Kakor "Madeleine med överraskning"

Kakor "Madeleine med överraskning"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Mjöl	350 g
Socker	200 g
Ägg	4 saker
Oljesl.	180 g
Mjölk	200 ml
Bakpulver	2 tsk
Juice och skal av 1 citron
Krusbär	med antalet madeler
Oljesl. för mögelsmörjning

Tillagningsmetod

• 1. Smörj en form för madelens (du kan också för muffins) med olja, lägg den på en sval plats i 15 minuter.
• 2. Slå ägg, socker, citronsaft och skal i högst en minut, slå inte starkt, en homogen blandning räcker.
• 3. Blanda mjöl och bakpulver.
• 4. Tillsätt 150 g till äggblandningen. mjölk, rör om och tillsätt mjöl. Rör om degen. När du är jämn, tillsätt mjölk och smält smör. Rör om tills det är jämnt och kyl i 20 minuter.
• 5. Smörj formen igen och häll i 1 msk. l. degen, lägg krusbärsbären på den djupaste platsen.
• 
• 
• 6. Uppvärmd till 160-170 gr. placera skålen i ugnen och baka i 10-12 minuter tills den är ljusbrun.
• 7. Skär de färdiga madelenserna ur formen på gallret och låt svalna.
• I söta kexkakor blir sura krusbär en överraskning!
• 

Notera

En källa 🔗

Liknande recept

Madeleine cottage cheese kex i Madeleine liveries från Princess (Tanyulya)

Friska kex i Madeleine Liver Box (Princess 132404) (Helen)

Kakor "Madeleine-Madeleine" honung Lever "Madeleine" Princess 132404 eller ugn (Rada-dms)

Häftigt recept! Tack, Gasha! Jag lägger i 100 gram smör, cirka 160 gram socker, lite mindre mjöl, tyvärr finns det inga bakrätter för madeler, så jag bakade i en rektangulär glasform med en stor madelena och med aprikoser - super! kexet har fördubblats, smaken är otroligt delikat! Jag tänkte göra skivade kakor - men det kommer att gå som en kex med aprikoser "hel"

[Vladislav]

Vladislav, smart flicka !!! Till din hälsa!

Tack, jag känner att ditt recept kommer att ligga till grund för många av mina kakor med lager av krämer och impregneringar - kexet var mycket imponerat. Tack, Gasha!

Jag har också Madeleine med en överraskning ...

Vackert!