Brödtillverkare Shivaki SBM-95

God dag. Problemet är detta - jag har en SHIVAKI SBM-95 brödmakare, ugnseld, efter en lång tomgång svällde teflonbeläggningen i formen. Det fungerade inte att hitta en ny skopa, så jag bestämde mig för att återställa teffen. beläggning. Vad rekommenderar du?

1. Använd skopan längre och ta bort där den släpar efter
2. Använd webbplatsens sökning, det finns ett alternativ att återställa Teflon-beläggningen.

1. Använd skopan längre och ta bort där den släpar efter
2. Använd webbplatsens sökning, det finns ett alternativ att återställa Teflon-beläggningen.

Jag tror att efter att den skalats kommer den att brinna ... och det är dumt på något sätt i en skalad ugn.
Jag förstår inte riktigt Teflon, de säger att det finns en teknisk en, jag är rädd att de inte kommer att trycka på den. Därför ber jag om råd.

Jag tror att efter att den skalats kommer den att brinna ... och det är dumt på något sätt i en skalad ugn.
Jag förstår inte riktigt Teflon, de säger att det finns en teknisk en, jag är rädd att de inte kommer att trycka på den. Därför ber jag om råd.

Om Teflon har gått, även om det bara är något, är det omöjligt att använda sådana redskap, man kan säga att det är farligt. Skadad teflon släpper ut hälsofarliga ämnen i maten.

Faren är överdriven, de lever i de skrapade hinkarna vid ugnen. Att äta bröd från butiken, riskerar du din hälsa mer. Och om det finns en hopplös situation kommer detta alternativ att rulla.

Faren är överdriven, de lever i de skrapade hinkarna vid ugnen. Att äta bröd från butiken, riskerar du din hälsa mer. Och om det finns en hopplös situation kommer detta alternativ att rulla.

Inte överdriven alls - tvärtom. De ämnen som släpps ut från Teflon är skadliga för människor och minimala doser är dödliga för fåglarna vi håller i huset.
PFOA - en viktig ingrediens i non-stick och fläckresistenta material - har kopplats till cancer.

För mig är skoporna Teflon den enda begränsande faktorn för att köpa en brödtillverkare.

För mig är skoporna Teflon den enda begränsande faktorn för att köpa en brödtillverkare.

Får du mår dåligt i butiksbröd? Har någon undersökt effekterna av "förstärkare" på människor? Plus de former som ingen tvättar och smörjer med någon okänd olja (cancerframkallande ämnen är tydligt samlade). Plus en potatissvamp vars sporer inte har tagits bort sedan sovjettiden ...

Får du mår dåligt i butiksbröd? Har någon undersökt effekterna av "förstärkare" på människor? Plus de former som ingen tvättar och smörjer med någon okänd olja (cancerframkallande ämnen är tydligt samlade). Plus en potatissvamp vars sporer inte har tagits bort sedan sovjettiden ...

Jag bakar bröd själv, i ugnen, varannan dag, tre bröd. Ibland bakar jag svart när min familj längtar efter det. Jag äter väldigt lite bröd själv. Kost och liknande.
Förresten bakar jag också min hund för smällare själv, från första klass med tillägg av kli. Vår hund är ganska stor, centralasiatisk varghund. Vi lägger kakor med soppa, gröt och knakar det bara, han älskar dem bara!

Jag håller med Jefry, åtminstone kan du kontrollera kompositionen och processen hemma. Och i den nya fabriksutrustningen verkar det också för mig att allt är teflon.
Pakat, jag ringde Moskva, de sa att Shivaki inte längre producerar brödtillverkare.

Jag bakar bröd själv, i ugnen ...

Och i ugnen, vilka former har du, aluminium eller gjutjärn, kan jag skala och polera mina egna till metall? Formen ser ut som AL-legering.

[Kotjra]

Kotjra, Prova detta:
1. Ta försiktigt bort all teflon till metallen och polera den, men utan fanatism är väggarna tunna vid skopan. Alla spisar är gjorda av aluminiumlegeringar.
Försök att baka utan beläggning, eller smör skopan med non-stick fett, köp eller hitta receptet på forumet.
2. Leta efter alternativ för att återställa Teflon, till exempel närmare dig själv ...
3.Leta efter en tillverkad brödtillverkare, med en hink som passar, varumärkets utveckling används av andra företag ...
4. Köp en ny brödtillverkare ...
Lycka till!

... kan jag skala och polera mina till metall? Formen ser ut som AL-legering.

Och det här är ditt eget företag.
Förresten, ett bra ämne, kanske någon hittade en väg ut ur denna situation, för nästan alla vet om farorna med Teflon. Och vårt folk har alltid varit känt för sin uppfinningsrikedom!

[Margit]

Margit, det är läskigt att leva, vad du dricker, vad du äter, vad du andas, allt är skadligt ...
Och livet i sig, en mycket skadlig sak, dör av det ...

[Pakat]

Jag går med i rådet Pakatoch. Men receptet på non-stick fett, här på forumet kopierade jag till min dator, men jag tänkte inte spara länken.
Non-stick fett –
1. Allt tas i samma proportioner (mjöl, vegetabilisk olja och fett)
ghee kan användas istället för fett
och slå allt bra
2. Jag ska lägga till: i lika stora volymproportioner.
Jag blandar ett halvt glas mjöl, fast fett och vegetabilisk olja och slår väl med en mixer. Tillräckligt länge. Du kan förvara den i kylskåp eller utan.

Tack alla för råd, imorgon ska jag försöka ta bort och baka på ett enkelt sätt. Jag kommer definitivt att informera dig om resultaten!

Jag har alltid "non-stick fett" i mitt kylskåp för dessa ändamål. Jag gör det så här - 1: 1: 1 vi tar vegetabilisk olja, smör och mjöl (smör kan ersättas med något "hårt" fett (jag tar ister). Vispa blandningen väl och förvara i kylen. Smörj vid behov fett formen med en pensel. Försök, mycket Formen smord med en sådan blandning "ger" lätt bröd. Utmärkt! Utmärkt! Utmärkt!

Jag kommer inte ihåg var, när och från vem jag letade upp receptet för non-stick smörjmedel, men jag minns författaren med tacksamhet !!!
Detta fett fryser i kylen och appliceras enkelt med en borste.

God kväll, bagare! Låt oss fortsätta. Jag rengjorde formen, rippade knappt bort resterna av filmen, limmade den på samvetet. Jag blandade fett, hällde ingredienserna i strid. Här sitter jag och väntar och rycker nervöst på svansen.

God kväll, bagare! Låt oss fortsätta. Jag rengjorde formen, rippade knappt bort resterna av filmen, limmade den på samvetet. Jag blandade fett, hällde ingredienserna i strid. Här sitter jag och väntar och rycker nervöst på svansen.

Grattis! Kommer det att finnas foton av bröd? Och jag skulle också vilja se en hink som har klarat styrketestet.

Vad kan jag säga? Tack för gratulationen! Den första pannkakan kom ut klumpig, den utgångna jästen fastnade tydligen, degen var precis som en sten och slet knappt av. Den andra visade sig SUPER SUPER SUPER !!! Hade inte tid att ta en bild, brödet försvann framför våra ögon. I morgon lägger jag upp ett foto av hur jag slet av det, skopans design (det visade sig att systemet var på lager, de skrev på forumet att bussningarna stod) och vad som kom av det! Förklara hur bilden är utformad.

I morgon lägger jag upp ett foto av hur jag slet av det, skopans design (det visade sig att systemet var på lager, de skrev på forumet att bussningarna stod) och vad som kom av det! Förklara hur bilden är utformad.

Vi väntar! :) Hur man laddar upp foton, se här: #
Lycka till!

Kära älskare av bröd, dela instruktioner och recept för x / p SHIVAKI SBM-95. Tacka!!!

Kära älskare av bröd, dela instruktioner och recept för x / p SHIVAKI SBM-95. Tacka!!!

Först studerar vi ämnet MANUELLT FÖR ATT BAKA BRODD I EN HEMMAD BRÖD # och avsnittet om knådning och bakning https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Sedan tar vi valfritt recept på bröd till en brödmaskin och bakar i vårt eget, försök först med det enkla brödet "Det enklaste brödet (enligt modellerna för brödmaskiner)" https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Brödreceptet och dess bakning beror inte på brödmaskinens modell, driftsprincipen är nästan densamma för alla!

Det är viktigt att lära sig att göra bröddeg, bibehålla en mjöl / vätskebalans, en bulle - detta beskrivs i handboken.

[Tatiana Igorevna]

Tatiana Igorevna instruktioner för din HP i elektronisk form existerar INTE!

Tack för att du inte lämnar det utan uppsikt, vi kommer att räkna ut det på egen hand.

SHIVAKI Brödtillverkningsrecept - SBM-95

Vetebröd

Ingredienser för 1 lb limpa:
Mjöl 2½ koppar
Pulvermjölk 2 msk. l.
Olja 1 msk. l.
Salt 1 tsk
Socker ¼ kopp
Vatten - 1 kopp
Jäst 1½ tsk (snabb)

Ingredienser för 1,5 pund limpa:
Mjöl 3 koppar
Pulvermjölk 3 msk. l.
Olja 2 msk. l.
Salt 1 ½ tsk
1/3 kopp socker
Vatten - 1 1/3 koppar
Jäst 1 ¾ tsk (snabb)
Välj läget "Bröd" med programvalsknappen

Bröd
Ingredienser för 1 lb limpa:
Mjöl 2 koppar
Pulvermjölk 1 msk. l.
Olja 1 msk. l.
Salt 1 tsk
Socker 1 ½ msk. l.
Vatten - ¾ kopp
Jäst 1 tsk (snabb)

Ingredienser för 1,5 pund limpa:
Mjöl 3 koppar
Pulvermjölk 1 ½ msk. l.
Olja 2 msk. l.
Salt 1 ½ tsk
Socker 2 msk. l.
Vatten - 1 1/8 koppar
Jäst 1 ½ tsk (snabb)
Välj läget "Bröd" med programvalsknappen

Vanligt vitt bröd
Ingredienser för 1 lb limpa:
Vatten - 3/4 kopp
Mjöl 2 koppar
Salt 1 tsk
Socker 1 ½ msk. l.
Olja 1 msk. l.
Jäst 2 ¼ tsk (inte snabbt, men vanligt)

Ingredienser för 1,5 pund limpa:
Vatten - 1 kopp + 1 msk. l.
Mjöl 3 koppar
Salt 1 ½ tsk
Socker 2 ½ msk. l.
Olja 2 msk. l.
Jäst 2 ½ tsk

Välj läget "Bröd" med programvalsknappen

Franskt bröd

Ingredienser:
Vatten - 1 ¼ kopp
Mjöl 3 1/3 koppar
Salt 1 ½ tsk
Socker 2 msk. l.
Jäst 2 ½ tsk (regelbunden)
Välj läget "Bröd" med programvalsknappen

torrjäst 1h. l.
mjöl 2 1 \ 2h.
salt 1 1/4 tsk. l.
pulveriserad mjölk 1 1 \ 2 msk. l.
olja 1 msk. l.
vatten 230 ml.


CHILI majsbröd

Ingredienser
Vatten - 1 kopp + 2 msk. l.
Mjöl 3 koppar
Majsmjöl ½ kopp
Salt 1 tsk
Socker 2 msk. l.
Olja 1 ½ msk. l.
Jäst 2 ½ tsk
Torkad majs ¾ kopp
Välj läget "Bröd" med programvalsknappen

Med russin

Ingredienser - 1 lb.
Vatten - ¾ kopp
Mjöl 2 koppar
Salt 1 tsk
Socker 2 msk. l.
Torr. Tycka om. 1 msk. l.
Olja 1 msk. l.
Kanel 1 tsk
Jäst 2 ¼ tsk
Valnötter ¼ koppar
Russin ¼ koppar
Välj läget "Bröd" med programvalsknappen
Efter pipet, tillsätt nötter + russin.

Ingredienser - 1 ½ lb:
Vatten - 1 kopp + 2 msk. l.
Mjöl 3 koppar + 1 msk. l.
Salt 1 ½ tsk
Socker 3 msk. l.
Torr. Tycka om. 1 msk. l.
Olja 2 msk. l.
Kanel 2 tsk
Jäst 2½ tsk
1/3 kopp valnötter
1/3 kopp russin
Välj läget "Bröd" med programvalsknappen
Efter pipet, tillsätt nötter + russin.

Jag bakar främst: vetebröd och vanligt vitt bröd. Påskkaka är mycket bra enligt Elena Bos recept
Sammansättning:

2,5 tsk jäst (Saf-moment för bakning)
- 3 tsk mjöl (450 gr.)
- 0,5 tsk salt-
- 6 msk. l. Sahara
- 1 påse vaniljssocker
- 6 msk. l. oljor rastade.
- russin
- 3 ägg
- cirka 100 ml vatten

God kväll alla! Jag är en gammal anhängare och ivrig beundrare av Shivaki SBM-95-brödtillverkaren, som samvetsgrant har bakat bröd i 18 år nu. Den stora fördelen med denna brödmaskin är att skopan är gjuten och inte stämplad, som de flesta moderna brödmaskiner. Därför är den yttre skorpan på den bakade limpa inte hård. Även underhållsförmåga är en fördel. Jag har redan bytt ett par oljetätningslager flera gånger, eftersom oljetätningen 7 * 20 * 7 och bältet är perfekta från LG-brödmaskinen. Att bära 608 i bildelar kostar ett öre. Förutom vetebröd bakar jag regelbundet bröd från en blandning av "8 spannmål" "Nastyusha" (2/3) och vetemjöl (1/3). Det visar sig vara mycket gott. Nyligen försökte jag baka en tårta enligt Elena Bos recept. Det blev bra. Om du har några frågor om reparationen av skopan hjälper jag gärna. Måttkoppkapacitet 230 ml. Jag inbjuder alla anhängare av Shivaki SBM-95 att skapa kontakter för erfarenhetsutbyte.

Tjejer som har en Shivaki SBM-94-brödmakare, berätta för mig vad volymen är på en måttkopp?

Mätkopp - 230 ml

Snälla, min bakar fortfarande, pah-pah. Förresten är en paddelblandare från HP LG-kod 5832FB3300B lämplig för vår brödtillverkare, en till en ... om någon behöver det ...

Tack, jag vet! I allmänhet är detta mycket värdefull information, eftersom du inte hittar sådana HPs nu!

Flickor (och pojkar), ägare, berätta om den här ugnen - vad är den maximala vikten av bröd den är avsedd för och har den en justering av bakvikt? Jag letar efter en baby upp till 500, ja, max, om 750 gram med justering nedåt. Det här fungerar inte?

[anna2008]

anna2008, Anna, den här HP har inte producerats eller sålts på länge. För en liten vikt bröd hittar du DELTA DL-77B SUPRA BMS-150 och Scarlett SC-BM40002

Jag fick det på Avito, så jag frågar. Men jag tänker redan på LG, som är exakt 1,5 lib, och fler funktioner. Också på samma plats

Hej alla!
Jag har shivaki-95, bröd kommer ut cirka 500 gram i vikt, jag bakar regelbundet olika bröd.
säg mig, vad är det andra specialläget för?
och mer nyligen började mullra under knådning ...

Kära älskare av bröd, dela instruktioner och recept för x / p SHIVAKI SBM-95. Tacka!!

Tatyana Igorevna instruktioner för din HP i elektronisk form existerar INTE!

Jag förstår naturligtvis att svaret är väldigt sent i tiden. Men tänk om det kommer att vara användbart för någon? Det hände just så att jag hade möjlighet att billigt ta bort denna brödmakare från mina händer, så jag började leta efter vägledning. Och jag hittade det. Förresten, de som använde det - är det värt att köpa en sådan gammal brödtillverkare redan 1995?
🔗

Tack för instruktionen !!!
"Vem använde det - är det värt att köpa en sådan gammal brödtillverkare redan 1995?"
Jag har samma, jag tog det naturligt, det fungerar bra. Jag bakar medan jag är i första läget, det är bra att små bröd, det är intressant att prova något nytt varje gång. Degen för pajer och bakverk visade sig också, och mängden är tillräcklig. För en liten familj av normer är detta min åsikt)

är det värt att köpa en sådan gammal brödtillverkare redan 1995

Endast om du verkligen vill och i händelse av ekonomiska svårigheter finns det inget för denna HP, en skopa kommer att rinna, du måste kasta bort alla HP

Bara om du verkligen vill

Om du vill - recepten är intressanta i instruktionerna och gjuten hink inspirerar. Hur kontrollerar jag resultatet när du köper för hand?

intressanta recept i instruktionerna

Forumet är mer intressant. Kontrollera endast genom att slå på knådningen för dumplings, om det finns ett sådant läge. Och viktigast av allt, häll vatten i hinken, flyter det underifrån

Forumet är mer intressant. Kontrollera endast genom att slå på knådningen för dumplings, om det finns ett sådant läge. Och viktigast av allt, häll vatten i hinken, flyter det underifrån

Det finns bara en knådande deg. Varför dumplings? Om det inte flyter och snurrar, kan jag ta det?

[Korwin]

KorwinOm det bara bakas kan du slå på det i 2 sekunder för att se till att värmeelementet värms upp, resten kontrolleras endast under drift

Hej medlemmar i forumet, jag köpte en fungerande Shivaki-brödmaskin som diskuterades i ämnet, instruktioner på engelska, mycket är inte klart. Kan experter förklara några av frågorna?

Kan experter förklara några av frågorna?

"Får jag fråga?" - det var alltid fel sätt att ställa frågan.

Korrigera om inte säga det så.

[Salomo]

Salomo, är det bättre att ställa frågor av intresse direkt än att komma in på avstånd.

Förlåt.
Den här brödmakaren har bara fyra matlagningsprogram så vitt jag märkte eller inte?
Är det möjligt att hitta instruktioner på ryska för denna Shivaki SBM-95-brödtillverkare?

[Salomo]

Salomo, många av oss talar engelska. Du kan lägga upp ett foto av obegripliga ögonblick från instruktionerna, och de översätter det förståeligt för dig.

Hallå!
Denna brödtillverkare har bara fyra program

1) Grundbröd
2) Snabbbröd
3) Fullkornsbröd
4) Testprogram

Förstod jag rätt, är jag experter? Enligt min mening finns det inga funktioner att bara baka utan att knåda i den här ugnen?

God dag, här fotograferade jag flera sidor från den här brödtillverkarens manual. Kan du översätta kamrater? Om inte alla, åtminstone det viktigaste enligt din åsikt?

🔗
🔗
🔗

Grundläggande recept och program är mer intressanta.