Fiskgelerad paj

Fiskgelerad paj

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Ägg	4 saker.
Majonnäs	100 g
Vatten	100 g
Mjöl	6 msk. l. med en bild
Fyllning
Potatisar	7-8 st.
Saury i olja (konserverad)	1 b.
Lök (medium)	0,5-1 st.
Salt, kryddor

Tillagningsmetod

• Kakan görs snabbt och består praktiskt taget av en fyllning :) En bra livräddare när tiden är kort och du behöver laga något.
• 1. Förbered smeten genom att blanda ägg, majonnäs, vatten och mjöl. Jag lägger till lite salt, för för min smak visar det sig vara intetsägande.
• 2. För fyllningen, skär de skalade potatisarna i kuber på ca 1 cm. Knåda sauryen (mindre eller större efter önskan och efter smak), skär löken i små bitar.
• 3. Häll i en form:
• - 1/2 deg,
• - lägg 1/2 del av potatisen på toppen, medan potatisen precis innan du lägger ut salt, strö över kryddor (efter smak, den som gillar vad - men glöm inte att det finns fisk i pajen),
• - ytterligare saury,
• - båge
• - potatisar
• - resterande deg.
• 4. Vi bakar i ugnen i 40 minuter, vid en temperatur på 220 ^{handla om}C, kolla pajens beredskap med en splinter (potatis måste bakas)
• 
• Smaklig måltid!!!

Tid för förberedelser:

50-60 minuter.

Matlagningsprogram:

Ugn

Notera

Istället för saury gjorde jag det med kyckling, det var också gott, men jag skivade också lite smör på kycklingen så att den inte var torr.

Liknande recept

Hälla köttpaj i pizzatillverkaren Princess 115000 (Mikhaska)

Flytande jästpaj med potatis, surkål och svamp i en Redmond-flerkammare (Prestation)

Gelerad paj med kyckling och potatis (Tanyulya)

[Leka_s]

Leka_s , Alena, tack för receptet!
Jag gillade tanken på pajen ... och degen är inte mycket, även om du har en fullfjädrad söt paj på bilden!
Jag kopierade receptet, jag kommer att bemästra det.

Tacka! Baka, för din hälsa! Väntar på din feedback Jag gillar det väldigt mycket, lätt att förbereda, snabbt och gott, min dotter älskar det också

Alena, tack för receptet.

Jag bokmärker det, jag vill prova med frusen fisk: det finns torsk, telapia.

[Leka_s]

Leka_s, Alenchik, mindre än ett halvt år har gått sedan jag bakade den här kakan. En burk med rosa lax låg i kylen, själen ville ha bakverk, men kroppen ville inte ha några stora prestationer. Så din paj väntar i vingarna! Resultatet är fantastiskt! Riven potatis på Berner, satte inte lök (vi gillar dem inte). Så det visade sig mentalt. Bara en fråga: den steg så bra i min ugn, men blåste bort på bordet. Din är i allmänhet fet. Varför?
Tja, här är den faktiska rapporten.

Även jag förstår inte ... Fotoet är inte laddat ... Okej, ta mitt ord för det.

[Irländska]

Åh, Irländskahur bra du gillade det! Jag sitter här och ser inte din rapport ... Jag gick till jobbet, mitt huvud snurrar

Bara en fråga: den steg så bra i min ugn, men blåste bort på bordet. Din är i allmänhet fet. Varför?

Kanske gjorde du inte tillräckligt med fyllning? min deg av likström stänger den övre potatisen, det verkar vara allt i slutet, blandat med fyllningen, den har ingenstans att blåsa ut (och min form är d = 22 cm)

Alyon, det verkade som om det fanns en anständig fyllning. Kom igen. Vi åt allt på kvällen och brydde oss inte så mycket om höjden. Berätta för mig, förutom med fisk och kyckling, lagade du något annat med något?

Nej, Irin, jag har inte experimenterat med något annat.
Jag vet att sådana pajer bakas med ett ägg och gröna lök, men då är degen tjockare för att göra fyllningen utan deg.