Jag duplicerar mina anteckningar från det allmänna ämnet om tryckkokare för att inte gå vilse:
Nyligen uppträdde i min lägenhet en flerkokare Marta MT-1963... Jag hittade ingenting om henne på forumet, liksom inte om mars i allmänhet. Kanske såg hon dåligt ut. Men jag hoppas att min information kommer att hjälpa någon.
Till att börja med berättar jag lite om mig själv så att kraven är tydliga. Så jag bor i Leningradregionen och går till jobbet i St. Petersburg själv, så det tar mycket tid på vägen varje dag, vilket minskar mängden ledig tid som kan användas för matlagning. Jag jobbar heltid. När du har tur - längre, när du har tur - kan du åka tidigt, men i genomsnitt 8 arbetstimmar + en lunchpaus. Jag älskar att laga mat, oavsett vad. Hemma har jag en gasspis med en gasugn. El anses därför inte enligt den förmånliga taxan som finns i lägenheter med elektriska spisar, men enligt den allmänna. Så jag tänker köpa elektriska apparater. Men jag köper det ändå. Huvudkravet: att göra livet mycket enklare och spara tid. Förutom gasspisen bor de i mitt kök: en brödtillverkare (förbereder bröd till frukost, knådar, silar och smuler degen till pajer, sparar skrämmande tid), en dubbelpanna (förbereder hälsosam ångmat, ångdesserter utan olja , ingredienser i stora mängder för sallader, vilket är väldigt bekvämt, du kan sätta på allt samtidigt och gå en promenad, och när du återvänder för att hitta allt klart, svalt, torrt - bara klippa det), ett våffeljärn för tjocka våfflor (används extremt sällan, presenteras, min man älskar tunna, men de bakas inte i den). Köket är litet så att dubbelpannan lever direkt på brödmakaren och för användning dras den nödvändiga anordningen ut och placeras på matbordet. Våffeljärn lever vanligtvis på garderoben.
Historiskt sett har jag tittat på multicooker med misstänksamhet. Och jag såg bara två användbara funktioner i dem: sätt på en timer och glöm (du kan inte göra det på en gasspis) och skjuta upp start för att få frukost innan väckarklockan ringer (annars måste du laga mat i morgon - du kommer inte alltid ha tid). I allmänhet, även om det här är en trevlig sak, var det för mig inte en anledning att köpa. Dessutom visade recensioner av många vänner som har multikokare att jag kan laga mycket snabbare på spisen. Dessutom lämnar du inte någon multikokare - du måste laga den som i en kastrull: stå, titta ...
Men sedan fick jag reda på tryckkokarna. Och den här saken intresserade mig mer. Om hon vet hur man lagar mat vid en viss tid, lagar hon själv mat och stänger sedan av. och till och med lagar mat snabbare än spisen - då finns det inget pris för en sådan enhet. Det fanns dock inga pengar och ingen speciell anledning heller, men jag berättade för min man om en sådan anordning.
Och här hände det så att jag (av ungefär en månad) av hälsoskäl inte lagar mat alls alls. Allt faller på den älskade. Så han kom ihåg mina berättelser om den magiska enheten. Vi bestämde oss för att köpa. Vi valde snabbt och enkelt: vi öppnade Yandex. Marknad, vi valde flerkokare tryckkokare upp till 3000 med en timer och möjlighet att fördröja start, finns i butiker där vi kan stanna efter jobbet och bra recensioner.
Så vi köpte den.
Egenskaper:
Effektförbrukning, W 900
Färg Rostfritt stål, Svart
Kroppsmaterial Metall
Termostat nr
Antal program 36
Automatiska tillagningsprogram:
- fisk (tryckjustering är möjlig)
- soppa (tryckjustering är möjlig)
- ris / spannmål (tryckjustering möjlig)
- gröt (tryckjustering är möjlig)
- kött / vilt (tryckreglering möjlig)
- skaldjur (tryckjustering är möjlig)
Automatiska tillagningslägen:
- stekning
- slöhet
- ångkokare (tryckjustering möjlig)
- släckning (tryckreglering är möjlig)
- bröd (tryckjustering möjlig)
- bakning (tryckjustering möjlig)
Ytterligare funktioner
-Automatisk funktion för uppvärmning i slutet av tillagningsprocessen
-Funktionen att värma upp den färdiga skålen
- Fördröjd startfunktion
-Justering av tryck
Ljudsignal Ja
Total volym skålar, l 5
Skålbeskrivning Avtagbar skål med 2-skikt non-stick beläggning och volymskala
Snooze timer upp till 24 timmar
Funktioner i
Möjlighet att välja det optimala tillagningstrycket:
- hög: 60 - 70 kPa
- normalt: 50 - 60 kPa
- låg: 35 - 50 kPa
Automatisk funktion för att hålla maten varm upp till 24 timmar (omkopplingsbar)
Sparar programmet efter ett strömavbrott i 1 timme
3D-uppvärmningsteknik
Mått (redigera)
Mått (H x B x D) 29 x 33 x 28
Vikt, kg 4,8
Nu intryck... Enhetens mått förvirrade oss naturligtvis, men den enda 3L-tryckkokaren som var tillgänglig var ett bork för 18 000 rubel, vilket är 6 gånger mer än den deklarerade budgeten. Och Marta, även om 5 liter kostar 2800. Denna volym har också en fördel - vi lagar soppor flera gånger, vi bjuder ofta in gäster så att volymen inte går förlorad.
Det finns en manual, kvaliteten är genomsnittlig. I allmänhet är allt klart. Vad som inte är klart förstås av metoden för en vetenskaplig poke.
Receptboken är liten, men det gör det klart hur man använder tillgängliga funktioner.
Programmet är naturligtvis inte 36. 36 - det här är alla inställningar, men det finns tillräckligt med program. Jag kommer att skriva om dem separat.
Det luktade när du öppnade lådan, men inte stark. De kokade inte med citron utan tvättade den bara. Det försvann av sig själv. Maten luktar inte. Under den första tillagningen luktade det lite i köket, det kändes som från en sladd.
Man kokta.
Det första steget var att laga pilaf, anpassa receptet något från den bifogade boken (en annan portion, egna kryddor). Allt blev snabbt och gott, vi var nöjda.
Omedelbart ville de lägga gröt på morgonen, men insåg att för oss två skulle delen vara mindre än den rekommenderade minsta belastningen. Först var de upprörda och bestämde att det behövdes en mycket mindre anordning eftersom detta var fallet. På kvällen störtade jag mig i att läsa vårt forum och då kom en plan upp i mig: lägg en kruka med nödvändig portion gröt i SV-skålen och häll den runt vattnet. Då uppfylls minsta belastning säkert. Men min idé har ännu inte varit avsedd att gå i uppfyllelse, eftersom min älskade på morgonen bestämde sig för att ta en chans och bara laga rätt del av gröt. De lagade 4 spannmål, ingenting stänkte någonstans, fläckade inte locket, smetade inte på väggen. För mig verkade gröt samma som alltid, men min man fick inte mat. Men jag kan anta att han helt enkelt var trött på det - det är inte första dagen vi äter det på morgonen. I allmänhet tillagades gröt, trots minskningen av portionen.
I allmänhet är vi nöjda. Vi ska inte köpa något nytt än.
Jag har redan skrivit mycket. Nu skickar jag den och skriver mer om tillgängliga lägen.