MariV
🔗

Testa märke 6051 flerkokare

Fyllda zucchini i läget "Släckning".
MariS
Här är en annan zucchini gryta med keso.

Det är väldigt enkelt att förbereda, men det visar sig att det är en rätt och god maträtt till frukost (och inte bara!)

Testa märke 6051 flerkokare

För 1 kg zucchini, 250 g fetaost och 250 g keso, 4 ägg, 50 g smör (jag använde det för att smörja skålen). Lägg de blandade ingredienserna i en smord skål och koka i ett BAKTBAKERI i 20-25 minuter.

Strö om så önskad gryta med riven ost och för att smälta den, håll grytan i några minuter till under locket.

Min magiska kastrull gör ett fantastiskt jobb med alla kulinariska idéer jag har i åtanke!
Margit
Idag tillagade jag pärlgryngröt (i vatten), tvättade spannmålen, kokade dem i kokande vatten i 2 minuter och hällde dem sedan i en tryckkokare, 2 koppar salt - 1 tesked, vatten 1 cm högre än spannmålen. Jag kokade gryn på ett automatiskt läge i 9 minuter, tryck 50 kPa. Efter slutet tittade jag på, vattnet rann ut, spannmålen visade sig inte vara mycket kokt. Jag lade till 5 minuter @ 70 kPa, efter slutet såg jag ut - det finns inget vatten, spannmålen är färdig, min man provade det, han gillade det väldigt mycket, men jag skulle vilja att det skulle vara större och mer salt, som min mamma lagade mat åt oss i barndomen. Flickor, berätta för mig hur man lagar sådan gröt i tryckkokaren Brand 6051?
YanOchka-
Försök att laga mat på grötläget - standard är 15 minuter. uppvärmning på det är mindre och mer tid ges, förhållandet mellan spannmål och vatten är bättre att ta 1: 3
MariV
Citat: Margit

Idag kokade jag korngröt (i vatten), tvättade spannmålen, kokade dem i kokande vatten i 2 minuter och hällde dem sedan i tryckkokaren, 2 koppar salt - 1 tesked, vatten 1 cm högre än spannmålen. Jag kokade gryn på ett automatiskt läge i 9 minuter, tryck 50 kPa. Efter slutet tittade jag på, vattnet slutade inte, spannmålen visade sig inte vara mycket kokt. Jag lade till 5 minuter @ 70 kPa, efter slutet såg jag ut - det finns inget vatten, spannmålen är klar, min man försökte det, han gillade det väldigt mycket, men jag skulle vilja att det skulle vara större och mer salt, som min mamma lagade mat åt oss i barndomen. Flickor, berätta för mig hur man lagar sådan gröt i tryckkokaren Brand 6051?
Förmodligen genom försök och fel på "Manual".
Fågelskrämma
Och om du försöker mindre än 100 grader längre i manualen? Bör stuvas, svullen.
Margit
Citat: Fågelskrämma

Och om du försöker mindre än 100 grader längre i manualen? Bör stuvas, svullen.
Natasha, till exempel? Skriv ner hur du skulle göra det, i ordning. Jag är inte boom - boom hittills, jag har ingen erfarenhet, men jag vill mata min familj från en tryckkokare
Tanyulya
Citat: Margit

Natasha, till exempel? Skriv ner hur du skulle göra det, i ordning. Jag är inte boom - boom hittills, jag har ingen erfarenhet, men jag vill mata min familj från en tryckkokare
Vi lägger den på 95-98 grader, i tid i en timme (du kan till och med en och en halv) och det kommer att lossna för mycket.
Fågelskrämma
Citat: Margit

Natasha, till exempel? Skriv ner hur du skulle ha gjort, i ordning. Jag är inte boom - boom hittills, jag har ingen erfarenhet, men jag vill mata min familj från en tryckkokare

Jag skulle lägga en timme vid en temperatur på 95 grader. Baserat på resultaten skulle jag justera tiden nästa gång. Kort sagt, imorgon ska jag göra (pärlgryn är min favoritflingor, och jag tillagade den alltid i Kukushka) och jag kommer att rapportera om resultaten.
Vichka
Citat: Margit

Idag kokade jag korngröt (i vatten), tvättade spannmålen, kokade dem i kokande vatten i 2 minuter och hällde dem sedan i tryckkokaren, 2 koppar salt - 1 tesked, vatten 1 cm högre än spannmålen. Jag kokade gryn på ett automatiskt läge i 9 minuter, tryck 50 kPa. Efter slutet tittade jag på, vattnet rann ut, spannmålen visade sig inte vara mycket kokt.Jag lade till 5 minuter @ 70 kPa, efter slutet såg jag ut - det finns inget vatten, spannmålen är klar, min man försökte det, han gillade det väldigt mycket, men jag skulle vilja att det skulle vara större och mer salt, som min mamma lagade mat åt oss i barndomen. Flickor, berätta för mig hur man lagar sådan gröt i tryckkokaren Brand 6051?
Här tillagade jag på "mjölkgröt"
Mjölkpärla korngröt (flerkokare, märke 6051)
MariV
Det händer mig att jag inte stänger av min tecknad film.
Igår stuvade jag till exempel zucchini med kött, sedan ångad manti, sedan potatis med grädde på mjölkgröt,
/]Testa märke 6051 flerkokare
och slutligen gjorde jag keso på "Yoghurt"! Och det här är om du har två konventionella multikokare och en 6060 tryckkokare.
Du kan inte ens jämföra, den här multikokaren är så mycket bättre och mer funktionell!
Jag tror att det kan fungera som en långsam spis! Namnet måste ändras.
MariV
Jag gillar verkligen "Barnläge" mosad zucchini gjord idag.

Testa märke 6051 flerkokare.
Tanyulya
Citat: MariV

Jag gillar verkligen "Barnläge"
Och jag har mjölkgröt och handgjord gröt, jag är bara boggling
MariV
Igår kokade jag potatis i grädde på mejeriet - det blev bra!
Lekfull
Flickor, snälla mäta skålen. Mycket, mycket nödvändigt: girl_red: Ödet bestäms - att vara eller inte vara
Vichka
Citat: Lekfull

Flickor, mät skålen. Mycket, mycket nödvändigt: girl_red: Ödet bestäms - att vara eller inte vara
Vad ska man mäta exakt?
Lekfull
Citat: Vichka

Och vad ska man exakt mäta?
Vikul, om inte svårt, höjden, inklusive sidorna och diametern (bredd).
Vichka
Citat: Lekfull

Vikul, om inte svårt, höjden, inklusive sidorna och diametern (bredd).
Oksana, skrev jag på första sidan. Nu ska jag mäta höjden där.
Vichka
Höjd 14 cm, övre d 24 cm, med sidor
Elena Bo
I barnläge gör jag fläsk revben. Först steker jag lök på stek, lägger (marinerad i majonnäs med senap och malet peppar) revben och steker också på båda sidor. Det räcker för stekning i 5 minuter. på vardera sidan, eftersom det steker mycket bra. Jag lägger till gräddfil och ett halvt glas varmt vatten, ett litet lagerblad. Barnläge 20 min.
Revbenen är de mest känsliga (om de är med brosk kan de inte ens hittas), men samtidigt är allt helt, köttet faller inte isär. Tja, mycket välsmakande.
MariS
Och här är en spansk maträtt - paella med räkor.

Testa märke 6051 flerkokare

Stek räkorna i en blandning av oljor med tillsats av vitlök. Under tiden lagar vi ris med grönsaker på programmet RIS-15 minuter.
För 0,5 m. Ett glas ris - 2,5 m. Buljong (vatten), gurkmeja - 1 tsk., 1 st. paprika, några små morötter, 200 g gröna bönor, ett par gröna lökfjädrar, salt, peppar efter smak.
I slutet av programmet lägger du räkorna i en skål och håller dem täckta i några minuter.

Vår paella är klar! Smaklig måltid!
Tanyulya
Pigodi på Steam 13 minuter smaskigt, lägg tre pigodi på en tallrik

Testa märke 6051 flerkokare
Testa märke 6051 flerkokare
Jag gjorde till mig själv med kål + kimchi-kål ... det är så gott ...
Testa märke 6051 flerkokare
make kyckling + kål, fläsk var inte
MariV
Idag bestämde jag mig för att fuska min tryckkokare - jag lade zucchini, äpplen, etc., jag ville göra potatismos på "Barnens". Jag tillsatte inte vatten - jag tror att de kommer att ge mig alla saftkomponenterna och allt kommer att vara OK!
Figushkov!
Efter en minut stängdes enheten av och växlade till läget "Uppvärmning". Jag gjorde den här operationen två gånger. Hon torterade inte sitt husdjur längre, hon öppnade det och stänkte lite vatten.
Du kommer inte att luras!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: MariV

Idag bestämde jag mig för att fuska min tryckkokare
....
Figushkov!
....
Du kommer inte att luras!

Åh ja, hur många gånger har jag stött på så här.
Jag har redan skrivit något - hon är väldigt smart! Vill inte arbeta utan vätska. Det vill säga den har bra skydd, det är praktiskt taget omöjligt att överhettas och det är praktiskt taget omöjligt att bryta nödventilen. Jag vet inte hur jag ska försöka.
Tanyulya
Citat: MariV

Idag bestämde jag mig för att fuska min tryckkokare - jag lade zucchini, äpplen osv. Jag ville göra potatismos på "Barnens". Jag tillsatte inte vatten - jag tror att de kommer att ge mig alla saftkomponenterna och allt kommer att bli OK!
Figushkov!
Efter en minut stängdes enheten av och växlade till läget "Uppvärmning". Jag gjorde den här operationen två gånger. Hon torterade inte sitt husdjur längre, hon öppnade det och stänkte lite vatten.
Du kommer inte att luras!
Och ibland tänds det ibland inte.Det var så på mitt kött. Först gjorde jag bara smör utan vatten (enligt Gashs recept). Jag gjorde det ett par gånger ... normal flygning.
Och när jag väl lagt glasskaften, fanns det 2 kilo, jag tillsatte smör ... Jag gick in i rummet, pip, jag förstod ingenting, jag slog på den igen ... igen den nationella indiska hyddan. Jag var tvungen att hälla ett halvt glas vatten, sedan började det, men trycket nådde inte maximalt på länge.
Melme
Hej alla! Nu har jag också min första SV! Redan två dagar. Mina intryck:
1. Det är roligt att benen skiljer sig nedanför. Jag undrar varför?
Testa märke 6051 flerkokare
2. Först startade jag SV med vatten vid 20 tryck, allt fungerade bra. Sedan satte jag 40, och efter att ventilen steg och stängde hålet började jag förgifta nödventilen - orange. Till och med ett par droppar kom ut. Jag bestämde mig för att ta av och ta av och sätta trycket till 70. Men uppenbarligen hade ventilen redan fallit på plats och allt blev normalt. Inget mer förgiftning.
3. Mjölkhavregröt 1 till 4 - utmärkt, som jag vill, tjockare.
4. Jag satte min första "icke-ugn" charlotte med skräck i 1 timme 10 minuter, sedan ytterligare 10 minuter, som ett resultat av att äpplen brände något, nästa gång jag häller degen ner och lägger mindre tid. Och det visade sig vara tätare än i ugnen, men gott!
Testa märke 6051 flerkokare
Testa märke 6051 flerkokare
5. Jag gjorde fläsk i stora platta bitar (ca 12x5x2cm), stekte det lite på ena sidan och på läget köttet i 15 minuter utan att tillsätta vatten, utsökt, väldigt mjukt, nästa gång jag lägger det i 10 eller 5 minuter .
6. Jag gjorde också hel kyckling. På natten insisterade hon på mig. Jag lagade mat på läget - bakade 1 timme och 20 minuter. När jag på en halvtimme bestämde mig för att vända kycklingen, visade det sig att tryckkokaren var blockerad och trycket var 20. Trycket sänktes, jag såg min kära simma i buljongen. Resten av tiden tillagade jag med ventilen växlad. Vattnet avdunstade, kycklingen visade sig vara bakad och stuvad som planerat.
Testa märke 6051 flerkokare
7. Jag insåg att jag ständigt lägger mer tid än vad som behövs, och att SV fungerar perfekt och jag gillar det verkligen!
Irina T.
Citat: Melme

började förgifta nödventilen - orange. Till och med ett par droppar kom ut.
Oj! Jag skulle vara rädd. Nödläget förgiftade mig aldrig.

Citat: Melme

Resten av tiden tillagade jag med ventilen växlad.
Fanns det inte en ångstråle från den? Jag vågade inte.
Ksyushk @ -Plushk @
Citron kycklingbröst med ris

Testa märke 6051 flerkokare

En mycket intressant kombination av ingredienser. Doften under tillagningen (även efter att flottören lyftes) kunde inte överföras.
Milanya Touche
God kväll. Kamrater, har någon försökt göra honungstårta enligt receptet från receptboken? Och en liknande fråga till testarna ??
Milanya Touche
Kamrater, har någon försökt göra honungstårta enligt receptet från receptboken? Och en liknande fråga till testarna ??
MariV
Vad förvirrade dig med detta recept?
Milanya Touche
Jag gjorde allt enligt receptet ... det gick inte ... för att inte tala om HONEY
MariV
Vilket recept pratar vi om? På sidan 52 i receptboken Honey Pie?
Om testning - vi testade själva enheten. inte en receptbok.
Milanya Touche
JA. Bakningen av keso gryta och honungspaj fungerade inte enligt recepten från receptboken från multi 5061. I allmänhet är uppslamningen ... och i andra recept är mitten av bakningen fuktig ... och toppen av det fuktiga bakverket bakas ojämnt
francevna
Milanya, när du bakar i en tryckkokare. degen måste göras lite tjockare om du bakar i ugnen. Jag bakade inte honung, men jag gjorde olika keso-grytor, allt är bakat. Toppen är vit, men jag vänder och bakar i ytterligare 15 minuter. Förra gången jag bakade en paj med äpplen, blev det bra.
Milanya Touche
Exakt, att alla bakar enkla och välkända pajer och kakor, men ständigt med specifikationer i receptet och mer komplicerat ?? eller recept från en receptbok? som är riktigt fel .. det är problemet .... omöjligheten att göra bakningsrecept svårare?
MariV
Och mer komplicerat - vad är det här? Eclairs, napoleon eller maräng? Fungerar aldrig i en tryckkokare! Sockerkaka, jäst, smör - enkelt! Om receptboken - detta är till Brand.
Förresten var recepten för Pansonik 255-brödtillverkaren inte heller helt korrekta - ingen är immun mot misstag.För detta finns forum med riktiga recept.
yuryd
Hallå!
Den tredje dagen har vi den här enheten. Det fanns några frågor. Ingenstans hittade jag ett recept på fullkorns havregryn. Jag försökte Groats-läget, tiden ökade till 11 minuter, andelen spannmålsvatten 1 till 2,5. I slutet var det mycket vätska kvar, jag slog på steket i några minuter under omrörning, vattnet var borta. Gröten visade sig vara hård. Vad är misstaget, kanske måste du suga spannmålen eller ändra läge, tid? I tecknade filmen lagade jag denna gröt på den normala, men med en fördröjning för natten - allt fungerade. Och en fråga om salt. I teckningen måste saltet spädas ut i vatten direkt, är det relevant?
yuryd
Och ändå kommer jag att duplicera min fråga om enhetens design i den här tråden. Skålens botten visade sig vara något konvex inåt och under stekning samlas oljan i en cirkel vid väggarna och mitten är torr. Med tiden kan beläggningen brinna så här. Har alla samma funktion eller är det ett kopp äktenskap? Och ändå - när vi öppnar locket, klämmer det fast och höjer skålen något, som faller ner och bankar på enhetens botten. Är detta en designfunktion eller en defekt?
Fågelskrämma
Kamrater, som provar degen i manuellt läge. Glöm inte att stänga av värmen, som några dårar. För testet ställde jag in det på 25 grader, och vid uppvärmning är det mycket mer. Kort sagt, jag tillagade det nästan, ja ...
Manna
Citat: yuryd

Hallå!
Den tredje dagen har vi den här enheten. Det fanns några frågor. Ingenstans hittade jag ett recept på fullkorns havregryn. Jag försökte Groats-läget, tiden ökade till 11 minuter, andelen spannmålsvatten är 1 till 2,5. I slutet var det mycket vätska kvar, jag slog på steket i några minuter under omrörning, vattnet var borta. Gröten visade sig vara hård. Vad är misstaget, kanske måste du suga spannmålen eller ändra läge, tid? I tecknade filmen lagade jag denna gröt på den normala, men med en fördröjning för natten - allt fungerade. Och frågan handlar om salt. I teckningen måste saltet spädas ut i vatten direkt, är det relevant?
Hallå! Naturligtvis måste fullkornsflingor blötläggas. I en långsam spis har du det blötlagt hela natten och på morgonen var det kokt. Du måste göra detsamma med tryckkokaren. Salt ... det är upp till dig. Någon salt efter, någon innan ...

Citat: yuryd

Och ändå kommer jag att duplicera min fråga om enhetens design i den här tråden. Skålens botten visade sig vara något konvex inåt och under stekning samlas oljan i en cirkel vid väggarna och mitten är torr. Med tiden kan beläggningen brinna så här. Har alla samma funktion eller är det ett kopp äktenskap? Och ändå - när vi öppnar locket, klämmer det fast och höjer skålen något, som faller ner och bankar på enhetens botten. Är detta en designfunktion eller en defekt?
I många flerkokare, tryckkokare, en sådan kupolformad botten av skålen. När du öppnar locket, lyft inte omedelbart, låt skålen och locket dra av varandra så att skålen inte faller
Chuchulochka, och med testet, vad är resultatet? En stor dumpling? Eller blev han räddad och återupplivad?
yuryd
Citat: manna

Salt ... det är upp till dig. Någon salt efter, någon innan ...

När det gäller salt menade jag något annat. I en långsam spis (åtminstone i vår), om salt hälls i spannmål med vatten, kommer det av någon anledning inte att spridas jämnt - en sked gröt blir saltare än den andra, även efter omrörning, så forumet rekommenderade att lösa salt i vatten i förväg. Så jag frågade om detta är relevant för SV.
yuryd
Människor, berätta för mig, snälla, en stund till. Nu sätter vi potatisarna i "Stew" -läget som standard. Nedräkningen började 17 minuter efter start, men trycket visar ingenting (ingen risk tänds). Det här är normalt? Trycket i detta läge bör nå 50. Kommer det fortfarande att stiga eller är det något fel?
yuryd
Ja, det är något fel. Programmet har redan körts i 5 minuter och ånga kommer genom hålet under handtaget. Vad borde göras?
Manna
Jag spädar aldrig salt i vatten (för någon kastrull). Jag stänger bara spannmålen med salt i vattnet och det är det. Och för klassiskt ris tillsätts inget annat än vatten i spannmålen, men allt du behöver (olja, salt etc.) i slutet av tillagningen. Det är därför jag sa att det är efter ditt gottfinnande.Försök med olika alternativ och avgör det som passar dig.

Citat: yuryd

Nedräkningen började 17 minuter efter start, men trycket visar ingenting (ingen risk tänds). Det här är normalt?
Jag känner inte till denna enhets funktioner (kanske tjejerna kommer att berätta mer exakt), men vanligtvis börjar nedräkningen från det ögonblick som trycket är inställt. Om trycket inte har ackumulerats är antingen ventilen eller silikonpackningen felaktigt installerad.
yuryd
Ja, tyvärr, av någon anledning fungerar flottören inte

Några mirakel: Jag öppnade och stängde locket, efter en stund blockerades locket, men sensorn visade inget tryck. Läget är över, locket låst, ångan släpps ... Händer detta ofta eller förrän SV är nytt, springer det inte in?
Manna
Koppla bort enheten. Kontrollera korrekt installation av Siltkon-ringen och ventilen, kontrollera om flottören är fri från rörelse (om den inte är igensatt). Försök att köra programmet igen.
yuryd
Vi startade enheten igen, bara tiden reducerades (potatisen är nästan klar). Den här gången låste locket nästan omedelbart och trycksensorn tänds fortfarande inte

Jag kommer att fortsätta min berättelse. Andra gången, trots att allt redan var varmt, ökade enheten trycket igen i cirka 15 minuter. Jag ringde bara 20 (med de erforderliga 50) och startade nedräkningen. Under 3 minuter vid slutet av läget visade sensorn 30 kPa. Nu har allt stängts av, jag väntar på att trycket ska blöda och vi får se vad som hände. Idag var det praktiskt taget den första lanseringen av enheten (förutom den första dagen av citron "kompott" på "Steam", men det var bara 20 tryck och allt fungerade bra) och det här är en sådan olycka. Låt oss hoppas att dessa är problem med att köra enheten. Hustrun är chockad. Efter uppdelningen av vår multicooker ville hon ha något liknande, jag insisterade på att vi måste gå mot framsteg och fick det som kallas full framsteg ...
MariV
yuryd, Var inte så upprörd! Troligtvis kommer ni att vänja sig vid varandra och vara glada! Tillsatte du vätska i potatisen? Och i vilket läge lagade du mat? Om det inte finns någon vätska kan trycket inte byggas upp. Instruktionerna säger att det är nödvändigt att tillsätta vätska om produkterna är torra, inte saftiga.
Återigen, läs igenom instruktionerna noggrant, långsamt - det är väl, värdigt skrivet. Du hittar många svar på dina frågor.
Fågelskrämma
Citat: manna


Chuchulochka, och med testet, vad är resultatet? En stor dumplings? Eller blev han räddad och återupplivad?

Kapetsdeg. Stod till döds. Endast en sula kunde tillverkas av den))). Jag kastade bort den.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare