Kinakål i en Stadler-form med flera kokare

Kategori: Vegetabiliska rätter

Ingredienser
vitkål	800 g
en tomat	1 st
Sötpeppar	1 st
lök	1 st
vitlök	2-4 skivor
vegetabilisk olja	4-5 st. l.
salt peppar	smak
morötter (valfritt)	1 liten

Tillagningsmetod

Hacka kålen fint, hacka resten av grönsakerna slumpmässigt, salt och peppar (jag lägger inte till peppar) efter smak, blanda. Stek i vegetabilisk olja i 20 minuter, rör om och ytterligare 20-30 minuter, navigera genom kålens mjukhet.

Skålen är designad för

cirka 3 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

fräsning

Notera

Detta recept har bott i min familj i mer än tio år, varifrån det kommer jag inte kommer ihåg, men i så många år har denna kål inte blivit tråkig. Du kan lägga till rökt kött eller bara ditt favoritkött. Väldigt gott

yara

Varför "kinesiska"?

V-tina

Hon hade ett sådant namn från början, redan år 2000, av respekt för författaren, kom hon inte på ett nytt)

yara

Jag älskar stekt kål, men stekt tomat är inte så bra. Kanske har han en helt annan smak med kål?

Zhivchik

Citat: yara

Jag älskar stekt kål, men stekt tomat är inte så bra. Kanske har han en helt annan smak med kål?

Ja ... det smakar som att en tomat läggs till stekt kål.
Jag är vitlök och kål ... jag förstår inte alls. Snarare kan jag inte ens skruva ihop, inte vad jag har.

V-tina

Yara, det och tomat och kål i en multikokare visar sig vara stuvad snarare än stekt, om du lagar mat i en stekpanna, då är smaken lite annorlunda, men då finns det mycket mer olja.
Du kan ta en mycket liten tomat)

V-tina

Ja ... det smakar som att en tomat läggs till stekt kål.
Jag är vitlök och kål ... jag förstår inte alls. Mer troget kan jag inte ens förstöra det, än mindre vad jag har.
[/ Citat]

Tanya, smaken är helt annorlunda än med tomatpasta .. Och om vitlök .. en fråga om smak, förstås, men jag försökte laga mat utan den - jag tyckte inte om den (men jag lägger inte mycket av det antingen, 2 kryddnejlika är optimala för mig)

yara

Tvärtom älskar jag vitlök. Men tomaten, varken stekt eller stuvad

V-tina

Till att börja med kan du ta en liten, för en sådan mängd kål blir det som en matsked tomatjuice .. inte ens märkbar)

V-tina

Tjejer, jag glömde helt !! Vem älskar - du kan åka dit för en ung morot, men bara lite, för att inte störa smaken, annars kommer redan ett helt annat recept ut

Zhivchik

Citat: V-tina

smaken skiljer sig helt från tomatpasta ..

Tja, det är vagt lika, för tomat är gjord med tomater.

Citat: V-tina

Och om vitlök ... naturligtvis en smakfråga

Det ja ... på något sätt hade jag en så vacker vitlöksklyfta till hands och jag lade till den i kålen. Jag var tvungen att ge den helt till hunden.

V-tina

Tan, ja, eftersom detta inte är kärlek kan du förmodligen försöka utan det)) Men då kommer det förmodligen redan att vara en vanlig stuvad kål

Var det gott för hunden med vitlök?

Nyck

Och i mitt kylskåp gafflar av kinakål "uttråkad". Jag trodde verkligen att receptet bara var för honom, men ... det var inte där

Zhivchik

Citat: V-tina

Men då kommer det förmodligen redan att vara en vanlig stuvad kål.

Ja ... normalt. Och något för länge sedan stuvade jag sådan kål.
Och hunden var utsökt. Burst på båda kinderna ...

V-tina

Citat: Caprice

Och i mitt kylskåp gafflar av kinakål "uttråkad". Jag trodde verkligen att receptet bara var för honom, men ... det var inte där

Jag lagar bara sallader från sådan kål ..

Nyck, speciellt drog ut en gammal anteckningsbok, står det inom parentes så här: (eller Peking) Förbered din gaffel - uttråkad, lycka till!

V-tina

Citat: Zhivchik