Kött i kryddig sås i en multikokare Philips HD3060

Kött i kryddig sås i en multikokare Philips HD3060

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kött (fläskfilé)	350-400 gr.
Adjika kryddig (hemlagad)	3 msk. l.
Vatten	150 ml
Salt, peppar	smak
Koriander, kummin, ingefära, rosmarin	smak

Tillagningsmetod

• Tvätta och torka köttet. Salt och peppar. Sprid över kryddor. Marinera i ungefär en timme (mer är möjligt).
• Stek köttet på båda sidor på "Cupcake" -läget 160 ° С i 15 minuter
• Kyl skålen lite. Under tiden förbereda såsen. Blanda adjika med vatten.
• Häll såsen över köttet
• 
• "Gröt" -läge 2 timmar
• 
• 

Tid för förberedelser:

15 minuter + 2 timmar

Matlagningsprogram:

Muffin 160 ° С, gröt

Mannochka är ett annat mästerverk, superrecept

[Karinochka]

Karinochka, tack, kära du

[Karinochka]

Karinochka, tack, kära du

Bara mannen går runt och tigger om något liknande, men inte särskilt kryddigt, så jag ska laga det. Tog till bokmärken

Åh, hur läcker aaa! Det är nödvändigt att göra adjika, annars är det över.
Mann, ge mig ett par skedar adjichka, granne?

[Karinochka]

Karinochka, en sådan sås blir väldigt kryddig (om adjika är kryddig)

Mann, ge mig ett par skedar adjichka, granne?

Gyyy, dyra adzhichka lämnar Zamkadye till Moskva för att bära något

Karinochka, denna sås blir väldigt kryddig (om adjika är kryddig)

Tack Mannochka, jag kommer att ta hänsyn till det

Tack så mycket för receptet, Manna! Men jag har en fråga - jag gör nötkött på samma sätt, jag fyller det med senapsfyllning och efter temperatur (jag mäter det med en termometer) är det klart på en timme. Köttet är välsmakande, ömt. Och idag tänkte jag, kanske en liten timme? Jag skulle inte vilja överdriva ... Berätta för mig, snälla, vad är det?

[Alla]

Alla, om köttet är välsmakande och ömt är temperaturen inuti tillräcklig, varför inte tillräckligt?