Krämig
Och jag köpte mig en silikonmatta. Egentligen hade jag redan tre mattor, alla olika, men bara mattor. Och idag köpte jag en silikonmatta -60 * 40 cm på basen som säljer cateringutrustning. Den nya mattan är dubbelt så stor som mina gamla och 2,5 gånger tjockare. Dessutom är ena sidan slät och blank, som en zekalo, den andra är matt. Jag vet inte om jag betalade dyrt - det kostar 792 rubel.

Silikonföremål (formar, mattor, tofsar, handskar etc.)


Här, för jämförelse, satte jag min gamla på en ny matta. Och sedan tidigare, varje gång jag klagade på att det inte fanns tillräckligt stor storlek för att rulla ut strudel och fendrar. Nu kommer jag till fullo!
På butikskontrollen var det listat som en non-stick matta.

Silikonföremål (formar, mattor, tofsar, handskar etc.) Silikonföremål (formar, mattor, tofsar, handskar etc.) Silikonföremål (formar, mattor, tofsar, handskar etc.)

På det sista fotot rullade jag ut 660 gram fenderdeg i 2 mm tjocklek, bara 60 x 40 cm stor.

Kamusik
Citat: Krämig

Och jag köpte mig en silikonmatta. Egentligen hade jag redan tre mattor, alla olika, men bara mattor. Och idag köpte jag en silikonmatta -60 * 40 cm på basen som säljer cateringutrustning. Den nya mattan är dubbelt så stor som mina gamla och 2,5 gånger tjockare. Dessutom är ena sidan slät och blank, som en zekalo, den andra är matt. Jag vet inte om jag betalade dyrt - det kostar 792 rubel.

Silikonföremål (formar, mattor, tofsar, handskar etc.)


Här, för jämförelse, satte jag min gamla på en ny matta. Och sedan tidigare, varje gång jag klagade på att det inte fanns tillräckligt stor storlek för att rulla ut strudel och fendrar. Nu kommer jag till fullo!

Så jag hade två av dessa (jag klippte en i 2), jag vet fortfarande inte vilken sida jag ska sätta på bakplåten. Förmodligen är detta inte kritiskt, för jag vet inte, jag säger det så och så.
Vichka
Jag bakar regelbundet på silikonmattor, glänsande uppåt.
Jag köper dem bara för 90-100 re.
Mona1
Citat: Krämig

... Och idag köpte jag en silikonmatta -60 * 40 cm på basen som säljer cateringutrustning. Den nya mattan är dubbelt så stor som mina gamla och 2,5 gånger tjockare.
Ja, jag kan inte ens kalla tungan en matta, bara en matta! Bra köp, grattis! Är den fyllig, som den, fälls den normalt för förvaring, eller kommer den att förvaras platt mellan bakverk?
Krämig
Mattan viks väl in i en elastisk rulle och kommer att förvaras med kavel och andra mattor på min nya gamla hängande hylla.
julifera
Jag har en fantastisk Teskomovsky röd silikonmatta 58 x 48 cm
Jag köpte den för ett år sedan med 25% rabatt, det kostade cirka 200 UAH - 25 $
Jag gör allt på den här mattan!
Om inte efter testet, torkas det lätt bort, och du behöver inte ta bort det, tvätta det noggrant efter mjölet.

Silikonföremål (formar, mattor, tofsar, handskar etc.)

irysska
Och jag har en sådan silikonmatta Silikonföremål (formar, mattor, tofsar, handskar etc.)
bara min är gul, mattan är riktigt tjock, så elastisk.

Silikonmatta för rullning av deg (med markeringar)
storlek - 42 * 62 cm
I mitten av markeringscirklarna: 34cm, 32cm, 30cm, 28cm, 26cm, 24cm, 22cm, 20cm, 18cm, 16cm, 14cm, 12cm.
Vänster markering i centimeter från 0 till 30
Nedre markeringar i centimeter från 0 till 50
Toppmarkering i tum från 20 till 0
Höger markering i tum från 0 till 12
Den ena sidan är markerad, den andra är slät.
Kan tvättas i diskmaskinen.
Använd temperatur: -40 till + 240 ° С
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: julifera

Jag har en fantastisk Teskomovsky röd silikonmatta 58 x 48 cm

Jag bekräftar att mattan är från Teskoma. Jag klippte degen utan att bränna, nästan vilken som helst. Den fäster bra på bordsytan och är lätt att rengöra. Jag ångrade inte att jag gav nästan 900 rubel för det.
Ksyushk @ -Plushk @
Och jag har rött, men 48x58 cm.
makabusha
Citat: Krämig

Och jag köpte mig en silikonmatta.

På det sista fotot rullade jag ut 660 gram fenderdeg i 2 mm tjocklek, bara 60 x 40 cm stor.


Jag behöver också en stor .. (Jag köpte naivt en liten för att rulla) ... och huvudfrågan .. hur lyckas du rulla ut degen så smidigt och vackert? .. Jag har alltid en så oregelbunden form .. med inflöden .. med olika tjocklek ... skräck .. det är därför jag inte gillar den här processen ..
makabusha
Citat: julifera

Jag har en fantastisk Teskomovsky röd silikonmatta 58 x 48 cm
Jag köpte den för ett år sedan med 25% rabatt, det kostade cirka 200 UAH - 25 $
Jag gör allt på den här mattan!
Om inte efter testet, torkas det lätt bort, och du behöver inte ta bort det, tvätta det noggrant efter mjölet.

Julifera, och på ditt foto finns det plastformar ... är det som en serveringsring? eller är det någon form av konfektyrutrustning ..?
julifera
De har en liten skillnad i diameter i mitten - en övergång från den lockiga sidan till den plana sidan.
Jag köpte från natamylave för att klippa ut degen, vad den ursprungligen var till - konfektyr eller ringar, det vet jag inte
Krämig
Citat: makabusha

Jag behöver också en stor .. (Jag köpte naivt en liten för att rulla) ... och huvudfrågan .. hur lyckas du rulla ut degen så smidigt och vackert? .. Jag har alltid en så oregelbunden form .. med inflöden .. med olika tjocklek ... skräck .. det är därför jag inte gillar den här processen ..

Har du inte uppmärksammat den spindelformade kavlen på den rullade degen? Men jag gjorde det inte av misstag. Det är mycket lättare och snabbare att rulla ut degen tunt med en sådan kavel.
julifera
Det är svårt att hålla rullningens enhetlighet med en spindel - den rullar bara i mitten.
För stora dukar föredrar jag marmorbrödkaveln.
Krämig
På stora områden rullar jag ut inte med mitten utan med ena änden på kavlen. Och i mitten kan du göra hål och kala fläckar.
AlenaT
Och jag hittade detta i min svärmor, förstod inte vad det var och lade det på bakbrännaren)))
Nu ska jag extrahera och försöka ...
Även om jag fortfarande inte kan föreställa mig hur man kan göra en stor och tunn deg med den ...
Inusya
Flickor, skicka mig mina axelblad, klass !!!
Tillverkad - ingen niggle! Omedelbart kan du se - du tar det i dina händer - du sveper en sak !!!
Franska företaget - Pyrex
Jag ville visa det, men Radical- kom med Troyan ... Jag riskerade det inte, och i allmänhet har han inte varit bra för mig nyligen.
Ha Monas1- av detta företag. Hon visade. De är svarta ... och viktigast av allt är de solida. Jag beställde både en spatel och en stor sked.
Nu är det en annan förnuftig matta att köpa och allt surrar.

Mona1
Citat: inusha

Flickor, skicka mig mina axelblad, klass !!!
Tillverkad - ingen niggle! Omedelbart kan du se - du tar det i dina händer - du sveper en sak !!!
Franska företaget - Pyrex
Grattis, Innochka! Om de, som mina, är väldigt coola är jag inte säker på om jag har Pyrex. För priset är min mycket billig för Pyrex. Och här är en svart slev - så jag har det säkert Pyrex, men det kostar naturligtvis också cirka 90 UAH. Köpte du det också?
k.alena
Innnochka, grattis! På tallrikarna. vem beställde? Jag åkte dit med någon (förmodligen din) länk, en skänk är på något sätt inte särskilt bra att beställa. Så jag beställde en annan stekpanna, en fransk press och en fettfångare till stekpannorna. De lovade mig leverans för gårdagens beställning redan på tisdag. Okej, jag är för lat för att gå igenom halva staden i det här vädret, jag väntar nu.
Inusya
Citat: Mona1

Grattis, Innochka! Om de, som mina, är väldigt coola är jag inte säker på om jag har Pyrex. För priset är min mycket billig för Pyrex. Och här är en svart slev - så jag har det säkert Pyrex, men det kostar naturligtvis också cirka 90 UAH. Köpte du det också?
Nej, sleven är onödig för tillfället, spateln och den stora skeden var viktigare för mig ...

Citat: k.alena

Innnochka, grattis! På tallrikarna. vem beställde? Jag åkte dit genom någon (förmodligen din) länk, en skänk är på något sätt inte särskilt bra att beställa. Så jag beställde en annan stekpanna, en fransk press och en fettfångare till stekpannorna. De lovade mig leverans för gårdagens beställning redan på tisdag. Okej, jag är för lat för att gå igenom halva staden i det här vädret, jag väntar nu.

Ja, på tallrikarna. com Så flickan arbetade snabbt och skickade omedelbart efter betalning.Allt är super, jag kommer att titta på dem, kanske med tiden kommer något annat till nytta ...
Jag vill ha en bra matta, men jag behöver den här, ganska stor. Minst 50-60 centimeter, inte mindre, så att det är bekvämt. I Epicentret är priset ... där, enligt min mening, är det i allmänhet billigare än 200 UAH - nej. Och mycket billigt - på marknaden - jag tvivlar på priset, jag vill inte köpa en underjordisk skoter, det kommer fortfarande att finnas någon form av kemisk infektion. I allmänhet i sökningen. Ryska flickor har valet av mer ...
tatjanka
Citat: VS NIKA

I Moskva auchans uppträdde silikon i sortimentet: skedar, spader, slitssked, slevar med en solid insats inuti, till ett bra pris.

Silikonföremål (formar, mattor, tofsar, handskar etc.)

I orange är insatsen styv och i gult är tydligen hårdare silikon insatt, men också ganska hårt.
Hurra! Ta mig till silikon orange. : yahoo: Jag köpte också en slev och en spatel. Det var sant att det fortfarande fanns en ljusgrön slitssked, men den visade sig vara den sista och utan etikett. De sålde det inte till mig. : ursäkt: Men ingenting kommer att vara ok nästa gång. Och färgerna är lika glada som jag får dem omedelbart stämningen stiger.
insava
Citat: alvi

I Odnoklassniki-forumet hittade jag ett foto av en insatsångare för alla multikokare. Jag tycker att Toshiba också borde vara lämplig! I Moskva kan du hitta en i onlinebutiker, idag ska jag titta på den i Auchan.

Silikonföremål (formar, mattor, tofsar, handskar etc.)

Med hjälp av vertikala hörn kan den både öka och minska. Det verkar för mig att den här enheten är bekvämare än vår insatsångare.

Var får man det här ??? Kanske träffade någon ??? WANTE
dopleta
Citat: insava

Var får man det här ??? Kanske någon träffade ??? WANTE
Har du Seven Hills-butiker i Nizhny? Där säljs de.
Venta
Jag fick en silikonmatta med markeringar, ett foto av tyryu i butiken, bara jag har inte blå, men blekrosa)

Silikonföremål (formar, mattor, tofsar, handskar etc.)

rulla ut degen på pizza, paj, kakor på kakan, det är det
chaki2005
Här kommer en nyhet till ett mycket bra pris - 36,30gr.

Silikonföremål (formar, mattor, tofsar, handskar etc.)/ a3c / 2013-02-13-22-38 / i7-4130604 / 228x228-r]Silikonföremål (formar, mattor, tofsar, handskar etc.)
Krämig
Citat: Venta

Jag fick en silikonmatta med markeringar, ett foto av tyryu i butiken, bara jag har inte blå, men blekrosa)

Silikonföremål (formar, mattor, tofsar, handskar etc.)

rulla ut degen på pizza, paj, kakor på kakan, det är det

Detta är en av mina favorit, framgångsrika tjocka och mycket bekväma mattor. Det finns totalt 4 mattor. Jag köpte tre stycken på en gång. Jag använder blått, rosa är i reserv (jag är fortfarande den där Plyushkin!), Och jag gav den tredje till en bra person.
insava
Citat: chaki2005

Här kommer en nyhet till ett mycket bra pris - 36,30gr.

