Tilapia-filé på "franska"

Tilapia-filé på "franska"

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
Tilapia	600gr
lök	1 ST.
en tomat	1 ST.
majonnäs
vilken ost som helst	100gr.
Ägg	2 st.
vegetabilisk olja för stekning
salt, peppar, fiskkryddor, lite basilika

Tillagningsmetod

• Salt och peppar tilapiafilén, tillsätt kryddor till fisken, blanda väl och låt den stå i 20 minuter, du kan lägga till lite citronsaft. Vispa äggen i en separat behållare, tillsätt basilika, lök och tomat efter önskemål, skär i tunna halva ringar, riv osten på ett fint rivjärn (jag rasade på en medium). Slå på stekprogrammet, efter signalen, häll lite olja, lägg fisken tätt, häll äggen, lägg lök på toppen, tomater på lökarna, gör en tunn majonnäsrist överst, strö med ost och igen på en tunn majonnäs galler. Stäng av stekfunktionen med våld, sätt på gröt i 45 minuter, läge 03, efter ett pip på 5-7 minuter kan du öppna locket! Smaklig måltid!

Skålen är designad för

6

Tid för förberedelser:

total tid 60 min.

Matlagningsprogram:

rostning, gröt

Notera

Min man och gästerna gillade det verkligen. Detta är mitt experiment med Shteba, enligt det här receptet gör jag vanligtvis kycklingbröst eller fläsk och slår det i ugnen eller i lufttork.

[Ludmila]

Ludmila, tack för receptet) nu går det inte säkert förlorat !!