Rödkålsallad med mandariner

Rödkålsallad med mandariner

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
rödkål	500 g
Vit balsamvinäger	3 msk. l.
Olivolja	3 msk. l.
Mandariner	3 st.
Gräddfil	100 g
Citron juice	1 msk. l.
Mald kanel	1 nypa
Honung	1 tsk + efter smak
Salt
Peppar

Tillagningsmetod

• 1. Tvätta, skala och ta bort kålkål. Skär sedan i tunna skivor, lägg i en skål, krydda med vinäger, olja och tillsätt 1 tsk. honung. Blanda väl.
• 
• 
• 2. Skala mandarinerna, dela upp dem i separata segment. Krydda kålen med peppar och salt och tillsätt mandarinerna. Låt stå i 10 minuter.
• 
• 3. Blanda gräddfil med citronsaft, kanel och en nypa salt, krydda med honung efter smak.
• 
• Dela upp i portioner med gräddfil.
• 
• Originalrecept: 🔗

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

mindre än 30 minuter

Liknande recept

Ung kålsallad med rå zucchini, sur mjölkdressing (Administration)

Original kålsallad (Omela)

Koreansk kålsallad (Chuchundrus)

som pil med mandarin .... en mycket intressant kombination!

Jag älskar rödkål.
vanligtvis med morötter och smör.
Kombinationen med mandariner visade sig vara mycket framgångsrik!
bara honungen är över, gjord med gräddfil.
tack för receptet.

Tacka! Jag är väldigt glad att jag gillade det

Enligt mitt intryck reglerar honung graden av "efterrätt" av gräddfilsdressing - med hjälp erhålls en universell sallad: både för stekt och istället för kaka

Nåväl, det är bra att det är över. Jag behövde en sallad för aptitretaren precis rätt.

En annan god hälsosamhet från rödkål, ljus på våren)
Kanel (exakt i denna kombination) slog på plats! Jag lade inte till gräddfil, kryddat med yoghurt med låg fetthalt (yoghurt med en lätt fruktig anmärkning är också ganska lämplig). Denna sallad är dock också bra med oljedressing.
Tacka!