Skarpsill

Kategori: Konvektionsugn

Ingredienser:

Baltisk sill 1 kg
Salt
Vegetabilisk olja
Rökberedning

Tillagningsmetod

1 kg. Tvätta den baltiska sillen och tarmar den och saltet, lägg den tätt mot varandra i en form, ryggar, smörj med en rökpreparat, häll över tävlingarna med olja (jag hällde den med lukt) och låt stå i en timme. Sedan i AG på det nedre stället i 1 timme 180 gr. Medelhastighet. När du är klar väntar du tills den svalnat helt.
Den totala tillagningstiden är ungefär
1 timme.
Matlagningsprogram:
180 g Medelhastighet

[Stjärna]

Stjärna, och var får du den här sillen? Ah ... och ... kan det rensas direkt? Och sedan har jag ett litet problem med frusen fisk. Efter avfrostningen kan jag inte hitta den på plattan ...

Som var ??? I butiken köpte jag glass och sax ..... Jag klippte av huvudet och inntarmen och snabbt och bekvämt.

Jag är faktiskt livrädd för uttagningsprocessen ... Så jag tänkte, det finns kanske andra alternativ ...

Själv hatar jag att skala fisk, men jag har anpassat mig med sax .... prova. och Det är väldigt bekvämt och snabbt.

FLICKOR !! FÖRKLARA FÖR EN INNOVERAD VAD ÄR RÖKFÖRBEREDELSE, VÄNLIGEN!

Detta är "flytande rök"

Detta är "flytande rök"

STOR TACK !! Jag trodde att det här är något annat. PRÖVER ATT GÖRA SPROOTS1

Och var är denna flytande rök köpt och i allmänhet är det någon form av kemi eller något

Nej, var inte rädd, det här är 100% natur. läkemedel och det säljs här till exempel i butiken "Seven Hills", i Auchan i tunnelbanan.

Asterisk Tack.

[Rökberedning]

Hälsningar till aєrogrilepeki

berätta vad Rökberedning och sedan i recepten finns det och vilket underverk jag inte vet.

väntar på ett svar i PM

[Rökberedning]

Hälsningar till aєrogrilepeki

berätta vad Rökberedning och sedan i recepten finns det och vilket underverk jag inte vet.

väntar på ett svar i PM

"Rök" är "flytande rök" som kan köpas från grilltillbehör.

: hej: Flickor, har någon en jämförelse av skarpsill i en långsam spis och i en grill, var är det bättre?

Jag gillade det bättre i AG !!!!!

: hej: Hur gjorde du det, kan du berätta?