Brustketta med mazzarella

Brustketta med mazzarella

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Baguette
Mazzarella
olivolja
vitlök
tomat

Tillagningsmetod

• Skär bagetten i portioner ~ 1,5 cm tjock. Smörj med olivolja på båda sidor, lägg på ett bakplåt. Sätt i ugnen i 10 minuter vid en temperatur på 160-170 grader. Vänta inte tills toppen blir brun, det viktigaste är att botten inte brinner. Krossa en stor vitlöksklyfta eller två små och riv bitarna av bagetten på båda sidor. Lägg mazzarella på en bagett, en cirkel tomat ovanpå och skicka till ugnen i ytterligare 5 minuter, öka temperaturen till 200 grader. Servera omedelbart.

Notera

Jag kan inte föreställa mig bruschetta utan ett basilikablad, ja, jag saltade det lite på toppen. Min man förde mig mazzarella i saltlake, jag skär den i tallrikar. Väldigt gott
Åh, här skulle det vara bra tomater Och vi har den turkiska, den belgiska, att bara azerbajdzjanska sängar - gräs med gräs

[Tanyusha,]

Tanyusha, vilken skönhet! Så aptitretande, även efter middagen orsakar den riklig salivation !!!

[Tanyush]

HANDLA OM! Det bästa receptet på sommardagens mellanmål! Super!

TanyushTACK för idén och påminnelsen!

[MariS, Admin]

MariS, Admin tack flickor!

Jag hade två små bagetter, en åt till lunch. Min man sa att han skulle göra sig till middag med bacon, lök och ... rädisor. Det är högt sagt "jag själv". Jag skär bacon och rädisor själv. Här är en sådan rysk version av bruschetta med mazzarella, bacon och med det,
vad som kom till hands

Min mans favoritmat, oavsett vad jag lagar, är han redo att äta, som han säger, varma smörgåsar.
Och med mazzarella är de särskilt utsökta!