Saut grönsaken i en Comfort Fly med flera kokare

Saut grönsaken i en Comfort Fly med flera kokare

Kategori: Vegetabiliska rätter

Ingredienser
Tomater	250 g
Rosett	125 g
Morot	150 g
Salladpeppar	225 g
Äggplanta	250-300 g
Vitlök	3 kryddnejlika
Salt	smak
Malad peppar
Vegetabilisk olja	2 msk. lögner.

Tillagningsmetod

• Skär alla grönsaker i halva ringar av ungefär samma tjocklek.
• Häll vegetabilisk olja på botten av en kastrull, lägg sedan grönsaker i lager, strö varje lager med salt, malet peppar och vitlök hackad i tunna skivor, i denna ordning: först tomater, sedan lök, morötter, paprika, alla äggplantor, återigen peppar , morötter, lök och översta tomater.
• Jag ställde in "grönsaker" -läget på "mjukt" (5 minuter), det visade sig vara mycket - sauten var överkokt. Det var mycket vätska.
• 

[Lika]

Jag älskar det här, jag måste skildra i min Saturnus
Lika, men du har glömt lavrushka korrekt - tjejerna säger att några mycket starka smaker sticker ut från lavrushka i tryckkokaren, överdriven - det är bättre att inte lägga till den.

Det visar sig att om det ibland slår av minnet, är det också användbart. Tack, Irisha, för att påminna mig, jag läste i ditt ämne att lavrushka är oönskat i en tryckkokare.

Jag tar det ur receptet.

Lika, vilken härlig
Jag lade till några fler svampar

När det gäller lavrukha är jag själv förvånad när tjejerna skriver att de lägger två bitar i pilaf
Jag lägger inte Lavrukha i en tryckkokare och tappar bara en droppe vitlök. Jag är inte en kryddälskare

Anya, till din hälsa!