Pita Gujvara (nationell serbisk maträtt)

Marusenka!. se vad jag gjorde!
Jag rullade den på en skrivmaskin .. Jag delade upp hela degen i 4 delar .. och rullade dem .. Jag rullade dem i 6, bestämde mig för att stoppa, banden visade sig vara långa ... degen är riktigt mjuk och gör inte bryta ... sträckt under mina fingrar ...
Jag försöker igen, jag skriver om smaken ...

[AlenKa]

AlenKa, fotot är väldigt vackert!
Jag tror att det kommer att smaka bra också !!

[Marusenka]

Marusenka, mycket välsmakande .. med mjölk var det precis rätt ..
och du har rätt, hon är sååå tillfredsställande!
mer om smaken: dessa tunna rullar kombineras berömt med ostmassa!. skiktningen är helt enkelt oöverträffad!. Mycket, mycket välsmakande!
Mashun, kan du sötma keso? Jag förstår att detta inte längre kommer att bli en pitabröd, utan en intressant paj med keso ..
Åh, jag är så glad ... det fanns inga problem alls ... Jag gick bara och gjorde det ...
och sedan åt alla andra kom hälften)))
Tack för den goda godis!

[AlenKa]

AlenKa, ja smaskiga))
Tja, sötna det och det kommer att finnas efterrätt pita))

[Maria]

Maria,

Placerat i ett annat Pita-recept ett videorecept för Pita med kött -Burek
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0

Bara jag gjorde degen utan jäst, de för klassisk pita.

Köttgropar - Burek

intressant CheBurek från Marusina pita BUREK gick?. och Burek är inte så tjock som en cheburek ... behöver göras ...

[AlenKa]

AlenKa, cheburek kokas i olja och Burek bakas i ugnen eller bakas fortfarande på kol))

[Maria]

Maria, så jag säger att Burek kommer att bli bättre! För utan olja)))

[Masinen]

Masinen, Maria, tack för det underbara receptet !!!
Du måste laga mat och prova till frukost (om den är kvar)

[Irina]

Irina, till frukost är det mest))
Mycket tillfredsställande maträtt !! i min profil kan du hitta ett par Pitas recept)))
äta av färdig Philo-deg))

[Marijke]

Hej alla Marijke -
Här kom jag med Guzhvara Happy
Underbart recept

Jag knådade degen. Hon subtraherade ingenting, lade inte till något:

Medan jag förberedde påfyllningen kom det upp lite:

Här är en deg som visade sig:

Jag gjorde halva receptnormen. Degen delades i två delar. Var och en rullade ut ca 29cm × 48cm. Degen rullade ut bra:

* Fylld med hemlagad ost med dill.


30 'efter bakning:


Och igen i ugnen i 15 ':



Och kushanin



Mjukt och gott, som en bulle:

[Mashenka]

Fortsättning av "banketten":

Het bit:

Mashenka,

[Marysya27]

Marysya27, Jag går till ämnet och får estetiskt nöje!

[Mariyka]

Mariyka, hon var glad och kom att dela. En gäst från Montenegro kom för att träffa vänner. De behandlade henne ("pokamasutrili") med dina pitas. Damen är glad. Recepten gick "till deras historiska hemland." Jag tackar och en bit "guzhvar":

Tomt för 98g:

Guzhvaryata