Quiche med tonfisk och champignons "Lazy"

Kategori: Bageriprodukter
Quiche med tonfisk och champignons "Lazy"

Ingredienser

Smördeg lager
Mjölk 200 ml
Olivolja (vegetabilisk) 1 msk. l.
Ägg 3 st.
Champinjon 10 stycken.
Tonfisk på burk. I olja 1 förbud.
Rosett 1 ST. (medelstor)
Vitlök 1 tand
Salt, peppar, oregano

Tillagningsmetod

  • Hacka lök och vitlök. Stek i vegetabilisk olja. När du är brunad, tillsätt svamp i skivor och stek tills vätskan avdunstar.
  • Tillsätt sedan tonfisken efter att ha fått vätskan att rinna av och mosa med en gaffel. Rör om väl och ta bort från värmen.
  • Lägg den rullade degen på botten av låg form så att sidorna uppnås. Pierce degen på flera ställen med en gaffel. Sprid fyllningen jämnt.
  • Vispa ägg med mjölk separat, krydda med salt, peppar och oregano. Häll blandningen över fyllningen. Ugnen är förvärmd till 190 gr. ugnen i ca 40-45 minuter. tills den är brunad och fyllningen är bakad.

Notera

Quiche är lat, eftersom den är gjord av färdigt smördeg. Denna maträtt är en vinn-vinn för både en vanlig familjelunch eller middag och för middag med gästerna. Vi älskar pizza väldigt mycket. Men så att hon inte blir tråkig, ibland bakar jag en sådan paj-quiche. Idag med fiskfyllning. Mycket tillfredsställande och utsökt!
Smaklig måltid!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare