Blåbärmuffins "Taste of summer"

Blåbärmuffins "Taste of summer"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smör	130 g
florsocker	130 g
ägg	3 st
mjölk	130 ml
mjöl	240 g
bakpulver	1 tsk
färska blåbär	200 g

Tillagningsmetod

• Jag skulle vilja fortsätta temat sommarbakning.
  
• 
  
• Vispa smör (rumstemperatur) med pulveriserat socker, slå ägg en efter en, slå i minst en minut efter varje.
  
• Blanda mjölet med bakpulver och börja lägga till degen omväxlande med mjölk, vispa hela tiden.
  
• Blanda blåbär försiktigt i den färdiga degen.
  
• 
  
• Lägg degen i muffinsformar och fyll 2/3.
  
• Vi sätter i en ugn som är förvärmd till 200 grader och bakar i cirka 20 minuter tills en torr match.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Smaklig måltid!
  

Skålen är designad för

12 st (små)

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

recept från webbplatsen 🔗
med mina små förändringar, eller snarare - ökade antalet ingredienser med nästan 50% (ugn, så ugn!), förutom bakpulver. Jag gillar det inte när det finns mycket av det i testet.

Och vår färska har ännu inte mogit, men den frysta påsen ligger kvar.
Kanske ta en chans?

[nakapustina]

Och vi har mognat både blåbär och jordgubbar! Hur jag älskar dessa bär!

nakapustina kan du ta en chans, bara avfrosta och låta den rinna så mycket som möjligt.
För att vara säker skulle jag lägga till en halv matsked stärkelse i bären innan jag skickade dem till degen.