Problem och haverier

Jag köpte DeLongy 075 till min fru den 8 mars och slängde av misstag ut bladet den allra första dagen. Kan någon berätta var jag ska köpa eller skapa en ny?

Här är problemet ... I princip är det möjligt att beställa via servicecentret, men personligen från mig (en gång en skopa med ett blad försvann, jag vet inte ens hur, vi lämnade i flera månader och lämnade nycklarna till flera vänner och föräldrar och ingen sådan och kom inte ihåg) och brödmakaren lämnades utan form och blad. Så det står i källaren, det verkar som en arbetare och det är synd att kasta ut hinkar på den och det var inte möjligt att hitta den.

Det är lättare att springa, innan det är för sent, till papperskorgen och grumla där. Jag är seriös!

Tack för dina vänliga ord, men detaljerna, tyvärr, drunknade

Då finns det inget val - till tjänsten!

Berätta var i servicecentret i Odessa (eller Kiev)
delonghi, där du kan beställa en skopa och ett blad för HP och hur mycket kostar det ???
Kanske kan du beställa via någon webbutik?

igår, för enkel nyfikenhet, frågade jag om Foxtrot-tjänsten, så en hink för 125S-300 UAH, och bladet verkar vara 60 UAH

Tillsammans lite mer än hälften av kostnaden för hela spisen. Det visar sig att resten av brödtillverkaren (kropp, strykjärn, elektronik ...) kostar samma som en järnskopa och ett blad Cool!

Ny. Jag kopplar in den, trycker på strömbrytaren.
Ett pip, alla bilder tänds på skärmen. Det finns ingen reaktion på knapparna. PÅ-indikatorn är av. Jag kopplar ur strömbrytaren, ingenting ändras. Jag slår på den igen - på samma sätt. Jag stänger av den från nätverket - ingenting ändras, skärmen är fortfarande på. Efter en tid slocknar det.
När den är påslagen upprepas allt.
Om du klickar på strömbrytaren blinkar PÅ-lampan just nu men tänds inte konstant.

Är detta ett äktenskap eller saktar jag ner någonstans?
Hur beter sig en vanlig äventyrsugn online?

Okej, jag svarar själv.
Hittade ett liknande problem på denna webbplats från SAPetrovich.
Funkar fortfarande inte. Och helt initialt, när du först slog på den, fanns det redan sådant

Förresten, administratörer, din sökning är konstig - jag kommer inte att fråga - "oinformativ fråga", och om du gör det informativt är det så svårt att gissa att något kommer att hittas.
I det här fallet kunde jag bara hitta det jag behövde på forumet via Google.

Allt finns i instruktionerna, men jag svarar.
När strömbrytaren är påslagen på indikatorn i 1-2 s
alla symboler tänds och då kommer det att finnas data för det första programmet:
vänster nummer 1, ovanför timer tid 3:20,
längst ner finns en pil "medium skorpa" och en pil "1 kg".
Den röda "nätverks" -lampan lyser konstant. Nu kan du ändra skorpan och vikten på det framtida brödet med knapparna och du kan gå till "personliga recept". Etc.
Kanske kommer det att göra det?

Och vidare ! Fungerar ditt uttag ordentligt? Är kontakten bra? Och spänningen i nätverket är minst 220 volt? Om detta är normen !!! -då är inte ett fel på kaminen uteslutet.
Och när man kontrollerade när man köpte var det normala?

Snälla människor! Bröders bagare! Hjälp! Två av mina dumma barn gömde sig någonstans eller kastade ut ett blad från en Delonghi 125 S. En vecka med sökningar gav inget. I vår stad är ingen engagerad i Delongi-tjänsten. Vänligen ge mig adressen (helst elektronisk) till servicecenter i Kiev, Kharkov, Donetsk, Odessa. Och om någon är belastad med en ingenjörsutbildning, ta bort måtten från biten och lägg upp den om detta ämne. Min bror arbetar på ett gjuteri, han lovade att slipa om det finns storlekar.

Finns det verkligen inga Delongy-servicecenter i närheten ???

I Ryssland 🔗
Försök skriva till dem, kanske berättar de adresserna till representationskontoret i Ukraina.

Sanka, öppna garantikortet, det finns adresser, inga elektroniska. här är kropparna:
Kiev (044) 4286506
Kharkiv (057) 7005162
Donetsk (062) 3492475
Odessa (048) 7770822

När det gäller att göra bladet är det lättare för dig att ta en skopa till din bror, eller mäta stiftet själv, jag tycker att endast sätet ska matcha, och bladets storlek och form är inte så viktig ner till millimeter. Titta i olika brödtillverkare, vilka är de olika axelbladen.

Försök att ringa närmaste garantipunkt från de som anges i föregående inlägg. Det är möjligt att de skickar de saknade delarna för beställningar antingen kontant vid leverans eller genom förskottsbetalning.

Brödtillverkare, kära, uppriktigt ber jag dig att meddela mig, var såg du bladet till försäljning? Vi har riktigt dåliga tjänster här. Ingen av de närliggande garanterade centren är inblandade i Delonghi. De har några problem med komponenter där.
också en begäran till alla bagare - ta en bild av bladet och lägg upp det om detta ämne. och mäta åtminstone längden. Vi hittade ett blad från Moulinex bland vänner, men det är till och med kortare. Mannen säger att om du slipar bladet längre än nödvändigt kommer motorn att brinna ut, och om det är kortare blir det orenheter.
Jag blev redan trött på den här sökningen. Och det köpta brödet efter hemlagad smak för mig som styrofoam. Så hjälp mig, snälla människor

Mät storlekarna - du själv vid cellerna ... Jag kan ha fel.

Just nu, för en minut sedan ringde jag tjänsten (Kiev). Bladen är inte tillgängliga, ordern kan gå upp till sex månader !!! Pris ca 60 gr. Så det är lättare att faktiskt slipa på maskinen. Förresten, om möjligt, kan du organisera försäljning. Jag skulle ha köpt den också :)

Sanka
Jag vet inte om det är nödvändigt, men bara om bladets vikt är 21 g.

Jag var väldigt upprörd, för efter att ha kokat körsbärssyltet såg jag cirkulära repor på botten av Teflon-skopan. Och jag tog hand om beläggningen! Jag lade inte ens den i vatten, som rekommenderas i instruktionerna, jag torkade av den med en fuktig trasa. Det är synd på det sättet! Är socker verkligen så "borta"? Vad nu, att leta efter något nytt?
Py. Sy. HP är fortfarande under garanti.

Teflon repor

Förslag på hur man undviker repor:
När du knådar deg med en stor mängd socker (inte upplöst) och tillsätter nötter, havreflingor etc., särskilt med tjock deg, föreslår jag att du ökar klyftan mellan skopans botten och spateln under en sats med 1 -2 mm. För att göra detta, lägg en del vete eller annat spannmål på axeln, se till att det är 1-2 mm.
Vi satte en spatel på axeln.
Resultatet blir!

Hallå
Av någon anledning har mina delongues inte använt mjöl vid formkanterna den senaste månaden, vita bakar bra (ett par gånger fanns mjöl vid kanterna), svart och en muffin måste hjälpas, men det finns fortfarande kakat mjöl i kanterna
det är inte skrämmande att städa upp och beställa

men ändå undrar jag vad som är orsaken

under knådning, öppna locket och hjälp kaminen lite, kasta bort mjölet i mitten med en spatel - detta händer, du måste följa bullen

men innan allt var bra och cupcake och svart, det är vad intresse och mjöl från samma påse

kanske är det fukt eller till exempel fettinnehåll ... Jag kontrollerar alltid satsen - jag spenderar från några sekunder till ett par minuter, men resultatet är uppenbarligen utmärkt

Jag bakar bröd på natten, svartbröd under dagen, vilket inte är särskilt bekvämt, jag tillbringar mycket tid hemma, jag undrar om en sådan situation skulle uppstå med normalt arbetande människor

Jag försöker förra gången att göra detta, häll olja lite, det körde den i formen eller vatten i den och oljan körde den också, det verkar hjälpa, men jag är inte säker

hur fett påverkar satsen från detta problem

vägrade kakan, för hälften av mjölet ligger bara längst ner närmare kanterna, du måste göra det själv i ugnen

om jag bakar på natten ställer jag bara en väckarklocka - det är inte så bekvämt att hoppa mitt på natten, men jag vill inte bli besviken på morgonen, men nyligen har jag tid för kvällen, direkt efter jobbet skapade jag snabbt ett bokmärke, kollade det och innan jag gick till sängs lyckades jag dra ut en spatel. då är det inte så problematiskt att stå upp en gång för att ta ut brödet
om smör: Jag märkte att om smöret är kallt (i ett stycke), är bullen svårare att bilda än om det (smöret) smälts. Jag smälter först smör med socker och salt, häller i all vätska och sår bara mjöl och häll jäst. om det finns mycket mjöl (jag gör brödet tjockare), då måste du ibland hjälpa lite med en spatel, plocka upp det från hörnen, men i princip behöver ingenting göras. förmodligen samlar smält smör mjöl i en bulle är bättre, men jag är inte expert på detta, det här är uteslutande min praktiska erfarenhet
och det är bättre att knåda muffin separat, detta har redan diskuterats på forumet. Jag försökte hela processen i HP - inte riktigt ... men i alla fall skulle det inte skada att hjälpa kakan vid knådning