Silikonföremål (formar, mattor, tofsar, handskar etc.)
Anlände till vårt regemente, URAAA
Venta
Krämig Jag har fortfarande två mattor.) En orange rektangulär enbart för bakning. Den här, jämfört med apelsin, är riktigt tjockare och till och med inte densamma vid beröring, men som gummi)
Krämig
Denna runda "örade" matta, föroljad med vegetabilisk olja, är väldigt bekväm att lägga den fruktansvärda klibbiga ciabattadeigen utan att smutsa händerna. Jag skjuter handflatorna under mattan, lyfter de motsatta kanterna på mattan från "öronsidan" och viker degen i tre. Sedan upprepar jag proceduren, lyft matten redan från de delar som finns i mitten mellan öronen och vik igen ciabatta-degen tre gånger. Så här ser det ut som en boll gjord av klibbig ciabatta deg. Och det är också väldigt bekvämt att överföra deglagren till en form eller bakplåt, du behöver inte, som tidigare, spola upp deglagret på en brödkavel och sedan varva tillbaka det på en bakpinne från kavlen stift. Och ändå dammar jag mycket sällan med mjöl på en sådan matta, inget håller fast vid det. Det är därför jag älskar honom.
rusja
Citat: chaki2005

Här kommer en nyhet till ett mycket bra pris - 36,30gr.
Tan, är det här en Sevastopol-webbplats? Där eller beställ från 500 UAH. eller markering för "enstaka objekt" - 20 UAH, så det blir 56
Taia
Snälla berätta vad du tycker om mattan från Teskoma, vem som har den. Ska jag ta det eller inte? Inget behov av att prata om priset, vi har inga andra. Jag har redan läst en hel del saker här, staten, men jag har inte hittat en konkret åsikt.
chaki2005
Citat: rusja

Tan, är det här en Sevastopol-webbplats? Där eller beställ från 500 UAH. eller markering för "enstaka objekt" - 20 UAH, så det blir 56
Olga, jag gjorde bara en beställning med dem och mattorna dykt upp. Åh, du ringer eller skriver här, det är samma alternativ. men det finns inga sådana villkor.
i nya produkter på 214 sidor. på botten.
Olyalya82
Tjejer, hej alla! Jag har en brådskande fråga, kanske lite av ämnet.
Igår, för att hedra den 14 februari, köpte jag för första gången en silikonform för 6 Kaiserhoff-muffins (av alla kineser i butiken var den dyraste. Endast teskoma var bättre, men storleken var för liten, så Jag tog inte det). Själva formuläret är förpackat med luktfria markeringar, butiken är anständig. Jag tvättade formen med flytande diskmedel, fyllde den med vatten och kokade den i några minuter i mikrovågsugnen. Sedan bakade jag yoghurtmuffins i ugnen enligt receptet, som jag försökte på sommaren i pappersformar.
Receptet innehåller 250 g yoghurt, 170 g socker, 300 g mjöl, 100 g margarin, vaniljssocker, en nypa salt och viktigast av allt 1 tsk. läsk släcks med vinäger.
Jag bakade detta recept tre gånger på sommaren. Det fanns bara pappersformar utan järn, cupcakesna visade sig vara lite formlösa, men det luktade ingen vinäger.
Nu tar jag det ur ugnen i en silikonform - det finns ingen kemisk lukt. Jag tar ut muffinen och den heta muffinen luktar starkt av ättika från botten. Den heta men redan tomma formen i sig luktar inte. Cupcaken blir kall och det luktar inte heller något.
Vänligen lugna mig och säg att det borde vara så, för degen passar tätt i formen och vinägerna avdunstar inte på en gång och att receptet kräver lite mindre ättika. Ja? Och sedan i många år var jag rädd för att prova silikon för att inte förgifta mig själv. Och inte bara är jag misstänksam i livet, men jag är fortfarande 8 månader gravid och min dotter är bara 3,5 år gammal, och vi åt en muffin för två och det verkar för mig att min mun är sur, och jag luktar dessa muffins. Och barnet ber om en muffins.
Eller kasta ut dessa muffins?
Ksyushk @ -Plushk @
Kanske gav ättika, när den släcktes, en sådan effekt. Eller kanske inte. Jag skulle ha bakat något annat, men utan ättika. Och då hade jag redan bestämt mig för vad jag skulle göra med formuläret.
nadka
Flickor, och häromdagen fick jag den här typen av skönhet)))) Jag beställde den i Firebird, kontant vid leverans av den ryska posten, de skickar den till regionerna. Jag kunde inte hitta allt detta i min stad.

Silikonföremål (formar, mattor, tofsar, handskar etc.)

Tårtkniven och tången var inte silikon ((((Men spateln är super bekväm och handtaget är långt)))
notglas
Citat: Olyalya82

vinäger till receptet behövs lite mindre. Ja?

Prova citron- eller limejuice eller köp citronsaft i dessa plastflaskor istället för vinäger.
chaki2005
Citat: Olyalya82

Och sedan i många år var jag rädd för att prova silikon för att inte förgifta mig själv. Och inte bara är jag misstänksam i livet, men jag är fortfarande 8 månader gravid och min dotter är bara 3,5 år gammal, och vi åt en muffin för två och det verkar för mig att min mun är sur och jag luktar dessa muffins. Och barnet ber om en muffins.
Eller kasta ut dessa muffins?
Olyalya82, försök enligt råd från Ksyushk @ -Plushk @. Jag har många olika former, inklusive Kaiserhoff. Inga problem. Det är bara att du fortfarande har en mycket stark luktsans. och det kan också spela. Oroa dig inte. Jag dricker mycket kaffe och älskar (bara naturligt). När jag var i position vände jag bort den så att jag inte kände lukten. Jag kunde inte höra. Om 15 minuter efter födelsen av dotsi. (en av läkarna bryggde kaffe för sig själv) öppnar jag ögonen med tanken: Gud. vilken doft! Dessa är metamorfoserna i en intressant position.
Olyalya82
Det vill säga du kan äta? Nu har muffinsna stått, de har svalnat, de luktar inte som vinäger, men det var surhet i dem och när du bakade i papperet.
Vad ska man vanligtvis göra med nya silikonformar? Det finns en typ av teflon- och keramikpannor som rekommenderas att antändas utan mat. Vad sägs om silikon? Och då brukade jag bara använda axelbladen.
lunova-moskalenko
Citat: Olyalya82

Det vill säga du kan äta? Nu har muffinsna stått, de har svalnat, de luktar inte som vinäger, men det fanns surhet i dem och när du bakade i papperet.
Vad ska man vanligtvis göra med nya silikonformar? Det finns en typ av teflon- och keramikpannor som rekommenderas att antändas utan mat. Vad sägs om silikon? Och då brukade jag bara använda axelbladen.
Jag har sådana former och ännu billigare. När jag tog med dem hem tvättade jag dem bara under varmt vatten och lät dem svalna naturligt.Efter användning sköljer jag vanligtvis under vatten och allt, ingen mer åtgärd med dem. Jag har använt dem i tre år nu och medan mustaschen är normal är flygningen normal.
Förresten, varför var det nödvändigt att släcka läsk med vinäger, för du har yoghurt där, det verkar som om det borde ge en reaktion som kefir med läsk.
Olyalya82
Citat: nvk

Förresten, varför behövde du släcka läsk med vinäger, för du har yoghurt där, det verkar som om det borde ge en reaktion som kefir med läsk.
Ja, det är en tanke! Det visar sig exakt för mycket med vinäger.
lunova-moskalenko
Citat: chaki2005

