Fläskribbor "Hop"

Fläskribbor "Hop"

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
revbensspjäll	1,5 kg
potatisar	0,5 kg
lök (stor)	1 st
morötter (medium)	1 st
sherry (Oloroso)	150-200 ml
vatten	100 ml
salt-	smak
blandning av fyra paprika (malet)	1 tsk
kardemumma (mark)	2-3 st
koriander (mark)	0,5 h l
kanel, muskot, kryddnejlika	på knivspetsen
mörk berg älskling	1 tsk
balsamvinäger	1 tsk
olivolja och smör för stekning

Tillagningsmetod

• 1. Skär lök i halva ringar, morot i skivor och lägg på botten av en ugnsform.
• 2. Skär revbenen i portioner och stek i en kastrull tills den är gyllenbrun i en blandning av olivolja och smör. Lägg i en form ovanpå lökarna och morötterna. Skala potatisarna och lägg dem ovanpå (det är bättre att välja inte för stort, ungefär samma storlek och lägga dem hela).
• 3. Blanda sherry, balsamvinäger och honung. Tillsätt alla kryddor och salt. Häll den resulterande blandningen i en form och tillsätt vatten. Täck med lock och lägg i en ugn som är förvärmd till 180 ° C i ungefär en och en halv timme. Servera omedelbart.

Skålen är designad för

6-8 portioner

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Det visar sig vara en mycket tillfredsställande och otroligt aromatisk maträtt.
Koka med kärlek och god aptit!

Mycket aptitretande, mycket inbjudande, klass

Herregud, Marina, det här är en hjärnans takeaway, hur otroligt gott !!!! En sådan kombination av sherry, balsamico, revben ... det är bara outhärdligt inbjudande, en sådan smak tilltalar !!!
Tack för att du alltid inspirerade!

[Marina]

Marina, det här är en sidrätter för en flaska! Eller istället för en flaska?
Jag lämnar receptet i förrådet för min svärson, han är verkligen inte en drinkare, men som en gästversion av kött-brisket för puff ...

Marinka, tack för idén!

[julifera]

julifera, tack! : girl_love: Jag skulle vara glad om receptet kommer till nytta!
Vei, tack för en så varm recension!

En sådan kombination av sherry, balsamico, revben ..

Jag är väldigt nöjd. att vår smak matchar! Prova det, du kommer inte ångra det!

Tanyusha,! Jag hoppas att min svärson kommer att gilla det!

Marina, det här är en tillbehör till flaskan! Eller istället för en flaska?

Tanya, det är som ditt hjärta önskar! När allt kommer omkring förångas all alkohol, bara smaken och aromen finns kvar.

[Marish,]

Marish, ja, mycket välsmakande !!! Jag älskar revben! Hon tog receptet.

[Natasha]

Natasha, Laga din hälsa! Jag skulle vara väldigt glad om du gillar det!

Dreglar direkt))

[Alexandra]

Alexandra Jag är glad att receptet är intressant. Jag skulle vara glad om det kommer till nytta och du gillar det!

Naturligtvis komma till hands)))