Cuckoo Berry Pie 1051

Berry Pie på Cuckoo 1051

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
deg:
Smör	100gr
gräddfil	70gr
mjöl	1,5 mult art.
bakpulver	1h l
socker	3/4 st
salt-	nypa
kräm:
gräddfil	250 ml
ägg	2 st
socker	3/4 st
mjöl	2: a l
stärkelse	2: a l
vanillin
bär	250 g för en paj och 250 g för dekoration

Tillagningsmetod

• En paj från receptboken för Gök 1051, kallad "Strawberry Pie", jag hade inte så många jordgubbar, men det fanns andra bär och i frysen (svarta vinbär, björnbär och jordgubbar)
• Blanda mjukt smör och alla ingredienser till degen väl, rulla till en boll och lägg i kylen. Förbereda grädden; Vispa ägg med socker, mjöl och stärkelse, tillsätt gräddfil och vanillin. Jag tinade inte upp bären, jag sköllde dem bara med varmt vatten.
• Fördela degen över skålens botten och gör små sidor. Vi sprider bären (jag lade ut 350 gram) och fyller den med grädde. Vi bakar på programmet bakning 3 nivå 1 timme, i boken bakade jag på nivå 2 1 timme 10 minuter. Ta ut på en tallrik efter tillagningen och dekorera med strösocker och bär.
• Läcker och delikat paj. Smaklig måltid!
• 
• 

Liknande recept

Paj med bär (deg med majonnäs) i en långsam spis (DonnaFelice)

Sommarbärpaj (Natusik)

Öppna bärpaj (Ksyushk @ -Plushk @)

Irina, från bilden kan du se att det blev väldigt saftigt!
Du lade till mer bärfyllning ... och allt bakat bra?

Ja, det bakade mycket bra. Och det blev mycket gott.