Pumpamuffin med ost

Kategori: Bageriprodukter
Pumpamuffin med ost

Ingredienser

Pumpapuré 1 st
Naturlig yoghurt 3 msk. l
Kycklingägg 2 st
Smör 150 g
Vetemjöl, premium 2 st
brunt socker 0,5 msk
Hård ost 125 g
Pumpafrön 2 msk. l.
Bakpulver 1,5 tsk
Chili 0,25 tsk
Malen svartpeppar 0,25 tsk
Salt 1,5 tsk

Tillagningsmetod

  • Vispa yogut och pumpapuré tills det är jämnt.
  • Tillsätt ägg och smält (och kylt) smör och slå igen tills det är jämnt.
  • Separat kombinera mjöl med bakpulver, salt, svart och röd paprika och farinsocker.
  • Kombinera den flytande blandningen med den torra blandningen, rör om. Gnugga osten. Tillsätt 3/4 av osten i degen.
  • Dela degen i beredda formar. Strö över kvarvarande ost och pumpafrön. Baka förvärmd till 200 0Från ugnen i 20-25 minuter tills den är gyllenbrun. Lämna de färdiga muffinsna i formarna i 10 minuter och ta sedan bort dem. Kan serveras varm.

Skålen är designad för

12 st

Tid för förberedelser:

40 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Dessa pumpa-muffins är salta och knäppa. De är sötsaltiga med en fin touch av peppar, vars styrka kan justeras efter dina önskemål.
Receptet är hämtat från webbplatsen dina recept

gala10
Bra gjort, Galina! Ett sådant intressant recept! Jag kommer definitivt att försöka. Tacka!
Amidala
Pumpasäsongen är under receptet. jag ska försöka
Gala
Tjejer, var noga med att prova, de är läckra och kryddiga. Nästa gång kommer jag att strö mer ost och du kan lägga till lite frön inuti.
Vrida
Galinavilka snygga män! Jag kan föreställa mig hur läckra de är, redan i bokmärkena.
Galleon-6
Så sött!
Irishka CH
Tyk-s .... Allt jag tror att Th skulle röra upp en sådan pumpa. Och sedan receptet! + Gala +, Pebble, tack för receptet. Hittills har jag dragit det in i bokmärkena, för igår drog jag ut resterna av osten. Men jag kommer inte att skjuta upp det på länge - smaken har beskrivits väldigt lockande! Fråga. Hur man gör pumpapuré? Lägg till n: e mängd pumpa och knåda? Hur mycket handlar det om rå pumpa?
gala10
Citat: Irishka CH

Tyk-s .... Allt jag tror att Th skulle röra upp en sådan pumpa. Och sedan receptet! gala10, Pebble, tack för receptet. Hittills har jag dragit det in i bokmärkena, för igår drog jag ut resterna av osten. Men jag kommer inte att skjuta upp det på länge - smaken har beskrivits väldigt lockande! Fråga. Hur man gör pumpapuré? Lägg till n: e mängd pumpa och knåda? Hur mycket handlar det om rå pumpa?
Ira, det här är inte mitt recept. Detta + Gala + arbetade hårt. Tack till henne!
Irishka CH
Hoppsan !!!! + Gala + Jag satte in fel smeknamn !!!! korrigera !!!!
Gala
Citat: Goleon-6

Så sött!


Gala
Citat: Irishka CH

Tyk-s .... Allt jag tror att Th skulle röra upp en sådan pumpa. Och sedan receptet! Hur man gör pumpapuré? Lägg till n: e mängd pumpa och knåda? Hur mycket handlar det om rå pumpa?
Irishka, lerigt, utsökt
Pumpan kan kokas och sedan mosas. Du kan baka och mosa, men det tar längre tid. Jag vet inte hur många råa, men inte mycket, troligen 200-300 gram. Jag har redan förberedelser i burken, färdiga potatismos. Jag bakade pumpan i ugnen, men det tog lång tid.
Gala
Marina, tack!
Läcker, jag åt frukost idag
gala10
Citat: + Gala +

Irishka, lerigt, utsökt
Pumpan kan kokas och sedan mosas. Du kan baka och mosa, men det tar längre tid. Jag vet inte hur många råa, men inte mycket, troligen 200-300 gram. Jag har redan förberedelser i burken, färdiga potatismos. Jag bakade pumpan i ugnen, men det tog lång tid.
Och om du bakar i mikrovågsugnen? Det blir snabbare.
Gala
Galin, Jag bakade också i mikrovågsugnen, men jag kan inte säga att det är snabbt, och jag gillar det inte riktigt, pumpan är väldigt torr eller något ... Det snabbaste är att laga mat.
Irishka CH
Citat: + Gala +

Irishka, lerigt, utsökt
Jag har redan förberedelser i burken, färdiga potatismos.
Jag rör upp det !!! Kan du fråga om det tomma? Hur är det? Bakad (kokt), mosad och i en burk? Och hur länge kan du lagra det så?
Gala
Irina, Jag bakade den skit, hur många i ugnen, sedan renad i en mixer, lägg i en burk och i kylskåpet. Detta kan lagras i en vecka. Jag kommer att sätta det i bruk inom en snar framtid, så det kommer inte att lagras på länge.
Erhan
Galina, Jag gillade dessa ovanliga muffins, tack för ett så intressant recept. Inga frön, ströda med maasdam generöst.

Pumpamuffin med ost
Gala
Svetlana, Jag är glad att jag gillade muffinsna.
Tack för påminnelsen, jag kommer definitivt att göra det inom en snar framtid.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare