Tryckkokare med flera kokare (modeller, funktioner, lägen, tips, recensioner)

Jag hade uppenbarligen någon form av tidsavstånd mellan inkopplingen av "gröt", några minuter exakt. Såvitt jag minns var det med "nötkött" så att det var omöjligt att sätta på läget på ett nytt sätt, men efter några minuter var allt OK.

Så i min Unite, när jag lagar mat med en liten mängd vätska eller bakar den, sker återinförandet först efter en kort paus.

Jag tror inte att denna paus spelar en stor roll i kvaliteten på beredningen. Dessa elektriska tryckkokare är ganska tröghet, förhållandena inuti förändras inte dramatiskt på några minuter (såvida inte, naturligtvis, trycket släpps).

[Rina72]

Jag har LL, allt beror på om locket är stängt eller inte. Jag kunde inte hitta algoritmen genom vilken den stängs av när locket (ventilen) är öppet, så jag lagar mat i halvmanuellt läge.

Rina72 , något jag inte förstod någonting alls. Det vill säga, om ventilen är öppen, stänger den sig sedan av efter angiven tid eller inte?
I semi-manuellt läge, hur är det? Rinochka, jag pzhsta, som för dem i tanken

Jag är inte bara i tanken, jag är fortfarande i bunkeren själv

Om ventilen inte är stängd stänger SV av sig själv, men efter vilken tid vet jag inte, jag spårade inte den.

Teoretiskt: en gång en tryckkokare ska den räkna tiden från det att trycket ställts in. Detta är förståeligt - jag ställde in den i 10 minuter, slog på den, SV kokade, fick tryck och började räkna tiden från 10 till 0, sedan stängdes den av.

Men om du ställer in samma tio minuter, slår på den men stänger inte locket, då stängs själva SV av någon gång.

Om du vill kan jag träna på katter - jag lägger på vattnet nu ...

För naturens skull
Okunnighet för att skingra mörkret
Vi tar en bild av universum
Och vi tittar dumt vad som är vad
(från)

Jag lägger en liter vatten i 5 minuter utan lock. Jag kommer att skriva resultaten här.

Angivet: LandLife tryckkokare, lufttemperatur i köket +18 grader, 1 liter kallt vatten (+15 grader)

12.04 - 1 liter vatten i en tryckkokare utan lock
12.14 - vatten började koka med en vit nyckel
12.17 - vatten kokar
12.27 - vattnet kokar fortfarande, det finns inga förändringar på resultattavlan
12.37 - =="==
12.52 - =="==
======================
Jag blev trött på det, stängde av programmet, täckte det med ett lock på toppen när öppen ventilen, ställ in den igen i 5 minuter ...

Hmmm, kul ... jag ska studera

Men om du ställer in samma tio minuter, slår på den men stänger inte locket, då stängs själva SV av någon gång.

och du har lite extra. funktion, bara för munkavle? Hur många minuter vill jag arbeta, hur många kommer jag att exponera? Jag kan bara trycka på mjukvaruknapparna i mina (kött / fisk / soppa, etc.), jag själv kan inte ställa in önskad tid.

det finns ... en separat knapp ...


Vi kollar:
det finns bara fem program - de startas omedelbart genom att trycka på dessa knappar,
"timer" är en försenad start,
"timing" är hur många minuter den kokar under tryck,
"funktionsval" är en start med manuell timing,
"under / avbryt" är avstängning av ett pågående program eller uppvärmning, samt att slå på värmen.

Vi har inget funktionsval, vi har en timer, tidsval och uppvärmning / avbokning. Denna panna tänds av sig själv, utan START-knappen, ovanligt lite.

Det är sant på engelska, men jag förstår

Vilken knapp ställer du in tiden med?

"timing" - tar upp till en minut till 90, det verkar efter det "funktionsval" (med andra ord "start").

när den är inställd på fem minuter avdunstade tryckkokaren allt vatten även under locket.

Jag känner igen för tidigt mina uttalanden om självavstängning utan tryck (var är det smiley ansiktet som stänker aska på hans huvud?).När det kokar vatten stängs det inte av! Tydligen fungerar detta på produkter som låter temperaturen stiga över 100 grader längst ner i kastrullen.

[Rinochka]

när den är inställd på fem minuter avdunstade tryckkokaren allt vatten även under locket.

Rinochkavad är hela liter? Och gick inte ut ?! Det kunde ha bränt!

Inte när jag närmade mig var hon redan i "hålla temperaturen" -läget, men i kastrullen fanns ett vitligt sediment.

Inte när jag närmade mig var hon redan i "hålla temperaturen" -läget, men i kastrullen fanns ett vitligt sediment.

så fortfarande frånkopplad! I mitt koncept stängs de av - detta är att gå in i uppvärmningsläge för att inte brinna ut alls.

Tjejer, det är dig igen
Berätta för mig, varför är det nödvändigt att öka tiden efter att ha valt ett program? Om programmet föreskriver att köttet ska kokas på 13 minuter, varför varför då förlänga den här tiden?

Tjejer, det är dig igen
Berätta för mig, varför är det nödvändigt att öka tiden efter att ha valt ett program? Om programmet föreskriver att köttet ska kokas på 13 minuter, varför varför då förlänga den här tiden?

Endast för vår bekvämlighet. Vad händer om vi har fel kött, om vilket det läggs?

Jag har det bara för nötkött och fjäderfä (vem äter inte fläsk där?). Jag slår regelbundet på "nötkött" två gånger i rad när jag lagar något som en gungstol (små styva muskler).

Ja? ... Och jag tänkte, om det här är en tryckkokare, så är allt klart - det sägs på 13 minuter, så det blir så ... ehhh ... igen måste du justera.

Jag slår regelbundet på "nötkött" två gånger i rad när jag lagar något som en gungstol (små styva muskler).

Så det kan vara lättare att förlänga tiden direkt?

Jag vill prova pilaf idag. Vilket är det bästa programmet att välja: ris eller kött?

Så det kan vara lättare att förlänga tiden direkt?

och ibland är jag för lat för att stå för att trycka på knappen över tid (tills du kommer ikapp med rätt tid), och sedan också "funktionsval" (som startar) Det är lättare att komma upp och peta en gång med fingret , och kom sedan upp igen och peta två gånger med fingret (avbryt uppvärmningen och starta programmet igen).

Men för potatis eller rödbetor ställer jag definitivt in tiden manuellt.
Förresten, jag kom ihåg att jag lagade soppor i en tryckkokare (det är bara nu att jag inte behöver sådana volymer, jag lagar bokstavligen 1 liter för att mata de små två gånger) - jag kastade in köpta frysta köttbullar, hackad potatis, stekning, kål, aktiverat "soppa" och mustasch ...

och ibland är jag för lat för att stå för att trycka på knappen över tid (tills du kommer ikapp med rätt tid), och sedan också "funktionsval" (som startar) Det är lättare att komma upp och peta en gång med fingret , och kom sedan upp igen och peta två gånger med fingret (avbryt uppvärmningen och starta programmet igen).

Tja, då är jag halva striden mindre - vi har ingen START-knapp

Så vilket program är bättre att laga pilaf?

Så vilket program är bättre att laga pilaf?

Jag lagar pilaf i en tryckkokare så här: sätt på apparaten, häll i vegetabilisk olja när den värms upp, tillsätt den hackade lök, lägg den lätt stekt och tillsätt sedan morötterna skurna i remsor. Jag väntar tills allt släcks och lägger till köttet. Sedan stänger jag av "stekning" -programmet, stänger CB-locket och sätter på programmet "Beef" (om kött) eller "Chicken" (om fjäderfä). Jag väntar på att SV ska fungera och lindra trycket. Jag lägger till kryddor, tvättat ris, vitlökar, häll vatten. Jag stänger locket och sätter på programmet eller "Kyckling" eller "Ris". Om allt läggs in på en gång, så verkar det för mig: i ett program kanske köttet inte tillagas (det beror på typ av kött), men i två cykler kommer riset att "studsa".

[ks372]

ks372 , förmodligen i delar kommer det att vara mer korrekt att lägga det än på en gång ... Även om jag undrar vem som provat tråden?

mer ... säg mig, när nedräkningen redan har börjat, ibland börjar det få tryck igen. Vem har en tråd som den här?
Är det generellt normalt eller är det värt att oroa sig för?

Berätta för mig, vem använde Moulinex CE 400032 MB? som skaparna säger - efter egenskaper
Multikokare
Skålvolym 6 l
Lägen: matlagning, stewing, ånga, bakning
Förbereder soppor, huvudrätter, desserter, pommes frites, grytor, ångor
Matlagning under tryck (2 möjliga nivåer)
Timer med automatisk avstängning
Hålla sig varm
Automatisk temperatur- och tryckreglering
Hermetiskt låsbart lock
Överhettning och övertrycksskydd
Non-stick matskål
Kan tvättas i diskmaskinen
100 receptbok
Material av metall
Tillhör det den andra gruppen CF?
Eh, mjölet av flerval är svårt .....

Berätta för mig, vem använde Moulinex CE 400032 MB? till

min. Du kan läsa här.

Tja, då är jag halva striden mindre - vi har ingen START-knapp

Så vilket program är bättre att laga pilaf?

Förmodligen är det sent, men jag gjorde bara pilaf i en tryckkokare igår. Längst ner, vegetabilisk olja, köttbitar (jag hade fläsk), vilket program som helst, jag slog på gröt och stekt kött + morötter + lök med locket öppet. Det finns kryddor som alltid. Efter 5-7 minuters stekning (jag märkte inte bara det) stängde jag av programmet, hällde i ångat ris och fyllde det med varmt vatten 1: 1,5. Har inkluderat programmet Gröt / ris -8 minuter. Efter slutet av programmet öppnade jag inte omedelbart, pilaf nådde dit. Sedan öppnade jag den, allt är bara underbart, spannmål till spannmål, ingenting kokas. Jag har en ARS tryckkokare.

[Andreevna]

Andreevna , gjorde pilaf. Stekt allt i bakning. Och med locket öppet lugnar allt för mig, och så fort du stänger det, se att det inte skulle brännas! Sedan lade jag den på kött i 13 minuter och det är det. Jag hällde också vatten 1: 1,5, men det kunde ha varit mindre. Jag skulle vilja ha lite land, men det har inte förvandlats till en röra. Den stora halvan reducerades omedelbart och lämnade lite på uppvärmning i ungefär 4 timmar för säker, så pilaf mörknade nedifrån, det blev inte särskilt vackert, jag kommer inte längre lämna den på uppvärmning under lång tid.

Flickor! Vem har ARC tryckkokare. Jag kontaktade tillverkaren. De skickar ytterligare skålar, 6 l. - 700 rubel. + vidarebefordran. 4 år. - 600 rubel. + vidarebefordran. Jag bad inte om 5 liter, men de finns tillgängliga. Det finns ingen information på sidan om reservskålar, men brevet bekräftade tillgängligheten och möjligheten att leverera.
Koordinater på deras hemsida

Förresten, de passar i samma storlek för Unit, LL och eventuellt andra också.

[Marusya29]

Jag blev också idag ägare till en tryckkokare, men efter att ha läst den här tråden, och sedan bara till slutet, men bara 2/3, insåg jag att jag på något sätt var rädd för att använda den.

Marusya29, ovan i inlägg # 332 natalka gav en länk till webbplatsen för ARC-tryckkokare. Det finns en instruktion där. Läs och kanske de frågor som oroar dig försvinner. Tryckkokare ARC, LL, Unit, Elbee ... är i princip samma.

[Marusya29]

Marusya29 , skrämmande bara för första gången Då är allt som vanligt. Du kan bara brännas om du vill öppna locket snabbare efter tillagningen och släppa trycket själv. Men tiden för självkylning tar från 10 till 20 minuter, under vilken skålen har tid att lugna sig och äntligen nå. Jag svikade mig bara på grund av stort intresse, och då ville jag inte.

Marusya29, jag skickade instruktioner via e-post. Om det hjälper blir jag glad. Och tryckkokaren är ett mirakel och en stor hjälpare. Var inte rädd, men njut av fritiden. Jag bakade nyligen en TAAKOI-svampkaka i den - det här är något !!!

Och idag gjorde jag ärtgröt till en röra, totalt, på 40-45 minuter, inte mer. Ärtor är inte blötläggda

och min LandLife, efter att trycket har ställts in, börjar förgiftas någonstans runt lockets omkrets ... Har du bytt tätning, det verkade som om det fungerade först, eller såg jag det inte? Visslar nu igen. Och jag böjde definitivt den andra pannan (männen lyckades överföra paketet med reservdelar på skåpet till lådan med barnleksaker och jag tappade det här paketet från mer än 2 m i höjd, nu finns det en bucklan på sidan av panorera). Men jag ska försöka sätta den här böjda för att förstå - det beror på krökningen på kastrullens topp eller något annat ...

Jag var på något sätt lik också. Jag skrev av det på utskjutande ben som vilade precis på locket.

Jag vill laga gelékött ... Vad tror du att fettet blir? Koka trots allt totalt 1 timme och inte 6 timmar enligt reglerna ...

Jag vill laga gelékött ... Vad tror du att fettet blir? När allt kommer omkring, koka totalt 1 timme och inte 6 timmar enligt reglerna ...

Hon lagade gelékött i en tryckkokare, svärmor använder också regelbundet en tryckkokare för detta företag - allt fungerar bra och fryser.
Jämfört med rätt traditionell matlagning kommer det gelade köttet mer grumligt ut. Och i smak ... ja, du måste hitta fel för att hitta skillnaden))

ku.

Jag vill laga gelékött ... Vad tror du att fettet blir? När allt kommer omkring, koka totalt 1 timme och inte 6 timmar enligt reglerna ...

varför bara 1 timme? Jag är helt säker på att minst hälften kortare betyder 3. Eller är det mycket? (ja, två och en halv) men inte en timme.

varför bara 1 timme? Jag är helt säker på att minst hälften kortare betyder 3. Eller är det mycket? (ja, två och en halv) men inte en timme.

Efter en tid släppte jag något. Jag lagar mat i ungefär 3 timmar, du har rätt. Inte en timme.

[IRR]

Varför har du tre timmar?

varför bara 1 timme? Jag är helt säker på att minst hälften kortare betyder 3. Eller är det mycket? (ja, två och en halv) men inte en timme.

IRR, något förstod ingenting alls ... hälften kortare ... tre timmar? Hur är det?
Jag kommer att laga SOUP på programmet, det jobbar i 25 minuter, plus ökar trycket och lägre. Jag kommer inte att sänka den avsiktligt, jag kommer att vänta tills den lugnar mig själv.
Jag tror att det tar en timme, ja, max 1,5 ...
Hur mår du i tre timmar?

[Fisk,]

När allt kommer omkring, koka totalt 1 timme och inte 6 timmar enligt reglerna ...

Fisk, , ja, du skrev själv enligt reglerna - 6. Jag svarade att hälften mindre betyder 3. Inte en timme ... det räcker inte. Även för en tryckkokare.

shl. laga mat på stewing - du har det lägsta kokningsprogrammet (eller långt) och det blir inte lerigt.

[RybkA]

RybkA

Har du något program som att släcka och välja själva tiden? Är allt rent automatiskt?
Jag tillagade i en grillkokare, lagade där så mycket du vill och i en elektrisk kan jag själv välja program och tillagningstid.

[Krydda]

Krydda, det finns SOUP i 25 minuter och det finns MJÖLKSgröt (avkok) i 15 minuter (CONGEE). Tiden kan förlängas upp till 99 minuter. Ska du ha ökat det maximalt?
Tja, det är nästan över, det kommer snart. Ska jag lägga det igen? Hur mycket?

Jag skulle omedelbart lägga den igen på mjölkgröt under maximal tid
Han kommer att gurgla sig tyst där.

[RybkA]

shl. laga mat på stewing - du har det lägsta kokningsprogrammet (eller långt) och det blir inte lerigt.

Det skulle vara det bästa alternativet. Men RybkA Jag hittade bara soppa och mjölkgröt.
Vilken typ av tryckkokare är det?

[Krydda]

shl. laga mat på stewing - du har det lägsta kokningsprogrammet (eller långt) och det blir inte lerigt.

Så vem vet om det är lågkokande eller inte? Du kan inte titta inuti på något sätt!

Krydda , Jag har en tryckkokare ELBEE. Det finns också program: KÖTT, FISK, BAKERI, BÖNOR. Totalt sex program

Jag skulle omedelbart lägga den igen på mjölkgröt under maximal tid
Han kommer att gurgla sig tyst där.

I allmänhet, flickor, jag gick, jag gnisslade så mycket som möjligt maximalt ... och jag var upprörd eller något ... Instruktionen finns kvar att papper verkligen inte finns
Mjölkgröt kan bara ökas upp till 30 minuter. Soppa upp till 40 minuter. Andra program passar förmodligen inte.
Jag måste sätta på den igen. Här är ett bakhåll! Och jag var så nöjd med den här saken!

[RybkA]

RybkA

Vad skrev du om 99 minuter? Vilket program kan skalas upp så mycket? Titta, titta snabbare.

P.S. Och gryta och mjölkgröt kommer i sig att vara minst kokande, det finns ingen anledning att titta under locket))
Kolla in maximumet för bönor och kött!

Ja, jag skrev ... chula dzvin men visste inte de vin ...
förmodligen drömt
BÖNN kan vara längst - 60 minuter. Avkorta !!! Jag grät ...

Ja, jag skrev ... chula dzvin men visste inte de vin ...
förmodligen drömt
BÖNN kan vara längst - 60 minuter. Avkorta !!! Jag grät ...

Vänta, gråta)) Vad är det maximala för kött?

Tänk bara, du måste kombinera programmen eller köra två eller tre gånger i rad, bara affärer))

[Krydda]

Krydda, Jag kommer inte ihåg exakt för kött ... det verkar 40 minuter, BÖNNOR var definitivt längst, men jag ska dubbelkolla. Mjölkgröt har redan upphört i 30 minuter.
Så om det är så här på BOBA, händer det troligen en tsunami inuti!? Vilken typ av transparent gelé kommer att finnas här

[RybkA]

RybkA

Per definition kan det inte finnas någon tsunami på bönor - de skummar väldigt mycket under tillagningen, vilket innebär att de måste kokas noggrant och felaktigt.
Jag har en speciell anmärkning för baljväxter i instruktionerna för tryckkokaren att de måste kokas uteslutande vid lågt tryck, och du kommer att vara det på maskinen.

Det här är vad du får - 25 minuter. soppa var + 30 min. gröt? Ställ också in bönorna till det maximala. Hur ska vi laga gelé kött

[Fisk!]

Jag anlände - säkert, jag kom ihåg att bönorna var där - jag testade den här tryckkokaren. Och det här programmet var det längsta.

Fisk! gråta inte i förväg, allt kommer fortfarande att vara Om du kastar på bönorna maximalt - hur mycket tid blir det totalt?

shl. och gå sedan till din Elby, det finns Dohtor 4 vilket han förstår.

Sedan tre gånger bönorna.

Så hon hade redan mjölkgrötsoppa och bönor tre gånger?

IMHO, ytterligare två bönor räcker))