Scarlett IS-525

Tacka. Så du kan fortfarande. Och jag var rädd. Det första gör-det-själv-brödet i mitt liv. Råg. Och jag förstår att det är svårare att baka det än vete. Så hon riskerade inte det.

[Olga3107]

Olga3107, ingenting, ta reda på det. Med en början

[Ira4]

Ira4,:) tack. Och till mig på "du"

[Olga3107]

Olga3107, Jag går in under knådningen hela tiden. Hur annars?
Och från mig med ett initiativ!

[Lvovna]

Lvovna, tack. Nu blir jag djärvare tack vare dina råd, tjejer!

God dag! Under kommunikationen med kaminen hade jag en fråga om dispensern. Den öppnas, men stänger inte sig själv, och om du inte stänger den, kommer värmen att lämna kaminen. Så det visar sig att du måste stänga den manuellt? Men hur är det med försenad start då? Det kommer ingen att stänga och brödet fungerar uppenbarligen inte?

[Olga3107]

Olga3107, Jag hittade inte svaret på den här frågan, jag ställde den också här. Jag stänger den manuellt. I allmänhet kom jag fram till att dispensern är en onödig sak, alla ingredienser kan läggas till degen direkt utan den.
Jag studerade inte riktigt kampprogrammen, för jag behöver inte dem, men - finns det en försenad start i den här modellen?

[Ira4]

Ira4Ja, det finns det. Det verkar som om det finns en fördröjning på 13 timmar. Men på grund av att dispensern öppnas och måste stängas ser jag ingen mening med den. Om bara med något för att stänga hålen ovanför dispensern så att värmen inte kommer ut.

[Olga3107]

Olga3107, du kan limma ut dispensern så att den inte faller ut
Och var läste du om uppskjutningen i den bifogade boken? Jag vill också titta.

[Ira4]

Ira4, ja, säger boken. Nu tog jag speciellt ut och läste igen instruktionerna. Och timern är inställd klockan 13. En annan fråga, försökte du laga gröt i den? Jag antar att detta är möjligt på "jam" -programmet.

[Olga3107]

Olga3107, nu kommer du till mig på dig?))
Nej, jag har inte provat gröt, jag behöver det på något sätt inte. Om du försöker - skriv din upplevelse, nyfiken

[Ira4]

Ira4, ja, jag kommer definitivt att skriva. Jag tänkte bara att semuljegröt skulle bli bra och att öppningen av dispensern inte påverkar matlagningen. Här kan gröt läggas på timern så att barnet får färsk gryn på morgonen. Gryn kommer inte ut i en långsam spis. Ändå är det nödvändigt att störa, men i brödtillverkaren tycker jag att det bara borde fungera.

Och min dispenser öppnas och stängs, åtminstone så verkar det för mig. Även om jag inte tydligt spelade in den här processen i min hjärna, kommer jag ihåg att den efter signalen och åskan alltid är stängd. Så kanske det bara inte öppnas för mig. Jag hällde sesamfrön i honom med ett dop, så han kom in i alla sprickor, och till och med delvis genom andra sprickor, det spillde ut. Jag satt där och plockade och plockade allt med en tandpetare och ett hängande finger. Men själva dispensern, verkar det, öppnade fortfarande och stängde sig sedan. Nästa gång följer jag processen närmare.
Jag har inte provat förseningen än. Jag tror att du kan knåda degen på kvällen och skjuta upp själva bakningen så att du verkligen vaknar av lukten av nybakat bröd och inte från livmoderns ljud från en degblandare eller en öppningsdispenser. Eller gör en muffin på morgonen.
I cupcake-läget öppnas förresten inte dispensern, så mina kanderade frukter är ganska väl stuvade ut och hela dispensern äts ut igen. I allmänhet är denna dispenser skitsnack.
På kefir blev det förresten ganska tätt, även om det kanske var jag som överdrog det i en kostpass med kli.
Här är några fler recept jag hittade 🔗, officiellt, så att säga.

[Olga3107]

Olga3107, det är en liten flod, en gång och det är allt)) Grynsten på spisen kokas i 5-10 minuter, medan du gör dig själv en frukost eller smörgåsar eller bara tvättar ansiktet, din gryn är redan klar, du gör inte riktigt behöver röra om det, bara laga på den minsta elden ... Exakt samma teknik för alla andra spannmål.Varför behöver du en så lång matlagning i en tillverkare av flera bröd? I allmänhet kan någon gröt hällas med kokande vatten, förpackas i en handduk och lämnas över natten på en varm plats, den kokar över natten (på ett mycket gammalt sätt).
Och så plötsligt försämras även brödbakningsmaskinen.
Men det här är naturligtvis mästarens verksamhet. Det är det, jag översvämmer inte längre

[Lvovna]

Lvovnahur kul det blir med denna dispenser

[Ira4]

Ira4, så även bröd i ugnen kan bakas perfekt och gör det utan olika mirakelugnar

[Lvovna]

Lvovnahur kul det blir med denna dispenser

Berätta inte för mig! Till mig också på dig.

Och nu har jag bakat mjölkbröd. En doft för hela huset. Det här är min andra limpa från ugnen.

[Ira4]

Ira4, så även bröd i ugnen kan bakas perfekt och gör det utan olika mirakelugnar

Jag fick alltid tegelstenar i ugnen och inte bröd det vill säga: mina jästbakverk fungerade inte i ugnen
Och jag tog bara ut potatis och lök från spisen, den ligger, den svalnar, jag kommer snart att smaka

[Ira4]

Ira4, Hej! Och dela gärna receptet på potatis- och lökbröd :-). Jag tror att det måste vara utsökt

[Olga3107]

Olga3107, Jag lägger upp den på fritiden, jag måste ladda upp fler bilder från kameran

[Ira4]

Ira4, OK tack! Under tiden försöker jag baka rågbröd.

Tjejer, säg mig snälla, på vilket program kommer vår spis att knåda osyrad deg till exempel dumplings?

Bra dag till alla matlagningsflickor. Liksom många flickor blev jag ägare till en brödmaskin! Jag läste forumet, jag noterade något, jag vågade nog om något, till exempel om sesamfrön i en dispenser, förresten, jag säger direkt, jag hällde också genast franska örter där, och sedan i varje möjligt sätt "slog ut" dem från kaminen. Det första brödet visade sig vara med Hurray (vete med örter) och det andra med Hurray (vitt till frukost), men igår bestämde jag mig för att prova påskkakan och var fruktansvärt upprörd. Jag gjorde allt enligt receptet från Internet och ställde in det nionde läget. För det första bytte skorpan och vikten på limpa inte för mig, ja, som de säger, "hamrade jag" och lämnade skorpmedlet och vikten 1 kg. Och vad som hände, jag bildade inte en klump, kaminen nedan gjorde äggröra med mjöl och kanderat fruktpulver Så jag var hysterisk, men då tvättade jag allt och bestämde mig för att ta en paus, sedan ditt forum och idag bakade jag ostmassa! !! Det visade sig vara väldigt gott, aromatiskt och helt enkelt gott !!!!

Jag bakar nu potatis från halvkornsmjöl med apotekskli. Istället för potatis tar jag potatisflingor. Jag gjorde det med vetebagerimjöl, så det visade sig vara en ren tårta, som också kom ut ovanpå skopan nästan till själva locket på brödmaskinen. I allmänhet kom kakan ut, den är så öm att den smälter i munnen. Potatisen känns inte alls. Nu får jag se vad som händer med kli. Har redan stigit och toppen är normalformad.
Förresten gör jag proportionerna efter ögat, jag häller bara mer vatten och tillsätt sedan mjöl tills bullen visar sig.
Kakan bakades från den färdiga blandningen, men jag glömde att lägga smöret, så det höll sig fast i hinken. Jag var tvungen att plocka ut mitten och blötlägg sidorna.

Jag kom fram till att brödmakaren är mycket värdig. Det stör perfekt, bakar också, i det skede att knåda degen kräver personlig närvaro och klarar sig sedan själv. Jag ställer in läget lite mer efter vikt, men jag lägger en lätt skorpa. Om något kan du avsluta det.

[Lvovna]

Lvovna, men såg du inte om dispensern stänger sig eller inte?
Och det verkar för mig att denna skulderblad är obehagligt, det skulle vara bättre om det inte gick ner.

[Nitschka]

Nitschka, när bullen inte blev förvirrad - uppenbarligen steg inte axelbladet, det var första gången för mig.
Grattis till ditt köp!

Tjejer, säg mig snälla, på vilket program kommer vår spis att knåda osyrad deg till exempel dumplings?

I degprogrammet?
Har du förresten försökt laga gröt i den?

[Ira4]

Ira4, verkar det, det öppnar bara inte för mig. Alla kommer att lägga något i det för att kontrollera säkert. Och så buller-gam-monter och dispensern är stängd. Kanske öppnade den först och stängdes, eller kanske inte.Även om han hällde sesamfrön från mig då. I öppen form klättrar stiftet först ut ur väggen och klättrar sedan tillbaka. Kanske pressar han vilken vår och sedan fyller på den igen?

Förresten brukade jag knåda pizzadegen i degläget, bara jäst. Det visade sig mycket bra. Degen är elastisk, den behövde inte ens rullas ut, den sträckte sig i luften, precis som de visar på TV. Det visade sig vara en tunn och krispig tårta och inte en ostkaka, som jag ofta har gjort tidigare. Tillverkad enligt detta recept https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1167.0 bara på vattnet.

Lvovna, och skriv inte ett recept på bröd från vetemjöl, som är med potatisflingor, som en muffin) Jag älskar det här ämnet) Tack på förhand

[Lvovna]

Lvovna, och jag experimenterar med spannmål. Bakad med hirs (jag gillar det väldigt mycket!), Korn, bovete (koka gröt i förväg).
Förresten, gör du ofta råg?
Pizzadegen måste smakas, jag älskar pizza. Det vill säga i "degen" går du igenom en hel cykel och bakar sedan pizza, eller hur?

[Nitschka]

Nitschka, gjord potatis enligt detta recept https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=184142.0 minskade bara allt på hälften, utan gröna och lökar. Jag bytte ut smöret med druvkärnolja - det är helt smaklöst och luktfritt. Jag gör till och med desserter på den.

Och jag har inte bakat råg än. Det gör ont där inne. Jag vill prova en blandning av råg och vete. Mina händer kliar också på spannmål. Jag vill prova majs.

[Lvovna]

Lvovna, en blandning av råg och vete blir bra, ren råg är verkligen svårt ...

God kväll!
Köpte den här modellen trots att jag läst detta ämne noggrant. Bara priset är 3400, och även en vän gav rabatt i M-Video -500 = 2400 ... Paddan sa köp, annars kommer du ångra det.
Jag bakar bröd för första gången idag. Någon form av bara vitt ... Det finns inget bröd hemma, säger min fru - jag köpte det, så låt oss få lite bröd ... Mitt mål är råg, bakat bröd etc. - diabetes II. I receptet för vitt: lägg 2 teskedar socker, speciellt för jäst ...
A ha! Här är signalen, sprakande !!! Nu går vi smidigt vidare till ämnet för dispensern (nedan kallad D):

Och min dispenser öppnas och stängs, åtminstone så verkar det för mig.

Arbete D beskrivs inte någonstans (men detta är inte huvudpoängen).
Om du lyfter locket vertikalt och drar upp det kommer det att lossna (bryt inte det längre). Till höger kan du se en knapp i en annan färg (som jag inte vet att jag bara kan skilja 4-5), om du trycker på den, tas hallickhållaren D bort och den fjäderbelastade D öppnas . Det finns ingen mekanism som leder D till utgångsläget. På fodralet, mittemot knappen, finns det ett märke som, efter en signal, flyttar ut automatiskt, trycker på knappen, hallick tas bort och D öppnas. Och så kommer den att förbli hängande och därmed öppna luftens tillgång genom de övre slitsarna. Nu är frågan: om detta händer i varje program, så ska kaminen uppenbarligen fortsätta med dispensern öppen, eftersom jag inte hittade instruktioner för att stänga den.
I nästa inlägg tittar vi på hur programmen faktiskt skiljer sig åt. Här behöver du dina, flickor, erfarenhet och observation. Eftersom detta är min första HP, och det här är som kärlek ... Varför ska vi överväga program? Och jag vill använda alla program = driftlägen för att flexibelt anpassa dem till recept som utvecklare aldrig drömt om. Har du lagt märke till vad som händer när du väljer vikten på bakverk, skorpans färg? Tiden förändras, och inget annat? Mycket intressant...
Framgång för alla!

[andyk0m]

andyk0m, Grattis till ditt nya köp! Du tog det verkligen till ett bra pris, jag tog det för 5600 r))))
Om dispensern: Jag stänger den manuellt, jag tror att i uppvärmningsläget för att närma sig testet kommer all varm luft att släcka, och vad är poängen då? Jag kanske inte förstår något, men IMHO skräp denna dispenser (i denna HP-modell).
Rågbakning (även för en diabetiker), i allmänhet visar det sig, men jag har några klagomål om det. Tja, en sak till: Jag gör allt på surdeg, eftersom min erfarenhet kanske inte passar dig om du använder färdigjäst.
Om någon entusiast studerar programmen noga och delar - kommer jag att vara mycket tacksam :) Det mest intressanta, men rent teoretiska, eftersom jag i praktiken bara använder två - "deg" (13) och "bakverk". Tja, mitt tillvägagångssätt är feminint: det fungerar - och coolt! men i alla möjliga tekniska nyanser finns det ingen speciell önskan att komma in (och i sanningen finns det heller ingen tid).

Ja, jag ska lägga till mer. Om jag hittade ett recept och brödmaskinen är ett dussin ett dussin nu och programmen kallas annorlunda, till vilket program ska jag länka receptet i vår HP? Kom inte med dina egna recept för varje modell! Om utvecklarna inte ansåg sig vara smärtsamt smarta och konsumenterna var dumma blondiner (som jag älskar själv), skulle lägena se ut som tidsdiagram: knåda i 5 minuter, öppna dispensern efter 0,5 timmar, baka för en sådan och sådan tid vid sådan och sådan temperatur. Då kan du ta din mormors recept och justera regimen för det. Sitt bara med ett stoppur och skriv ner det. Förresten, informationen skulle vara ovärderlig. Det skulle vara tydligt hur lägena skiljer sig åt och hur man använder dem.
Något sådant.
1 timme och 15 minuter har gått, min HP är tyst, har lugnat sig, känner att jag skriver om det ... Vad gör det? Höjer degen, plattar ut? När börjar ugnen? Naturligtvis förstår jag lukten ..
Okej, jag går och berömmer henne, eller något ...

[andyk0m]

andyk0m, ett häfte bifogas till xn, inte med recept, men en annan, teknisk - i slutet av sin tidtabell för varje program (men inte helt komplett)
Det finns fortfarande inte tillräckligt med information om graden av bakning för olika program, för i teorin, i programmet för rågbröd, bör temperaturen vara annorlunda än snabb, eller vit, eller från knådning av deg, men jag hittade ingen indikation på t-ru var som helst. Jag vet inte om andra spisar, men om andra tillverkare har det, ja, ett allvarligt minus är inte till Scarlett.

[andyk0m]

andyk0m, med köpet! Jag tog också råd från en padda för 3100 i Eldorado. Och jag har ingen ånger.
Och min dispenser är alltid stängd. Jag har aldrig sett det öppet. Jag tycker att det är det bästa.
Jag är också intresserad av recept på diabetiker - min mamma har den på pillerna. Medan jag bakade hennes kli bröd för diabetiker från apoteket och Auchan. Det visar sig utsökt och fluffigt. Jag vet inte hur det är med socker, hon talar inte, men jag hade 4 socker i timmen efter varma smörgåsar med fet ost och detta bröd. Även om jag inte alls ville äta.
Hittills bakar jag bara bröd på det första programmet, men jag lägger tyngden mer än planerat. Jag sätter alltid skorpan ljus, även om jag älskar krisen. Då kan du alltid avsluta det. Huvudsaken, som jag förstod själv, är att ta reda på vad som är en kolobok och vad som är en bra kolobok i det här fallet. Allt detta finns på forumet med foton och mycket fantasifulla kommentarer. Ja, och jag gillade också jästen i det säkra ögonblicket. Först fanns det några bagerier, men saf visade sig vara bättre för mig.

[Ira4]

Ira4, Tack för dina vänliga ord:).
HP kunde köpa för 4400 i Eldorado, det finns ett val :) ...
Metoden är tydlig och fullt motiverad. I dom. nyanser och jag har ingen önskan, men enheten ska fungera fullt ut. Klagomål om råg är en följd av samma problem som jag ställt mig.
Levern är vad läkaren beställde. Särskilt för tunga bröd, när jag var bakad, innan diabetes, respekterade jag degen mycket. Du kan inte lura naturen. Jag kan inte äta allt butiksbröd. Speciellt uppblåsbar. Sammansättningen är inte heller nöjd (du måste följa). Det finns inget bröd från bakat mjöl alls i Yaroslavl !!! Förra gången jag åt i Smolensk ...
Jag stängde också dispensern med mina händer, eftersom du fortfarande kan öppna den. Men detta visar sig redan vara manuell HP och inte automatiskt, men det gör mig arg (lite). Du tänker i termer av traditionell bakning, och med rätta, tills mjöl gjordes av PVC. Vad tänkte utvecklarna?
Fråga och torr mjölk kan ersättas med så kallad torr. sojamjölk?
Tacka.
Läckert bröd till dig, kollegor ...

[Ira4]

Ira4,

teknisk - i slutet av sin tidtabell för varje program

Den här tiden visas när programmet trycks in, det är totalt och ändras när vikt och skorpa väljs. Tiden är annorlunda, men varför? Hur jämför det sig med knådningstiden?
Jag ställer ingen fråga, så jag resonerar
Jag laddade ner instruktionerna och recepten redan innan köpet, för att du måste läsa deras böcker med ett förstoringsglas, det är lättare på skärmen ...
Och HP knakade något! Jag ringer förmodligen, jag går och ser ...

[Ira4]

Ira4, Den här tiden visas när programmet trycks in, det är totalt och ändras när vikt och skorpa väljs.

Jag har nog inte sagt det exakt, det finns en layout i plattan, det vill säga värme 60 (för alla program, förresten), lägg till. ingredienser 1:10 (det vill säga efter 20 minuter öppnar dispensern) ... men på något sätt upp och ner kunde alla verkligen inte skriva mänskligt

Jag är nyfiken: är det möjligt att baka en paj i vår HP?
Jag ser två tillvägagångssätt: 1) degfyllning-deg och baka; 2) ta bort bullen från HP, linda fyllningen i den, sätt tillbaka den i skopan, frustrera och baka.
Eller är det en perversion?

men enheten ska fungera helt

Jag håller med, annars skulle det vara möjligt att köpa den enklaste billiga.

när jag var bakad, innan diabetes, respekterade jag degen mycket

Jag fick inte råg på degen (jag tror att degen har slutat, blivit sur ...)

Jag kan inte äta allt butiksbröd. Speciellt uppblåsbar.

Min man (en diabetiker) kan inte äta det alls, så HP köptes.

Jag stängde också dispensern med mina händer, eftersom du fortfarande kan öppna den. Men detta visar sig redan vara manuell HP och inte automatiskt, men det gör mig arg (lite).

Jag också

Fråga och torr mjölk kan ersättas med så kallad torr. sojamjölk?

Ja tror jag. I allmänhet lägger jag till alla möjliga produkter - och allt är bakat)) Det är vad HP är bra för.

Kära användare av vår HP, berätta för mig att du ordnar om skorpan och viktprogrammen på det nionde programmet (sött), annars är jag orolig för att det kanske inte är två veckor ännu, lämna det till butiken och byt ut det! I det här läget har jag en automatisk mediumskorpa och 1 kg, och inte där och inte här (((

[Nitschka]

Nitschka, det förändras inte heller för mig.

Ira4, tack för svaret)

[Nitschka]

Nitschka, Hallå!
Ira4, vänligen föreslog att instruktionerna
🔗
det finns en tabell (sidan 81) från vilken man kan se att läge 9 endast är utformat för 750g och jfr. skorpa.
Dessutom kommer program 2,4,6,10 att svara på samma sak.
Resan till affären kan avbrytas och den sparade tiden kan användas till att studera lägena.

[Ira4]

Ira4, god kväll!

nyfiken: är det möjligt att baka en paj i vår HP?

Jag tror att det är mycket möjligt att ta bort skulderbladet. 16-bakningsläget är utformat för detta.

Eller är det en perversion?

Helt rätt och väldigt lovande!
Jag kan redan se från skålens storlek - en flerskiktad tårta! Jag reagerade just för att jag inte vill köpa en multikooker (det blir av med det som ger mig nöje) utan att expandera
KP: s horisonter tänker.

Kollegor,
allt är klart med dispensern. Den öppnas i alla program utom 2,4,6,10,12,15,16.
Instruktionstabellen på sidan 81 berättar när detta kommer att hända.
Hur ventilationen från en kraftlöst hängande dispenser kommer att påverka - instruktionen är tyst om detta.
I detta fall:
-Du kan experimentera,
- det är möjligt att lyfta locket och stänga dispensern med HP-signalen (eller den stämplade tiden),
- du kan stänga sprickorna med något, därigenom lämna HP ensam och inte lura med dispensern (om bara 1 kg bröd inte vilar mot det) och gå och lägga dig och lita på automatiseringen av processen.

God kväll! Det här är min förstfödde