Olyalya82, försök enligt råd från Ksyushk @ -Plushk @. Jag har många olika former, inklusive Kaiserhoff. Inga problem. Det är bara att du fortfarande har en mycket stark luktsans. och det kan också spela. Oroa dig inte. Jag dricker mycket kaffe och älskar (bara naturligt). När jag var i position vände jag bort den så att jag inte kände lukten. Jag kunde inte höra. Om 15 minuter efter födelsen av dotsi. (en av läkarna bryggde kaffe för sig själv) öppnar jag ögonen med tanken: Gud. vilken doft! Dessa är metamorfoserna i en intressant position.
Och jag hade ett sådant kaffe när läkarna förbjöd mig att dricka det. Brottet var hemskt. Räkna med 3-4 koppar varje morgon och inte mindre under dagen. Så när jag kom någonstans på jobbet och drack kaffe där, gick jag precis som en galning i näsan och snusade. Tja, definitivt en drogmissbrukare. Så jag övervann tillbakadragandet, nu är jag likgiltig för kaffe.
Olyalya82
Tja, jag hade också ett tillbakadragande på kaffe, även om jag i livet dricker det lösligt högst 5 koppar i veckan. Och när de sa att de var tonade ville de ha kaffe. Men jag hittade en väg ut - koffeinfritt kaffe.
Taia
En annan fråga för ägare av Teskom-mattor: kan den bakas på den, tål den ugnstemperaturer?

Silikonföremål (formar, mattor, tofsar, handskar etc.)
Ksyushk @ -Plushk @
Flaksia, temperaturintervall -40 - +230 handla omFRÅN
k.alena
Citat: Olyalya82

Det vill säga du kan äta? Nu har muffinsna stått, de har svalnat, de luktar inte som vinäger, men det fanns surhet i dem och när du bakade i papperet.
Vad ska man vanligtvis göra med nya silikonformar? Det finns en typ av teflon- och keramikpannor som rekommenderas att antändas utan mat. Vad sägs om silikon? Och då brukade jag bara använda axelbladen.
Ät muffins lugnt, även om det finns för mycket vinäger, kommer det inte att skada, om du inte har ökad syra, kan halsbränna vara. För framtiden är det inte nödvändigt att släcka läsk med vinäger alls, det finns tillräckligt med yoghurtsyra. Admin gjorde en gång speciellt ett experiment och fick reda på att det är bättre utan vinäger.
Bakning i formar av papper, metall och silikon fungerar lite annorlunda. Det är lätt att anpassa sig till detta empiriskt.
Nya former tvättas med diskmedel och det är det. Inga kalcineringar, det här är inte bröstvårtor för spädbarn, du bakar i dem, det vill säga de värmebehandlas.
Om du värmer teflon och keramiska kokkärl utan mat är det bättre att kasta dem omedelbart. De får absolut inte värmas utan mat. Beläggningen förstörs av överhettning. I allmänhet behöver inte redskapen i vilka de stekas / kokas en sådan extrem bearbetning. Gjutjärn kalcineras för helt andra ändamål.
Ksynyk
Citat: Lyulёk

Har de silikonformar? Och var? Jag hittade inget

De har sådana kosmiska priser, titta i onlinebutiken, priserna är normala och kvaliteten är bra.
Taia
Ksyushk @ -Plushk @

Instruktionerna för mattan säger: kan användas som stativ för varma rätter.
Men om vad som är möjligt i spisen, baka på det - inte ett ord. Så mina tvivel smög in.
Ksyushk @ -Plushk @
Den kan användas som alla andra silikonredskap. Alla varningsskyltar är ritade på den.

Här är ett citat från webbplatsen Tescoma Shop. ru: "Yta för rullning av deg 58 * 48

En anmärkningsvärd produkt med en rad exceptionella egenskaper:
- passar perfekt på bordsytan
- degen håller inte fast vid den
- vikbar - efter användning kan rullas upp eller rullas upp
- lätt att rengöra och absorberar inte lukt, hygienisk
- ett rutnät (i cm) appliceras på ytan för enkel mätning och skärning
rullande deg
- värmebeständig - kan användas som värmeplatta
- motståndskraftig mot temperaturer från -40 till +230 ° C, lämplig för bakning "
pygovka
och på Teskomovsky-mattan studsas markeringarna om degen rullar ut eller om den helt enkelt dras (inte märkbar vid beröring), vem har det, säg mig?
Ksyushk @ -Plushk @
Handmarkering är påtaglig. Om den är tjockare skrivs den inte ut på degen. Och om det är väldigt tunt kommer det att finnas ett lätt tryck.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare