Rökning i en airfryer - tekniker och rökförberedelser

Jag hade ingen flytande rök på nästan en månad och jag rökte bara med spån. Förresten, vi gick speciellt ut på landsbygden och rökte det i ett litet rökhus, så sågspån var borta där ... och det stängs också tätare, på grund av detta bildas kondens och det lägger sig på produkten. Jag tror att Liquid Smoke gör just det.

Det finns åtminstone inget att invända ...

Många recept säger att du måste lägga ut sågspån fuktad med vatten! Så behövs de i AG? Hur bra är de om de är våta och inte röker!

[såväl som snabb rökning, nära till bakning.]

Här är vad Wikipedia tycker om detta:

Rökning är en typ av värmebehandling av mat som ger smak och har en konserverande effekt. Rökta produkter impregneras med bakteriostatiska rökämnen och dehydratiseras delvis, varför deras hållbarhet ökar många gånger.
De ämnen som ger rökta produkter en speciell smak och arom inkluderar fenoler och deras derivat, liksom vissa fraktioner av aldehyder och hartsartade ämnen, myrsyra och ättiksyra.

Gör skillnad mellan kall och varmrökning, såväl som snabb rökning, nära till bakning.
Vid varmrökt bearbetas produkten med rök vid en temperatur 45 - 120 ° C i flera timmar tills det är kokt.
Vid kallrökning utförs bearbetningen med en kallare rök med temperatur 19-25 ° C i timmar, ofta dagar. Produkten förbehandlas vanligtvis före kallrökning, till exempel saltning. Fullständig kulinarisk bearbetning (utan ytterligare åtgärder) sker inte med denna metod. Kallrökt kött och fisk är därför inte lämpliga som mat för dem som ser religiösa mattabon på rått kött.

Detta är den faktiska temperaturregimen för riktig rökning och ger svaret på frågorna!
Åtminstone i AG har vi att göra med en imitation av processen genom att ge arom till beredningen "Flytande rök", och som ett maximum har den en snabb rökeffekt, vilket är nära till bakning.
Vid vår dacha har vi ett rökhus där min man ständigt röker fisk. Så vitt jag kan se strösslar han också sågspån med vatten (om de är torra) eller använder färska spån (från endast klippta grenar). Detta görs så att sågspån (spån) inte antänds, nämligen de ger en doftande rök.

Jag har inget rökeri och jag vill verkligen röka någonting. Och kanske samma sak kan sättas i brand

Och här är min fisk. Tyvärr har vi inget spår av flytande rök, jag använde kryddor för rökning och spån

[Schapirinka]

Schapirinka

Hur gillar du effekten av spånen?
Jag försökte, kände ingenting.

och foton Super!!!!

Tyvärr har jag inget att jämföra med, det var min första rökning i allmänhet. Lukten av den färdiga fisken var som rökt fisk. Men det kom lite torrt ut, eller det borde vara, jag vet inte. Men nästa gång försöker jag ta en fetare fisk

När det gäller mig överexponerade du det bara i tid. om bara lite mindre var allt. Jag brukar ställa in den på 10 till 95 grader vid slutet av tillagningen. Denna temperatur kommer inte att kokas för mycket, men om den ännu inte var helt klar kommer den att komma.

Jag håller med marinal, när du överexponerar det lite blir det ganska torrt. Det kommer att ta tid att reglera.

Idag försökte jag röka min korv, smorde den med rök, stod den i 1 timme och på ett genomsnittligt trådställ t * 260 i 30 minuter.Först lade jag två korvar till ett prov - och det var inte förgäves. Efter ett tag började mina korv skjuta bara kortare, de sprängde alla. Nästa sats ångades först i en stekpanna i 10 minuter, igen smord med rök och på trådstället. Det här är vad som hände - och lukten

mutter, detta är en provokation, frestare
på helgen går jag för kött, jag gör korv på Lepse, om tarmarna där jag kan hitta tråden ... i Moskva, kan du köpa dem alls?

Idag försökte jag röka min korv, smorde den med rök, stod den i 1 timme och på ett genomsnittligt trådställ t * 260 i 30 minuter. Först lade jag två korvar för ett prov - och det var inte förgäves. Efter ett tag började mina korv skjuta bara kortare, de sprängde alla

Och när jag lagar kupaty eller hemlagad korv i ugnen, prickar jag alltid skalet med en gaffel på flera ställen - då spricker ingenting och överflödigt fett slipper ut genom hålen.

Jag undrar: om du häller spånen med flytande rök och röker något, vad händer? Jag har läst på en webbplats att en farbror använder våta teblad fuktade med flytande rök istället för spån.

Personligen, om jag använder sågspån, häller jag lite vatten på dem innan matlagning, vilket gör sågspånet mer aromatiskt.

Flickor, jag förstår fortfarande inte - spån ska användas tillsammans med förberedelserna för att röka eller en sak: antingen våtspån eller röksmak?
Bara med spån - ja, gör bara noll effekt! Bara stekt fisk eller kött.

Förresten, om någon kommer till hands, finns det en krydda för rökning i Kharkov på marknaden "Tavria", som ligger på Gagarin Street.

[Tutta]

Tutta!
Det finns två rökmetoder:
1. Naturligt med spån i rökhuset. De försöker imitera det i flygfiskar och tryckkokare. Jag kan inte prova det i en tryckkokare, det finns inte tillräckligt med rätter, men i lufttorkaren ... Spånen ska smula, men de kan inte luta i lufttorkaren;
2. Onaturligt med tillsats av flytande rök.

Produktion. Eller spån eller flytande rök (rökberedning).

Idag bestämde jag mig för att laga en grönsaksoppa med rökt bröst. I butiken köpte jag ett vakuumpaket med okokt rökt bröst .... när jag öppnade det, innan jag skivade, med förvåning, insåg jag av lukten .... att det röktes med det jag har i en flaska som heter "Flytande Rök "... helt identisk lukt och utseende ...
det vill säga, den typ av brisket är absolut densamma som för rått kött ... bara lukten av drogen indikerar närvaron av åtminstone någon form av bearbetning ...
Det är det, de kommer inte lura mig längre! Jag kommer att röka allt själv! Jag har tillräckligt med detta läkemedel ... varför överbetala 75 rubel för ett 100 gram substrat ??? ...

[Veronica]

Veronica
Detta är ett mycket korrekt beslut !!!!
När du väljer kött och kryddor själv kan du nästan alltid räkna med ett bra resultat (i alla fall blir det mycket godare än från butiken)!

[Veronica]

Veronica
Detta är ett mycket korrekt beslut !!!!
När du väljer kött och kryddor själv kan du nästan alltid räkna med ett bra resultat (i alla fall blir det mycket godare än från butiken)!

Och verkligen mer naturligt! Produktens sammansättning kommer alltid att vara känd med säkerhet ...

Tror du att om du täcker köttet med flytande rök, kommer det att vara användbart? Knappast.

Jag tror att det kommer att vara många gånger mer användbart än vad som säljs i butiken (i alla fall kommer det definitivt att finnas mindre konserveringsmedel) !!!

Och det kommer verkligen inte att bli bortskämt och strö med samma preparat för att ta bort lukt

I Ukraina är TV-programmet "Kvalitetsmärke" påslaget, och där testades 5 prover av korv i ett program. De korv som behandlades med flytande rök togs helt bort från omröstningen. Och de sa att kvalitetsvaror, nämligen rökt kött, endast borde röks med sågspån, eftersom flytande rök är skadligt.

Jag undrar: om du häller spånen med flytande rök och röker något, vad händer? Jag har läst på en webbplats att en farbror använder våta teblad fuktade med flytande rök istället för spån.

Här är vad jag läste på Internet:
1. "Jag sprutar spånen med flytande rök ..Aromen är mer naturlig än när du marinerar kött i det och du behöver inte oroa dig för skadlighet. "

2. Jag hittade 2 recept där spånen inte placeras på botten av AG utan på det övre gallret. så det värms upp mer och ger aromen mer. Här är en av dem:
"Rökt kyckling
Beredningsmetod: Gnugga kycklingen med salt både ute och inne. Blötlägg i kylen i cirka 6 timmar. Lägg folie på ett lågt rostställ och lägg kyckling på den.
Placera alspånen på det höga stativet. Baka i 10 minuter i hög hastighet och en temperatur på 250 ° C, sedan ytterligare 40 minuter vid en temperatur på 160 ° C. Kycklingen är klar när skinnet blir chokladfärg. Kokt kyckling kan serveras varmt eller kallt med färska grönsaker och örter. " Det är dock inte klart här om sågspånen fuktades med vatten eller inte. Men i det andra receptet som hittades betonades det att det var torrt och på den övre grillen. Men där jag lägger det här receptet hittar jag inget ännu. Det är bara intressant hur dessa spån inte sprids om de är torra.

Idag försökte jag röka min korv, smorde den med rök, stod den i 1 timme och på ett genomsnittligt trådställ t * 260 i 30 minuter. Först lade jag två korvar för ett prov - och det var inte förgäves. Efter ett tag började mina korvar skjuta bara kortare, alla sprängde. Nästa sats ångades först i en stekpanna i 10 minuter, återigen smord med rök och på trådstället. Det här är vad som hände - och lukten

Eller kanske du bara kan slå dem med en tandpetare så att korvarna inte spricker?

"Rökt kyckling
Placera alspånen på det höga stativet.Det är dock inte klart här om sågspånen fuktades med vatten eller inte. Men i det andra receptet som hittades betonades det att det var torrt och på den övre grillen. Men där jag lägger det här receptet hittar jag inget ännu. Det är bara intressant hur dessa spån inte sprids om de är torra.

Men det är inte helt klart för mig:
1) Vem är en ångkokare? Att veta hur det ser ut.
2) Och spånen sprids inte över lufttorn under blåsning?

Men det är inte helt klart för mig:
1) Vem är en ångkokare? Att veta hur det ser ut.
2) Och spånen sprids inte över lufttorn under blåsning?

En ångbåt är en sådan sak med hål för ångning. Jag kom med AG. Och om scatter, då ja, jag är också intresserad. Särskilt torr. Kanske på något sätt trycka ner från ovan också, som någon form av nät. Jag minns att jag förklarade varför det var torrt. Som om det är vått är aromen som det ger av sig mycket längre bort från doften av dis, som när det är torrt. Dessutom placerade de den inte längst ner på AG utan överst, så att den värms upp mer och luften, som passerar genom den, riktar doften direkt till den beredda skålen.
Jag får lite sågspån, jag ska definitivt försöka. Eller kanske gå ännu längre och först sätta eld på något av sågspån som inte finns i AG, och sedan, så snart de brinner, släcks och sedan - i AG. Men detta, tror jag, kan bara göras i de AGs, där värmeelementet, och inte en halogenlampa, annars om lampan röks av rök, så är det inte ett surr.
Här på vårt forum hittade jag ett inlägg från användaren Medusa:
"Även Wikipedia varnar:" Halogen / halogenlampor är mycket känsliga för fettföroreningar, så deras glödlampor bör inte beröras även med rena händer. På grund av glödlampans höga temperatur kommer eventuell ytförorening (till exempel fingeravtryck) snabbt att brinna ut under drift och svarta. Detta leder till lokala höjningar av kolvens temperatur, vilket kan orsaka dess förstörelse (därför är kolvarna gjorda av kvartsglas på grund av den höga temperaturen). När du installerar dem ska du hålla lampan genom en ren trasa (eller med rena handskar). Om du av misstag vidrör den, torka försiktigt lampan med en trasa som inte lämnar ludd (t.ex. mikrofiber) med alkohol. "
Det var här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145236.0

Jag hade inte en ångare i AG-satsen. Hur ser det ut?

Jag hade inte en ångare i AG-satsen. Hur ser det ut?

Så här:

I princip kan något perforerat anpassas eller nätas, såsom en metallsikt med låga sidor. Eller om en ångbåt behövs enligt receptet, men det är det inte, kan du helt enkelt slå in grillen med folie och fästa fler hål med en sticknål.

Men detta kommer i alla fall att flyga bort från turboladdningen! Kanske täcka den med folie med hål på den?

Men detta kommer i alla fall att flyga bort från turboladdningen! Kanske täcka den med folie med hål på den?

Du kan naturligtvis, men det bästa är ett fint nät. Annars kommer det inte att blåsa mycket genom hålen i folien. Jag kommer att titta bland silarna med en lämplig diameter. Köp 2 stycken, kanske en lite bredare än den andra och sätt in den ena i den andra, så som lådorna vanligtvis är stängda. Det kommer att visa sig vara så speciellt. sågspån. Om sidorna på skärmarna är höga kan du klippa av överskottet med en metallfil. Naturligtvis, här behöver du en man med händer och en fil. Gruva här kallade nyligen ut för att tillverka stora spett som säljs överallt, små som passar in i min AG. Det finns en fil. Det är nödvändigt, tillsammans med spettar och siktar, att snabbt hitta och ta hand om honom. Så att det var något att göra på kvällarna. Och sedan sitter han bara och tittar på TV. Och så låt honom såga och titta. Allt är bra för familjen.

Tja, häromdagen hade jag en besatthet - att röka med sågspån i en airfryer, till och med köpte 2 airfryer och ändå uppnådde resultatet.
En vän har en varmare, han hävdar att han röker med fuktat sågspån som ligger ovanpå pallen och säger att de blir mörkare under processen och det finns rök i tanken. Jag lyssnade, läste, insåg att halogenvärmaren värms kraftigare, köpte en ...
Där han inte satte sågspån, mörknade de inte på något sätt och rökte inte, men om de inte var täckta uppträdde en tornado av sågspån inuti och täckte maten med dem.
Jag gjorde ett kuvert av folie med sågspån, stansade det flera gånger med en gaffel och lade det på toppen. - Det finns inget resultat, tydligen reflekterar folien hela det infraröda spektrumet och värms inte upp till önskad temperatur.
Jag läste det också och köpte en airfryer med tio. Med fullt förtroende för att nu allt kommer att visa sig utan ansträngning gick jag för att kontrollera. Jag upprepade alla ovanstående processer, med samma resultat (noll).
Och slutligen fick han allt, tog en remsa folie, hällde sågspån, rullade in den i en cigarr, böjde den med en halvmåne, stack några hål med en kniv och stoppade den i springan mellan locket och skyddscirkeln med hål (längs spiralen). Det blev bra! Vid en temperatur av 240 hällde enhetlig rök ner och allt började röka, inklusive pannan. Resultatet är utmärkt, lukten av kött och fisk är mycket trevlig, det enda negativa är att tvätta pannan.
Varianten fungerar både på skugga och halogen. Det är ingen mening att göra en cigarr med sågspån långt, det räcker med cirka 7-10 centimeter. Det är inte nödvändigt att pressa den mot spiralen, det räcker att det finns ett gap på ungefär en centimeter, så sågspånet smälter jämnt och långsamt, och luftens blåsning störs inte heller.
Generellt, vem som inte kan uppnå resultat från sågspån på ett annat sätt, prova den här. Märkligt nog är Internet fullt av foton med kolat sågspån på en pall, det finns fortfarande något att sträva efter

Där han inte satte sågspån, mörknade de inte på något sätt och rökte inte, men om de inte var täckta uppträdde en tornado av sågspån inuti och täckte maten med dem.

Det var just detta ögonblick som intresserade mig väldigt mycket när jag fick höra att sågspån sattes i lufttorkaren. Jag förstod inte på något sätt hur de inte sprids under turboladdningsprocessen i airfryer?

I allmänhet kan jag anta att de inte sprids i speciella flygfiskare - där funktionen "RÖKNING" är specifikt markerad. Förmodligen finns det en annan riktning av luftflödet, och det finns också en fläkthastighetsreglering. I rökrecept är det som regel skrivet att du måste ställa in medelhastigheten. För tillfället har jag två airfryer och du kan jämföra något. Till exempel tar man det mesta av luften från utsidan och leder luften i mitten av skyddsgallret och blåser också i en cirkel längs locket och vidare längs väggarna till botten av pannan.Den andra, mitt i skyddsgrillen, tvärtom tvärtom suger in och sprider all inre luft längs locket och väggarna. Så i det första blåstes sågspån omedelbart och samlades längst ner i mitten av pannan i en bild. Det andra sågspånet, som en dammsugare, sugde in i mitten av gallret och kastade ut det på sidorna och bildade en virvelvind.
Under tiden, nu med "cigarr med sågspån" -metoden, röks den tredje godisfliken. Den första var en bit kött på revbenen, sedan en hel kyckling och nu en fisk. En sådan "cigarr" håller i 10 - 15 minuter av rökbildning, vilket är tillräckligt för en säker rökfilm och i slutet finns en hög med aska kvar i den. Förresten, det visade sig vara enkelt att tvätta pannan efter självrengöringscykeln.

[Anda]

Ja, det är uthållighet. Köp 2 airfryer för att uppnå målet! Mycket intressant. Jag vet verkligen inte hur man lägger den här cigaren, det är nödvändigt att skruva loss något i locket, och efter användning, varva ner den igen för att ta ut den?
Men det finns ett resultat - produktens rök och smak som på en eld, så här? Lite förvirrande 2 poäng:
1) Jag skulle inte riskera att använda en sådan metod i en halogen AG. Lampor tappar sina arbetsegenskaper om de blir smutsiga eller röker. Jag citerade ett utdrag från Wikipedia ovan. Naturligtvis har jag inget att oroa mig för, jag har värmeelement, inte lampor, men de som har en halogen behöver tänka på detta ögonblick.
2) Om det fanns rök, och som jag förstod, var det inte en lätt rök, men i själva verket, innan pannan röktes, skulle detta sågspån kunna antändas nära värmeelementet. Och där är ledningarna, elektrikern, på något sätt läskiga.
Snälla utveckla mina tvivel, mister experimenter Anda... Men din erfarenhet är utan tvekan ovärderlig och jag gillade det verkligen. Jag gillar sådana kraftiga och framåtblickande människor. Respekt och respekt för dig. Inte för att vi utbyter antaganden eller vad vi har fiskat på Internet. Och här - den verkliga rörelsen i denna utgåva blåste, även om inte allt verkar vara obestridligt.

Om det är i ordning så behöver du naturligtvis inte snurra någonting, det skulle vara för mycket.
Jag förstod inte riktigt hur jag skulle lägga upp bilder här, så här är länken 🔗
Det räcker att bara sätta in det i detta mellanrum mellan metallskivorna utan att trycka in det djupt så att det hålls enkelt och inte blåses bort.
Smaken är inte som på en eld, smaken är exakt rökt! När det gäller till exempel grillar på grillen, får vi inte röka med rök från ett träd utan med rök från fett och juice, som droppar på kolen skapar en grillsmak. I vårt rökhus är det röken från trädet som röker.
När det gäller halogenspiralen vågar jag filosofera: Alla såg hur bollar med vatten rullade på en varm stekpanna utan att röra vid ytan.
För att rök eller ånga ska kondensera på något är det också nödvändigt att ytan är kallare än själva röken (ånga), och vår spiral är det hetaste i lufttorkaren. Jag antar att här kommer effekten att vara liknande - röken blandad med ånga från produkterna kommer sannolikt inte att lägga sig på spiralerna, men jag kan ha fel!
Förbränningen av sågspån är praktiskt taget orealistisk på grund av sågspånets struktur. Det är till exempel omöjligt att tända en cigarett, det kommer bara att pyra, även med intensivt luftflöde. Denna "cigarr" i sig kommer inte att kunna bli varmare än spiralen (från fysikens temperaturtabeller - sågspånets smolande temperatur), så du behöver inte oroa dig för ledningarna, med tanke på att ledningarna där är värme- resistent med fiberflätat glas.

Det verkar som om allt är inom vetenskapen. Även om branden ... Av någon anledning kom jag ihåg hur de i skolan pratade om primitiva människor, hur de satte in en pinne i en träbit, gnuggade och på något sätt smällde och brände. Gåta.

Ja, det är uthållighet. Köp 2 airfryer för att uppnå målet!

2) Om det fanns rök, och som jag förstod, var det inte en lätt rök utan i verkligheten innan pannan röktes

Och vart gick denna rök efter att locket öppnats?
Är det inte lättare än att göra sådana uppoffringar för att köpa ett normalt hus rökeri, snabbt och rökfritt? Det kan inte jämföras med rökning i en airfryer. Redan på väg att visas.

Av någon anledning kom jag ihåg hur de i skolan pratade om primitiva människor, hur de satte in en pinne i en träbit, gnuggade och på något sätt smällde och brände. Gåta.

Gåten har en lösning, de gnuggade och fick en glödande gnista, då måste denna gnista placeras i mossa eller torrt gräs och fläktas.
Som ett resultat har vi ett material som skapar en gnista - sågspån, och förbränningsmaterialet är ett annat - lättantändligt, det har vi inte i vår luftfukt.

Och vart gick denna rök efter att locket öppnats?

Röken sätter sig på maten och pannan, nästan allt långt innan slutet av tillagningen och locket öppnas, sipprar något ut, men det stör inte, men ger en behaglig doft som snabbt försvinner.
Jag är säker på att om du öppnar locket i det rökhuset medan du röker kommer det att finnas många gånger mer rök där. I allmänhet har jag ingenting emot en riktig captilka, men i airfryer är detta en extra funktion, och det finns den enda. Jag behövde verkligen en universell enhet - att laga mat och röka, som om jag uppnådde mitt mål.
I allmänhet föredrar jag att röka över en eld i ett rökhus, men handlar forumet om den bästa versionen av rökhuset? Vi tvingades typ att röka airfryer.

I recept för rökning är det som regel skrivet att du måste ställa in medelhastigheten. För tillfället har jag två airfryer och du kan jämföra något.

Och berätta för mig, annars skrev du inte, regleras hastigheten i din AG? Och i mitt finns det bara en - hög. Kanske kan du inte röka alls med en sådan sak?

Hastigheten är också en på varje AG. Logiskt sett ger en lägre hastighet med samma kraft som spiralen varmare luft med en lägre intensitet.
Detta låter dig bara kolsyra sågspån utan att blåsa dem över pannan. Jag tror att hastighetskontrollen förmodligen är det enda som gör en vanlig AG till en rökig.
Jag har en airfryer med tio - en kopia av en varmare, den enda skillnaden är bristen på fläktreglering. Samtidigt kan de hetare röka enligt instruktionerna. Slutsatsen föreslog sig själv.

Jag är säker på att om du öppnar locket i det rökhuset medan du röker kommer det att finnas många gånger mer rök där.

Du har fel, det finns ingen rök alls, vilket är skönheten i att använda den hemma, i köket - jag vet vad jag pratar om, har stor erfarenhet av att använda både airfryer och smokehouse. Och du har dock rätt - jag kommer inte att täppa till airfryer-ämnet.

I allmänhet kan jag anta att de inte sprids i speciella flygfiskare - där funktionen "RÖKNING" är markerad. Förmodligen finns det en annan riktning av luftflödet, och det finns också en fläkthastighetsreglering. I rökrecept är det som regel skrivet att du måste ställa in medelhastigheten. För tillfället har jag två airfryer och du kan jämföra något. Till exempel tar man det mesta av luften från utsidan och leder luften i mitten av skyddsgallret och blåser också i en cirkel längs locket och vidare längs väggarna till botten av pannan. Den andra, mitt i skyddsgrillen, suger tvärtom in och sprider all inre luft längs locket och väggarna. Så i det första blåstes sågspån omedelbart ner och samlades längst ner i mitten av pannan i en bild. Det andra sågspånet, som en dammsugare, sugde in i gallerets mitt och kastade ut det på sidorna och bildade en virvelvind.

Jag vet inte ens vad jag ska säga. Jag har en halogenluktork med ett fäste som håller ett lock, som en varmare.
Det här är hans panel:



Det finns en fläktreglering i den, 3 hastigheter. Betyder det att du kan röka i det?

Om frågan är - är det möjligt för mig att röka på denna AG, då skulle jag inte entydigt hävda att närvaron av hastighetskontroll exakt ger funktionen att röka. Men jag fick verkligen denna åsikt baserat på artiklarna jag läste och några av de tillgängliga instruktionerna för olika företagsgrupper.
Om jag var du skulle jag bara försöka lägga en handfull sågspån på en pall, högre upp till fläkten och se om sågspån inte flyger iväg i låga hastigheter, om inte, lämna dem där vid maximal temperatur, i 25 minuter och observera om rök dyker upp och om sågspån mörknar ...
Och samtidigt för att berätta för oss skulle jag vara mycket intresserad av en sådan upplevelse.

Men jag undrar om hastigheten är en, och om du röker hotz, kommer du att få den genomsnittliga lufthastigheten om du t.ex. lyfter locket med hjälp av en expansionsring?

Om jag var du skulle jag bara försöka lägga en handfull sågspån på en pall, högre upp till fläkten och se om sågspån inte flyger iväg i låga hastigheter, om inte, lämna dem där vid maximal temperatur, i 25 minuter och observera om rök dyker upp och om sågspån mörknar ...
Och samtidigt för att berätta för oss skulle jag vara mycket intresserad av en sådan upplevelse.

Det återstår att hitta just detta sågspån, som av någon anledning inte säljs i Israel. Om inte, i djuraffärer, som sängkläder för marsvin Och sedan: Jag vet inte vilken typ av trä de har sågspån från

Det återstår att hitta just detta sågspån, som av någon anledning inte säljs i Israel. Om inte, i djuraffärer, som sängkläder för marsvin Och sedan: Jag vet inte vilken typ av trä de har sågspån från

Dina grisar har tur - de lägger sågspån på dem, men i staterna säger de i butikerna att marsvinens kött säljs och någon kan äta dessa hjärtliga. Och jag såg inte sågspån heller, men jag tycktes läsa att du måste leta efter dem i stormarknader på avdelningarna där de säljer grill (inte aero), rökhus och tillbehör som kol, sågspån etc.

Nej, i våra supers, i bästa fall kan du bara hitta kol för grillar. Och det finns inget sågspån för rökning.

"För rökning rekommenderas att man använder ved och sågspån av lövträd: ek, bok, björk, al, skalad av bark. Rökta produkter av utmärkt kvalitet erhålls med trä av torkade fruktträd (äpple, körsbär, aprikos osv. .). aromatiska rökta produkter, enbär med bär, tallnålar och kottar, luktande gräs (salvia, mynta, timjan, malurt, etc.) läggs till den brinnande veden. lukt och mörk färg. "
Hämtad härifrån och sågspån och röka kvistar de säljer:
🔗
Men naturligtvis är detta Ukraina, i Israel finns det ett problem med äpplen och körsbär. Tja, kom på besök, vänner stannade här och köpte dig sågspån. Det är sant, jag vet inte hur jag ska förklara det vid tullen ... Vid våra tullar kommer de att förstå, men hos din kommer de att tro att det är, kanske är det droger ...