Ärtsoppa från gröna delade ärtor (flerkokare Steba DD1 ECO)

Ärtsoppa från gröna delade ärtor (flerkokare Steba DD1 ECO)

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Mistral ärtor	1 MB glas
selleri rot	en bit
rosett	1 st
kött (rökt kött, kokt fläsk), kycklingfilé	300-500 gr
kummin (valfritt), salt och svartpeppar	smak
vegetabilisk olja	1-2 msk. l.
gröna	för dekoration
du kan rovor (om utan potatis)	1 st
potatisar	3-4 st.
morötter (även valfritt)	1 st

Tillagningsmetod

• Selleri, potatis, (rovor om du tar), skär lök i kuber eller riv.
• Skär köttet i medelstora bitar.
• Slå på stekning, vänta på signalen, tillsätt olja och stek grönsaker (selleri, lök, morötter) i några minuter (4-5 minuter)
• Tillsätt sedan kött i grönsaker och stek i ytterligare 5-6 minuter. Stäng av rostning, lägg till potatis.
• Sedan ärtorna, tillsätt vatten, (cirka 1,5 liter), krydda med kryddor.
• Slå på soppprogrammet och koka i 10 minuter, i 12 minuter. allt smälts med mig.
• Servera ströda med örter.

Notera

Jag använde ärtor så här ... Du behöver inte suga det, det kokar väldigt snabbt, jag försökte laga det i 12 minuter, det visade sig vara mycket. Jag kommer att försöka minska tiden gradvis.

Fin soppa. Jag älskar det när ärtor kokas i damm. Vi måste försöka laga mat med ett tryck på 0,3.

Ja, du kan minska trycket om någon älskar inte så kokt. Och soppan visar sig verkligen vara mycket välsmakande, öm, och ärtens smak är inte lika uttalad som i fallet med gult!

Tack för receptet. Vår familj har alltid älskat ärtsoppa, men ansåg det vara tidskrävande och mödosamt. Och här - ärtsoppa på bara 10 minuter - är detta kosmisk hastighet. Och smaskigt. Min huvudindikator är att den äldste sonen inte äter soppor alls, och den här är för en söt själ.

Lena, i allmänhet, vilken soppa gillar du mer - från gröna ärtor eller vanliga ärtor?

Egentligen gillar jag den enkla mer - ärtens smak är rikare. Men grönt är en intressant, trevlig sort. Och i tryckkokversionen med grönt är det bättre, för för mig på 30 minuter med gula potatisar är för kokta.

Lenochka, tack. Jag gick alltid förbi dessa ärtor. Jag lägger till ytterligare en maträtt i min menyplan

Ja, prova)). Jag gjorde det med rökt revben och ingen selleri, men jag lade till kummin. Huvudprincipen här är att du helt enkelt kan laga din favoritversion av ärtsoppa enligt schemat som tjejerna testade))

Och jag är en jävel), i 20 minuter. sätta det ... Ärterna har lösts helt upp))

Och jag är en jävel), i 20 minuter. sätta det ... Ärterna har lösts helt upp))

Det är okej, vi lär oss alla av misstag

Jag köpte en grön flisad igår, vi har den en sällsynthet, en av dessa dagar kommer jag att försöka göra den till ett tryck på 0,3

[Olya]

Olya, kokt ärtsoppa till lunch idag ("Soup" -0.7-10 min) - det blev underbart! Tack så mycket! Jag älskar verkligen ärtsoppa, men jag har alltid stoppat besväret med ärtor, nu ska jag laga det ofta!

Namngivare, god hälsa Jag är väldigt glad att receptet kom till nytta

Den här färgen är vacker för soppan, rik ... Jag tar den till bokmärken, tack för receptet. Du kan laga en sådan soppa oftare i en tryckkokare, annars är det alltid för lat att röra sig med ärtor under lång tid

Larochka, jag blir glad om soppreceptet är till nytta.

Tack för receptet, utsökt! Tillverkad med kalkon. 13 minuter, 7 dagar, ärtor till damm, men resultatet är fortfarande bra. Tack!

Zhenya, tack för din uppmärksamhet på receptet

[Olya_]

Olya_, tack för receptet. Jag tillagade i DD2 XL på rökt revben (Idaho gula hackade Mistral ärtor), ökade proportionerna, så tiden var 20 minuter, trycket var 0,7. Ärtorna kokas, potatis och morötter - nej (jag kan bara inte vänja mig, jag blir förvånad varje gång). Läcker soppa. Tack igen.

Tack igen.

För hälsan