Kakor "Österrikiska Brabanzerl" (Oesterreichische Brabanzerl)

Kakor "Österrikiska Brabanzerl" (Oesterreichische Brabanzerl)

Kategori: Konfektyr

Kök: österrikiska

Ingredienser
FÖR TEST
Bitter choklad	35 g
Mjöl	110 g
Socker	50 g
Salt	nypa
Mandel	50 g
Smör eller margarin	110 g
FÖR FYLLNING OCH GLAS
Röd vinbärssylt	70 g
Bitter choklad	70 g
Skalade mandlar	26 halvor

Tillagningsmetod

• 1. Blanda mjukt smör, socker, salt, mandlar (rostade och hackade till en grov fraktion), mjöl, choklad (smält i ett vattenbad). Knåda degen och kyl den över natten. Jag lämnade den i en timme.
• 2. Rulla ut ett deglager som är cirka 4 mm tjockt. Den klassiska formen på denna kaka är kamomill, jag ersatte den med en asterisk. Jag fick 26 stjärnor (alla passade på ett bakplåt). Baka i en förvärmd ugn vid 160⁰Från ca 10 min.
• 
• 3. Smörj de kylda kexen med sylt, täck med den andra halvan. Pensla med smält choklad, garnera med halva mandlar. Häll kokande vatten över mandlarna, skala dem, skär dem på längden i halvor. Lämna kakorna tills chokladen härdar. Du kan hjälpa dig själv!
• 
• 

Skålen är designad för

13 st

Tid för förberedelser:

2 timmar

Matlagningsprogram:

spis, ugn

Notera

Trots bristen på bakpulver är kexen ganska smulig. För älskare av nötter och choklad - så i allmänhet en saga!
Källor - 🔗
🔗

En otrolig kaka! Väldigt vacker !

[Sashul]

en saga för sådana sötsugade galningar, som jag, tack, Sashul!

: wow: hur söt. Graciös och söt. Jag drar det till bokmärkena.

nya recept förökas som svamp efter regn, det är dags att fylla på mandlar

Sasha, är det du som bombade den läckerheten? Tja, bedövade - nötter och choklad - det är för mig !!!

[Sanya!]

Sanya! Läckra kakor! Tack älskling! Vilken typ av sylt använder du? Kan du inte fälla dem i mitten? Och då, då visar det sig mycket lite när det gäller kvantitet ...

[Olga, Natochka, Natasha, Alyonushka, Irusechka, Ira,]

Olga, Natochka, Natasha, Alyonushka, Irusechka, Ira, tack alla, mina kära!

Vilken typ av sylt använder du? Kan du inte fälla dem på mitten? Och då, det visar sig väldigt lite när det gäller kvantitet ...

Ir, sylt för att ansluta halvor. Du kan göra det utan det, då behöver du mer choklad och mandel. Och min man älskar bara rena kakor. Han bestämde att sylt, choklad och mandlar alla var onödiga. Förresten, kakorna är verkligen ganska läckra utan dem!

[Sashul,]

Han bestämde att sylt, choklad och mandlar alla var onödiga.

Här, Sashul, _{Något och jag bestämde mig för det, efter att ha läst kompilatorn!} Allt är väldigt gott där!