Glass "Cream cheese"

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Kök: Amerikansk

Ingredienser
Kräm (jag har 10%)	500 gr.
kyckling äggulor	2 st.
gräddeost (jag har	200 gr.
vanilj extrakt	1 tsk
socker	2 msk. l.

Tillagningsmetod

Inledningsvis ville jag göra denna glass av Mascarpone-ost, men dess frånvaro i butikshyllorna gjorde valet till förmån för Omichka-ost, det är redan med vanilj, så du behöver inte lägga till vaniljextrakt. Så här ser denna ost ut:
Så låt oss komma igång.
1. Separera äggulorna i en skål och tillsätt socker. Vispa tills socker löses upp.
2. Tillsätt ost och rör om. Konsistensen visade sig vara krämig, jag försökte förmedla detta på bilden.
3. Tillsätt grädde och rör om tills det är jämnt.
4. Häll blandningen i Glass Maker.
Det tog 40 minuter. Jag ströde toppen med malda mandlar!
Smaklig måltid!

Skålen är designad för

5 portioner

Tid för förberedelser:

50 minuter

Matlagningsprogram:

frys

Notera

recept härifrån: 🔗

Mar_k

Ett mycket intressant recept! Tack, bokmärkt!

Svetlana051

Och bara färskost eller ostmassa är också möjlig, till exempel Philadelphia,
Hur glass smakar

Dimma

Och jag är bokmärkt, det blir väldigt intressant att prova
Dessutom är jag själv Omichka, så som de säger, Gud själv beordrade ...

Arka

Vacker glass!

Psichika

Citat: Svetlana051

Och bara färskost eller ostmassa är också möjlig, till exempel Philadelphia,
Hur glass smakar

Jag har inte provat det med ostmassa, jag kan inte ens säga något om detta. Och smaken av glass är väldigt intressant, på något sätt utsökt, jag vet inte ens vad jag ska jämföra med, men mycket välsmakande! Vi uppskattade verkligen glassen och försökte min vän så hon tog resterna hem. Hon sa väldigt god och ser inte ut som någonting

supermam

och nödvändigtvis i glassmakaren? Jag har det bara inte. Kan jag komma i någon form?

Psichika

Citat: supermam