Achma är lat i en friterare

Kategori: Bageriprodukter
Achma lat i en friterare

Ingredienser

tunn pita 3-4 ark
suluguni eller mozzarellaost 150-200 g
fetaost 150-200 g
kefir eller yoghurt 300 g
ägg 1 ST.
ghee (eller vanligt smör) 3-4 tsk
salt- 1/4 tsk
krydda smak

Tillagningsmetod

  • 1. värm AF till 140 C.
  • 2. Blanda kefir, ägg, salt, kryddor i en bred skål.
  • 3. Riv ost och fetaost, blanda.
  • 4. Smörj en bakplatta generöst med smält smör och foder med ett ark pitabröd, böj försiktigt kanterna utåt.
  • 5. Lägg på fyllningen, inte för tjock.
  • 5.1. Riv av en bit pitabröd lite större än formens diameter (eller två mindre, det spelar ingen roll). Lägg i en skål med kefirblandningen, låt den bli våt, pressa ut lite och lägg lite skrynklig på fyllningen och täck hela ostlagret.
  • Upprepa sid. 5-5.1 tills fyllningen tar slut.
  • 6. Vik kanterna på det första (lägsta) arket inåt, häll över resten av kefirblandningen. Lägg några smörbitar ovanpå och skicka till AF.
  • 7. Baka i cirka 25 minuter vid 140 ° C och ytterligare 5 minuter vid 160 ° C.
  • Achma är lat i en friterare
  • Servera varm med färska grönsaker och torrt rött vin
  • Achma lat i en friterare

Skålen är designad för

6 portioner

Tid för förberedelser:

5 min förberedelse, 30 min kock

Notera

Jag bakade i en form, men jag tror att det är möjligt i själva korgen, för tillförlitlighet, fodrade jag den med inte en, utan två lakkskivor. Nästa gång jag gör det, avslutar jag prenumerationen

RepeShock

Wow! Klass !!!
Lugn
RepeShockReceptet är bara gjort för AF, snabbt och problemfritt nästan!
RepeShock
Citat: Serenity
Recept som just gjorts för AF

Tack för idén, Olga! Bokmärk
Lugn
RepeShock, För hälsan
MarinaK
Utsökt! Mmm ... slicka fingrarna!
Lugn
MarinaK, ja, redan slickat, det finns ingen bit kvar
AnastasiaK
Lugn, vilken rödaktig skönhet! Och det är fantastiskt att jag designade det med ett separat recept för att inte lida av mängden vad och hur mycket. Jag måste laga mat.
Lugn
AnastasiaK, och du med en helt ny afka behärskar bara enheten från olika sidor
MarinaK
Citat: Serenity
MarinaK, ja, redan slickat, det finns ingen bit kvar
Åh, synd, men jag rullade redan läppen
Kokoschka
LugnTack Olga!
Lugn
Kokoschka, inte alls
irman
Olga, tack för receptet, vi kommer att försöka.
Lugn
irman, Irina,

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare