Evgesha
Flickor !!!!! Behövs hjälp!!!!!!!!!!!!!! Snälla berätta för mig !!!!!! Slutligen skulle jag köpa en planetblandare, men i staden har vi bara "Köken", effekten är 300W, oroar jag mig för något? På Internet hittade jag kanadensiska och schweiziska 1000W och 750W, men de måste vänta tills de når oss .................. ... Vad ska man göra?!!!!!!!
Bro
Åh, där jag läste att andra indikerar toppeffekt. Det vill säga, dessa 300 på toppen vänder någonstans 800. Jag brukade ta kitschen, alla älskar honom väldigt mycket. IMHO.
Evgesha
Tacka!!!!!! Jo det är det !!! I morgon ska jag ta det !!!!! Wow !!!!
Bro
Lycklig shopping. Var noga med att skryta.
Lugn
Jag duplicerar mitt meddelande från Kenwood-tråden, det finns något som ingen svarar på.
Vem har erfarenhet av kommunikation med mixern Kenwood МХ271 (/ 273/275/300)? Denna Kenwood lockas av det faktum att den är planetarisk och billig jämfört med skördetröskor som har en sådan funktion. Så här:
Stationär degblandare

Från enheten behöver du bara knåda små (ungefär ett pund mjöl) portioner deg, främst jästbröd. Tja, kanske till och med slå ett par ägg ibland.
Tack på förhand för din feedback och rekommendationer

Shahin
Använder någon en köksmaskin från Bosch MUM 48R1? vi har inget normalt förutom henne än. Och jag vill ha en planetblandare.
rigg 15
Det är inte klart varför ingen talar om kinesiska knådare ???? 7
eller de är inte gjorda där ...
Jag skulle vilja ha denna typ av Electrolux Assistent av resten av skräpet.
AlenaT
Jag har Kenwood KM020, köpt exakt som knådare.
Jag är väldigt nöjd.
Förresten, det kan också betraktas som kinesiskt, gjort där)))
Så hur är det med skräp jag inte håller med)))
rigg 15
Citat: AlenaT

Jag har Kenwood KM020, köpt exakt som knådare.
Jag är väldigt nöjd.
Förresten, det kan också betraktas som kinesiskt, gjort där)))
Så hur är det med skräp jag inte håller med)))
Eftersom du gillar det, då är det bäst))))))) speciellt eftersom de köpte det i Kina! Klass ..
De har en annan princip, den här har ett planethjul vid den skålen. Jag tror att det är lönsamt för tillverkaren att släppa dem på grund av deras bristande hållbarhet. inte förgäves på Ebey massor av massor med dessa hjul.
I allmänhet är priset orimligt högt.
Han har ett rött pris på 500 UAH, och det är mycket.
AlenaT
Nej, jag köpte inte i Kina, i den ukrainska webbutiken.
Är en roterande mixer bättre än Kenwood-principen? Med vad?
Det är bara att Kenwood hade de bästa recensionerna av alla köksmaskiner.
så vi bestämde oss för att prova det.
Pokk ångrar inte)))
Parallell
Citat: rigging15

Det är inte klart varför ingen talar om kinesiska knådare ???? 7
eller de är inte gjorda där ...
Jag skulle vilja ha denna typ av Electrolux Assistent av resten av skräpet.
prata om olika, och om kinesiska och om Ankarsrum så önskat för dig, se här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0
rigg 15
tack, tittade. De pratar om assistenten och andra konsumtionsvaror. Jag trodde att någon kanske hittade en kopia av assistenten i Kina ... men här diskuterades inte alternativ alls.
gerietis
God dag. Vi bakar bröd från ~ 1,5 kg mjöl (mjöl + flingor + olika frön). Vatten 1 liter. När de knådas för hand fyller degen nästan en 4 liters behållare. Uppmärksamhetsfråga: kan denna mängd deg blanda Kenwood Premier Chef KMC570 med en 4,6 liters skål eller behöver du en Kenwood KMM760 med en 6,7 liters skål?
AlenaT
Jag kommer inte att argumentera, men jag läste att Kenwoods i KMS-serien och liknande
kortlivad på grund av närvaron av plastdelar i dem, t.ex.
några bussningar ... tjejerna klagade ...
gerietis
KENWOOD KMM77006 också plast? En KMC010 / KMC020?
rigg 15
Citat: gerietis

KENWOOD KMM77006 också plast? En KMC010 / KMC020?

