Yoghurttillverkaren Smile YM 3012 anpassad för livet

Eftersom vår multikokare åker till sommarstugan och jag är hemma en helt föräldralös barn utan yoghurt alls, var jag tvungen att tänka på en separat leksak.
Samtidigt ville jag
1. endast med burkar.
2. pengar också för detta nästan inte spendera.
3.if också detta - något så litet som möjligt
4. och att åtminstone vissa garanterar att det fungerar som det ska (i form av recensioner).


Egentligen började jag med att leta efter burkar i en multikokare. Jag gillar verkligen inte hur yoghurten som hälls från skålen går sönder.
Och jag gillar inte majonnäsburkar ...
Och jag upptäckte först att den billigaste uppsättningen kostar mer än 300 rubel, och oftare - 500-600 rubel. Samtidigt kostar ett glas med samma kvalitet och volym (men tyvärr inte i form) 15 rubel för dessa burkar. Som ett resultat, när jag stötte på en yoghurttillverkare Smile YM 3012 med 4 glasburkar för 500 rubel på Yandex-marknaden, och så liten (19,5 cm i diameter och 13 cm i höjd), bestämde jag mig för att en annan enhet med burkar är bättre än bara burkar för samma pengar.
Till skillnad från Smiley Bucket har den här ingen timer. Men jag behövde inte skopan. Det fanns många recensioner i webbutiker där den här saken såldes.

Visst, lite senare i Auchan såg jag under deras "gröna" varumärke för 700 eller 800 rubel. enhet med 7 burkar. Men han, utan en timer, större i storlek och, viktigast av allt, ingen feedback på arbetet. Och så fanns det inga konkurrenter när det gäller parametrar och pris-kvalitetsförhållande.

I allmänhet köpte jag den här lådan med bubblor.


Det värms upp normalt för yoghurt, men eftersom plasten är tunn överhettas botten lite. I instruktionerna, som vanligt är bland kineser, skrivs nonsens. :)
Men eftersom erfarenheten av att göra yoghurt redan fanns, visade sig allt vara lätt att fixa.
1. Till botten klippte jag en tjock fleecy "mirakel trasa" från de som säljs i rullar eller separata "hushållsservetter" i form av urtag. Först i två lager, sedan lade jag till ytterligare 2, fyra totalt. Botten slutade curdla.

2. på ett par månader för 171 rubel. i Ashan köpte en mekanisk daglig timer, tysk-kinesiska. Nu stängs allt av sig själv på morgonen.


Yoghurt har anpassat sig till att göra enligt detta recept https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=289092.0

Så för en liten familj eller enskild amatör, ett mycket bra kompakt alternativ. Du kan använda den dygnet runt, lådan förbrukar 10 eller 15W.

Berätta vem som kan! Tillgänglig: en yoghurttillverkare och en smiley för 4 burkar. Jag har alltid gjort utmärkt yoghurt i den (mjölk + bioyogurt lakomo + 10% grädde). Nyligen köpte jag någon form av dålig mjölk, inte sur, men i flingor. 2,5 procent Jag hällde den i en plastbehållare, lade den på fönstret, trodde att den skulle bli sur, så jag gör kakor. Jag kommer inte ihåg hur länge det varade, kanske en dag. Och sedan tog jag och blandade den med en ofullständig burk med min hemlagade yoghurt och lade den i en yoghurtmakare över natten. På morgonen såg jag att det var stratifierat - längst ner i serumet, högst upp var det tätt. Jag gjorde kakor från 3 burkar, blandade allt (det verkade för mig att det här är en tät typ av ostmjölk). Och en burk överlevde i kylen, jag tappade ut vätskan och såg att den var ostmassa! Så frågan är: hur kan jag upprepa detta? Överallt där jag läser att för keso hos en yoghurttillverkare måste du köpa speciella syror. Eftersom allt gjordes i rörelse och slumpmässigt är jag inte ens säker på hur mycket av vad och var jag gjorde. Om jag tar en andra låda med den dåliga mjölken - köpte två på en försäljning - och blandar den med yoghurt igen, tror du att den kommer att göra en ostmassa? Håller det varmt framför yoghurttillverkaren, som den stod, eller inte?

Så konstigt att du måste odla med denna uttryckssymbol. Jag gjorde inget med det, inga trasor, jag har använt det för tredje året. Jag förbereder tjock mager yoghurt och använder den istället för gräddfil.Cirka enligt detta recept: bioyogurt lakomo surdeg - 1 bad (istället för det brukade jag ta den Brest-litauiska, men det finns för mycket av det, jag har inte tid att använda det) + mjölk 2,5 eller 3,2 - ouppvärmd, direkt från kylskåpet + 1 liten låda med grädde 10 procent Och jag lade det på natten, timmar kl 10-11-12, det fanns inga felaktigheter.

Jag använder det också utan komplikationer. Jag lagar mycket ofta. Jag använder yoghurtstarterkultur och lägger den över natten. Ett minus, liten volym. Jag köpte ett budgetalternativ för test, jag har redan utarbetat mina pengar med 500%.

Det händer till och med mig lite för mycket, bara jag äter, barnet vill inte. Eller som gräddfil i en soppa eller som en efterrätt - blandad med frysta körsbär, den är väldigt god! Förra gången jag gjorde det utan grädde, från mjölk, 1,5 + ett par matskedar mjölkpulver, billig och glad.