Kryddig grön tomatförrätt

Kryddig grön tomatförrätt

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Gröna tomater	2,5 kg
Sötpeppar	0,5 kg
Bitter peppar (helst grön)	2 st.
Vitlök	0,5 koppar
Vegetabilisk olja	1 glas
Salt	2 msk. Jag utan glid
Socker	0,5 koppar
Äppelcidervinäger eller annan 6%	0,5 koppar
Favorit örter	frivillig

Tillagningsmetod

• Jag tror att ett sådant kryddigt mellanmål i vårt land med vintergröna tomater är en ganska bra plats.
• Skär tomaterna i små kilar.
• Hacka peppar och vitlök med en matberedare eller köttkvarn, tillsätt salt, socker, vinäger och olja. Häll i en multikokskål, på "Soppa" -programmet, koka tills det kokar, tillsätt tomaterna, blanda, koka i 5 minuter efter kokning. Rulla upp utan att stänga av multikokaren.
• Du kan också laga mat på spisen. Och naturligtvis kan du variera mängden ingredienser: mer eller mindre peppar, vitlök, socker, salt, vinäger.
• Jag lägger inte till några kryddor och örter, för jag gillar att öppna burken och blanda aptitretaren med färsk grön dill och persilja.
• 

Skålen är designad för

drygt 3 l

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

"Soppa" eller spis

Notera

Så här lagar jag de allra sista tomaterna, som inte längre är avsedda att mogna i trädgården. Jag har lagat mat på detta sätt i många år, så jag kommer inte ihåg var jag fick det här receptet. Ja, receptet är löjligt enkelt. Om författaren hittas - böj dig för honom från mig. Eftersom smaken på aptitretaren är anmärkningsvärd: kryddig-salt-sur-vitlök-söt.

Jag är dum. Utan att stänga av multicooker-skålarna, hur är det att rulla upp?

Lägg i burkar direkt från en fungerande multikokare så att bryggan inte svalnar och rulla upp burken.

aaaaaaaa ... ooooooo ... Tanya, men vägled mig, pliz, här är ögonblicket: om du gör det på spisen och INTE rullar upp det, men äter omedelbart, hur mycket ska det koka?

[Tatyan]

Tatyan, slå i bokmärken till sista pomomorkoff

[sweetka]

sweetka, Jag tycker att tomaterna i det här fallet bara bör mjuka upp något. Kanske samma 5 minuter.

Rarerka, ja, gör det, för det är rent, men gott, särskilt på vintern.

Det är så bra att jag såg det!

eh ... du måste gå till pappas gröna tomater från trädgårdsbädden!

[sweetka]

sweetka, gör inte: på hösten kommer gröna tomater att säljas omätbara, billiga. Ja, och gå till din pappa på hösten, gå senare till gröna tomater - hittills är de röda underbara!

Tan, hösten är en separat låt :)) Jag älskar bara gröna tomater mer än röda. Jag är väldigt, väldigt lugn om rött

Jo då, ja, håll sedan i pappas trädgård: dottern åker! ..

och inte bara pappa! ingen vill bjuda in mig på besök - att visa upp sängarna? Jag kan!

[sweetka]

Komma, sweetka, till mig i Yeisk! Samtidigt kommer du att vila från ukrainernas galenskap.

Tack, Tanyusha! Jag vill verkligen besöka ditt område på något sätt - det drar med fruktansvärt kraft. men på bekostnad av galenskap ... jag tillåter bara inte att det kommer in i min värld. men de gröna tomaterna i den (världen) är väl på en mycket hedervärd plats! :)

Då väntar jag. Jag tillåter inte att tomater mognar.

åh, låt dem mogna! varför tortera ett djur?

Receptet, jag drar in i bokmärkena, eftersom trädgården kommer att vara slutet, jag kommer definitivt att göra min man, strömmen av peppar till honom 3 gånger mer måste sätta: galen: Schaub här var det

Jag stängde det, alla gillade det väldigt mycket, jag tror att det kommer att bli godare på vintern, för nu blir allt bättre.

Till din hälsa!