Glass Creme brulee i glasstillverkaren Brand 3811

Glass Creme brulee i glasstillverkaren Brand 3811

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Kokt kondenserad mjölk	0,5 burkar
Ägg	2 st.
Kräm (20%)	500 ml
Vanilj socker	1 dospåse

Tillagningsmetod

• Vispa äggulor, vaniljssocker och kondenserad mjölk. Slå den förfrysta grädden separat (Mannochka). Slå de vita separat. Blanda alla blandningar och häll i en glassmakare.
• Återstående tid 60 minuter som standard. Omedelbart var temperaturen 18⁰C Efter sex minuter visade resultattavlan -23⁰FRÅN.
• Omröraren stannade efter 40 minuter (-21⁰FRÅN ). Och efter ytterligare 4 minuter slocknade matlagningsindikatorn. Jag lämnade den till slutet av tillagningstiden så att den skulle frysa mer. I sista minuten var resultattavlan -25⁰FRÅN.

Notera

"Du är på land, jag är vid havet, vi kommer inte att träffas på något sätt ..."

Träffade !!

Vi träffade min glassmakare! Skönhet!!

Men de FÖRSTA intrycken är lite senare när känslorna avtar, men för tillfället den FÖRSTA glassen i Glass 3811-tillverkaren.

Glassen är utsökt. Alla gillade det!

[Glass Creme brulee]

"Du är på land, jag är vid havet, vi kommer inte att träffas på något sätt ..."

Träffade !!

Vi träffade min glassmakare! Skönhet!!

Men de FÖRSTA intrycken är lite senare när känslorna avtar, men för tillfället den FÖRSTA glassen i Glass 3811-tillverkaren.

Glass Creme brulee

Nåväl, äntligen träffades vi !!!
Människor, Grattis! Hur länge gick ni till varandra. Det verkar som om de var i närheten och inte
Glass är jättebra! Och vilka bollar, vilka bollar ... !!!