Inlagda varma paprika

Kategori: Mellanrum
Inlagda varma paprika

Ingredienser

het peppar 1 kg
vitlök 2 mål
Marinad
vatten 1,5 l
socker 300 g
salt- 3 msk. l.
vinäger 9% 150 ml
senapsfrön 2 msk. l.
lagerblad 2-3 st.
nejlika 4-5 flaskor
kryddpeppar ärtor 6-7 st.

Tillagningsmetod

  • Inlagda varma paprikaSkär peppar i ringar. Du kan ta bort fröna eller lämna. Jag tar inte bort.
    Inlagda varma paprikaHäll vatten i en kastrull. Koka upp. Tillsätt peppar, koka och koka i 2-3 minuter. Stäng av.
    Inlagda varma paprikaTillsätt vitlöksklyftorna. Täck och håll i 10 minuter.
    Inlagda varma paprikaOrdna i sterila burkar och täck med sterila lock.
    Inlagda varma paprikaMät upp i en kastrull 1,5 liter vatten där pepparen kokades. Tillsätt alla ingredienser för marinaden utom vinäger. Koka upp. Koka i 2 minuter. Häll i vinäger. Häll den kokande marinaden över peppar och rulla upp locken.
    Inlagda varma paprikaVänd burkarna och linda. Låt svalna helt.
    Läcker övervintring!

Notera

Peppar är lämplig för betning och tillagning av kött, såser. Kan läggas till borscht och soppa. Och för dem som älskar kryddig, helt enkelt med korv för en smörgås eller en bit i samma borscht. Peppar är inte sur, mer söt, men kryddig. Jag rekomenderar!

Gaby
Angie, vilken glädje, jag är först med en utsökt peppar.
"Peppar är inte sur, mer söt, men kryddig." - En mycket frestande beskrivning av smaken. Tack älskling för receptet.
P. s. Och när pepparen kokas, kan du andas? Det verkar för mig att anden kommer att stå tår? Inte?
kirch
Angela, Lade ut receptet lite sent. Pepperskörden i år var mycket stor. Hur jag bara inte bevarade det. Gör ditt recept. Men nu till nästa år. Jag lägger det i bokmärken. tacka
ang-kay
Vika, Ludmila, tack för din uppmärksamhet på receptet.
Citat: Gabi
koka peppar, kan du andas?
VikaJag har inte märkt det. Huven är påslagen och allt är bra.
Citat: kirch
Jag publicerade receptet lite sent.
Jag har fortfarande peppar. Och det är i lådan. Stängt den här innan. Själv nakuralesila. Jag väntade på att öppna och smaka. Jag visste inte om jag skulle vilja ha det eller inte. Jag ville inte dela blint.
kirch
Angela, det är din tur till recept. Och jag slöar något. Receptet säger 1,5 liter vatten, och beskrivningen säger redan 2 liter. Vad förstod jag inte?
ang-kay
Ludmila, tro receptet ovan. Jag vill be dig ändra den i beskrivningen med 1,5 liter.
kirch
Jag insåg tack
ang-kay
Ludmila, skriv senare, som du vill. Jag skrev detta recept förra året och alla gillar det så mycket! Vem åt var chockad.
kirch
Jag ska skriva. Jag gillar det mycket socker
kirch
Angela, öppnade burken idag. Jag gillade det väldigt mycket. Mycket mycket. Till lunch åt jag med enkla potatisar med smör och stekt kål. Tja, med peppar. Han ger en sådan aptit, så han skulle äta och äta. Och nu gick jag och åt det med en bit bröd. Måttligt kryddig, söt. Jag stängde mycket, jag trodde att jag inte skulle äta det på vintern. Ta av. tack
ang-kay
Ludmila, Jag är glad att. Jag sa att alla mina vänner uppskattade det. Jag hade 16 halvlitersburkar förra året. Innan NG åt de allt. Och en av mina bekanta öppnade en burk, säger och avslutade genast hela saken. Och min vän åt hälften på en gång. Så jag tvivlar inte på att du kommer att äta. Inte tillräckligt än. Jag börjar bara stänga den den här veckan)
Tasha
Angela, vad är vägen ut ur denna del? De lovade att ge mig lite peppar. Jag vill försöka göra lite. Och om du gillar det, så på spåret. ett år nära huset (borta från godis) kommer jag att plantera
ang-kay
Natalia, 6-7 halvlitersburkar, om jag inte tar fel.
Kokoschka
ang-kay, Angela, köpte peppar. Idag ska jag göra det. Peppar är inte stor i storlek med ett finger. Angela, tycker du att det ska finhackas ändå?
ang-kay
Lilja, det här är förmodligen en mycket het peppar. Jag skulle klippa den i halva horisontellt.
Kapet
Skulle inte en hel paprika laga så? Och då är det mer vanligt att på något sätt ta honom i svansen och chum-chum ...
kirch
Citat: Kapet
ta den med hästsvansen
Och det är bekvämare för mig att sticka en bit och en kromkrom på en gaffel. Angela, jag avslutar den tredje burken. Du har rätt, vi kommer nog att äta det innan det nya året
Kokoschka
ang-kay, Angela ja han är väldigt skarp. Jag gör detta recept med honung från vårt forum.
Här är ett annat sätt jag bestämde mig för att prova.
KapetJa ConstantinJag tror att jag älskar så mycket också
Jag ska prova helt och då får du se vad som händer
ang-kay
Citat: Kokoschka
Jag ska försöka helt
Lilja, försök. Det blir inte värre.




Citat: kirch
Jag avslutar den tredje burken. Du har rätt, vi kommer nog att äta det innan det nya året
Jag tvivlade inte ens på att jag skulle äta)
Kokoschka
Angela, gjorde, beslutade att inte avvika från originalet.
Burkarna ser väldigt vackra ut!

ang-kay
Lilja, nu väntar jag på en recension)
Kokoschka
AngelaOK
okcin
Jag gjorde en halv för ett test. Det visade sig 3 burkar om 0,45 ml. Medan jag klippte andades jag in peppar, skräck ...
ang-kay
Oksana, han är en sådan peppar!
kirch
Jag väntar på att peppar blir röd. Jag kommer definitivt att göra det enligt detta recept. Förra året, av tre recept, var det här det godaste. Ännu ett tack till Angela
ang-kay
Ludmila, Jag är mycket glad. Jag stänger det bara. Det är ett bra recept.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare