Svart rågbröd i en brödtillverkare

Bränd idag. Socker ersatt med 1 msk. l. honung. Det visade sig vara ett mycket gott bröd. Familjen lät inte ens svalna - alla åt det. Tack så mycket för det fantastiska receptet !!!

[perfekt rågbröd]

Slutligen hittade jag perfekt rågbröd för min brödmakare, tack.

Jag bakar det också när jag vill ha brunt bröd: enkelt och utmärkt bröd

Tack för receptet! Brödet visade sig vara helt underbart !!!! Jag ska baka mer !!!

Tack så mycket för receptet! Igår bakade jag, även om jag lade till solrosfrön och russin, det blev väldigt gott bröd, precis som jag älskar Hela familjen är glad!

Hej allihopa.

Jag bestämde mig också för att försöka göra detta bröd på HP. under knådning kom en vacker bulle ut, inte brant, men lätt krossad. Jäst vågade inte lägga mer än två teskedar. Jag bakade på fullkornsprodukter (om jag kallar det rätt står det Vete hela, den totala tiden är 3,50 timmar), jag valde en annan snabb - i allmänhet var det 2,50 timmar någonstans. Brödet steg inte särskilt mycket, taket är platt - möjligen på grund av programmets snabba kriterium.
Jag lade allt som i receptet, för min smak kom ut lite smaklös Skorpan blev till och med krispig. Jag skär det direkt - smulan är enligt min mening inte för våt men inte heller torr.

Snälla, dina kommentarer. Pepparkakamannen kom ut som på bilden från Aloone1 - ett ideal, skulle jag säga pepparkakaman.
Jag ska försöka igen ändå. Det hade varit bättre i ugnen.

tacka

ps. Jag glömde att säga att min HP-modell inte finns i listorna (därför anges den inte i profilen), eftersom detta är ett speciellt varumärke för en LIDL-butikskedja

tack för receptet! Mannen sa att memorera receptet och baka det regelbundet. Taket är lite pumpat men utsökt.

[Ekaterina2]

Ekaterina2om du tittar noga på fotot i receptet är taket inte heller perfekt. Jag bakar också detta bröd. De har inte ätit det än. Men jag lade också till malt

Säljer du kvassurt i påsar? Och vad är konsistensen? Varför är det nödvändigt att späda ut det med varmt vatten? Lös upp bättre?

Tack för receptet !!! Jag gillade verkligen brödet

Jag bakade bröd igen enligt detta recept och ersatte vanligtvis socker med honung. Så gott!

Tack igen för receptet. Välsmakande, inte aggressiv i smaken, vacker.