Bosch matberedare - skär i kuber!

Förutom som en fil, där det är möjligt, verkar det inte finnas något mer. När du skärper uppifrån är det viktigaste att inte fylla hörnet under horisonten.

I princip är nästan alla skivor infödda för mig - för potatispannkakor var jag i skördaren som en gåva och jag köpte den mellersta. Men han gnuggar normalt, och jag strimlar med 1 mm och 3 mm. Kål med 1 mm och gurkor, tomater, lök, paprika etc. med 3 mm. Och potatis för stekning - Jag har en speciell pribluda att skära i bitar, så här:
Och gnuggade på en skiva för koreanska morötter skiljer sig inte mycket från genomsnittet vid utgången.

Jag letade efter en lämplig kapacitet för att lagra skivor i butiker och hittade inget i storlek. Jag skulle vilja lägga till dem kulturellt! Jag hittade en märkesväska för diskar, men frågan är vad som finns inuti: är den helt tom eller finns det fack för varje disk så att de inte gnuggar mot varandra?

Jag har en sådan väska för MUM5. Det finns två fack: ett stort (för vispar och krok) och ett litet för skivor. Men det finns inga fack för varje disk, jag har varje disk i ett separat paket.

Det är tydligt, men två fack är redan inte dåliga, i extrema fall kan du fästa en kartong mellan skivorna, jag har 6 av dem.

Hej allihopa) gav mig en gåva. favoritkub))) Jag älskar det, att hugga en skål sallad på 1 minut är super)))) Jag försökte alla rivjärn, tändaren är utmärkt! Jag vill köpa den mellersta och medan jag funderar på pommes rivjärn, eftersom det finns en fritös och jag redan är trött på att klippa för hand (men halvmånerna imponerade inte på mig (((

[Smilystar]

Smilystar, för klassiska pommes frites är Burner 10mm stickmunstycke bättre, eller så finns det också mekaniska skär. Barerna är jämna och storleken är bra. Jag använder pommes frites för Boshik för att skära potatis i soppa eller för stekning. I princip kan du klara dig utan det.

[diana7dg]

diana7dg, tack för rådet, jag har också tänkt på Berner, jag såg också ett rivjärn i Tupperware som skär och skär skivor och gnuggar i kuber och vad det inte gör, men det kostar 4 tusen i katalogen, tänk på nästan kostnaden av en kub (

Idag gjorde jag en vinägrett av grönsaker tillagade i mikrovågsugnen. Allt tillagades mycket bra, det vill säga tills det var mjukt. Kyld till nästa dag i kylen. Boshik klippte kuberna perfekt, det kunde jag inte ha gjort!

Tjejer, kan du skriva ner måtten på dina skördetröskor, längd-bredd-höjd, det är bara att vårt kök är litet, jag vill ta reda på vilken av modellerna som passar bättre ??

Prus - 2

men kan du berätta var du köpte en sådan cool anordning för att skära potatis i kuber?

[RYZ-NIK]

RYZ-NIK,
"höjd utan mixer 20,5 cm, bredd 33,5 cm, djup 24 cm."
"Höjd utan kolv för cocktails 20 cm + 10 cm hals för produktplacering.
Total bredd 33 cm.
Skålens diameter huvudsakliga 20 cm, djup 15 cm
Diametern på munnen för att ladda produkter är 6 gånger 8.
Liten hals 4,5 x 4,5 cm "

diana7dg, tack så mycket

diana7dg, men berätta inte för mig, köpte du ytterligare rivjärn på 003 ?? och vad är priset för dem normalt, hittills bara för mer än 1000 jag får (((och din modell är 5529?

men kan du berätta var du köpte en sådan cool anordning för att skära potatis i kuber?

Jag köpte den på Metro under lång tid. Men här är exakt detsamma i webbutiken 🔗

[Prus - 2]

Prus - 2 Tack så mycket

[RYZ-NIK]

RYZ-NIK, modell 5529, jag köpte rivjärn till, priset på pommes frites 527, för ett genomsnittligt rivjärn 347, för ett rivjärn för potatispannkakor 498 rubel.

[diana7dg]

diana7dg, tack så mycket, det är synd att 003 inte har dem i lager (((dina priser är väldigt goda, jag kommer att se och veta vad jag ska fokusera på)))

En annan fråga uppstod: att ha en sådan skördetröska, är det vettigt att köpa en nedsänkbar mixer? Det verkar för mig att det har - att göra samma puré soppa för att inte rinna över eller att hackaren för chokladnötter är bekväm att använda eller du kan göra det, vad säger du?

och vilken storlek kub erhålls?

[RYZ-NIK]

RYZ-NIK, Jag hade en nedsänkbar mixer med hackare och rivjärn före skördetröskan, jag använde den. Och nu tror jag att det kommer att vara till nytta. Jag mätte inte kubernas storlek exakt, på bilden med vinägretten ovan kan du se vilken storlek kuber är i förhållande till de gröna ärtorna.

[diana7dg]

diana7dg, tack så mycket, alla mina frågor besvarades))) vinägretten är väldigt harmonisk)) Jag är glad)))

Flickor, finns det någon information: är en citruspressare lämplig för vissa modeller på msm6?

[RYZ-NIK]

RYZ-NIK, så det finns din egen, varför främling?

Bijou, du har rätt. i den här serien är det verkligen, frågan ställdes felaktigt, det borde ha varit så här: kommer en juicepress från modeller 62020, 64060, 68040 att passa till modell 68885 ??? bara i ytterligare tillbehör är det inte listat och på Bosch hotline försäkrar de att det endast är 68785 som går att köpa shredders ((((

och undrar fortfarande om munstycket är lämpligt för att göra puré från 5529 till 68885 ???

Bijou, du har rätt. i den här serien är det verkligen, frågan ställdes felaktigt, det borde ha varit så här: kommer en juicepress från modeller 62020, 64060, 68040 att passa till modell 68885 ??? bara i ytterligare tillbehör är det inte listat och på Bosch hotline försäkrar de att det endast är 68785 som går att köpa shredders ((((

och undrar fortfarande om munstycket är lämpligt för att göra puré från 5529 till 68885 ???

Jag kollade in med en medlem i detta forum som har båda dessa skördetröskor och hon försökte munstycket för potatismos och bär på 68885. Och det passar !!! Hon sitter på axeln, som är för kuber. Jag ska också köpa. Jag kan bara inte komma till servicecentret.
En juicepress och en citruspress finns också i MCM6-serien i andra modeller, ta en titt. Jag beställde personligen en citruspress.

Plötsligt! Vispskivan repade skålen, och det var då den monterades korrekt! Så kom ihåg - nya skördare lider av denna sjukdom. Hittills ser jag bara en lösning - att klippa lite från sidan av denna utskjutande plast. Förhoppningsvis kommer det inte att hända igen, och spåret på skålen kommer inte att påverka dess styrka i hög grad.

[Barmaleich]

Barmaleich, och använde skivan tidigare? Hur länge? Tack för informationen!

[diana7dg]

diana7dg, Jag använde den ett par gånger för piskning och körde den på tomgång för att kontrollera.
Men innan den alltid slog på skördetröskan och hällde sedan i vätskan. Den här gången samlade han den, hällde vätskan och slog sedan på den. Kanske spelade detta en avgörande roll.

[Tiksan]

Tiksan, tack enormt !!!

Hej alla. Jag har använt kuben i ett halvt år nu, jag har ett sätt att göra arikhis pasta med detta mirakel. i originalreceptet för produktens plasticitet tillsattes rast. olja, med hjälp av en kub undvek jag det.
Tvätta och torka 1 kg jordnötter, sedan i ugnen 180 g i 30 minuter, låt svalna något, skala om så önskas (jag gör inte det här), hoppa sedan över jordnötterna på ett fint rivjärn (jag fyller nästan full hals, sätt i skjutmaskinen och slipa utan att trycka på den andra hastigheten). Därefter passerar jag de hackade jordnötterna genom pressbladen (här ger muttern sitt smör själv), i slutet av dagen tillsätter jag salt och socker efter smak och blandar med en universalkniv tills massan är vanlig i 2-3 minuter . ta litet salt (extra) stort salt löses inte upp i pastan, socker kan ersättas med honung.
P.s. beväpna dig med styrkan och tålamodet för att rengöra köksassistenten

[Ruslan]

Ruslan, tack för receptet! Och vad är mängden salt och socker per 1 kg jordnötter? Och 1 kg är redan skalad? Eller inte?

1/2 timmes salt och 4-5 socker, med extra, är det bättre att tillsätta mer salt i sista steget. Jag tar jordnötter 1 kg utan skal (produktionen är cirka 700 g av en burk goth. Produkt), jag tar inte bort den bruna huden, det verkar vara användbart

Behöver lite råd! Det finns en mängd röda vinbär som måste bearbetas på något sätt. Om jag gnuggar bären genom en torkare med en propeller, vad kan man göra med den resulterande vätskan? Jag har funderat på gelé, men jag vet inte hur man gör det, kanske något annat? Vänligen ge råd!

Ha. Jag försökte skjuta in svart där. Sådan nonsens visade sig.)) Endast en liten mängd blekgrönt slem läckte ner.
Därför tänkte jag inte ens på den röda, jag kastade bara en mixer och lugnade ner mig.

Jag kastade bara en mixer

Och det är rätt. Bär kan vara åtminstone i en mixer, åtminstone med en verktygskniv (om det finns många bär).
Gnidning klarar inte skalet av bär som vinbär etc., i bästa fall kommer du bara att kunna pressa ut saften.
Men med hallon eller jordgubbar - inga problem.

Tack tjejer! Släng sedan med en mixer!

Jag försökte det fortfarande med att gnugga, det visar sig verkligen bara juice och skum, här:







Kanske kommer någon att vara intresserad, helt klart att det alltid är bättre.
Jag tillsatte socker i den resulterande vätskan och kokade det, jag vet inte om gelén stelnar eller inte, men det kommer definitivt att vara gott!

[diana7dg]

diana7dg, ursäkta min nyfikenhet - är detta redan en sådan skörd av röda vinbär nära Moskva?

Jag tillsatte socker i den resulterande vätskan och kokade det, jag vet inte om gelén stelnar eller inte, men det kommer definitivt att vara gott!

Jag lärde mig att man först måste koka vätskan i 10 minuter så att den avdunstar lite och sedan tillsätta socker. Ju mer socker desto bättre kommer gelén att härda. Detta är den bästa gelén - fantastisk napilis med den. Och de lagar mat från havtorn på exakt samma sätt.

[diana7dg]

diana7dg, ursäkta min nyfikenhet - är detta redan en sådan skörd av röda vinbär nära Moskva?

Nästan Smolensk-regionen, inte långt från Vyazma.

Jag lärde mig att man först måste koka vätskan i 10 minuter så att den avdunstar lite och sedan tillsätta socker.

Det finns ett recept på Internet, de lägger till vatten i hela bär, kokar sedan och väntar på att vattnet avdunstar. Det finns inget vatten här, bara juice. Men jag är inte specialist, jag kan tillsätta socker senare korrekt.

[diana7dg]

diana7dg, Jag har inte provat vinbär, men tranbär blir bra - riktig gelé. Mmmmm, jag gjorde något annat av bär, även om jag inte kommer ihåg att jag knäckte .. men det faktum att det blev gelé - för säker.

[diana7dg]

diana7dg, Åh coolt! Men juiceavkastningen är naturligtvis liten, jag har inga vinbär. Det är bra att det var rött, annars var jag rädd för att jag var så hemsk.))) Allt pigment, tillsammans med vitaminerna, förblev antagligen i huden.

OCH! Jag kom ihåg! Jag gjorde havtorn på det här sättet - äntligen visade det sig vara nästan konfekt.

[diana7dg]

diana7dg, Åh coolt! Men juiceavkastningen är naturligtvis liten, jag har inga vinbär. Det är bra att det var rött, annars var jag rädd för att jag var så hemsk.))) Allt pigment, tillsammans med vitaminerna, förblev antagligen i huden.

Lin, hur många svarta vinbär har du lyckats torka? Förmodligen bara lite. Först var jag också rädd, kastade 2-3 handfullar och ingenting - två droppar föll, men när jag fortsatte gick det roligare och processen för sippring intensifierades avsevärt. Jag tror att om du fortsatte skulle färgen förändras och massan skulle bli vackrare. När de svarta mognar kommer jag att göra ett experiment för intressets skull. För svart bör massan vara tjockare.

[Ninelle]

Ninelle, passerade du bären genom gnuggan?

Mdaaa, genom en vetolet genom den och potatismos

Lin, hur många svarta vinbär har du lyckats torka? Förmodligen bara lite.

Jag kommer inte säga säkert. Ja lite. Men längst ner fanns det något lager av detta gröna slem, jag hällde det sedan i en mixerskål. Fröna är små där, jag insåg att jag inte behöver bli så smutsig med skördetröskan och slänga ut hälften av skörden. Men den röda är en annan sak, kanske är det värt att prova på något sätt, annars lägger inte benen i henne till glädje. ((Jag undrar om jag redan har tröskat den genom denna skivspelare och hoppar över det här, vad kommer att hända?
Och fröna täpps inte till gallret?

[Bijou]

Bijou, Jag var generellt i en vild glädje, min skivspelare körde frön och skalen i en hög och gallret jag var i PMM med tvål och handtag, det tvättar perfekt.

[Bijou]

Bijou, Jag tvättade med en borste, som ingår i skördetröskan, den är lätt att tvätta, 1/5 av ytan med fasta korn, men hoppar lätt upp från borsten, resten tvättar ut med en ström av vatten. Huvudkakan under knivarna ackumuleras och komprimeras.

Jag undrar om jag redan har slagit igenom den här skivspelaren, vad kommer att hända?

Och för vad?
Jag försökte sätta den svarta i juicepressen, så det fanns ett tjockt lager geléliknande massa på min Phillps kupol och två droppar föll i glaset !!!

Jag undrar om jag redan har slagit igenom den här skivspelaren, vad kommer att hända?

Jag experimenterade, lite vätska erhålls, ganska mycket.