräckligt med vitamin och torkade grönsaker och frukter kommer att kompensera för deras brist.
Vad är en ELEKTRISK TORKARE?
Elektriska torkar för grönsaker och frukt är en liten enhet med inbyggd fläkt och termostat. Det kan dock inte finnas någon fläkt, och det påverkar bara matens torkningstid.

Elektriska torkar är en mycket användbar och populär uppfinning som hjälper till att bevara de fördelaktiga egenskaperna hos svamp, bär och örter. Speciellt här i Ryssland, där hemlagade förberedelser för vintern alltid har varit relevanta hela tiden.
Klipp bara maten och lägg den på pallarna i ett jämnt lager, och om några timmar har du plommon av din egen produktion eller svampar som kommer att ligga hela vintern utan rädsla för att bli bortskämda.

Frukt och grönsaker innehåller en stor mängd vatten så att de snabbt försämras under lagring. Torkning sker på grund av avdunstningen av vattnet i frukten. För att denna process ska kunna fortsätta intensivt är det nödvändigt att säkerställa en konstant tillförsel av torr luft och i torkar - uppvärmd luft och avlägsnande av luft som redan är mättad med fukt. Efter torkning minskar frukt och grönsaker i vikt, eftersom en betydande mängd fukt avlägsnas från dem, utan vilka mikroorganismer inte kan utvecklas.

1. Den enklaste versionen av en elektrisk torktumlare är en plastskiva som är 3-5 mm tjock, i vilken värmeelement läggs. Pallen mäter 20x60 cm och förbrukar väldigt lite el.Du lägger till exempel skivade äpplen eller päron på den, kopplar in den och torkningen börjar. Glöm inte att bara vända framtida torkade frukter.

Alternativ 2. En universell assistent, om du måste skörda en stor mängd naturens gåvor, köp en universell elektrisk torktumlare. Det är en rund eller rektangulär plaststruktur med en höjd av 30-60 cm och har från 3 till 7 pallar. Enhetens vikt är 3-5 kg, så att den enkelt kan transporteras med bil hemifrån till sommarstuga och tillbaka.

Alternativ 3. Det finns en annan typ av elektrisk torkare - som drar fukt från frukten med infraröd strålning. Emellertid har infraröda enheter samma storlek som en spis och har en stor vikt - 8-15 kg.

Gåvorna från skogen och grönsaksgården torkas bäst vid en temperatur på 30 till 70 grader med lätt vind. Därför är det bättre att välja en elektrisk torktumlare med en fläkt och en termostat som låter dig reglera temperaturen.
Produkterna läggs ut på avtagbara brickor. Det kan finnas 3 eller 5 av dem, beroende på den elektriska torktumlarens modell.
Mammor
Jag räknade ungefär så mycket. Låt det torka i 10 timmar. Detta är 2 - 2,5 kW. (arbetskraft anges - 200-250 watt per timme)
Till Moskva priser från 1p66kop till 2p.50kop. för 1 kW - vi får mängden 3,32 rubel. upp till 5 rubel. Inte för mycket. Vad sägs om produktens värde? Särskilt hämtad från hans trädgård? Vem såg torkade italienska tomater i stormarknader - sådana priser ...

Jag har inte mitt eget land, men min svärmor har det. Jag tänker ge henne en sådan sak senast den 8 mars. Det finns inte särskilt dyra VES-modeller (Spanien) upp till 2000 rubel. du kan träffas.

Örter för te - mynta, citronmeliss, jordgubbar - blir ett fantastiskt te. Speciellt på vintern. Och din müsli? Numera säljs många typer av torkade soppuppsättningar. Italiensk typ - selleri + persilja + dill. Och för att torka lagerbladet själv - för ett par år sedan köpte jag en vik "kvast" på marknaden och torkade den bara på tidningen. Fortfarande ljusa doftande löv.

I allmänhet skriver jag och saliv ... Och jag försökte också lägga torkade morötter till brödet - det visar sig både vackert och, hoppas jag, användbart.
mish
Hårnål, Dachnik-KS är en vanlig vindtork, inte infraröd. IMHO, ganska högljudd (så vitt jag hörde, när alla var påslagna för mig, var det tystaste av vindkraftverk som presenterades i butiken Veterok-torktumlare, och alla de berömda presenterades, förutom Isidri. Jag don vet inte om Alaska, men tänk innan du köper om det finns det här företaget har en garantiservice i staden, för att vi till exempel inte har det och kan du, om något, byta ut det i tunnelbanan (den här butiken fungerar med juridiska personer och därför gäller inte lagstiftningen om konsumenträttigheter: fordringar med juridiska personer klargörs enligt Ryska federationens civillagen, det vill säga det är enkelt att byta ut defekta varor inom de vanliga 14 dagarna, och om företaget inte också har en garantiservice måste den repareras i "sharash-installation" för pengarna).
Och hur mycket kostar Alaska, det är jag för nyfikenhet ...?
mish
Hårnål, jag är inte en dacha alls - jag har ingen dacha, det är bara i mina drömmar. Men det finns fortfarande en skördesäsong. Och min familj kände redan att det inte var för ingenting vi transporterade alla dessa grönsaker från grönsakslagret och köpte dem i påsar till ett billigt sommarpris. Nu gör du en gryta eller något annat grönsak - inga problem (till de gamla priserna, naturligtvis och inte från växthusgrönsaker). Förresten saltades kål här och jag upptäcker plötsligt att det inte finns några råa morötter ... i allmänhet gick torkade morötter i affärer (lägg i kål utan blötläggning). I tre dagar väntade vi på slutet av experimentet, sedan försökte vi - se och se !!! morötterna var väl genomblöt och saltade, och smaken och färgen var som om jag lade den färsk när jag laddade! Nu saltar vi kål med torkade morötter och försöker inte välja ett nytt köp under knipan (minus en extra resa till butiken, så att säga).
Så du vet inte hur mycket du behöver en torktumlare förrän du provar. Men innan jag köpte en torktumlare, torkade jag inte alls !!! Köp och vänta inte på säsongen, de tar isär dem under säsongen och köper inte vad du vill.
Dusya Myshkina
Jag köpte den i Ikea, men det finns liknande protozoer i tunnelbanan och på marknaderna.
Det är bekvämt för en multikokare att stänga av onödig uppvärmning och säkra värmare.
Jag såg också typen av utslagsplatser på marknaden - för två kontakter, det vill säga för två elektriska apparater.

Basja
Hårnålen måste naturligtvis först glidas, men hur annars? Det beror trots allt på mängden du vill torka, på storleken på denna produkt, på fuktinnehållet i den, etc. etc. Om du skär jordgubbar i flis tar det kortare tid att torka än om du torka dem hela. Så genom försök och fel.
Administration
Färdiga torkade frukter bearbetas också med "kemikalier" som svavel och andra, eftersom de aldrig blir mjuka bara så, de måste hållas på det sättet.
Eller torka dem till ett skarpt tillstånd och blötlägg sedan i vatten för konsumtion.
Och inte alla grönsaker och frukter kan behålla en så vacker färg som vi ser i färdiga butiker. Det finns frukter som inte kan ses utan tårar efter torkning - så förändras det.
Det är fortfarande industriproduktion.

Du kan se hur färgen förändras i dina torktumlare.

Hemlagad frukt kan också torkas tills den är skarp. Endast är det nödvändigt att göra detta?

Råbär och frukt innehåller vatten och socker (mer eller mindre beroende på frukten och mognaden).
Detta vatten avdunstar och endast fruktsocker förblir vått. Därför blir frukten mjuk och smidig.
Ta flisen i händerna - det känns och fingrarna förblir klibbiga och du slickar dem, de är söta.
Ju mer socker i frukt och bär, desto mer plast blir de.

Jämför jordgubbsflis (mycket torr) och aprikosflis (plast, klibbig) - och kom ihåg vilka som har mer sötma och socker.

Flis i detta tillstånd kan lagras väl om de inte är tätt stängda och förvaras i påsar eller papperspåsar.

Titta på frukten själv - de själva kommer att berätta mycket ...

Om vi ​​vill ha frukt och grönsaker av hög kvalitet måste vi lära oss att förstå kvaliteten på marknadens produkter.

Tomater är till exempel små, köttiga och det finns mycket stora vattniga (som växthusgaser på vintern) och sådana tomater matas bara med kemikalier - en stav som har styrka i storlek, men de smakar inte bra.
Jag hittade den kemiska sammansättningen:

aprikoser
Socker ... 4,54 till 26%
Vatten ... 70,0 till 92,14%
ju mer socker, desto mer plast blir flisen och sötare.

I jordgubbe upp till 90% vatten, lite socker.
Etc...

Och sedan kommer hemlagade (från marknaden) grönsaker och frukter att vara läckra och renare än industriproducerade som är bearbetade med svavel och så vidare och så vackra i utseende.

Njut av dina ämnen
Som ett exempel kommer jag att ge dig - du torkar bladen, så de är helt torra och spröda - eftersom det inte finns något socker i dem - bara vatten! Vattnet torkade upp - och vi fick en ömtålig produkt som går sönder och sönder i damm.

Du behöver inte sådana chips - det kommer inte att finnas något att äta, vi samlar med en sked från bordet
Begemot133
Här är några tips för torkning som jag hittade i The Book of Healthy and Delicious Food:

"Plommon.
Tvätta plommon, kasta de skadade frukterna, sänk dem i 10-15 sekunder i en beredd varm sodalösning (50 g läsk per hink vatten). Från detta uppträder många små, nästan omärkliga sprickor på plommonskinnet, genom vilket fukt lättare kommer ut ur frukten och torkningen kommer att accelereras avsevärt. Kyl frukterna omedelbart, skölj dem samtidigt från spår av läsk, lägg dem på brickor och torka i en ugn eller torktumlare i 2-3 steg: först vid 40-50 ton i 3-4 timmar, stå sedan vid rumstemperatur i 4-5 timmar, torka igen vid 50-60 ton, håll igen och slutligen torka.
Druvor.
Skölj druvorna i borstar, separera alla skadade och ruttna bär, doppa penslarna i en varm läsklösning (samma som för plommon) i 3-5 sekunder, skölj i vatten och sätt på brickor. När du torkar i ett skåp eller en ugn måste temperaturen hållas på 65-75 grader.
Bär.
Sätt hallon, jordgubbar och björnbär omedelbart på en sikt och lägg i en ugn eller torktumlare, tvätta resten av bären först. Bärskiktet på en sikt bör vara en liten 1,5-2 cm. Torka först vid 40-45 grader, och sedan kan du öka temperaturen till 60 grader.Bären torkar snabbt, du behöver bara se till att de inte brinner och rör om dem då och då för att undvika att klibba. "
AlKA
God natt alla!
Jag bestämde mig för att visa lite av mina torra skapelser, kanske någon kommer till nytta, det finns fortfarande tid.
Jag börjar med tomaten. Torkade mycket. Men i en av burkarna hade mal redan startat och kastat bort den. De burkar som torkades med saltade, pepparkorn och örter är snygga. Om jag fortfarande torkar, sedan saltad, säkrare.

Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)
Det här är en pumpa. Rengöras med chips, grönsaksskärare, torkas i 6 timmar. Det är sant att jag inte vet hur jag ska laga gröt från det nu. Jag ska tänka på det. Jag försökte det i mikroskopet, jag hällde det bara med mjölk och i ett par minuter, sedan stod jag bara på bordet i cirka 5 minuter. Chipsen har mjuknat, de har inte tappat formen. Tillsatt honung och olja.
Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)

Dessa är paprika och vitlök. Mark efter torkning på en gammal kaffekvarn.
Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)
AlKA

Dessa är morötter, selleri, paprika, stor och liten vitlök, paprika.
Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)
En närmare titt på morötterna.
Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)

Njut av ditt te med torkad frukt och MV-kex.

Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)
hantverkare
Jag köpte också persilja och sellerirot, men jag är inte redo att tärna den. Rivjärn!!!! Och även om jag inte har torkat någonting än, vill jag redan ha någon sorts grönsaksskärare

Jag flyger, jag är i paradiset !!! Vad är min arom i min lägenhet !!! Den första dagen av torkarbetet gav så små glädje:

Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)

Jag kan inte svara på frågan om vad jag ska göra med detta. Jag kommer att tänka på det senare, nu finns det ingen tid. Under tiden är jag torr. Tack alla igen för din hjälp med att välja.
Och här är en annan sak som jag tänkte, om du torkar vitlök och lök, får du mättnaden i lägenheten med användbara phytoncider! Det är förebyggande av influensa!

rusa! men jag klippte dem så tunt ...

En fråga för erfarna torktumlare, borde sådana päronskivor vara krispiga? Jag har dem böjbara.
leka
Svetik, vad är svårt att se, vilket jag tappade?
Jag tittar inte heller på det heller, men det är lättare för mig, jag sitter hemma
Under natten torkade jag lite melon och bananer för att prova bra, jag gillade det. Jag kommer definitivt att torka det för müsli ...

Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)
Administration
Citat: matreshkina

Är det vettigt att torka persikor, eller är det bättre att rulla upp dem? Torkning är på något sätt lättare

Det är lättare att torka, men utbytet är litet - cirka 100 gram torkat från en färsk.
Och de äts snabbare än du bearbetar och torkar dem
Det är olönsamt att torka vissa persikor, det är bättre att göra en MIX av frukt - och de äts på ett ögonblick. Du måste sätta ett personligt kombinationslås på skåpet med banker

Torkat och torkat är olika produkter och de bereds och lagras på olika sätt.
Du borde torka persikorna, för detta behöver du inte bearbeta dem, bara klippa dem i tunna remsor och lägg dem på ett bakplåt, torka tills de blir flis.
Dessa marker lagras säkert i mjukpapper och papperspåsar.

Citat: matreshkina

Administration Ska persikorna vara svåra att torka?

Vilken kvalitet som helst, från svår till mycket mjuk. Mogna persikor är godare i chips.
Våra persikor är dyra och jag är ledsen att översätta läckra hela persikor till chips - så vi äter det för gott.
Jag använder illikvida tillgångar för chips, persikor av en omarknadsbar typ
artur
Vem vet om det är möjligt att torka fisk i Dachnik-4? Och i så fall i vilket läge? Tack på förhand
Klubba
Hallå! Berätta vad du behöver vara uppmärksam på när du köper en elektrisk torktumlare? Tacka!
celfh
För ungefär tre år sedan gav vi våra släktingar en elektrisk torktumlare Sadochok
Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)

De är helt nöjda. Dessa torktumlare tillverkas i Vinnitsa. Allt torkar perfekt, behåller färg och arom. Det är sant att dessa torkar är dyra. Nu minns jag inte exakt, men vi betalade enligt min mening 400 dollar.
Klubba
Tack för svaret, men för mig är det för stort, jag skulle ha en vanlig ... men jag vet inte vilka parametrar du måste vara uppmärksam på
Berätta för mig, är det bättre när fläkten är på toppen eller under?
leka
Jag är väldigt nöjd med min Zelmer, trots att det finns en trädgård och en grönsaksträdgård, hon gör ett utmärkt jobb med uppgiften, och priset tillfredsställer, du kan köpa 2 och det blir inte dyrt om det inte finns tillräckligt pallar för dig!
Anna Makl
Jag har Isidri, jag har använt den för andra året och jag är väldigt glad. Allt torkar bra, färgen och lukten är fantastisk. Det torkar svamp och äpplen mycket bra - de mörknar inte alls.
Klubba
Är fläktens topp eller botten? Det finns både topp och botten till salu - jag vet inte om detta har något värde
Qween
Citat: KIYANKA

Tjejer, vem har en torktumlare, och med vilka parametrar valde du vilken du skulle köpa?

KIYANKA, Jag har en kardinaltork. Jag valde när torktumlare var en nyhet. Jag uppmärksammade att det krävdes mindre energi, en fläkt underifrån + varm luft. Jag ångrar inte mitt val - en utmärkt torktumlare. Det finns ingen temperaturreglering, bara nätfack, det vill säga en enkel modell.
tillfällig
Vänligen hjälp med att välja mellan Vitesse VS-506 eller Zelmer 36Z011. Jag kan bara inte göra ett val.
Jag har aldrig använt en elektrisk torktumlare. Tacka.
lor-ra777
Hej, idag köpte jag en torktumlare Underbart företag Rotor. Om någon har en, skriv gärna recensioner!
qwerta
Berätta för mig, någon använder HILTON DH 09 PERFECT torktumlare, vad är recensionerna? Andra alternativ övervägs också.
Parametrar av intresse: torkningstemperatur 30-40 grader, torkningseffekt från 400 W eller mer. Och mer kapacitet
Det viktigaste är hur mycket det kostar? Och var man kan köpa?
GenyaF
Flickor! Berätta för mig mörkt, vad gör du med saltade och torkade betbladen?
sweetka
vi äter dem i första rätter och i pajer som ossetiska som fyllning! I flera år nu har jag speciellt planterat chard - det här är betor som går till bladet och inte till rotgrödan.
GenyaF
A-ahh! Tack för vetenskapen! Ärligt talat kommer jag att se dessa löv leva för första gången i mitt liv.
cc
Kära människor! Fråga: Har någon använt den elektriska torktumlaren "Samobranka Duk"?
Pinky
Lenusya Tack! Jag har redan hittat VACS på sökmotorn själv, och nu kommer jag att titta in i behållarna och packaren. Tack igen för att du svarade
Pinky
Ägare Isidri flickor, förlåt hjälp! Jag köpte en torktumlare igår, studerade instruktionerna och förstod inte: ska du lägga de laddade brickorna på ALDRIG INKLUDERAD torktumlare eller först installera brickorna och sedan sätta på torken? På något sätt missade jag den här frågan i ett samtal med chefen, men hittade den inte i instruktionerna (kanske har jag förbisett den bråttom?). Eller är det inte kritiskt? Jag vill torka mynta och citronbalsam imorgon, så jag samlar in information (för att inte göra misstag direkt). Vänligen svara!
Administration
Vi sätter brickorna, stänger locket och sätter sedan på önskat läge - för örter är detta det första läget
Om det finns många brickor ordnar jag om dem medan torktumlaren är igång, men jag kopplar inte bort enheten från nätverket.

Det blir inget misstag, du kan sätta på det i omvänd ordning, men då driver den heta luften gräset från de nedre brickorna i olika riktningar
Pinky
: Admin Tack för samrådet. Längs vägen, en fråga till: ställer jag in läge 1 så stänger torken av sig själv efter rätt tid? Eller behöver processen kontrolleras? Och under torkningen av frukt och bär ställs tiden in automatiskt, eller är det fortfarande nödvändigt att själv kontrollera anpassningen till önskat tillstånd? Behöver jag vägledas av tabellen från instruktionerna eller rent visuellt och på min begäran? Tacka.
Administration

Slå på läget och torken börjar omedelbart fungera, torka.

Enheten har inte ett fördröjt startläge.

Du bestämmer själv torktiden, eftersom produkterna är färdiga är enheten inte automatisk och kan inte självständigt bestämma graden av beredskap och stänga av.

Torken kan öppnas och vid behov kan pallarna bytas ut för bättre torkning.
Du kontrollerar hela processen själv, visuellt och per tand.

Under ett tag kan instruktionerna bara styras av referens, och inget mer. Den faktiska tiden beror på graden av doneness, skivornas tjocklek, fuktinnehållet, det inställda läget etc.

Pinky
: Admin Tack igen Det var dina foton på torkade produkter som ledde mig till tanken att snabbt köpa en torktumlare. Jag har läst denna Temka varje dag i en vecka nu - jag har studerat och svalt saliv: D Börja med gräset (som det finns mycket i trädgården), jag väntar på aprikosen (det var också bra ful i år), och sedan ... när grönsakerna mognar. Dessutom köpte jag bara nät och pallar för pastille för alla brickor. Men efter att ha läst hela ämnet igen känner jag att brickorna inte räcker för mig, det tar lång tid att torka. Vi måste köpa mer (i min kan du max 15). Frestande men dyrt.Så nu spelar jag med det vi har.
Jag är tacksam för samrådet
Administration

Tänk på att det mest optimala antalet pallar - det är bättre att sätta 10 pallar !!!
Om mer torkning tar lång tid är fukten från frukten hög. Du kanske inte torkar flisen bra, de kan bli mögliga i påsen.
Tio är redan mycket!

Och regelbundet byter jag pallarna, på olika ställen i torken finns det olika förhållanden, luft, dess tillförsel, värme.

Se sedan själv efter erfarenhet.
hantverkare
Citat: Pinky

Ägare Isidri flickor, förlåt hjälp!

Jag, när "produkterna" redan torkar ut lite, häller jag dem från 5 pallar i 2-3 pallar, och jag laddar färska på de lediga. MEN! Här måste du se till att det inte fungerar att vitlök torkar underifrån och äpplen ovanpå
Pinky
hantverkare
MEN! Här måste du se till att det inte fungerar att vitlök torkar underifrån och äpplen ovanpå

Okej, jag kommer att ta hänsyn till och för tanken på att hälla-komprimering av torkat - tack!
hantverkare
Neoritiskt kan du köpa brickor och klippa ut mitten. Men det är dyrt. Kanske finns det hantverkare som kan hugga sådana cirklar.
matroskin_kot
ja, jag är den enda ... vet. Det är synd att strimla brickor, en gång kan du köpa dem bara i Ukraina - två ... Du måste lova ryckiga, så han kommer med det direkt, se bara hur det är, som en ring?
hantverkare
Hittades bara inte på ryska. Ser ut som om de inte tas till oss.

🔗
mamulichka
Berätta var du kan köpa en infraröd torktumlare i Ukraina. Jag vet att du kan köpa Dachnik-4, men för mig är det både dyrt och för stort. Kanske köpte någon mindre. Elektriska torkar är inte intresserade. Tack så mycket.
Pinky
Flickor, och jag vill visa resultaten av min torktumlare, jag har Isidri. Häromdagen torkade jag hackade jordgubbar, kiwi-skivor och bananskivor (skuren i åtta bitar.) Jag torkade dem inte förrän de var spröda, jag gjorde dem torkade mycket bra. Jag gillade verkligen smaken av allt. Men barnen (vuxna) bedömde det så här: kiwi visade sig vara den godaste, sedan smakade bananer precis som butikens och de gillade jordgubbar mindre helt enkelt för att flisen visade sig vara tunn och förlorad jämfört med fylliga andra frukter. Jordgubbar, förmodligen kommer jag inte att torka längre - det är för mycket, men det äts omedelbart. Bilden visar vad hon lyckades fotografera med sin telefon. Detta försökte jag, vad och hur det blir. Naturligtvis skulle vi ha våra egna plantager, det skulle vara möjligt att torka allt exotiskt. Och det visar sig för dyrt. Förutom att skämma bort barnen ibland. Jag torkade också mynta och citronmeliss. Det torkade perfekt, bytte nästan inte färg - blev bara blekt lite. Det finns inget foto, jag tog det till min son - han älskar te med mynta.
Torken stänger inte av sig själv, det finns tre temperaturregimer och lukten av plast observeras inte alls. Och det gör inte mycket buller - du hör bara fläkten. Marinator fungerar mycket högre för mig. Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)
Pinky
lor-ra777 Hallå. När jag köpte en torktumlare, direkt efter att ha läst detta Temka-råd, beställde jag ytterligare 3 nät och plastbrickor för marshmallows. Jag kände att ett helt nät inte skulle räcka. Jag torkade jordgubbarna på nät - i början av torkningen fastnade de också och sedan, när de torkade lite, skalade jag bort dem och vred dem. MEN trots allt blötlagde jag jordgubbar och kiwi i sockersirap, eftersom jordgubbarna var sura. Därför fastnade den starkare. Jag gillade jordgubbarna som var i sirapen mer än de naturliga. Jag skär den med en speciell liten sak för att skära gurkor, svampar etc. eftersom du inte kan klippa den med händerna. Om jag fortfarande torkar, kommer jag att skära tjockare. Och kiwin skär bara med en kniv som är cirka 7 mm tjock. När de torkar ut är det allt. Och kiwi torkade bara på brickor. Efter halva tiden vände jag också på den på brickan.
När det gäller fönstret - det fanns också en sådan idé, men det här är inte ett matnät. Hur kommer det att fungera när det värms upp?
Pinky
Flickor, ägare av Isidri, din aprikos blir inte svart när den torkas? torkade det första partiet (PÅ 10 brickor) - allt var bra. Brunaktig, torr. Och nu, i en vecka nu, har jag torkat mycket mogna och saftiga aprikoser (jag har ananaska) och hela mitten blir svart under torkningen. Och det torkar länge - kanske på grund av saftigheten? Jag torkar det i andra läget med avbrott, den första blir det något mögligt (?), Om jag sätter på det över natten. Jag har bakplåtar med aprikoser över hela gården, torken har inte tid (med tanke på att trädet är enormt, någonstans samlades 20 hinkar in. Sylt, kompott, juice, marshmallow, torkning och de gav ut mycket). Den som helt enkelt torkas i solen blir också svart i mitten. Är temperaturen hög? Naturligtvis kommer det att gå för kompott / pajer, men att äta ser bara på något sätt ut oestetiskt ut
Det är ingen mening för mig att göra torkade aprikoser i sockersirap - tills jag gör en sats ruttnar resten av aprikosen. Men marshmallowen blev bra. Jag fick en avfallsfri produktion. När jag gjorde saften blandade jag alla extrakten något (ibland lade jag till hallon, röda vinbär). Vissa kokade och andra gjorde råa. Lite fukt och torkade mycket snabbare. Det lades ut i ett lager upp till 1 cm så att det inte föll ut. Och när det var torrt förblev tjockleken någonstans 0,3-0,4 mm. Plast, rullar bra. Jag slog också in varje rulle i tonhöjd. papper. Jag har bara inte fått reda på var jag ska förvara den. En torkning (för tillfället) lade den i flaskor och stängdes med vaxlock. Det är sant att så många flaskor och lock som jag har tänkt att torka kommer jag uppenbarligen inte att ha det. Kanske kan den bara förvaras i en linneväska?
ROMA, ooh! Jag kommer ihåg att du har en sådan torktumlare länge. Hur förvarar du torken?
Administration
Citat: Pinky


ROMA, ooh! Jag kommer ihåg att du har en sådan torktumlare länge. Hur förvarar du torken?

Ja, här Yayayayayayaya

Jag lagrar torkningen i papperspåsar, jag gör det själv av vanligt A-4-papper, jag viker kanterna och fäster dem med en häftapparat oftare. Eller linnepåsar.
När det torkar bra lägger jag det i glasburkar under locket eller i björkbarkburkar.

Min torkning av örter och tomater är här Soltorkade tomater och örter för dressing av soppor https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=654.0

Koka för hälsan
Lenusya
Det visar sig att Isidri-torktumlare redan säljs i Ryssland. 🔗, ringde redan en representant i vår region. Om min man går med, åker vi till Essentuki imorgon, vi får se. Ezidri Snackmaker i grundkonfigurationen kostar 5960 rubel 🔗
Podkolenochka
Hallå!
Jag har en torktumlare från den polska tillverkaren MRM. 5 nivåer, lufttillförsel ovanifrån, 3 hastigheter (för örter och örter, för frukt och för kött och fisk). Hon har bott i köket i ett år nu och jag är mycket nöjd med det. Förra året bearbetade hon en enorm skörd av svamp och äpplen mycket effektivt. I år har vi redan torkat grönsaker, örter, aprikoser och marshmallows. Det finns fortfarande plommon, svamp, äpplen, päron framåt ...
Lenusya
Jag köpte mig Isidri. Denna torktumlare säljs på Radiance Natural Farming Centers. Priset i butiken är lägre än på webbplatsen.
I allmänhet, med 10% rabatt på ett rabattkort (som kostar 20 rubel), kostade torken i grundkonfigurationen mig 5 000 rubel. Ytterligare nät och pallar för marshmallow på 125 rubel / bit. Beställda brickor (315 rubel / stycke) kommer att vara om 2-3 veckor. Jag köpte också lock och en vakuumpump "VAKS" där.
Tänker var man ska börja. Jag ska plocka äpplen.

Pinky
Flickor, och jag fick dessa resultat i min Isidri Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)Elektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor)i206 / 1108/35 / 043c21af8542t.jpgElektrisk torktumlare för grönsaker, bär, örter, örter, frukt (allmänna frågor) Det var jag som torkade aprikoser och försökte torka äpplen (de var torra och ville inte äta dem råa). Jag fick 8 flaskor aprikos! Först torkade jag den i plastläge, hällde den i en flaska. Tre dagar senare kollade jag - de komprimerades något och blev mjuka fuktiga. Jag var rädd för att de skulle bli mögliga och till och med torkade den till ett helt fast tillstånd. För vakuumförpackning är locken bara bra. Och vi "försökte" redan de mjuka, och jag höll äpplen i två timmar i sirap och torkade i cirka 7 timmar till torkat tillstånd. Glädje! Jag tror att om du strömer dem med florsocker när det är vått, kommer de att vara som glaserade efter torkning. Mina fullvuxna barn uppskattade det.
Nu har jag paprika och tomater nästa.
Endast denna torktumlare räcker inte för mig - bara 10 brickor. Vi måste snarast beställa fler klackar (det är synd, den här modellen drar inte mer).

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare