Tramp 72
Igår blev jag ägare till en brödtillverkare med en obegriplig kraft och en obegriplig modell. På alla webbplatser - informationen är annorlunda, på vissa skriver de - 700 W (till exempel i M-video), på andra - 1700. På den så kallade "officiella" webbplatsen kan information inte erhållas - någon länk leder till någon form av kreditannons i vissa sedan banken. Att döma av beskrivningen av funktionerna, efter antal program och utseende, är det en komplett analog av modellen som anges i min profil. Samma 19 program, två värmeelement. två omrörare. Satsen innehåller två formar för bagetter och två för bullar. Utåt verkar allt se anständigt ut. Men varken i instruktionerna för det eller någon annanstans finns det ingen information om makten. Och det ser väldigt misstänkt ut, det får dig att tänka på en falsk. Har någon stött på en sådan modell? Var kan du ta reda på dess kraft? Eller kanske är det bättre att återvända till butiken direkt? Något om modellen som har många negativa recensioner i profilen, och om den här är en analog av den, då ... funderar du redan på att rekommendera ett sådant köp.
Tramp 72
Den enda skillnaden mellan Moulinex 613E32 och Moulinex 600230 som jag kunde hitta är att min 613 har en dispenser. Allt annat verkar vara detsamma.
Tramp 72
Citat: Tramp72

Att döma av beskrivningen av funktionerna, efter antal program och utseende, är det en komplett analog till modellen som anges i min profil.

I listan över lokala brödtillverkare är min modell inte det, så jag valde den som tyckte mig mer som min.
Lagri
Grattis till ditt köp! Kraften kan ses från botten av brödmaskinen, troligen på en klistermärke.
Tramp 72
Tack! Förhoppningsvis. att bristerna i den gamla modellen fixades här, och jag kommer inte att ha problem med den. Ja, då tänkte jag också titta ner. Det står 1460 - 1700 som. Så i M-videon - de ljög ... Jag kommer snart att "bota mig i röret" med mina elektriska apparater ... 800-900 rubel vardera, räkningar kommer för el per månad
Lagri
Ja, den här typen av spis, Moulinex, har hög effekt. Min 5024 har en kapacitet på 1650, men den är värdelös, den spenderar bara energi. Och Panasonic 860w klarar allt mycket bättre. Men ändå är din spis ny, vacker, och kan den tjäna dig länge och tack!
Brödtillverkare Moulinex 613E32Brödtillverkare Moulinex 613E32
Är hon inte så?
Tramp 72
Ja det är hon! Först tittade jag också på Panasonic, men i våra butiker hittade jag bara med en effekt på 550 W - och på något sätt tycktes det mig ganska mycket. Och jag såg denna Mulinex i M-videon, och där stod det - 700 W (tydligen "glömde de" att rita en). Så jag tänkte - precis vad jag behöver ... Men där kostade det nästan tio, så jag hittade det i den lokala webbutiken. Idag kan jag försöka baka något, om allt är ok och brödet är utsökt, så kommer jag att förlåta M-video
Lagri
Och du har rätt, Panasonic har 550 kraft. Jag förväxlade detta med min multikookers kraft.
Och Mulinex har en hög effekt och knådar en tuff deg med svårighet. Mitt bälte föll på något sätt av ett par gånger och tog henne till tjänsten.
Panasonic är en bra x / n, men besvärlig, och Moulinex är snyggt. Men Moulinex knådade högt, men Panasonic är ohörbart, tyst på jobbet och bröd av det är naturligtvis bättre.
sazalexter
Kraften som anges i egenskaperna är värmaren (TENA) för Panasonic 550W, för Moulinex finns det två av dem, och för allt detta kommer det att äta cirka 1700 watt, annars hur man bakar baguetter på andra hyllan
Lagri
Klar. Detta betyder att effekten bara är stor på grund av närvaron av det andra värmeelementet ...
Tramp 72
Under processen att göra italienskt bröd med kefir insåg jag: en brödmaskin är bra! Men om du vill få riktigt bröd, överlämna dig inte helt till mekanismens vilja.

Jag vet inte hur i andra, men i min HP verkade det som om jag fick för lite tid att höja degen. Och nu gör jag ett experiment:
Nyligen, i samband med KHP, köpte jag en färdig blandning för Borodinsky - Korneks, ursprungligen från Ukraina.Och nu bestämde jag mig för att försöka göra svartbröd med deg.

Jag tog hälften av denna blandning: 350 gram, hälften av vatten: 250 ml och hälften av torrjäst (Saf-moment) - 3,5 gram. Först slog jag på den till läget "Jästdej" - bullen steg något. Efter regimens slut flyttade jag HP-skopan till batteriet, täckte den med en fuktig handduk och på toppen med en filt. Om två timmar - OGO !!! Degen har ökat redan tre gånger, den kryper nästan ut ur formen. Jag tror att det snart är dags att tillsätta resten av blandningen och vattnet. Jag lägger inte till mer jäst. Fruktansvärt undrar vad som kommer att bli av det ...
Tramp 72
I allmänhet, när jag brukade baka bröd utan HP och gjorde allt för hand, använde jag bara jäst för den första limpningen. Sedan lämnade hon degen i kylen. och lägg degen på den till nästa. Det verkar för mig att det här är lättare än att dansa med tamburiner runt surdegen, så jag ska göra detsamma med HP. Du måste bara ha alla lägen. tydligen ändras manuellt på något sätt. Tyvärr bevarades inte proportionerna, vilket var hur mycket jag lade till, men jag kommer ihåg att degen inte var tjock, och den var klibbig i mina händer, men resultatet blev alltid - du kommer att slicka fingrarna. Sedan slutade jag baka det, för det var för gott, och vår påse mjöl försvann nästan på en månad (vi var sex då). Och nu fångas min man - en älskare av bröd. Kanske två rullar om dagen för att krympa (och samtidigt är här en lycklig man - tunn som en vobla), så jag bestämde mig för att återvända till ämnet "bröd"
Lagri
Detta är bröd gjord av mogen deg. Jag bakade det ofta en gång, sedan sprids något till en annan. Men jag gillar detta bröd, och jästen är fortfarande mindre.
Tramp 72
Experimentet med Borodino-blandningen var definitivt en framgång !!! Det visade sig vara oerhört gott, oh-oh-mycket fluffigt, med en krispig skorpa, högt Borodino-bröd på degen. I allmänhet spenderades tid: tre timmar - för att höja degen och sedan ytterligare en och en halv - för att höja den färdiga degen, bakad i bakningsläge i 70 minuter. Och naturligtvis var det outhärdligt att vänta tills det svalnat, skära det varmt, så troligtvis är trasigt något synligt. Tja, och jag ... åt det hörnet ...
Brödtillverkare Moulinex 613E32
Brödtillverkare Moulinex 613E32
Lagri
Glad bakning! Brödet visade sig vara vackert. Det spelar ingen roll hur länge, men det som är viktigt är att det visade sig vara gott, jag tvivlar inte.
Tramp 72
Ja, utsökt! Jag sitter här och äter en ostskorpa ... Jag skulle nog vilja. så att brödet bara består av skorpor, mumlar min man hela tiden att jag inte lämnar honom en enda skorpa
Tramp 72
...
Tramp 72
...
capuccino
Just nyligen, någonstans såg jag en infraröd att sådan kraft "tänds" om en stor volym bakas - 1,5 kg.
Jag vet inte hur detta hänför sig specifikt till din modell, men definitivt till moulinex, för jag valde det själv. Jag köpte mig La Fournet, även om jag ville ha en som din för 4 bagetter ...
Tramp 72
....
Lagri
Citat: Tramp72

Jag fortsätter att testa min HP
Brödtillverkare Moulinex 613E32 Brödtillverkare Moulinex 613E32
Tramp 72, utmärkt bröd visade sig. att döma av det klippta och läckra. Ingen tvekan! Grattis till din framgångsrika bakning!
Tramp 72
Tack. Borodino-bröd smakade naturligtvis bättre, men det här är också bra.

Och här är slutligen resultaten från mitt senaste experiment. KhP-limpan är krispig och mjuk i ugnen. Jag vet inte ens vilken som är bättre. Gillade båda alternativen.
Brödtillverkare Moulinex 613E32

Nu ska jag göra en surdeg på druvor. Jag har redan tagit tag i svarta druvor, inte oljade, nu måste vi börja processen. Någonstans här hittade jag något liknande. Det är då intressant att jämföra om smaken på bröd skiljer sig åt på deg, på mogen deg och på surdeg.

Tusya53
Och jag är i "otrevliga" känslor ... Jag köpte Moulinex 613E32 och det verkar ... Jag hade fel)))) Jämfört med min Panasonic SD-255 har den här en ytterligare möjlighet att baka bagetter ... OCH ALLT !!!! Resten är sämre i allt. Men jag åkte till affären med den fasta avsikten att köpa samma Panasonic? bara en nyare modell, annars har jag haft den i många år, ena sidan av brödet började brinna.
Nackdelar med Moulinex 613E32:
- det fungerar inte bara bullrigt, men TUMPAR som en traktor !!!
- Det finns absolut inga degrecept (bara två), ett av dem är "för pasta" för 1,5 kg deg !!! Du kan mata "hela byn" !!!
-och du kan baka baguetter och rullar i en enkel ugn.
Så du måste använda båda kaminerna. Panasonic kommer aldrig att kastas. Deg- och brödrecept ... HAV!
Något sådant!
med respekt
Armaturer
Och jag fick också detta Moulinex OW613-bröd från världen.

Jag ville att LG skulle få yoghurt.
Men de sa att de gick sönder.
Och ändå är jag inte vän med Mule.
Allt visar sig vara rå.
En gång visade sig brödet inte vara vackert inuti, men med en TAAKA-gummiskorpa ...
Men det ser ut som en rustik från barndomen.
Och det visar sig en muffins, men enligt receptet från Philips HD9015.

Jag tror att det måste finnas någon form av problem i receptboken.

Alkenr
Hej alla! Jag har inte tittat på dig länge.
Vår Moulinex 6003 täcktes nyligen och vi ändrade den till 613. Vi är mycket beroende av bullar
Så den nya på något sätt riktigt kokar brödskorpan. Den tidigare modellen hade inte detta. Vi bakar vanligt vitt bröd med medelstor skorpa på programmet "franskt bröd". Vi försökte baka ciabats (på "italienskt bröd"), allt är bra med dem. Även på bottenhyllan är inget överkokt. Men med det nionde programmet, en sådan obehaglig sak. Hur mår du med det här fallet?
Ir-Ok
Hälsningar till alla! Jag tittar noga på Moulinex OW613E32 brödtillverkaren, men något om det är inte så bra, kära ägare av denna brödmaskin, vänligen dela ditt intryck av denna enhet och foton av brödet.
sazalexter
Ir-Ok, Läs hela ämnet tack, det finns gott om intryck och foton.
Alkenr
Citat: Ir-Ok
Jag tittar noga på Moulinex OW613E32 brödtillverkaren, men något om det är inte särskilt bra, kära ägare av denna brödtillverkare, berätta om ditt intryck
Det finns verkligen lite information om denna spis. Så jag kommer att dela mina första intryck. Jag tror att många kommer att vara intresserade. Jag känner inte till några andra ugnar i vårt land som har regelbundna medel för att baka bullar.
Vi tog nyligen Moulinex OW613 för att ersätta den misslyckade OW6003. Det ser ut som att 613 är en reviderad 6003. De försökte uppenbarligen fixa de specifika problemen för 6003. Men de grundläggande funktionerna är desamma.
Utåt ser kaminen mycket mer solid ut än sin föregångare. Känslan av att materialen har blivit av bättre kvalitet. Och konstruktionen verkar vara av bättre kvalitet, vilket var en stor fråga i 6003. Skopan glider lättare in och ut. Det fungerar fortfarande bullrigt, men märkbart mjukare och mjukare än 6003. Piper tystare, men ofta tills det får sin väg.
En dispenser har lagts till. Det fungerar på alla program och är mycket bullrigt. Det tog ett tag att vänja sig vid det.
Antalet och namnen på programmen är desamma, men själva programmen har förändrats något. I det här fallet är det fullt möjligt att använda recept från 6003.
Ugnen bakar relativt tätt bröd. Vi bakar främst vanligt vitt bröd i det franska programmet. Följaktligen visar sig skorpan vara ganska hård och krispig på franska sättet. Jämfört med 6003 har det blivit mer stekt, men samtidigt verkar det tunnare och lättare att använda. Skorpans beroende av den exponerade skorpfärgen blev starkare. Vi började använda en lätt skorpa oftare, eftersom den genomsnittliga blev för stekt för vår smak (kanske detta är en del av vårt exemplar?). Men samtidigt verkar det vara tunnare än ljus. I allmänhet, som du vill. Massan är fast men mjuk. Och jämfört med 6003 förblir massan på 613 färsk längre. Den tredje dagen är det nästan lika friskt. Det är sant att skorpan redan blir ganska hård. Vårt bröd lever inte längre. Förvara i en handduk i en papperspåse. Bullarna är cirka 6003 (vi bakar baguetter, ciabats och amerikanska).
Det som är särskilt tilltalande är att utformningen av knivarna har förändrats. Att få bröd ur 6003 var ett stort problem. Om paddlarna inte avlägsnades efter knådning ledde det till allvarliga skador att plocka ut brödet från skopan. År 613 blev knivarna mer eleganta, de tog bort denna dumma kant längs underkanten, vilket faktiskt ledde till förstörelse.Nu kommer brödet mycket lättare ut och spåren på axelbladen är små, så det är inte nödvändigt att titta på axelbladen.
Generellt sett är detta helt klart ett steg framåt jämfört med den tidigare modellen. Sammantaget är vi nöjda. Låt oss se hur det kommer att bli med tillförlitlighet. I alla fall tillfredsställer två års garanti. Vi bytte den tidigare precis under garantin.
Ir-Ok
sazalexterTyvärr finns det väldigt få intryck och foton om den här enheten, så jag uppmanar ägarna att dela sina åsikter.
Mar_ktack, jag ska titta mer i dessa ämnen.
AlkenrTack så mycket för din feedback! jag ska fundera
sazalexter
Alkenr, Sa inte det viktigaste, har designen på HP-oljetätningen förändrats? Den ömma platsen för dessa CP som inte behandlas genom historien
släppa Mulinex, den innovation som gjordes med phtroplastic ringen räddar inte situationen.
Alkenr
Citat: sazalexter
Har designen på HPs oljetätning förändrats?
Menar du i en hink? Jag har inte riktigt tittat på det än. Om man så att säga historiskt tittar på det är de helt klart medvetna om detta problem. Den första skopan från 6003 var hemsk kvalitet. Axlarna svängde antingen med svårighet eller tvärtom för lätt. De bakades ofta efter bakning, så det var möjligt att bläddra bara från botten. Redan efter ungefär ett halvt år började jag ibland märka spår av olja eller något sådant, jag var tvungen att regelbundet tvätta skopan i knådningsläget. Och ett år senare föll en axel helt ut! En annan skopa var under garanti. Det såg redan mycket bättre ut. Och axlarna snurrade smidigare. Under ett halvt års drift märkte jag inga problem. Och sedan bröt något inuti kaminen, så att axlarna snurrade bara i viloläge, och när mjölet laddades började de rulla. Eftersom ugnen fortfarande var under garanti tog jag inte isär den, utan bara tog den med till butiken och bytte till 613. Skopan från 613 gjorde ett ännu mer gynnsamt intryck. Det är mer massivt, beläggningen ser mer imponerande ut och av hög kvalitet. Axlarna roterar smidigt, bakar inte. I allmänhet finns det inga klagomål hittills. Det är dock fortfarande bullrigt. Låt oss se vad som händer härnäst.
Zucchetta
Jag led länge och läste negativa recensioner om Moulinex och köpte fortfarande den här modellen, jag ville ha bagetter och en ciabatta ... Medan jag är i chock, efter en positiv upplevelse med panasonic.
Berätta, snälla, är det "normalt" att skopan, när den tas ut, rör vid tio eller fästet och är repad från ändsidorna eller från en sida?
Här är vad som hände, program 9 - vitt bröd, skorpan är hemsk, som sulan, är sådan stekning i ordning? Eller finns det något annat att hoppas på? Brödet är ganska tätt, och det fanns inga misslyckanden i Papasonics. Det är så jag straffade mig själv, jag blev redan sjuk av bagetter, jag kom till mig själv ...

Brödtillverkare Moulinex 613E32
Brödtillverkare Moulinex 613E32
Krämig
Åh, mina kondoleanser, du är inte ny i bakningen.
Alkenr
Zucchetta,

Skopan från 613 kan, till skillnad från den tidigare modellen, tas bort helt enkelt vertikalt uppåt. Jag märkte inte att han rörde vid något eller repade. Han kanske inte uppmärksammade. Men jag har det inte repat.
Tyvärr är ditt bröd inte det bästa. Som de säger är den första pannkakan klumpig. Men bli inte avskräckt. Det kan vara mycket bättre. Jag tror att du kommer att behöva anpassa dig efter Panasonic. Vi bakar vanligt vitt bröd. Den kan bakas i 8 eller 9 program. Vid 9 visar skorpan att vara hårdare men också tunnare, på franska sättet. 8 mjukare men tjockare. På en medium skorpa blir vi också lite bakade. Vi bakar vanligtvis på ljus. Och Moulinexen bakar verkligen ett tätare bröd än Panasonic. Jag skrev om detta. Och inte bara jag. Men vem gillar vad mer? Vi är ganska nöjda med denna densitet.
Och försök att baka bullar, var inte rädd. Du köpte Moulinex för detta. Bullarna är bra. Vi provade baguetter, ciabats och amerikanska. Bagetter har verkligen inte bakats på länge. Ändå är små bagetter från en brödmaskin inte som stora riktiga franska eller belgiska. Vi bakar ciabats oftast. Naturligtvis liknar de inte riktigt de riktiga italienska, men vi gillar dem verkligen. Speciellt fräsch och varm med rött vin. Amerikanska är bra jävla smörgåsar. Men vi ska bara inte prova briocher ...
I allmänhet, bli inte avskräckt! Moulinex vet hur man bakar.Det är bara väldigt annorlunda än Panasonic. Var och en har sina egna styrkor och svagheter. Naturligtvis är alla människor olika i smak och färg. Prova, experimentera och hitta vad du gillar.
Nybörjare
Citat: Zucchetta
Brödet är ganska tätt, och det fanns inga misslyckanden i Papasonics. Det är så jag straffade mig själv, jag blev redan sjuk av bagetter, jag kom till mig själv ...
det blir tätt, eftersom koloboken visade sig vara brant. och spisen har inget att göra med det.
Zucchetta
Krämig, tack!
Alkenr, Tack för svaret! Skopan är väldigt tätt införd och kommer ut, att dra ut den i handtaget är helt enkelt orealistiskt, sidan berör fästet, ett redan uppenbart märke på samma plats, det kan finnas en monteringsfel, jag hoppas verkligen att det inte kommer att finnas någon problem med uppenbar överhettning, skorpan visade sig, kan man säga, bränd och trådig som gummi. Jag kommer att försöka behärska det, kanske kommer något att ordna sig, som de säger, som en cykel, snurra pedalerna ...
Nybörjare, Jag vill verkligen hoppas att det inte har något att göra med det.
Nybörjare
Zucchetta, Jag vill bli vän med kaminen (och besvikelse åh, som jag vet).
Mar_k
Zucchetta, oroa dig inte för mycket !!! I allmänhet är Moulinexerna nyckfulla !!! Det allra första brödet hade jag något sådant, men efter ett tag blev jag van vid det (även om min syster med Panasonic blev bra bröd första gången) och nu finns det underbara bakverk. Jag bakar klockan 9 hela tiden, jag gillar det mer. Jag har använt den i 2 år.
Alkenr
Citat: Nybörjare
det blir tätt, eftersom koloboken visade sig vara brant. och spisen har inget att göra med det.

Detta är så om du har mycket erfarenhet och gör allt på ditt eget sätt. Om du gör allt enligt instruktionerna för en viss spis, kommer brödet att vara annorlunda i olika spisar. Olika program, olika recept, olika geometrier, till och med ordningen för tillsättning av ingredienser i Panasonic och Mulinex är annorlunda.

Citat: Zucchetta
Skopan är mycket tätt insatt och lämnad

Jag tror att det blir lättare med tiden. Håller med Mar_kMoulinex är ganska lynnig, men de bakar bra.
Mar_k
Jag kan säga att för denna spis är det inte så viktigt att ställa in ingredienserna, jag försökte det så och så! Det är viktigt att anpassa sig till koloboken! Jag insåg att den här spisen inte gillar en tät bulle. Om jag får en tät bulle, visar sig brödet vara krokigt och skorpan är hård, i det här fallet bakar jag i MV (det finns skönhet i det från vilken deg som helst).
Även om jag bakade identiskt bröd i Mystery Oven - är resultatet utmärkt!
kcexa
Tjejer .. Jag är desperat, hjälp snälla med råd Jag köpte en Moulinex 613E32 brödmaskin och sedan började mina problem ... brödet stiger inte alls rakt ... Jag bytte mjöl, bytte jäst en gång .. ... det visar sig fortfarande exakt samma ... det märket? hjälp snälla ((((((((((innan det fanns LG), hade aldrig sådana problem med det ...
Mar_k
Med tanke på att du är en erfaren bagare fungerar det inte att hänvisa till bristande efterlevnad av teknik!
Jag hade detta när jag tog jäst för ett år sedan, jag var tvungen att springa efter färska! Jag syndar på jäst, kanske lagrades de fel redan i butiken?! Försök att göra en deg med denna jäst först och se vad som händer, om allt är bra, då är problemen med Pechka !!!
kcexa
Tja, idag vill jag åter köpa ett nytt paket med de färskaste ... låt oss se vad som händer .. men hur man gör en deg? Jag gjorde det bara aldrig för bröd ...
Mar_k
Ta varmt vatten (låt det vara 150 ml) + 1 tsk socker + 1 M sked jäst (som i bröd, liten) + mjöl (så mycket att det inte blir en tjock deg), täck med en film och i en varm plats. Jästen bör börja fungera, om 30 minuter blir resultatet synligt!
kcexa
tack så mycket .. Jag försöker det ..
kcexa
Hej, som jag skrev tidigare, fungerade brödet aldrig för öre .. Jag provade allt och bytte jäst och mjöl, lade degen till bullar och det visade sig någon form av flytande sopor .. då bestämde jag mig för att göra bröd enligt LG receptbok och vad tycker du, brödet visade sig vara perfekt .. högt .. Och gott .. Och nu sitter jag och tänker, men hur man anpassar sig till resten av recepten .. är det som händer i receptboken är ett misstag? Har någon annan stött på detta?
Mar_k
kcexa, prova brödet från sajten och det finns recept på Moulinex !!
Det finns lite subtilitet i Moulinex, i den tidigare versionen är det säkert ett glas som är felaktigt !!! Kanske är hela problemet i honom?!
Nu bakar jag och byter allt på vågen - brödet är utmärkt !!! I själva boken är recepten bra, det vill säga det finns en liten avvikelse, igen om den här versionen inte har korrigerats. Det är nödvändigt att anpassa sig till dem och inte använda den medföljande mätkoppen !!! Och läs ämnena om hur man knar koloboken korrekt, då behövs inte boken! Jag skriver länken!
Zucchetta
Kan du snälla berätta vilken version av skorpan som är mörk, förvirrad? Jag trodde att den översta bilden var svart, men jag märkte nu att programtiden på den är mindre ... Tack!

Brödtillverkare Moulinex 613E32

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare