Ångade klimpar med vassle

[va]

Tjejer, kan du ersätta vassle med kefir i receptet?

Jag är också intresserad av serum knapp produkt händer mig extremt sällan ...

Under lång tid har jag varit på dessa variantervaNechki böjde sina små ögon, och när ska jag bara bestämma dem?

Tanyush, med vad _{Jag pratar om fyllningen} naturligt efter din smak Här är de läckraste ?!

Och en annan fråga ... Kan de klibbiga klimparna frysas? Eller är det bättre att koka allt och äta det på två dagar?

Och en annan fråga ... Kan de klibbiga klimparna frysas? Eller är det bättre att koka allt och äta det på två dagar?

Det fungerar inte om två, på kvällen slukar du upp allt

Förberedd ... Defachchki är en dumpning av huvudet. Jag gjorde det med körsbär i min egen juice och hällde det sedan med smält smör och täckte det med socker, men allt detta med gräddfil mmmmmm
Tack för författaren.
Jag har inte vassle i mitt hus, så jag skickade en kefirchik till mikro, tog ett par skedar av "ostmassa" och resten i skopan på en brödmaskin. Varenichkov stack ut den från hälften av degen och lade resten av degen i frysen på min egen risk. Jag kokade i två tecknade filmer i 5 minuter, 16 stycken passade i varje korg, men nästa gång jag lägger mindre, några fastnar på varandra. Trettiotvå saker minskades och 9 lade kuben i frysen för imorgon. Förresten, samtidigt ska jag kontrollera hur man bäst fryser degen eller klistrar ihop dumplings.

Tanya, tack så mycket för den underbara degen.
Jag lindade de baalsh-stora sonetterna och frös dem. Varje dag avfrostrar jag några bitar och skulpterar de klimpar jag vill ha. Stora med frukt, och för små två av en stor. Nöjd och väl matad med smaskiga.

[Tanyush]

Tjejer, naturligtvis, du kan yoghurt eller yoghurt. Då måste du tillsätta lite mindre mjöl, eftersom kefir är tjockare än vassle.

Tanyush, med vad _{Jag pratar om fyllningen} naturligt efter din smak Här är de läckraste ?!

Innus, Jag skriver med det jag gillar dumplings. Det mest utsökta med körsbär, sedan med kål + svamp (utan svamp) eller med keso, kan jag inte svara. Sedan med äpplen. Med plommon. Och med svart vinbär (om det inte finns fler bär).

Och en annan fråga ... Kan de klibbiga klimparna frysas? Eller är det bättre att koka allt och äta det på två dagar?

För att vara ärlig frös jag inte. Men jag tror att du kan. Men först så att klimparna värms upp i luften. Och sedan bara ånga det.

Det fungerar inte om två, på kvällen slukar du upp allt

Ja ... det är säkert)

Förberedd ... Defachchki är en dumpning av huvudet. Jag gjorde det med körsbär i min egen juice och hällde det sedan med smält smör och täckte det med socker, men allt detta med gräddfil mmmmmm

Jag är glad att vi gillade det.

Förresten, samtidigt ska jag kontrollera hur man bäst fryser degen eller klistrar ihop dumplings.

Berätta för oss senare.

Tanya, tack så mycket för den underbara degen.
Jag lindade de baalsh-stora sonetterna och frös dem. Varje dag avfrostrar jag några bitar och skulpterar de klimpar jag vill ha.

God hälsa, lu_estrada.
Dumplings visade sig vara mycket aptitretande.

Innus, jag har glömt förutom dessa fyllningar

Jag kommer att skriva med vad jag gillar klimpar. Det mest utsökta med körsbär, sedan med kål + svamp (utan svamp) eller med keso, kan jag inte svara. Sedan med äpplen. Med plommon. Och med svart vinbär (om det inte finns fler bär).

En annan favorit är vallmofrön.

[Tanyusha]

Tanyusha, kära, berätta för mig hur du fyllde med vallmofrön för varvaDu lagar kinder !!!

[Tanyusha]

Tanyusha, kära, berätta för mig hur du fyllde med vallmofrön för varvaDu lagar kinder !!!

Innus, som barn mal jag vallmo Här är sådan murbruk stupa

Om du inte har något emot kaffekvarnen kan du använda den. Eller så ångar jag den och sedan med en mixer. Naturligtvis kan kvaliteten på den krossade vallmo inte jämföras med den som maldes i en mortel (eller hur man plockar upp från ordet krossa?).
Mycket ofta i påfyllningen, så att vallmo inte blir så cloyy, lägger jag till ett hackat äpple, vilket ger surhet. Också mycket välsmakande.

Jag försökte också frysa degen och klibbiga klimpar. Båda har rätt att existera, men "pälsen är inte längre densamma" så magisk eftersom de inte kommer ut ur en ny deg

Jag försökte också frysa degen och klibbiga klimpar. Båda har rätt att existera, men "pälsen är inte längre densamma" så magisk eftersom de inte kommer ut ur en ny deg

Tack för den mycket, mycket viktiga informationen.

Zhivchik! Tack så mycket för receptet! Jag förstod aldrig dumplings med körsbär, jag respekterade mer med potatis, kål. Men som i den gamla annonsen: Jag visste inte hur jag skulle laga dem. Jag har tittat på detta recept länge och i dag bestämde jag mig äntligen. Tillverkad med frysta körsbär. det blev super! Jag tar detta recept till mina favoriter och tack så mycket. Gott nytt år och all lycka till dig och alla som delade sina bästa metoder!

[Farida]

Farida, glad att jag gillade klimparna)

Om frysning. Om du fryser dumplings redan ångade och sedan vid behov direkt fryst i mikrovågsugnen, så är det här bara en låt, precis som färsk från ånga. Det är sant att det här är potatis och kål, jag har inte experimenterat med bär.

Tanyushkin, äntligen gjorde jag dem också! : yahoo: Tja, vad kan jag säga - det är bara ABALD TASTY! Ärligt talat - aldrig, nej, ALDRIG har jag ätit sådana läckra dumplings !!!!! Jag har en experimentell fyllning - tvinnat kött- och kycklingrester från gårdagens lunch och middag (färskt med lök och fett + stekt kyckling) tvinnat i en köttkvarn och där resterna av potatismos från frukost (det finns så mycket smör och grädde - padda krossad för att kasta bort, även om jag jag inte är särskilt ekonomisk). Men fyllningen visade sig - ja, mycket välsmakande !!! Hicka. Vänta en stund så ska jag mata min man - jag lovar honom dina klimpar i en vecka !!!!

[Tanyushka]

Vad kan jag säga - det är bara ABALD TASTY!

Tanyushka, hur glad jag är ... hur glad jag är att du gillade klimparna.

Tanya, gillade - inte rätt ord! Endast frysta är inte särskilt bra för mig - de är vanliga, inte så frodiga. Men nybryggt - en sång !!!!!!

Tack så mycket för receptet!
Jag gjorde degen många gånger och alltid!
Det fanns dumplings, pigody och till och med manti.

God eftermiddag! Jag kom för att säga tack så mycket för degreceptet, jag har letat efter det länge och nu hittade jag det. Igår kokade jag den med körsbär, det var en bit deg kvar, jag skickade den till kylskåpet och idag avslutade jag den med jordgubbar. Degen är fantastisk, lätt, fluffig, välsmakande, mitt barnbarn åt det bara utan fyllning. Jag ångade i en kastrull och ångade i en långsam spis, det blev bra överallt. Jag rekommenderar starkt till alla !!!

Jag vill verkligen göra sådana klimpar. Har frysta jordgubbar, måste jag tina dem? Jag hade aldrig ångat klimpar förut.
Jag är bara rädd för att jag ska avfrosta det, och det kommer att flöda och inte avfrosta, det kommer att förbli i den färdiga isen.

.. Jag är bara rädd för att jag ska tina upp den, och den kommer att strömma, inte tina den, den kommer att stanna kvar i den färdiga isen.

Jag har aldrig gjort ångade dumplings med frysta frukter (men jag tänker prova)), många gånger har jag gjort vanliga dumplings, som sedan kokades med ofrysta frukter. Och allt blev bra. Jag tror bara att om degen har tid att ångas, så bör bären definitivt ha tid att tina.

Zhivchik, många tack för receptet. Vanliga klimpar gjordes och ångades, men utan jäst. Jag gillade verkligen klimpar enligt detta recept, de är läckra, fylliga och blir inte gummiliknande som vanligt.
Degen knådades av en brödmakare, en multikokare ångades).Dumplings med kål (långkokaren gjorde också kål).
Det finns planer på att göra det med frysta bär, men hittills på något sätt finns det ingen tid.

Jag gjorde 2 typer igår, fyllda med keso och frysta körsbär (pitted)
Fyllda med körsbär som inte tinats (direkt från frysen) - 3-4 bär + socker. I en multikokare i ångläge behöll jag den i 10 minuter (så att degen inte var rå, jag var rädd för att hålla den mindre). Allt fungerade bra.

Jag gjorde degen i HP, den låg i kylen och i frysen tills den var helt förbrukad.

Förklara för en nybörjarkock. Tja, de drog degen ur kylen eller frysen och hur rullar den bra ut eller behöver du lägga dig vid rumstemperatur eller värma upp den?

du måste lägga dig vid rumstemperatur

Ja. Du behöver definitivt ett par timmar.

Från denna del av degen erhölls 100 dumplings. Kanske rullade jag ut degen mycket tunn. Gjorde 3 sorter: med blåbär, björnbär och vinbär. Jag frös dem, och om jag vill ånga dem, hur lång tid tar det att laga dem?

Jag frös dem, och om jag vill ånga dem, hur lång tid tar det att laga dem?

Det tar ungefär 20 minuter tror jag.

[Zhivchik]

Tack så mycket för receptet !!!
Fantastisk deg!
Zhivchik, Tanyusha, tack för ett så intressant recept, för mig, ja, ganska oväntat - jäst, jag presenterade omedelbart de lokala klimparna och bestämde mig för att göra det. På kefir finns det ingen vassle, sedan, enligt receptet, knådde jag den i hb och gav den en bra passform!
Fyllning av potatis med stekt lök och svamp och svartpeppar och kryddat med stekt lök! Det visade sig 35 stycken från en trippel varennichnitsa tapervea, fem flikar med sju stycken och 9 minuter ångade i en långsam spis !!! Man och pappa åt och berömde hur utsökt det är !!!!