Jag använder vegetabilisk olja
Jag lyser inte med ett sortiment, svartvitt enligt samma recept
cupcaken först visade sig vara helt normal, till och med god
på grund av brist på tid för bakningsnormer bad sonen om gammalt minne och jag slog till

IMHO: 2 alternativ
1. Minskat fuktinnehåll i degen - för konstant kvalitet, lägg allt på vågen. Prova mer vatten.
2. Tvättar du din spatel? Om degen kom in i spatelhålet och bakades, sitter den högre än nödvändigt i förhållande till skopans botten och fångar mindre mjöl.
Kolla in dessa alternativ.

Jag bakar bröd varje dag utan paus eller till och med två gånger (jag älskar bara bröd väldigt mycket), jag försökte olika alternativ ... i form av form och spatel, det enda jag inte försökte höja det lite, Jag läste någonstans för att lägga ett spannmål under spateln, kanske jag kommer att försöka

Jag rekommenderade att du placerar fröet i fodralet när du behöver en brant deg - för att inte repa teflon. Och tvärtom måste du sänka skulderbladet nedan, om! på grund av testet steg hon.

Och jag hade också problem, Teflon började glida av bladet och det fanns inga repor. Det lossnar bara i en bit. X / p köpte 04/26/08. ... Ärligt talat. Jag hoppas inte på tjänsten. Ledsen ...
Tja, jag ringde bara tjänsten och fick veta att garantin inte gäller för löstagbara delar. Vi måste beställa. (Vem skulle tvivla på det)

Om spateln är repad eller om teflon har lossnat, smörj spateln och axeln med non-stick olja innan du laddar den ...
Jag använder PAM aerosol, för detta, se vad du har och försök. Lycka till!

Min DeLonghi BDM 125 S-brödtillverkare har skalat av teflonbeläggningen från bladet, vilket har fått bladet att fastna i limpa.
Är det möjligt att återställa denna beläggning eller kan själva bladet köpas någonstans?
Tack på förhand för dina svar.

Hemma är det osannolikt att beläggningen kan återställas. Försök att kontakta Delongeys servicecenter. För Panasonic är det sant att jag köpte paddlarna separat genom den märkta tjänsten.

Lycka till!

Jag ringde just servicecentret i Kharkov. De sa att du kan beställa ett blad, det kostar 120-140 UAH

vilket gör att bladet fastnar i limpa.

Och i min Kenwood fastnar mixern hela tiden i brödet. Jag trodde att detta var normen, men det visar sig att detta är ett problem.

Fred vare med er bagare!
Sergey G. Yaponets
är det inte lösningen på dina problem att du tar bort mixern
innan du bakar

innan mitt blad fastnade vid axeln och alltid stannade, senare började det ligga kvar i brödet, ja, okej, jag plockar ut limpa efter kylning

Fred vare med er bagare!

A HA !! och om timern är värt till morgonen? som att sätta en väckarklocka klockan 2.30 och dra ut skulderbladet?
Nåväl, vi pratar trots allt inte om en fast scapula utan om en trasig beläggning.
Naturligtvis måste du byta mixer i tjänsten.
Egentligen säger alla manualer att det är en variant av normen att få en spade fast i en limpa.
Men mitt problem är annorlunda - jag har lite zdayozzo, min non-stick beläggning (den är 2 veckor gammal) luktar av bränd plast (som till och med formalin !!!). Sanningen är redan mindre intensiv än under de första dagarna.
Är det här i början för alla, eller har jag en ström ??

nigrol om på en timer så naturligtvis.
Om inte, låt mig fråga dig hur bristen på beläggning på omröraren kan hindra dig från att baka bröd om du tar ut det efter sista satsen.

Möbler här är ytterligare en för att dra ut omrörarna, och den torkar inte upp till axeln,
och det är inte nödvändigt att plocka från brödet. och hålet förblir mindre.
och jag skriver detta inte för att sprida utdragningen
blandare och så att du blir lugnare och inte springer runt servicecenterna

... och jag skriver inte detta för att sprida dragning
blandare och så att du blir lugnare och inte springer runt servicecenterna

Jag bryr mig inte för mycket. Men det är en metallknackning i min brödtillverkare under knådning, det är det som oroar mig.
Dessutom verkar det som om skopan är installerad i ett läge, om du vrider den och lägger den på andra sidan, slutar knackningen.
Det ser ut som om de redan väntar på mig i servicecentret.

Egentligen packade de upp spisen. Jag tar ut en spatel - det finns ett djupt "hål" på det, som om det träffades av en spik - följaktligen skalade Teflon bort där. Tja, tror jag - fikon med honom, förmodligen om det går längre, då kan ett nytt blad hittas.

Han tog fram en hink och det finns samma muck på väggen. Jag läste här att det visar sig att knivarna inte kan hittas, men med skoporna är det i allmänhet hemskt, och jag tror, ​​bär det tillbaka? Det kommer definitivt inte att ersättas ännu

Om en sådan uppenbar defekt - naturligtvis ta med den tillbaka till affären, slösa inte tid.
Och för framtiden - kontrollera köpet i butiken, sådana saker som fullständighet, skada, drift från uttaget, det är bättre att omedelbart kontrollera på plats.

Här är en nepruha som gav sin fru en chebotka för det nya året. Nu lär jag mig att baka bröd på det.
Det klassiska fallet med "initiativ är straffbart".

Det första bakade brödet var det klassiska vita från instruktionerna.
Efter slutet av programmet var han uppriktigt sagt rå. Och gick till papperskorgen.
Efter att ha läst den här webbplatsen och arbetat med buggar (stor respekt)
Calasian Italian från Admin prövades. Bortsett från att jag inte tyckte om knådningen och jag knådade den med mina händer (som min mormor gjorde) är allt ok, men efter 55 minuters bakning var det helt klart rå.
Jag var tvungen att sätta på FURNACE-läget och baka i ytterligare 35 minuter. Jo det blev ganska bra bröd.
Det tredje testet är franskt bröd från instruktionerna. Jag knådade också med händerna. Och jag var tvungen att bry mig i 30 minuter. Brödet visade sig vara mycket bra. Men jag gör det inte så.

ooooooo konstigt fall ...... Rör med händerna ??? !!! : o Baka i en halvtimme? Gosha !!!! Vill du kontrollera kaminen själv - fungerar värmeelementet ordentligt? Det verkar för mig att problemet ligger i spisen, inte i recepten ... Så att Delongy inte rör om .... Mirakel ... Det finns inte ett enda klagomål på detta på hela webbplatsen! Det är nödvändigt att fråga Alain Delongy - hon är specialist på "teknik på gränsen till fantasi" Skriv honom personligt!

Jag vet inte hur man mäter bakningstemperaturen. Det verkar som om de tio inte ger den erforderliga kraften. Skrattkamin enligt dessa data 850 watt.

Det är svårt att bedöma när du inte står bredvid din spis, och kaminerna är verkligen olika, inklusive några med konstigheter.

Takt. under bakning kan du mäta med en temperatursond (gör en begäran på forumet). Takt. mitt i det färdiga brödet ska det vara 94-97 * C, vilket betyder ungefär 180-190 * C runt skopan, säkringarna vid brödmaskinen (för mig, till exempel) är utformade för 190 * C.

Jag önskar er framgång med att övervinna problem

Så ett test till med att ersätta mjöl och jäst, resultatet är samma FEL.
Efter bakning är brödet mycket bra, men mjöl tog 8 hryvnian kg.
Idag överlämnades HP till plaggetjänsten, men efter godkännande fick jag veta. att om det åtminstone på något sätt bakas finns det inga skäl för reparation.
När jag köpte kunde jag köpa en mer sofistikerad kinesisk för 50 dollar, men jag tvivlade på varumärket och köpte den för en enklare för 100, men DELONGI.
Slutsats DELONGI SLAPPAR FUFLO OCH. Kaminen lovades repareras i februari. Jag avslutar prenumerationen på resultaten.

PS. MEN DET FINNS EN FÖRDEL. Efter att ha knullat med HP och läst den här webbplatsen bakar jag underbart bröd med mina händer och ugnen, så om de returnerar det från reparationen slänger jag ut det och tar ett till.

petrof, varför blandar du med händerna på den "preliminära satsen"?
Under de första 5 minuterna av det första partiet (varefter det vilar och sedan ytterligare 20 minuter av huvudpartiet) knådas degen inte tillräckligt i alla ugnar.
Försök att stänga fönstret från insidan av spisen med folie i flera lager. + efter bakningen, enligt instruktionerna, lämna brödet i HP i 15 minuter, ta sedan ut det och svalna i 1 timme och skär det först.
Om du gjorde något annat kanske du verkligen känner att brödet inte är bakat.
Ugnbröd är alltid bättre än HP-bröd. Många medlemmar i forumet bakar så.
Prova mjöl Novopokrovskaya, Khersonmlyn, Dnipromlyn.

Köp en kötttermometer (kärntemperatursond) och använd den för att mäta brödets beredskap. Fullbakat bröd har en temperatur på 95 grader. Förresten är en sådan anordning ännu mer relevant för ugnen.

Och tills brödet har svalnat helt är det bättre att inte skära och dessutom inte äta