Flickor, jag är verkligen ingen expert och demonterade inte alla dessa modeller. Jag vill säga min åsikt och du bestämmer dig.
Alla dessa leksaker är gjorda på samma sätt, de har mindre mindre förändringar från varandra. Princip en planetväxlar (jag har inte sett dem) men jag har en idé och jag tror att de är plast överallt.
... Jag gick till ett par tillverkares webbplatser i Kina. de har hundratals modeller i sin katalog, många sidor.
Vissa har en vit botten, andra har en vit eller prickig topp.
pålitliga maskiner är konstruerade för långvarig drift och stor volym. Men det finns också ett pris! behöver du det?
Jag säger dig, välj enligt motoreffekt och design. Gilla det, ta det och tro inte att det räcker för dig!
Kanske om ett år kan du köpa en ny med en blank knapp.
Eller om en månad blir du trött på det och lägger det i garderoben. Du lever bara en gång .
katusha
Hej hostesses) Jag har haft att göra med kakor i ett halvt år, och den första mixern, som är densamma, beordrade att leva länge) Jag ställde mig en fråga när jag valde en mixer, jag bestämde mig för att jag ville ha en stationär, planet, de säljer inte sådana i vår stad, berätta för mig en beprövad webbutik (jag i dessa frågor, vanligtvis en lekman) och hjälper till med valet, naturligtvis vill jag Kenwood, men priset antyder att även om jag bara kan drömmer om det) Jag vill att det ska vara tillförlitligt, det är möjligt att använda Boshevs MUMMA för att inte bli dyrare än 6000, är ​​det verkligen möjligt att hitta en?
GIZI
God kväll.
Kära Sergey, (registrera .livejournal.com / 2013/11/25 /) tillkännagav det gemensamma köpet av Assistant Original (Ankarsum Original) direkt från tillverkarens fabrik. Någon som är intresserad av att köpa denna skördare? Ansluta sig :))
rigg 15
Det här är vad jag letade efter i Kina, men hittills utan framgång.
Det är inte klart varför de inte vill göra det mer primitivt än tuff planetariskt.
Jag ser bara en anledning. för att allt detta skit strömmar in snabbt och därför behöver vi ständigt reservdelar eller nya. bilar.
Och enligt din länk vet jag inte hur jag ska gå till Sergei.
Dr.NO
Citat: rigging15

Flickor, jag är verkligen ingen expert och demonterade inte alla dessa modeller. Jag vill säga min åsikt och du bestämmer dig.
Alla dessa leksaker är gjorda på samma sätt, de har mindre mindre förändringar från varandra. Princip en planetväxlar (jag har inte sett dem) men jag har en idé och jag tror att de är plast överallt.
Jag är precis samma specialist och demonterade och såg. I 15 år har jag vandrat runt bagerier och konfektyraffärer. Och förskjutningen vid mitt arbete är främst från 80 till 500. Det finns ett begrepp som en knådare - när skålen snurrar och spiralen snurrar har de två hastigheter plus en omvänd och det finns planetblandare. En planetblandare med en krok kan delvis fullgöra en knådares funktioner med begränsad inställning, tvärtom kan den inte. Knådaren tar slut på fart. Det finns också Z-formade knådare, men detta är främst för vaniljsås, vaniljsås.
Nu om köket / hushållet. Det mest värda som nu är detsamma från planet är KM 010, 020, etc. Två remmar med mellanaxel, designen liknar den industriella plus en smidig start. En planetär tillverkad av metall (även om den i industriella snurrar i ett oljebad). Kärnan i allt annat som säljs på marknaden från vardagen ligger en banal skruvmejsel (om du såg din man - det här är en sladdlös borr), principen är densamma. Hustrun ville ha en av de mångfärgade amerikanska. Tittade på vad som var inuti, förpackade det med denna idé. Jag var upprörd, jag köpte henne 010. Det enda som gjorde mig upprörd var att allt var dumt. Knivarna vid köttkvarnen är tråkiga och vid mixern också. Knådkropparnas höjd måste justeras överallt, knivarna måste slipas, jag tillbringade kvällen med att finjustera den här enheten.
Jag såg inte den demonterade assistenten, jag hittade den inte. Och det skulle vara intressant att se hans tarmar.
Omela
I assistenten roterar skålen, men rullen och skrapan är på plats. Med denna metod värms inte degen upp, även om den knådas i 30 minuter.
Dr.NO
Jag såg detta på röret. Industriell utan krok. Jag tror att när du lägger till mjöl och slår på det kommer det att bli en anständig frigöring av det. Har han ett lock? I balen finns det en omvänd för detta. Annars som ett alternativ för dem som äter mycket bröd.
Omela
Det finns ett lock, men det läggs på skålen utan rull och skrapa. Det finns inget lock under knådning. Det förekommer inget mjölutkast om du börjar knåda med låg hastighet. Sergey har en video av knådande deg för 5 kg mjöl.
Dr.NO
Citat: Omela

Det finns inget lock under knådning.
dåligt
Citat: Omela

Det förekommer inget mjölutkast om du börjar knåda med låg hastighet.
Vad som än händer alls - tror jag inte.
Citat: Omela

Sergey har en video av knådande deg för 5 kg mjöl.
Han såg bara ut.
Jag undrar vad som kommer att hända med pjäsen och den här videon?
Och vad är minimilönen?
Omela
Citat: Dr.NO

Vad som än händer alls - tror jag inte.
Förmodligen tror du inte heller på Gud, eftersom du inte har sett honom.

Titta på honom i LJ, inklusive rågdeg med krok. Endast 12 hastigheter, smidig justering.
Tasha
Kan du länka till din LJ-sida?
Dr.NO
Bara när jag syndar.
Minsta, i den meningen - minsta belastning.
Omela
Länken är tyvärr inte tillåten enligt forumets regler. Skriv register i sökmotorn med engelska bokstäver.
Omela
Citat: Dr.NO

Minsta, i den meningen - minsta belastning.
Optimum är 500 g mjöl, men jag vet att en del av dem också knådade 300.
Tasha
Och om i en personlig?
Omela
Tasha
Tja, nej, och det finns ingen rättegång ...
Omela
Tyvärr beror det inte på mig Natalia.
Tasha
Jag förstår allt tydligt. Därför inget brott. Ches ordet!
Dr.NO
Citat: Omela

Optimum är 500 g mjöl, men jag vet att en del av dem också knådade 300.
Tja, inte dåligt om så är fallet. Åtminstone något nytt på hushållsmarknaden. Det enda IMHO blandar ihop service och reservdelar.
Allt blockeras av HP Panas och Ken010. Jag äter inte mycket bröd.
Omela
Citat: Tashenka

Jag förstår allt tydligt. Därför inget brott. Ches ordet!


Citat: Dr.NO

Allt blockeras av HP Panas och Ken010.
rigg 15
Citat: Dr.NO

Nu om köket / hushållet. Det mest värda som nu är detsamma från planet är KM 010, 020, etc. Två remmar med mellanaxel, designen liknar den industriella plus en smidig start. En planetär tillverkad av metall (även om den i industriella snurrar i ett oljebad).
Jag såg inte den demonterade assistenten, jag hittade den inte. Och det skulle vara intressant att se hans tarmar.

Jag är inte kock och jag har aldrig skapat en knådare. Jag var bara mekaniker.
Förresten, mistelten (jag känner inte någon kille eller tjej?) Mycket exakt och korrekt uttryckte skillnaden mellan assistenten och allt annat.
Det är en skål som snurrar och troligen på bältet, annars skulle det bli ett brus.
Och viktigast av allt är att denna princip är mycket tillförlitlig. men för en enkel lekman är det viktigt att inget går sönder i hans liv. Att aldrig veta eller se vilka "tarmar" som finns
Och alla dina Kenwoods-buskar är hushållsskräp som inte är konstruerade för långvarig drift. Det här är bara glamorösa små saker, de kommer inte att hålla länge. Titta hur många människor här ber om hjälp "berätta, pålitlig" så att familjen knådar varje dag .. Och de kan inte vara i princip. Eftersom det är tänkt som en engångs prydnad. Det är inte lönsamt för en tillverkare att göra det pålitligt i århundraden.
Dr.NO
Citat: rigging15

Jag var bara mekaniker.
Inte dåligt längre
Citat: rigging15

Det är en skål som snurrar och troligen på bältet, annars skulle det bli ett brus.
Inte säkert på det sättet. Överföringen är bältesreducerande. Från motorns remskiva till kugghjulsskivan - ett bälte, ett snäckväxel med en plastväxel.
Men det är inte poängen. En dålig funktion noteras på västerländska forum. Det finns inget dammskydd på styrkortet och inga problem med reservdelar även i Europa. Det finns till och med bilder på denna tavla. Mjöl, fukt, dess sedimentering på brädet, kortslutning. Annars är alla glada.

Citat: rigging15

Och alla dina Kenwoods-buskar är hushållsskräp som inte är konstruerade för långvarig drift.
Nej, vad är du Electrolux, naturligtvis, inte ett hushållsföretag.
Jag sa inte att Kenwood var industriellt. Jag sa att hans design liknar. Kenwoods och Kitchens ses ofta i laboratorier på bagerier. Ingenting. De arbetar.
Citat: rigging15

Titta hur många människor här ber om hjälp "berätta, pålitlig" så att familjen knådar varje dag .. Och de kan inte vara i princip. Eftersom det är tänkt som en engångs prydnad. Det är inte lönsamt för en tillverkare att göra det pålitligt i århundraden.
Kenwoods och kitschens på ebay kan köpas från 50- och 60-talet i fungerande skick.
Allt är värt pengarna och du kan köpa allt om du vill. Industriella (europeiska tillverkare) börjar från 10 liter. Kostnad från 2,5 ton. Euro. De är vanligtvis utformade för 380, även om det finns 220. Är du redo att betala?
Det finns ingen utrustning som inte går sönder, men det finns en som inte kan repareras (axiom, bevisat)
Omela
Citat: Dr.NO

Vad som än händer alls - tror jag inte.
Här tog jag av början på knådningen för 800 g mjöl: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311460.0.
Dr.NO
Jag kommer inte att argumentera.Jag kan bara säga att jag aldrig har sett honom på restauranger, kaféer och små bagerier. Bland de små 5-12 liter används främst knådarna Sigma (Italien), Avancini (Italien), Fimar (Turkiet). Det finns också hantverk från den ryska industrin. Italienska restauranger använder ofta knådare av miss baker-typ, enligt italienare är detta det minst traumatiska för degen och blandas bra. Det här är så för allmän utveckling.
Sena
Som tiden för kuleches - så saknar jag en degblandare. Men jag har ingenstans att sätta den stora-dyra, men jag hittade inte den lilla-billiga. Förmodligen för människor som jag kom med den här saken Blandare SATURN ST-FP1027 🔗
Kanske finns det nöjda ägare av den här enheten? Skriv din egen recension, annars är det skrämmande att ta en gris i en poke. Jag är nästan mogen för honom.
Tack på förhand för dina svar.
Elena Bo
Jag köpte mig en mixer Sinbo SMX-2738
Stationär degblandare
5 snabba driftlägen
Skål och kropp av höghållfast plast
Tillbehör i rostfritt stål:
- Vispa för vispning
-Krok för knådning av deg
-En munstycksspad för blandning av ingredienser
Skålskydd skyddar mot matstänk under drift
Knapp för att lossa redskap
Effekt: 350 W.

Jag ville verkligen uppdatera min gamla mixer. Jag stirrade på planetknådarna, men paddan kvävdes, för inte så ofta är han i mitt arbete. Den här med en planetmix och är ganska överkomlig till ett pris. Jag bestämde mig för att ta det, låt det vara.
På råd från flickorna från Temok böjde jag vispen på knådarna, för det verkade som att den inte var tillräckligt låg.
Gjord charlotte. I 30 sekunder (eller kanske mindre) slog hon 3 ägg med en nypa salt i maximal hastighet och somnade utan att stänga av sockerglaset (omedelbart). Vispad perfekt. Allt tog 4 minuter (enligt instruktionerna var mixern igång), men den vispades tidigare, 2 minuter räckte. Jag blev van att piska upp den i 20 minuter med mina gamla och kunde inte tro att det kunde gå så snabbt.
Stängde av, tillsatte mjöl och äpplen, bytte vispen till ett plant munstycke och blandades med låg hastighet i 4-5 sekunder. Ingenting löste sig och ingrep perfekt. Äpplen är säkra.
Jag är lycklig hittills. Jag fick exakt vad jag ville ha från mixern.
Jag ska försöka knåda degen senare.
Elena Bo
Jag ska visa dig hur ägg och socker slogs.
Stationär degblandare
Sena
Det är väldigt intressant med testet hur det kommer att bete sig, kommer det att finnas tillräckligt med kraft för full last? Vad är skålens användbara volym?
Elena Bo
Jag mätte volymen på skålen - 4 liter.
rasti
Citat: Sena
Det är väldigt intressant med testet hur det kommer att fungera, kommer det att finnas tillräckligt med kraft för full last?
Denna Simbik har bott hos mig sedan våren. Inga klagomål.
Igår knådde jag deg för potatisfocaccia i den https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=408463.0, dubbel portion, perfekt knådd och tog inte anstöt.
Innan dess hade jag också en Simbik på benet, ett sjukhus, jag bodde i 4 år, nu bor hon och arbetar med min svärdotter.
Elena Bo
Knådad jästdeg från 600gr. mjöl. Krokfäste, 4 min. vid 2 hastigheter.
Stationär degblandare
Inte dåligt. I sl. en gång gör jag degen lite mjukare (jag gjorde det för första gången).
Konstantin
Jag kommer att säga vad jag har lidit. Om du vill ta en sak och använda den utan att känna sorg är det bättre att driva dina ansträngningar och köpa Ankarsrum Assistant, den tidigare Electrolux. Gå inte igenom de olika billiga ersättarna. Och Kitchen Aid, som anses vara tillförlitligt, tål inte en allvarlig belastning - de brinner. Gruvan brände till exempel ut medan jag knådde 1300 gram deg till två bröd "Stolichny" i 11 minuter.
Elena Bo
Jag ska inte knåda 2 kg. testa. Köptes mest för att slå ägg. Och jag använder den bara några gånger i månaden, så jag ser ingen anledning att spendera mycket pengar. Jag skulle ha tänkt för ungefär 20-30 år sedan när barn växer upp och de ständigt behöver baka en sak och sedan en annan. Och nu finns det ingen att äta särskilt. Därför till var och en sin egen när det gäller ekonomi och behov.
filirina
Citat: Constantine
det är bättre att arbeta upp och köpa Ankarsrum Assistant
Eh, rådet är bra, men priset är 1000 dollar!
Någon kommer att behöva anstränga sig länge ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare